Charakterystyka i opis odmiany pomidora Polizasz palce, jego plon

Pomidory wczesnej odmiany dojrzewającej Polizasz palce można zakonserwować na zimę bez sterylizacji. Apetyczna nazwa uzasadnia soczysty, słodki smak pomidorów, który można dodać do każdego dania. Ta odmiana ma wiele innych zalet.

Opis odmiany

Liczne recenzje wskazują na wiele zalet tej odmiany. Głównymi pozytywnymi cechami pomidora jest wysoki plon, duża wielkość owoców, duża zawartość cukrów w mięsistym miąższu oraz niewielka liczba nasion.

W recenzjach można znaleźć opis odmiany: „Sadzę swoje ulubione pomidory od wielu lat. I wiem na pewno, że polizasz pomidory na palcach, spodoba się wszystkim członkom rodziny.

Krzew osiąga wysokość 50 cm.Owoce zaczynają formować się po około 95 dniach. Pomidory w kształcie serca w momencie dojrzewania stają się czerwono-szkarłatne i mogą ważyć do 200 g.

Zaczynam siać nasiona na sadzonki na początku marca. Po pojawieniu się dwóch prawdziwych liści przeprowadzam procedurę zbioru. Sadzonki wymagają karmienia, które dodaję 2-3 razy.

Pod koniec maja zaczynam przeszczepiać pomidory na otwarty teren, ale pod warunkiem, że minęła groźba mrozu. Możesz wylądować w szklarni już w kwietniu. "

Istnieje wiele rodzajów „palców”. Popularna jest odmiana Palce damskie o cylindrycznym kształcie. Należy do odmian wcześnie dojrzewających. Zbiór można rozpocząć po 100 dniach. Łodyga rozciąga się do 1 metra wysokości. Odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością. Jeden krzew pomidora można zebrać około 12 kg. Długotrwale owocuje.

Owoce są wydłużone, niezbyt szerokie, przypominają palce. Masa ok. 70 g. Długości mogą rozciągać się do 10 cm Miąższ soczysty, mięsisty, słodki z przyjemną kwaskowatością. Dzięki gęstej, ale delikatnej skórce zebrany plon można przechowywać przez długi czas.

Ze względu na mały rozmiar pomidory można konserwować i marynować w całości, co oszczędza czas.

Można uprawiać w ten sam sposób pomidory w kształcie gruszki odmiany Ladies Fingers. To wczesna dojrzała odmiana pomidora. Owoce o owalnym kształcie lekko rozszerzają się w kierunku podstawy, przypominając gruszkę. Waga około 75 g, może dorastać do 10 cm długości.

Spójrz również

Opis odmiany pomidora Pink King i jej właściwości

Delikatne damskie paluszki również zachwycą swoim smakiem. Krzewy należą do nieokreślonej grupy. Trzon można przedłużyć do 2 metrów. Wymaga uszczypnięcia, zawiązania i nadania kształtu. Długość owoców do około 4 cm, waga około 35 g.

Popularne dania

Polizaj palce pomidorami, możesz cieszyć się nie tylko podczas uprawy, ale także zimą, próbując letnich zbiorów. Mogą w tym pomóc przepisy popularne wśród doświadczonych gospodyń domowych.

Przepis na pomidory. Palce polizasz, przeprowadzając etap sterylizacji.

• Będziesz musiał wybrać i umyć 2 kg pomidorów.
• Obierz 3-4 cebule i pokrój w krążki.
• Posiekaną pietruszkę i koperek, czosnek pokrojony na talerze wkłada się do przygotowanych szklanych słoików.
• Do każdego szklanego pojemnika wlewa się 90 ml oleju.
• Nadchodzi kolej na pomidory, które układa się warstwami na przemian z krążkami cebuli.
• Do marynaty należy zagotować wodę, dodać sól 90 gi cukier 200 g, 4 groszek ziela angielskiego, dwa liście lavrushki. Gdy woda znów się zagotuje, wlej 220 ml octu.
• Powstałą marynatę wlewa się do warzyw, słoiki przykrywa się pokrywkami i umieszcza na patelni z wodą w celu dalszej sterylizacji. Procedura trwa około 15 minut.

