Opis i cechy odmiany winogron Riddle Sharova, zasady sadzenia i pielęgnacji
Podczas hodowli winogron Riddle Sharov technicy rolni próbowali stworzyć odporną na choroby hybrydę przeznaczoną do uprawy w różnych warunkach, nie zawsze korzystnych dla krzewów. Odmiana intensywnie się rozwija, dobrze rośnie i aktywnie owocuje. Do zapylenia nie są potrzebne dodatkowe warunki: roślina radzi sobie z tym samodzielnie.
Historia gatunku
Tajemnica nazwy ujawnia się po prostu: hybryda została wyhodowana przez znanego hodowcę amatorów w ZSRR R.F. Sharov, który jako podstawę dla nowego gatunku wziął 3 odmiany: Far East 60, Magarach 352 i Tukai. Sharov's Riddle jest uważana za wypróbowaną i wypróbowaną starą odmianę; uprawiana jest od 1972 roku. Rostislav Fedorovich mieszkał w Ałtaju, więc większość mieszańców, które udało mu się wyhodować i podarować ludziom, jest przeznaczona do uprawy w trudnych warunkach Syberii i Uralu. W wyniku eksperymentów współcześni ogrodnicy zbierają słodkie, smaczne jagody niezależnie od regionu, w którym się znajdują - zarówno w regionie moskiewskim, jak i na Kamczatce.
Opis odmiany i parametry zewnętrzne
Hybryda odziedziczyła główne cechy i cechy „przodka” - odmiany Dalekiego Wschodu 60. Indeks mrozoodporności sięga -40 stopni, podczas gdy „syn” ma go nieco mniej - tylko -32.
Witalność jest niesamowita, krzew szybko zaczyna wypuszczać długie, mocne pędy, na które następnie gęsto zawiązuje się grona.
Liście o klasycznym 5-klapowym kształcie, małe i zadbane, z intensywnym zielonym odcieniem. Roślina jest biseksualna, dojrzewają na niej zarówno kwiaty żeńskie, jak i męskie. Na każdym pędzie dojrzewają 2-3 kwiatostany, pęczek jest średni, waży do 300 gramów (rzadziej do pół kilograma). Jagoda jest ciemnoniebieska, w kolorze zbliżonym do czerni, kulista, do 3 gramów.
W smaku delikatne, z dobrze zbilansowaną zawartością cukru, trochę jak jagody ogrodowe. Zagadka Szarowa nie łuszczy się, dojrzewa w ciągu 110 dni, długo wisi na winorośli bez uszkodzenia owoców, dobrze znosi transport.
Krzewy i pędy
Krzew jest duży, z mocnymi, ale nie grubymi pędami (do 3 metrów długości). Pęczki są rozgałęzione lub skrzydlate, średniej wielkości.Udowodniono empirycznie, że Riddle pozytywnie postrzega kształtowanie bez stempla w sposób wieloramienny, przenoszenie przycinania. Nawet fakt, że winorośl nie dojrzewa w pełni, jest postrzegany jako zaleta: jesienią usuwa się wszystko, co niepotrzebne, w tym niedojrzałe jagody. Ścięty krzew kryje się przed sezonem zimowym, dobrze znosi zimno.
Liście i kwitną
Liść odmiany ma prawidłowy kształt z 5 płatkami, jest jasnozielony, nie owłosiony, gładki. Owocnikowanie pędów następuje szybko, na każdym kwitną 2-3 kwiaty. Winogrono jest biseksualne, dojrzewają w nim kwiatostany żeńskie i męskie. Nie będzie problemów z zapylaniem, nie trzeba do tego specjalnie sadzić specjalnych roślin w pobliżu buszu.
Plon i wielkość plonu
Zagadka Sharova zapewnia stabilne zbiory dojrzałych jagód jednakowej wielkości. Pęczków nie można nazwać dużymi, ale mają regularny, stożkowy kształt. Zwykle waga szczotki to 300 gramów, zdarzają się okazy 500 lub nawet 600. Zależy to od warunków wzrostu: w ciepłym klimacie krzew lepiej owocuje, a grony rosną większe.
Potwierdzeniem deklarowanego plonu jest fakt, że 6-letni krzew o 10-12 pędach daje do 10 kilogramów winogron. Znawcy twierdzą, że jagoda, która nie została zerwana w czasie, staje się słodsza, a jej smak staje się miękki i pełny. Owoce Riddle'a są przechowywane w standardowych pudełkach przed transportem lub konserwacją - łatwo tolerują takie procedury. Jagody mogą bezpiecznie leżeć w pojemnikach do 3 miesięcy.
