Opis i cechy odmiany cukrowej czerwonej porzeczki, sadzenie i pielęgnacja
Czerwona porzeczka to jagoda o specyficznym kwaśnym smaku. Niewiele osób wie o istnieniu cukrowej czerwonej porzeczki, która wyróżnia się szczególnym aromatem i bogatym słodkim posmakiem. Nie sposób nie kochać takich porzeczek. Nawet dzieci to pokochają. A ilość zawartych w nim witamin jest niezliczona. Warto wiedzieć, jak prawidłowo wyhodować porzeczki w letnim domku, aby uzyskać bogate zbiory.
Historia hodowlana odmiany
Odmianę Sugar wyhodował w latach sowieckich hodowca NK Smolaninov, który krzyżując wyhodował specjalny gatunek jagód, który wyróżnia się dużymi, gęstymi jagodami i słodkim smakiem.
Porzeczka cukrowa od razu zakochała się w letnich mieszkańcach. Jest aktywnie uprawiany w regionie Wołgi, północnej i północno-zachodniej części Rosji.
Zalety i wady kultury
Odmiana Red Sugar jest używana na terenach podmiejskich stosunkowo niedawno. Mimo to zyskuje coraz większą popularność ze względu na swoje zalety:
- Z jednego krzewu zbiera się duży plon.
- Roślina przy odpowiedniej pielęgnacji owocuje przez 20 lat.
- Odporny na mróz.
- Nie wymaga dużej konserwacji.
- Owoce są wykorzystywane do wielu czynności: jedzenia, duszenia owoców, przetworów, win i nalewek.
- Liście rośliny nie są podatne na szkodniki zewnętrzne.
- Jagody nie kruszą się i można je transportować na duże odległości.
- Produktywność przez całe lato.
Warto zwrócić uwagę na wady odmiany. Przed wyhodowaniem rośliny ogrodnik powinien się z nimi zapoznać:
- owoce średniej wielkości;
- podatne na antraknozę.
Analizując zalety i wady, można wyciągnąć obiektywny wniosek dotyczący odmiany czerwonej porzeczki Sugar.
Opis odmiany porzeczki cukrowej
Krzew rośliny osiąga wysokość 1 metra. Jedna kępa ma więcej niż 15 kwiatów i 10 kwiatostanów. W smaku słodki, z lekką kwaskowatością.
Okres dojrzewania i plonowanie jagód
Jagoda dojrzewa w sezonie letnim, miesiąc zależy od regionu kiełkowania. W regionach południowych, gdzie jest dużo słońca, zbiory zbierane są w lipcu. Na północnych, północno-zachodnich szerokościach geograficznych trzeba będzie poczekać do sierpnia. Czerwona porzeczka nazywana jest odmianą wczesną.
Dobrze nawożony i zadbany krzew daje do 5 kilogramów plonów w każdym sezonie. Często wskaźniki wzrastają do 7 kilogramów.Okres owocowania jagód to ponad 20 lat.
Przenośność
Owoce są gęste i teksturowane, co pozwala na ich transport bez utraty ich pierwotnego wyglądu. Jagody długo leżą w chłodnym miejscu. Uniemożliwi to ich natychmiastowe przetwarzanie. Podczas zrywania uważaj, aby nie zbierać samych owoców, ale gałązki. W ten sposób nie będzie można uszkodzić czerwonej porzeczki.
Odporność na choroby i szkodniki
Przy corocznym leczeniu krzewów przed szkodnikami można przez długi czas obserwować kwitnący wygląd rośliny. Pomimo tego, że większość szkodników nie infekuje porzeczek, nadal należy uważać na antraknozę. Spowoduje to nie tylko pożółkłe liście, ale także skąpe zbiory.
Przetwarzanie należy przeprowadzić jesienią, przed rozpoczęciem nowego etapu owocowania.
Odporny na suszę i mróz
Ze względu na wysoką odporność na ciepło i zimno czerwone porzeczki cukrowe są kochane w wielu regionach Rosji. Dobrze znosi silne mrozy, po których owocuje z powodzeniem nawet w gorących warunkach klimatycznych.
Niuanse sadzenia porzeczek cukrowych na miejscu
Jeśli chcesz uzyskać dobre zbiory, powinieneś zadbać o zakup sadzonek i przemyślane miejsce do sadzenia. Niewłaściwe sadzenie lub początkowo kiepska jakość kiełków negatywnie wpłynie na dalsze kiełkowanie.
Jak wybrać odpowiednią sadzonkę
W przypadku odmiany Sugar czerwona porzeczka przy wyborze sadzonki obowiązują te same kryteria, co w przypadku innych roślin krzewiastych:
- Korzenie powinny być obszerne.
- Liście zielone - brak uszkodzeń, ślady poprzednich chorób czy szkodników.
- Gałęzie są gładkie, bez wyboistej powierzchni i oderwania.
- Wysokość sadzonki wynosi co najmniej 50 centymetrów.
Ważny! Jeśli boisz się natknąć się na pozbawionych skrupułów sprzedawców, lepiej udać się na zakupy do państwowej szkółki, w której rośliny uprawiane są na sprzedaż pod okiem doświadczonych hodowców i agronomów.
Wybór miejsca
Krzew boi się wiatrów; zapewnić mu ochronę, sadząc go przy płocie. Uważaj na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Dzięki nim jagody będą bardziej soczyste i bardziej aromatyczne. Wybierając glebę, preferuj piaszczystą powierzchnię z pobliskimi wodami gruntowymi. To najbardziej optymalne podłoże dla czerwonych porzeczek.
