Uprawa pęcherzyków w domu, wybór odmiany i dalsza pielęgnacja rośliny
Physalis nie jest tak powszechny w domkach letniskowych. Wielu ogrodników nawet nie wie, do czego służy ta roślina. W międzyczasie Physalis jest używany do gotowania i przygotowywania tradycyjnych leków. Wyhodowanie pęcherzyca z nasion w domu nie jest trudne.
Wybór odmiany pęcherzyca do uprawy w domu
Istnieją dwa rodzaje roślin - warzywne i ozdobne. W zależności od celu uprawy należy preferować jeden lub inny gatunek. Najbardziej znana pęcherzyca jadalna nazywa się meksykańska.
Odmiany pęcherzyka warzywnego:
- Ananas - owoce są drobne, zapach dojrzałych warzyw przypomina ananasa. Jagody mają słodki smak. Odmiana należy do wczesnego dojrzewania. Uprawiany do robienia dżemu.
- Truskawka - wysokość krzewu nie przekracza 70 cm, owoce są małe. Skórka ma bogaty żółto-musztardowy odcień, smak jagód jest słodki. Nadaje się do świeżego spożycia.
- Kinglet - służy do wyrobu dżemów, owoców kandyzowanych, kawioru, a także do przetworów.
- Cukiernik warzywny to odmiana średnio wczesna. Skórka owocu jest jasnozielona lub żółta. Jagody są duże.
Istnieje ogromna liczba odmian upraw psiankowatych. Ich cechy są podobne.
Przygotowanie do lądowania
Podczas uprawy wszelkich roślin rolniczych szczególną uwagę zwraca się na sadzenie nasion i sadzenie sadzonek. Przyszłe zbiory zależą od tego etapu.
Daty lądowania
Optymalny czas sadzenia nasion rośliny to połowa marca do końca kwietnia. Sadzonki pojawiają się i rosną przez 45-50 dni. Z reguły sadzonki należy sadzić w otwartym terenie na początku maja. Ponadto ważne jest sadzenie sadzonek po nocnym braku mrozu.
Wymagania glebowe
Kultura rośnie na każdym rodzaju gleby. Ale jest jeden warunek, którego należy przestrzegać. Przed sadzeniem sadzonek glebę należy wykopać na głębokość 20-25 cm i dodać zgniły obornik... Physalis woli rosnąć na luźnych glebach, dlatego przed sadzeniem należy nasycić glebę tlenem.
Nie zaleca się stosowania świeżego obornika. Jest zbyt skoncentrowany i negatywnie wpływa na wzrost młodych roślin. Wykop ziemię wczesną wiosną, gdy tylko ziemia się nagrzeje.
Odrzucenie nasion
Roślina ma bardzo małe nasiona. Aby zwiększyć kiełkowanie sadzonek, są one odrzucane przed sadzeniem nasion na otwartym terenie. Aby to zrobić, rozcieńczyć pół łyżki soli w szklance wody. Wlej nasiona do roztworu. Te nasiona, które wypłynęły na powierzchnię, nie nadają się do sadzenia. Można je wyrzucić.A te, które pozostają na dnie, są sadzone w ziemi.
Opieka Physalis w domu
Rośliny sadzi się w jednym pojemniku. Ich nasiona są małe i sadzenie warzyw w różnych pojemnikach jest problematyczne. W pierwszych dniach, kiedy sadzonki dorosną, trzymają je w domu. W glebie na zewnątrz sadzonki sadzi się po ogrzaniu gleby.
W celu zwiększenia plonów sadzonki są regularnie pielęgnowane. Chociaż warzywo nie jest wymagające, nadal wymaga minimalnej pielęgnacji. Krzewów nie trzeba przypinać i wiązać, w przeciwieństwie do najbliższych krewnych pęcherzyca - pomidorów. Im więcej gałęzi na krzaku, tym większy plon.
Łóżka należy podlewać kilka razy w tygodniu (w zależności od pogody) i usuwać chwasty. Dojrzałe krzewy wymagają jeszcze mniej pielęgnacji niż sadzonki. Ponieważ roślina należy do bylin, w środku jesieni trzeba pomyśleć o przygotowaniu krzewów na zimę. Kultura nie jest mrozoodporna, dlatego na zimę należy ją przykryć.
Przed zimnem krzewy są przycinane do korzenia. Następnie przykrywają korzenie gałęziami świerkowymi lub liśćmi z ogrodu. Jeśli roślina jest roczna, po prostu wykopuje się ją wraz z kłączem.
Żniwny
Jagody Physalis zaczynają się zbierać po tym, jak jasne płatki, w których znajduje się owoc, zaczynają wysychać i blaknąć. Jagody dojrzewają nierównomiernie. Po pierwsze, dojrzewają jagody, które są bliżej gleby. Potem wszyscy inni. Jeśli nie zostaną zebrane na czas, zaczynają spadać na ziemię i niszczyć. To prawda, że jeśli pogoda jest sucha i ciepła, musisz zebrać opadłe owoce. A jeśli na zewnątrz pada deszcz, jagody gniją i jedzą je gąsienice. Takie jagody nie nadają się do gotowania. Dojrzałe owoce mają przyjemny aromat.
Aby przechowywać pęcherzycę przez jakiś czas, jej owoce są nieco niedojrzałe. Ponadto jagody są cięte razem z krzewami. Dopóki są przechowywane, owoce będą otrzymywać składniki odżywcze z wierzchołków. W ten sposób warzywa można przechowywać przez kilka tygodni.
Jagody Physalis są spożywane na świeżo. Są również używane do robienia dżemów, kandyzowanych owoców i ich konserwowania. Ponadto na ich podstawie przygotowywane są różne środki ludowe na choroby. To wszechstronny owoc bogaty w składniki odżywcze i mikroelementy niezbędne dla organizmu człowieka.
