Kiedy trzeba usunąć cebulę z ogrodu i jak ją przechowywać w domu?
Wielu letnich mieszkańców określa eksperymentalnie okres przechowywania sadzonek cebuli z ogrodu. Wynika to z faktu, że czas dojrzewania warzyw może się różnić w zależności od warunków pogodowych, sadzonej odmiany i zapewnienia pewnej pielęgnacji. Nauczenie się określania gotowości plonu do zbioru jest głównym celem ogrodników uprawiających zestawy cebuli, ponieważ materiał ten zostanie wykorzystany w następnym sezonie do uzyskania rzepy. Jeśli cebulki nie są wystarczająco dojrzałe lub przejrzałe w ogrodzie, nie nadają się do dalszego sadzenia.
Jak określić dojrzałość cebuli i przyspieszyć jej dojrzewanie?
Określenie, kiedy zbierać cebulę, wymaga znajomości oznak, że zbiór jest w pełni dojrzały. Doświadczeni mieszkańcy lata twierdzą, że sevok jest dojrzały, jeśli:
- pióro zaczęło nabierać żółtawego odcienia, wysychać;
- sadzenie zaczyna zapadać się w glebę;
- szyjka cebuli staje się cieńsza.
Kiedy pojawią się te oznaki dojrzewania nasion, można je usunąć z ogrodu.
Preparat do czyszczenia
Po ustaleniu terminu zbioru cebulę należy przygotować do tej procedury. Przed zbiorem należy odmówić podlewania nasadzeń, ponieważ zaleca się zbieranie plonów w suchej glebie. Następnie należy obliczyć datę, aby przypadała w słoneczne dni. Jeśli pogoda jest wilgotna, pada deszcz, zbiory należy odłożyć, ponieważ zbiory mogą zgnić po usunięciu surowej cebuli.
Siew należy oczyścić, wykopując go z ziemi. Należy to zrobić bardzo ostrożnie, ponieważ uszkodzone cebulki będą nie tylko źle przechowywane, ale także staną się nieodpowiednie do sadzenia. Kopanie odbywa się wraz z piórem. Ziemia jest delikatnie wycierana z głowy. Nie można otrząsnąć się z gleby, ponieważ na powierzchni cebuli mogą pojawić się uszkodzenia, co negatywnie wpłynie na okres przydatności do spożycia. Po zebraniu całego plonu należy go rozłożyć na rabatach do wyschnięcia.
Jeśli zbiory odbywały się rano, gdy na powierzchni gleby gromadzi się rosa, rozłożony plon należy przykryć folią. Jeśli przyszły materiał do sadzenia był uprawiany na środkowym pasie, a pogoda jest pochmurna, a słoneczne dni nie pojawią się wkrótce, cebulę należy wysuszyć pod baldachimem.
Aby plon był dobrze przechowywany, konieczne jest przestrzeganie innych warunków do jej zbioru z ogrodu. Dotyczy to wyboru pogody, przycinania, podlewania.
Jaką pogodę powinieneś zacząć sprzątać?
Wielu letnich mieszkańców jest zainteresowanych pytaniem, przy jakiej pogodzie rozpocząć zbiory sevka? Aby sevok miał dobrą jakość utrzymania, należy go czyścić tylko przy suchej pogodzie. Jeśli nie ma słonecznych dni, można zbierać dojrzałe plony przy pochmurnej pogodzie, a cebulę należy dokładnie wysuszyć.Aby to zrobić, wykopane warzywo można ułożyć na świeżym powietrzu pod baldachimem, położyć na strychu z dobrą wentylacją lub w piekarniku rozgrzanym do minimalnej temperatury.
Przycinanie
Aby nie uszkodzić zestawu podczas zbierania, jego pióra będą musiały zostać przerzedzone przed kopaniem. Aby to zrobić, odetnij nadmiar piór.
Jak przyciąć cebulę po zbiorze z ogrodu? Natychmiast po wykopaniu warzywo wraz z zieloną częścią układa się na łóżkach. Następnie pióra są przycinane, pozostawiając 5 cm końcówkę. Oprócz piór przycinane są również korzenie. Zbierane i suszone rośliny można przechowywać w drewnianych skrzyniach, pończochach lub wiązane w warkocze.
Istnieje kilka sposobów tkania cebuli, z których każdy nadaje się do przechowywania i ustawiania. W takim przypadku należy przyciąć, pozostawiając liście o długości 8-10 centymetrów.
Niektórzy mieszkańcy lata tną pióra dopiero późną jesienią, zimą, ale to tylko skomplikuje przechowywanie plonu, obniży jego jakość utrzymania. Dlatego przycinanie piór i korzeni jest wymagane natychmiast po zebraniu nasion z ogrodu.
Kiedy przestać podlewać?
Aby przybliżyć okres dojrzewania dłoni, należy przerwać podlewanie na kilka dni przed rozpoczęciem zbiorów. Jeśli sadzonki rosną na środkowym pasie, należy zrezygnować z podlewania w ostatniej dekadzie lipca. W tym czasie powstaje nadziemna część sadzonek, a przy braku podlewania aktywowany jest proces wzrostu cebul.
Ta cecha wynika z faktu, że po zwilżeniu gleby żarówka kieruje wszystkie swoje siły na wzrost zieleni i pogrąża głowę w stan spoczynku. Jeśli gleba wysycha, procesy są odwracane. Na innych obszarach zaleca się zaprzestanie podlewania sadzonek na 2 tygodnie przed zbiorem.
