Opis odmiany i właściwości winogron Oryginał, uprawa i plon
Oryginalne winogrona wyróżniają się wysoką produktywnością i nie kapryśnością. Może być uprawiany w warunkach klimatycznych centralnej Rosji. Winogrona mają słodki, przyjemny smak, bez specyficznego posmaku. Ta odmiana należy do odmiany stołowej, to znaczy pierwotnie była przeznaczona do świeżego spożycia. Mimo to winiarze z powodzeniem wytwarzają domowe wino z oryginału.
Opis i cechy odmiany
Oryginalne winogrona występują w kilku odmianach. Mają minimalne różnice w charakterystyce technicznej. Doświadczeni hodowcy uwzględniają specyfikę każdego gatunku podczas sadzenia i pielęgnacji.
Odmiana należy do średnio późnych, dojrzewa średnio 130-145 dni w zależności od podgatunku. Kwaśność jagód jest umiarkowana, zawartość cukru sięga 22% w sprzyjających warunkach wzrostu.
Pełny opis każdego podgatunku nie jest wymagany. Główną różnicą między odmianami oryginału jest odcień dojrzałych jagód. Może być różowy, czarny lub biały. Różowe winogrona pod wpływem intensywnego nasłonecznienia przybierają fioletową barwę, biel staje się zielonkawa, a czerń czerwonawa.
Wybór odmian
Odmiana została wyhodowana ponad 40 lat temu w Instytucie Winiarstwa i Winiarstwa im. V.E. Tairowa. Ta instytucja znajduje się w Odessie. Aby go stworzyć, wykorzystano dwie odmiany, z których jedna to róża damasceńska (Turcja), a druga to Datie de Saint-Valier (Francja). Oba rodzaje mają dobre właściwości techniczne i doskonały smak.
Odmiana Original została wpisana do rejestru państwowego dopiero w 2002 roku. W tym czasie winogrona przeszły wszystkie testy odmian.
Wydajność
Oryginał należy do odmian wysokowydajnych, ze względu na dużą liczbę pędów owocujących na każdym krzaku. Jeśli winogrona są uprawiane na skalę przemysłową, jeden hektar przyniesie od 80 do 120 centów zbiorów. Z jednego krzewu można zebrać średnio 80 kilogramów.
Opis jagód
Jagody są duże, ważą od 7 do 12 gramów i mierzą 3x2 centymetry. Mają wydłużony kształt brodawki, zwężający się ku końcowi. Miąższ owoców jest soczysty, w niesprzyjających warunkach wzrostu - wodnisty. Każda jagoda ma 2-3 małe nasiona. Skórka jest cienka, gdy spożywa się świeże winogrona, nie jest wyczuwalna. Kolor dojrzałych owoców zależy od odmiany.
Opis buszu
Krzew jest potężny i wysoki, osiąga 2,5-3,5 metra długości. Energiczny, szybko się rozwijający.Optymalne obciążenie na krzak wynosi od 30 do 45 oczek w pierwszych latach uprawy z dalszym wzrostem do 60 oczek. Kwiaty są biseksualne, liście pięciopłatkowe, rozcięte. Krzew wygląda dekoracyjnie.
Opis gron
Grona są duże, stożkowate, osiągające 30-40 centymetrów długości. Winogrona ułożone są luźno, luźno względem siebie. Każda pęczek waży od 500 gramów do 2 kilogramów. Najniższą wagę obserwuje się u czarnych podgatunków oryginału.
Odporność na czynniki zewnętrzne
Odmiana została wyhodowana w Odessie i dostosowana do warunków tego regionu. Oryginał to lekkie i ciepłolubne winogrono, które nie toleruje uporczywych i silnych mrozów. Ginie w temperaturze -21 ° C i niższej. Odmiana dobrze znosi opady atmosferyczne, ale w niesprzyjających warunkach zmienia swoje właściwości.