Gotowe solenie zwija się i pozostawia pod ciepłym kocem, czekając na ostateczne ostygnięcie. Po dwóch dniach będzie można przenieść konserwację do chłodnego pomieszczenia. W wysterylizowanych słoikach przedmiot obrabiany można przechowywać dłużej, nawet jeśli w pomieszczeniu jest ciepło.

Smak pomidorów odmiany Finger zależy od przypraw dodawanych jako składniki pomocnicze. Przepis na pokrojone pomidory z parasolami chrzanowo-koperkowymi.

• Dokładnie umyj 1 kg pomidorów z brudu, wytnij łodygi i pokrój owoce na plasterki.
• W dużym pojemniku zaczynają układać przygotowane składniki warstwami. Najpierw rozprowadza się plastry pomidora, następnie kładzie się 2-3 groszek ziela angielskiego, kawałki chrzanu, posiekany koperek i parasole.
• Do wrzątku dodaj 35 g soli, gorczycy, kostki cebuli, wiśni i liście laurowe.
• Powstałą solankę wlewa się do pojemnika z warzywami i pozostawia na trzy dni do zaparzenia.
• Po trzech dniach pomidory układa się w wysterylizowanych słoikach, wlewa solankę i zwija.

Spójrz również

Opis odmiany pomidora Big Dipper i plonowania

Tak konserwowane pomidory nie pozostawiają obojętnym członka rodziny i gości.

Poliżesz niezwykły smak pomidorów typu. Polizasz palce, uzyskuje się go poprzez dodanie jabłka i papryki. Przepis jest prosty, bez sterylizacji.

• Musisz umyć 2 kg pomidorów i dwa jabłka. Potrawę należy pokroić w plasterki.
• Z łodygi, nasion i przegrody obiera się jedną paprykę. Pokrój warzywa w paski.
• W szklanym pojemniku przełożyć jabłka i pomidory na przemian z posiekaną natką pietruszki i papryką.
• Następnie składniki wlewa się wrzącą wodą.
• Po 16 minutach wodę z pomidorów należy spuścić do osobnego pojemnika. Następnie dodaj cukier i sól. Po ugotowaniu wlej ocet i wyjmij pojemnik z pieca.
• Gotową marynatę wlewa się do pozostałych składników, a pojemniki zamyka się pokrywkami.

Zaleca się pozostawienie solenia do samodzielnego schłodzenia pod ciepłym kocem. Możesz go przechowywać przez długi czas, najlepiej w piwnicy lub piwnicy.

Możesz gotować pomidory zakonserwowane we własnym soku. Zajmie to trochę więcej czasu, ale wynik jest tego wart.

• Małe pomidory około 2 kg myje się i umieszcza we wrzącej wodzie na 2-3 minuty. Następnie szybko przeniesiono do pojemnika z lodowatą wodą.
• Po podobnej procedurze łatwo będzie usunąć skórkę z pomidora.
• Warzywa rozprowadza się do przygotowanych słoików i wlewa wrzącą wodę. Po 15 minutach wodę wlewa się do osobnego pojemnika.
• Do odsączonej wody dodać 500 g koncentratu pomidorowego, 3-4 groszki ziela angielskiego, posolić, dodać cukier, a na koniec 35 ml octu jabłkowego.
• Powstałą marynatę wlewa się do pomidorów, słoiki są skręcane i odwracane do góry nogami.

Konserwacja jest owinięta ciepłą odzieżą lub kocem, aż całkowicie ostygnie. Następnie zaleca się przenieść obrabiany przedmiot w ciemne, chłodne miejsce.