Wygląd i smak jagód
Jagoda nie jest największym, dobrze zdefiniowanym okrągłym kształtem, barwa - niebieska prawie do czarnej (dojrzała). Układ w bruzdach o średniej gęstości, kształt pędzla - stożek stopniowo zwężający się ku dołowi. Serce jest soczyste i słodkie. Skórka jest gęsta, ale nie twarda, prawie bez smaku. Wierzch pokryty jest lekką woskową powłoką.
W miazdze znajdują się 2-3 kości, zawartość cukru dochodzi do 22%. Masa jagodowa wynosi około 3 gramy, prawie nie kurczy się wraz z wiekiem krzewu.
Zapylanie
Zagadka Szarowa nie wymaga dodatkowego zapylenia, dobrze sobie radzi: dzięki biseksualnym kwiatom odmiana zapładnia się sama.
Metody reprodukcji
Odmiana jest hodowana z sadzonek sadzonych w ziemi lub używana jako materiał wyjściowy dla innych rodzajów winogron. W takim przypadku uzyskuje się nową hybrydę o stabilnych właściwościach.
Mrozoodporność
Gatunek nie boi się zimna. Cechy te odziedziczył po protoplastce, znanej z wytrzymałości odmiany Dalekiego Wschodu 60. Zagadka spokojnie toleruje mróz do -32 (34) stopni. W ciepłych obszarach nie jest osłonięty na zimę, nie jest to obowiązkowy środek.
Odporność na choroby
Niestety odmiana jest podatna na powszechne choroby winogron, takie jak grzyby i mączniak rzekomy (mączniak). Aby skutecznie oprzeć się dolegliwościom, przeprowadza się profilaktykę, opryskiwanie środkami chemicznymi, a także przed zimą przycinanie uszkodzonych gałęzi i liści.
Zalety i wady odmiany
Zagadka Szarowa uzasadnia jej niejednoznaczną nazwę - zawiera zarówno zalety, jak i wady. Winogrona są owocne, smaczne, słodkie, wcześnie dojrzałe i wytrzymałe. Odmiana rośnie wszędzie tam, gdzie jest gleba, wystarczająca ilość ciepła i słońca - to wyraźny plus.
Twórca hybrydy wykonał ogromną pracę polegającą na zachowaniu i wzmocnieniu cech przodków, uzyskując uniwersalną różnorodność. I udało mu się. Z niedociągnięć odnotowano słabą odporność na choroby - grzyby i pleśń.
Optymalne warunki klimatyczne do wzrostu
Winogrona wyhodowano na terytorium Ałtaju, gdzie zimą temperatura spada poniżej 20 stopni poniżej zera, więc zasięg stref uprawy jest dość duży. Tajemnica Szarowa rośnie w Środkowym Pasie, w zimnym klimacie Uralu i Syberii, zdarzają się przypadki wzrostu w ekstremalnych warunkach Dalekiego Wschodu (w szklarniach).
W regionach południowych bardziej korzystne jest połączenie światła i ciepła w przypadku jagód - tam dojrzewa szybciej i lepiej. Zadaniem ogrodnika jest zapewnienie krzewowi niezbędnego miejsca do sadzenia, nasłonecznienia, nawozu i czasu dojrzewania winogron (110 dni).
Jak sadzić winogrona
Do sadzenia sadzonek stosuje się klasyczny schemat: w wybranym, chronionym przed przeciągiem miejscu konieczne jest wykopanie płytkiego rowu (do sadzenia rzędowego) lub dołka (na pojedynczy). Warunkiem wstępnym jest dobry drenaż. W tym celu na dnie umieszcza się duże kamienie, żwir, łamaną cegłę.
Możesz użyć kawałków rur z perforacją, zakopanych pionowo lub plastikowych butelek: dostarczą mieszankę składników odżywczych, wodę do nawadniania.
Wymagany skład gleby
Zagadka, podobnie jak inne odmiany, jest wrażliwa nie na sam skład gleby, obecność w niej minerałów i składników odżywczych, ale na frakcję. Gleby ciężkie, gliniaste, stojące są kategorycznie nieodpowiednie. Początkową dawkę nawozu układa się podczas sadzenia, gdy z próchnicy i gleby powstaje mieszanina gleby. Stosowanie świeżej próchnicy jest niedozwolone, może spalić korzenie sadzonki.
Wybór drzewka
Ze względu na dobrą witalność odmiany nie ma specjalnych ograniczeń dotyczących wyboru sadzonki: może mieć rok lub dwa lata, ale najważniejsze jest, aby być zdrowym, wolnym od szkodników i chorób. Hodowla przez sadzonki jest dozwolona, ale preferowana jest pierwsza opcja.
Schemat miejsc siedzących
Podczas sadzenia sadzonek obserwuje się standardowy schemat: odległość między nimi wynosi do 3 metrów, z dala od wysokich, cieniujących roślin. Krzew jest głęboko zanurzony w ziemi, pozostawiając kilka pąków nad powierzchnią. Przy wyborze miejsca należy spełnić 2 warunki: dużo słońca i brak przeciągów.