Przygotowanie gleby i sadzenie dołu
Pamiętaj, aby przygotować ziemię przed sadzeniem. Z reguły sadzi się nie jeden, ale kilka krzewów naraz. Wystarczy zostawić między nimi odległość 1 metra. Dołek należy wykopać 5-6 dni przed sadzeniem. Pozostaw go w tym stanie, aby grunt mógł zostać zagęszczony.
Jeśli chcesz uzyskać wczesne i bogate zbiory, umieść nawóz mineralny lub obornik na dnie dołu. Wlej wodę do dołu i umieść w nim sadzonkę porzeczki cukrowej. Posyp krzak glebą 5-6 centymetrów. Wokół porzeczek utwórz specjalną bruzdę do podlewania. Stopniowo ziemia wyrówna się, w tym czasie sadzonka się zakorzeni.
Daty i zasady zejścia na ląd
Pamiętaj, że krzew należy sadzić wiosną lub jesienią. Jest to najbardziej optymalny czas na zakorzenienie się na tym terytorium. Krzew jest mrozoodporny, nie martw się, że nie zimuje. Przed nadejściem chłodów sadzonka zapuści korzenie i będzie w stanie przetrwać zimno bez konsekwencji.
Ważny! Najlepszy miesiąc na sadzenie to wrzesień.
Podstawy sezonowej pielęgnacji upraw
Ważne jest nie tylko prawidłowe dobranie i posadzenie sadzonki, ale także dbanie o nią. Wtedy okaże się, że zbiory są dobre. Pomimo tego, że czerwona porzeczka nie jest kapryśną rośliną, nadal musisz znać podstawowe zasady jej pielęgnacji.
Podlewanie
Roślina uwielbia wodę, warto o nią dbać. Jednak nie musisz też przepełniać krzaka. Podczas podlewania upewnij się, że woda uderza tylko w korzenie, nie rozpylaj na pień i liście.Jeśli lato jest deszczowe, zmniejsz o połowę ilość podlewania. Jeśli pogoda jest sucha, wystarczy nawadnianie raz w tygodniu, aby krzew został nasycony wodą.
Top dressing
Agronomowie odradzają przesadzanie z nawożeniem krzewów porzeczek. Jeśli krzew nie jest chory, ogranicz się do naturalnego nawożenia w postaci obornika lub skorupek jaj. Kiedy choroba atakuje krzew, roślina jest traktowana mocznikiem lub saletrą. Zakupiony proszek rozpuść w 10 litrach wody. Używaj opatrunku górnego wraz z regularnym podlewaniem. Szczególnie skuteczne są nie tylko nawozy letnie, ale także wiosenne.
Ważny! Po zimie krzew jest nieco zubożony, przed żniwami należy go nasycić pożytecznymi elementami.
Pielęgnacja gleby
Czerwona porzeczka cukrowa uwielbia zadbaną glebę wokół siebie, bez chwastów i roślin kwitnących. Od wiosny należy poluzować ziemię, aby była bardziej żyzna i dawała obfite plony. W sezonie letnim gleba nie wymaga specjalnej pielęgnacji.
Modelowanie i przycinanie
Po kwitnieniu krzewu porzeczki należy zadbać o jego przycinanie. Świeże i młode pędy pozostają przed zimą. Pozbądź się tych, które owocują przez całe lato. Nie martw się - następne zbiory nie będą mniejsze. Wystarczy zostawić na krzaku 17-20 gałęzi, resztę odciąć.
Schronienie na zimę
Odmiana charakteryzuje się zwiększoną mrozoodpornością, o zimowanie należy się tylko martwić w północnych regionach kraju. Warto zadbać o system korzeniowy. Przed zimą przykryj korzenie liśćmi lub specjalnym plastikiem. Należy pamiętać, że czerwona porzeczka cukrowa uwielbia świeże powietrze, więc w żadnym wypadku nie należy zamykać jej gałęzi na zimę.
Rozmnażanie krzewów porzeczkowych
Istnieje kilka sposobów rozmnażania czerwonej porzeczki cukrowej:
- Sadzonki.
- Posiew.
Ważniejsze jest stosowanie metody sadzonkowej, ponieważ materiał siewny nie oddaje wszystkich cech odmiany. Możesz otrzymać zupełnie inny rodzaj jagód. Najlepszy czas na szczepienie to wrzesień-październik.
Zalecenia ogrodników dotyczące uprawy odmian
Ogrodnicy zwracają uwagę na niektóre cechy podczas uprawy jagód czerwonej porzeczki.
- Pożółkłe i opadłe liście należy usuwać z krzaków, są przyczyną infekcji.
- Wiosną lub jesienią wymagane jest przetwarzanie i nawożenie krzewu.
- Porzeczki nie lubią chwastów i roślin wokół, ziemię należy okresowo przerzedzać.
Cukrowe czerwone porzeczki mogą być niezastąpionym deserem na stole. Ale tylko przy odpowiedniej pielęgnacji, podlewaniu i przetwarzaniu. Pomimo tego, że odmiana jest bezpretensjonalna, wymaga przestrzegania pewnych norm i zaleceń. Przestrzegając ich, każdego roku możliwe będzie uzyskanie dobrych zbiorów.