Kiedy żarówki aktywnie się formują, uwalniają strzały, które należy usunąć. Aby to zrobić, strzałka jest wycinana u nasady. W przeciwnym razie zebrane plony nie zostaną zapisane do następnego sezonu siewu.
Czas czyszczenia
Aby określić czas zbioru nasion, należy wziąć pod uwagę średni okres jego dojrzewania, który wynosi 70 dni. Najczęściej cebula dojrzewa w sierpniu-wrześniu. Również przy określaniu czasu zbioru cebuli wpływa na czas sadzenia, specyfikę uprawy sadzenia. Konieczne jest również uwzględnienie regionu, w którym uprawiano cebulę.
Na Uralu czy Syberii nie sposób przewidzieć letniej pogody. Jeśli jest gorąca, cebula dojrzeje na czas, a jeśli ostygnie, dojrzewa dłużej. W tych rejonach głowy należy wykopać po wyschnięciu zielonej części rośliny, przerzedzeniu jej szyjki.
Kiedy pojawią się te znaki, musisz zebrać w ciągu 1 tygodnia, jeśli pominiesz ten okres, roślina utworzy nowe korzenie. Taki materiał nie będzie się nadawał do przechowywania. Jeśli zaczniesz zbierać wcześniej, łuska nie pojawi się na nasionach, a szyja nie będzie miała czasu, aby stać się cieńsza. Takie nasiona nie będą się nadawały do dalszego sadzenia.
Kalendarz księżycowy
Niektórzy doświadczeni mieszkańcy lata są pewni, że najlepszym sposobem określenia optymalnego czasu na złożenie zestawu jest skorzystanie z kalendarza księżycowego. Pomaga obliczyć korzystne fazy księżyca do zbioru w odniesieniu do sadzonek i innych upraw ogrodniczych.
W przypadku braku kalendarza księżycowego niektórzy mieszkańcy lata zalecają skontaktowanie się z samym luminarzem. Możesz więc uzyskać dobre zbiory, jeśli zaczniesz zbierać sadzonki podczas pełni księżyca. Takie zbiory pozwalają nadać warzywom największą wartość odżywczą.
Ponadto każdy dzień wskazany w kalendarzu księżycowym powinien być suchy, jeśli pada deszcz, zaleca się odłożyć kopanie do następnego korzystnego terminu.
Życie na wsi
Niektórzy ogrodnicy są przekonani, że utrzymanie jakości zależy od sposobu wykopania nasion.Istnieje wiele sposobów na życie, które pozwalają dokładnie wyodrębnić plon z gleby, zachować jej jakość i trwałość:
- Najlepiej jest wykopać warzywo rano, ponieważ w tym czasie gleba jest tak luźna, jak to tylko możliwe.
- Użyj wideł, aby uniknąć uszkodzenia głowic. Jeśli żarówka ulegnie uszkodzeniu podczas zbioru, należy ją spożyć.
- Dopuszcza się wyciąganie cebuli z gleby, otwartą ziemię tylko wtedy, gdy przed zbiorem minął deszcz, zmiękczając glebę. Kiedy warzywo jest wyciągane z suchej gleby, łodyga odrywa się, co powoduje szybkie gnicie głowy.
- Do uprawy sadzonek należy używać najlepszych odmian o dobrej jakości utrzymania. Odmiany hybrydowe nie nadają się do produkcji nasion.
- Możesz zbierać rzepę przed pierwszymi przymrozkami, które występują w różnych regionach w okresie od sierpnia do września.
Z zastrzeżeniem wymienionych zasad zebrane sadzonki będą doskonale przechowywane do następnego sezonu siewnego. Należy również zwrócić szczególną uwagę suszenie cebuli.
Wysuszenie
Aby odpowiedzieć na pytanie, jak przechowywać cebule przed sadzeniem, musisz znać nie tylko metody jej przechowywania, ale także wstępne przygotowanie, które polega na suszeniu. Suszenie nasion trwa 2–3 tygodnie. W tym czasie cebulki wchłaniają wszystkie składniki odżywcze z zielonej masy, a ich łuski wysychają.
Suszenie sadzonek polega na rozrzuceniu plonu na suchej powierzchni cienką warstwą. Od czasu do czasu cebula jest przewracana, aby równomiernie wyschła.
Aby cebulki wyschły, należy wykonać kilka etapów suszenia. Pierwsza to suszenie w ogrodzie. Ten etap trwa tylko 1–2 dni. Następnie plon układa się na werandzie, strychu lub w innym wentylowanym miejscu. Cebula jest tam przechowywana przez 2 tygodnie. Następnie korzenie są odcinane, pióra cebuli są odcinane - pióro i korzenie są wyrzucane, a cebula jest wysyłana do pomieszczenia o temperaturze 25-30 stopni na kilka dni.
Co zrobić, jeśli ziarno gnije? W takim przypadku zepsute cebulki należy wyrzucić, a resztę plonu suszyć w piekarniku w temperaturze 40 stopni przez kilka minut. Taka obróbka poprawi utrzymanie jakości zbioru, zniszczy wszystkie chorobotwórcze bakterie, a cebulę będzie można przechowywać do następnego sezonu siewnego.
