Opis i charakterystyka owiec rasy Katum, cechy treści
Ze względu na brak stałego zapotrzebowania na wełnę owczą hodowcy zdecydowali się na opracowanie nowej rasy. Tak pojawiła się gładkowłosa owca Katum. Są to zwierzęta z kierunku produkcji mięsa. Szybko dostosowują się do nowych warunków życia, są bezpretensjonalne w opiece. Nie muszą zwracać dużej uwagi. Rolnik potrzebuje tylko trochę, aby opanować informacje o tej rasie, aby uporać się z jej hodowlą.
Historia rasy
O owcach Katum po raz pierwszy rozmawiano w 2013 roku. W przedsiębiorstwie rolnym „Katumy”, położonym w obwodzie Wsiewołożskim w obwodzie leningradzkim, rolnik Lebedev O.S. zdecydował się na krzyżowanie zwierząt. Celem jego pracy było wyhodowanie specjalnej rasy owiec mięsnych, które nie wymagają strzyżenia. Tak więc grubą wełnianą owcę Romanowów skrzyżowano z amerykańską rasą catadin.
Zwierzę otrzymało swoją nazwę na cześć miejsca, w którym się urodziło. Rasa gloryfikowała Katumy z regionu Leningradu. Jednak hodowcy nadal pracują nad uzyskaniem cech nowego wyhodowanego zwierzęcia.
Wygląd i charakterystyka
Owce katum są duże. Mają solidną konstrukcję korpusu. Są to zwierzęta o gładkiej sierści, z dobrze rozwiniętymi mięśniami, średniej wielkości ogonem i głęboką klatką piersiową z szerokim pokryciem. Ich linia włosów charakteryzuje się brakiem wełny. Na skórze znajdują się tylko włosy. Tylko w chłodne dni pojawia się niewielki podszerstek, który zrzuca się wraz z nadejściem wiosny. Dlatego strzyżenie nie jest konieczne w przypadku owiec Katum.
Wśród charakterystycznych cech rasy są:
- waga mężczyzny - do 110 kilogramów, kobieta - nie więcej niż 80 kilogramów;
- kolor - czerwonawy, płowy, srokaty;
- płaszcz - miękki w dotyku, krótki;
- długość życia - 10 lat;
- elastyczny charakter;
- ryzyko rozwoju chorób jest niskie, organizm jest stabilny;
- nasilenie funkcji rozrodczych - możliwość urodzenia 2-3 jagniąt na jagnię co 6-7 miesięcy przez całe życie.
Dość często owce Qatum rodzą bliźnięta, a nawet trojaczki. Co więcej, ten stan rzeczy jest uważany za normę dla tej rodziny o gładkich włosach. Jagnięta szybko rosną i przybierają na wadze. Dojrzewanie następuje wcześnie. Dlatego zdolność reprodukcyjna owiec utrzymuje się przez długi czas.
Zwierzęta te dobrze znoszą nawet silne mrozy, jeśli są trzymane w dobrych warunkach pod baldachimem, gdzie nie ma śniegu i nie pada deszcz. Ciało owiec Katum jest odporne na choroby zakaźne, a kopyta nie są na nie podatne. Stała obecność ciepłej wody w diecie zwierzęcia zapewnia obniżenie kosztów paszy.
Mięso tego zwierzęcia jest szczególnie smaczne i miękkie, podobnie jak cielęcina. Bez złego smaku. Serwowane jako gotowe, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Wiek zwierzęcia w żaden sposób nie wpływa na smak jego mięsa.
Plusy i minusy rasy Katum
Wśród zalet tego rodzaju owiec są:
- Oporność na choroby;
- szybkość przyrostu masy ciała;
- możliwość zaoszczędzenia 30% paszy podczas instalowania poideł z ciepłą wodą;
- płodność;
- doskonała czułość adaptacyjna;
- mięso o dobrym smaku bez warstwy tłuszczu.
Katumy nie są wybredne, jeśli chodzi o jedzenie i wiedzą, jak oszczędzać zapasy żywności. Jeśli chodzi o niedociągnięcia, hodowcy nie byli jeszcze w stanie ich zidentyfikować, ponieważ badanie rasy trwa.