Zalety i wady odmiany
Winogrona ma dużo pasierbów, nie dojrzewają zbiory i nie wytrzymują dobrze transportu. Dojrzałe jagody czasami się kruszą. Prowadzi do podmokłej gleby z powodu ulewnych deszczy lub nadmiernego podlewania winogrona grochowe i spadek jego smaku.
Korzyści z oryginału:
- wysoka wydajność;
- bezpretensjonalna opieka;
- atrakcyjna prezentacja bukietów;
- długa konserwacja plonu w pierwotnej postaci (w zależności od czasu sadzenia można ją przechowywać do połowy lub końca zimy).
Również cechy winogron różnią się w zależności od podgatunku. White Original jest bardziej kwaśny niż inne, czarny ma najmniejszą odporność na latające owady (zwłaszcza na osy), różowy, wręcz przeciwnie, jest rzadko atakowany przez szkodniki. Ten ostatni jest uważany za lidera smaku wśród wszystkich Originals.
Rosnące funkcje
Optymalne miejsce do sadzenia oryginału: zawietrzna, nasłoneczniona powierzchnia ogrodu lub winnicy. Pożądane jest, aby gleba była umiarkowanie wilgotna, pożywna.
Wysoka woda gruntowa i brak pierwiastków śladowych w glebie prowadzą do słabych zbiorów.
Jeśli to konieczne, podczas sadzenia przeprowadza się drenaż i nawożenie gleby. Jako opatrunek wierzchni stosuje się: popiół drzewny, torf, próchnicę lub specjalne mieszanki (na przykład Baikal EM-1). Winogrona najlepiej sadzić wiosną lub jesienią.
W przypadku sadzonek wykopuje się głębokie dołki o długości i szerokości od 80 do 100 centymetrów. Rośliny sadzi się w odległości 2-6 metrów od siebie. Im więcej, tym lepiej, ponieważ winogrona rosną szybko i energicznie. Po umieszczeniu sadzonki w dołku górna warstwa ziemi jest mulczowana i podlewana.
Pielęgnacja winogron
Oryginał nie wymaga dużej konserwacji. Winogrona należy przycinać w pierwszym roku, pod koniec pierwszego letniego miesiąca. Co najmniej 10 oczu jest usuwanych z każdego owocnego pędu. Ma to na celu zminimalizowanie zużycia energii i poprawę jakości upraw.
Aktywne podlewanie przeprowadza się w okresie kwitnienia krzewu i pojawienia się na nim pierwszych owoców. Średnio roślina jest podlewana raz w tygodniu. Jeden krzak zabiera wiadro wody. Przed podlewaniem wykopuje się 3-4 dołki w pobliżu korzeni. Do każdego z nich wlewa się taką samą ilość wody.
Roślina jest karmiona, zwłaszcza jeśli sama gleba jest niepłodna lub ciężka. Do tych celów stosuje się mieszanki mineralne i nawozy organiczne (humus, kompost). Wraz z nadejściem chłodów winogrona należy przykryć, a wokół korzeni należy położyć warstwę ochronną składającą się z chrustu i siana.
Metody reprodukcji
Najlepszym sposobem rozmnażania tej odmiany winorośli jest przeszczepienie łodygi na bylinę. Drugą opcją jest posadzenie sadzonki wyhodowanej z cięcia na systemie korzeniowym rośliny. Trzeci sposób to odgałęzienie się krzewu z największą liczbą pędów.
Choroby i szkodniki
Oryginał wyróżnia się dobrą odpornością na mączniaka i oidium, średnią do filoksery (choroba systemu korzeniowego) oraz szarej zgnilizny. Krzewy winorośli przyciągają latające owady i mszyce.
Szczepienie, umiarkowane podlewanie i stosowanie wyłącznie nawozów mineralnych pomaga chronić roślinę przed filokserą. Zaleca się również spalenie wszystkich liści, które opadły w połowie jesieni i przeprowadzenie zabiegu fungicydami. Możesz użyć narzędzi takich jak Topaz, Shavit. Siarczan miedzi ma dobre właściwości ochronne i nawozowe.