Nawożenie i podlewanie młodych winogron
Zagadka jest bezpretensjonalna: wszystkie niezbędne substancje są układane podczas sadzenia sadzonki. Opracowany system korzeniowy pozwala znaleźć elementy potrzebne do wzrostu krzewu w glebie. Aby równomiernie rozłożyć obciążenie delikatnej łodygi, pędy są usuwane w pierwszym roku, pozostawiając jeden mocny. Takie radykalne przycinanie pozwala wzmocnić roślinę, wzmocnić ją.
Podlewanie odbywa się regularnie, ale bez nadmiernego fanatyzmu, aby nie moczyć korzeni.
Cechy dbania o odmianę Sharov's Riddle
Ponieważ krzew rozwija się szybko, wypuszcza wiele pędów, musisz upewnić się, że nie tworzą cienia, nie przeszkadzają we wzroście winorośli.
Pamiętaj, aby podnosić i przywiązywać gałęzie do słupków lub drutu, które rosną do 4 metrów w sezonie.
W klimatach wilgotnych, w celu spełnienia warunków wentylacyjnych, z krzewu usuwa się niepotrzebnie grube liście. W celu zapobiegania oraz w przypadku wykrycia śladów szkodników i chorób, są one traktowane środkami chemicznymi Omite, Proclame lub Nitrafen. Aby uniknąć pleśni, wystarczy na czas przyciąć rosnące pasierby.
Po dojrzewaniu kiście są dodatkowo stymulowane opryskami preparatami zawierającymi siarkę koloidalną, nadmanganian potasu. Zaleca się, pomimo oczywistej mrozoodporności, usunąć winorośl z zawiesin na zimę, przyciąć krzew, położyć go na ziemi i przykryć ziemią, kompostem, śniegiem.
Spulchnianie gleby
Aby zapewnić przepuszczalność powietrza, a także aby zapobiec ukrywaniu się larw szkodników w ziemi, stosuje się rozluźnienie strefy korzeniowej. Można go łączyć z top dressingiem z materią organiczną lub minerałami - w ten sposób substancje szybciej dotrą do celu.
Top dressing
Winogrona są bezpretensjonalne, ale z wdzięcznością dołożą wszelkich starań, wlewając sok w dojrzałe, ciężkie kiście. Top dressing polega na wniesieniu pod krzak kilku wiader humusu - nie często, raz na kilka lat. Uniwersalny nawóz - prosty popiół drzewny odpowiedni dla wszystkich odmian.
Tworzenie się i szczypanie krzewów
Ze względu na obfity wzrost pędów krzew wymaga przycinania, czasem prawie radykalnego. Szczególnie ważne jest, aby zrobić to w pierwszym roku wzrostu roślin, aby nie przeciążać słabego systemu korzeniowego i łodygi. Następnie, gdy roślina zaczęła przynosić owoce, można rozpocząć formowanie rękawów, kierując je w razie potrzeby. Szczypanie Zagadki nie jest praktykowane, rozwija się całkiem dobrze bez tego.
Przygotowanie winorośli do zimowania
Ogólne przygotowanie sprowadza się do minimum przycinania gałęzi, zwłaszcza starych zniszczonych przez szkodniki i choroby. Winorośl jest usuwana ze wsporników, zginana do ziemi, zawijana. W regionach południowych schronienie praktycznie nie jest używane, na środkowym pasie i zimnych regionach jest obowiązkowe. Winorośl położona na ziemi jest pokryta ziemią, ściółką, po opadach - śniegiem.
Czas dojrzewania jagód
Jagody dojrzewają 110 dni po zawiązaniu pąków, w ciepłych, sprzyjających warunkach może to nastąpić wcześniej. W przypadku uprawy w szklarni okres ten można skrócić o 20-30 dni. W miarę dojrzewania znacznie poprawia się smakowitość. Zagadka pozwala na pewne opóźnienie w zbieraniu, z tego tylko skorzysta bukiet, stanie się pełniejszy i słodszy.
Zbiór i przechowywanie
Odmiana daje do 10 kilogramów dojrzałych owoców z krzewu, dzięki gęstej skórce grona są dobrze przechowywane. Według niektórych raportów Zagadka Szarowa może leżeć po zebraniu do 3 miesięcy bez żadnych zmian w smaku i wyglądzie.
Zapobieganie szkodnikom i chorobom
Winogrona są wrażliwe na główną chorobę wszystkich odmian - mączniaka. W celu zapobiegania przeprowadza się przycinanie, usuwanie uszkodzonych fragmentów. Krzew jest traktowany związkami grzybobójczymi (płyn Bordeaux), preparatami Omite i tym podobnymi. Opryskiwanie stosuje się nie tylko przy pierwszych oznakach choroby lub urazu, ale także do zapobiegania.