Zasady trzymania i pielęgnacji owiec
Przygotowując się do zimy należy przede wszystkim pamiętać, że zwierzęta te mają postawioną szopę lub stodołę, która służy jako schronienie przed warunkami atmosferycznymi, chroni przed deszczem i śniegiem. Szczególnie ważne jest, aby zadbać o ciepło, gdy spodziewana jest jagnię.
Jak każda owca, katum potrzebuje pastwiska. Potrzebują dużego obszaru spacerowego. Należy obliczyć, że każde zwierzę może paść się nie ze szkodą dla swoich bliskich. Ważne jest, aby zrozumieć, czy ziemia przeznaczona do tego celu może wykarmić wszystkie przeżuwacze. Ponadto w porze suchej wymagany jest większy obszar do karmienia niż w deszczową pogodę. Zwierzęta jedzą różne trawy, ale koniczyna i różne zieleniny łąkowe najlepiej pasują do ich gustu.
Lepiej jest odgrodzić działkę przeznaczoną na pastwiska. Aby uchronić owce przed drapieżnikami, warto zbudować ogrodzenie o wysokości 1,5 metra.
Co oni są karmieni
Na pastwisku nie zawsze zwierzę jest pełne. Czasami zioło nie wystarcza. Ponadto nie rośnie na łąkach przez cały rok. Następnie rolnik musi zapewnić zwierzętom dodatkową, wysokiej jakości paszę. Konieczne jest wcześniejsze zaopatrzenie się w siano, które powinno zawierać lucernę i koniczynę. Te zioła są bardziej pożywne i korzystne dla owiec Katum. Jedno zwierzę ważące 45 kilogramów zjada około 500 gramów siana. Rolnicy kupują również mieszanki paszowe specjalnego przeznaczenia. Ziarna należy wyrzucić. Żywność nie jest przechowywana dłużej niż miesiąc, zwłaszcza w zamkniętym i niewentylowanym pomieszczeniu, w przeciwnym razie powstanie pleśń, co jest niebezpieczne dla zdrowia zwierząt.
Owce potrzebują karmienia solą. Warto gdzieś w kojcu zainstalować lizawkę, aby zwierzę przebywające na pastwisku otrzymywało wszystkie niezbędne dla organizmu minerały. Przeżuwacze określą własną stawkę. Blok sprasowany solą będzie lizany przez zwierzęta tylko w razie potrzeby. Ponadto w ten sposób podejmuje się środki zapobiegawcze w celu zwalczania możliwych chorób.
Reprodukcja
Aby wyhodować zwierzę pełnej krwi, warto krzyżować owce i barany tego samego koloru. Stado rasowe daje dobrą genetykę przyszłemu potomstwu. Ponadto umożliwia to utrwalenie cech rasy. Po upływie 7 miesięcy od urodzenia jagnię jest gotowe do krycia, które odbywa się zarówno na pastwisku, w naturalnym otoczeniu, jak iw specjalnym zagrodzie. Jagnięcie następuje po 5 miesiącach. Owce katum rodzą się łatwo i bez komplikacji. Potomstwo rodzi się silne i zdolne do życia.
Leczenie i zapobieganie chorobom
Owce należy okresowo sprawdzać. Chociaż są odporne na choroby, mogą złapać infekcję dróg oddechowych. Dlatego musisz monitorować ich stan, sprawdzać wydzielinę z nosa.
U zwierząt w stolcu mogą występować robaki.W przypadku środków przeciwrobaczych należy skontaktować się z weterynarzem, a następnie przyjąć go zgodnie z harmonogramem. Aby uniknąć chorób zakaźnych, są szczepione. Ta manipulacja może zachować zdrowie całego stada. Szczepionka jest potrzebna w walce z tężcem i enterotoksemią.
Sprawdzanie skóry ochroni zwierzę przed pasożytami zewnętrznymi.
Obszar hodowlany
Barany i owce katum z stada hodowlanego są trzymane w SPH „Katumy”. Są hodowane w trzech okręgach regionu Leningradu: Boksitogorsky, Vsevolozhsky i Priozersky. To praktycznie jedyna rasa wołowa wolna od tłuszczu.
