Wygląd i cechy charakterystyczne dzikich byków i krów rasy Watussi, hodowla
W świecie bydła są błyskotliwi i wyjątkowi przedstawiciele. Jednym z nich jest byk ankole watussi. Zwierzęta tej rasy żyją obok ludzi od bardzo dawna. W dzisiejszych czasach godnością tych przedstawicieli bydła dla współczesnych hodowców jest nie tylko ich wygląd, ale także produktywność mięsa i mleka. Dziś historia rasy bydła Watussi ma sześć tysięcy lat.
Historia powstania Watussi
Za głównego starożytnego przodka byków watussi uważa się dzikiego tura, który żył nad brzegiem Nilu. Naukowcy sugerują, że doszło do przypadkowego skrzyżowania wycieczek z bykami zebu humbaka, które przybyły na kontynent afrykański z Pakistanu, Indii i lokalnych krów domowych.
Kraje Afryki Wschodniej są uważane za miejsce narodzin rasy:
- Uganda;
- Tanzania;
- Kongo;
- Burundi;
- Rwanda.
Zwierzęta wzięły swoją nazwę od nazw lokalnych ludów, takich jak Tutsi i Nkole. Afrykańskie plemiona rzadko zabijały dorosłych ras na mięso. Najczęściej wykorzystywano je do produkcji mleka i upuszczania krwi. Zjadano także krew zwierząt.
Na początku XX wieku do europejskich ogrodów zoologicznych sprowadzono niezwykłe zwierzęta. W 1960 roku kilka osobników zostało przetransportowanych do Stanów Zjednoczonych, gdzie rozpoczęła się hodowla rodowodowa rasy.
Wygląd i charakterystyka
Byk i krowa rasy Watussi mają różnice w masie ciała. Mężczyźni ważą na ogół półtora raza więcej niż kobiety. Największe samce mogą ważyć ponad 700 kg, podczas gdy masa samic rzadko przekracza 500 kg.
Konstytucja zwierząt jest mocna, raczej sucha niż luźna, nogi długie. W okolicy szyi można zobaczyć garb przypominający zebu. Długość ciała sięga 2,6 m, wysokość w kłębie 1,7 m. Głowy samców i samic ozdobione są długimi rogami. W tym drugim przypadku są nieco dłuższe. W Afryce spotyka się osobniki z rogami podobnymi do liry i piramidalnymi. W USA bardziej popularne są zwierzęta z prostymi rogami rosnącymi w różnych kierunkach. Grubość rogów u podstawy wynosi 10, 40, a nawet 90 cm, długość rogu może wahać się od 150 cm do 240 cm, a waga dochodzi do 50 kg. Wymię krów jest małe i ma sierść. Ze względu na fałd pępkowy samicę z daleka można pomylić z samcem.
Wśród hodowców afrykańskich zwierząt gospodarskich cenione są zwierzęta o ciemnoczerwonym kolorze. Chociaż kolor może być brązowy, czarny i cętkowany.
Plusy i minusy rasy
Jak każda rasa, Watussi ma swoje pozytywne i negatywne strony.
Konserwacja, pielęgnacja i odżywianie
Zwierzęta rasy Watussi nie wymagają skomplikowanej opieki i wysokich kosztów utrzymania. W Afryce buduje się dla nich szopy, w których zwierzęta przeczuwają złą pogodę, a w miejscu stałego noclegu stada robią drewniane podłogi.
Żołądki afrykańskich krów są przystosowane do trawienia szorstkiej, suchej karmy. Nie mają tympanii i nadmiernego tworzenia się gazów w okolicy blizny. Zwierzęta karmione słomą i sianem dobrze przybierają na wadze. Byk potrzebuje do 100 kg paszy dziennie, krowa - do 70 kg. Dzięki tradycyjnemu utrzymywaniu na tłustych pastwiskach można zwiększyć mleczność do 600 litrów na sezon.
Hodowla rasy
Okres dojrzewania u Watussi rozpoczyna się po 9 miesiącach, ale wskazane jest, aby pozwolić im rozmnażać się po 2 latach. Zazwyczaj byki i krowy mieszkają razem. Samce są gotowe do krycia w dowolnym momencie, a samice przychodzą na polowanie raz na kilka miesięcy.
Przy utrzymywaniu stada do chowu wystarczy mieć buhaje rozpłodowe, nie więcej niż 2% ogólnej liczby.
Okres rodzenia potomstwa wynosi średnio 10 miesięcy. Samice rodzą 1-2 cielęta. Waga noworodka wynosi 14-20 kg. Wysokość w kłębie waha się od 0,6 do 0,8 metra. Z reguły cielęta są natychmiast odsadzane od matek. Czasami dzieci mogą wypić dwa lub trzy łyki mleka przed dojem. Krowy tej rasy mają dobrze rozwinięty instynkt macierzyński i są gotowe chronić potomstwo przed wszelkimi wrogami.
Częste choroby
Byki rasowe vatussi wyróżniają się dobrym zdrowiem. Nie potrzebują specjalnych suplementów witaminowych w swoim jedzeniu. Zwierzęta są odporne na każdą hemosporydiozę. Młode zwierzęta są najbardziej narażone. Zwykle cierpi na brak mleka matki. W takich warunkach duży procent cieląt wychodzi z głodu i zmęczenia.