Przydatne i lecznicze właściwości jagód borówki brusznicy i możliwe przeciwwskazania
Borówka brusznica to zielone krzewy należące do rodziny borówki brusznicy. Ich owoce są często używane w tradycyjnej medycynie i do gotowania. Jagody borówki brusznicy mają przydatne właściwości i przeciwwskazania, z którymi należy się zapoznać przed ich zastosowaniem.
Jak to wpływa na organizm ludzki
Owoce borówki brusznicy są bogate w przydatne mikroelementy, które mają pozytywny wpływ na organizm. Jagody zawierają kwasy, które zapobiegają niszczeniu wolnych rodników. Dzięki temu normalizuje się komunikacyjna praca ważnych narządów i tkanek. Ponadto regularne spożywanie borówki brusznicy zapobiega wystąpieniu i rozwojowi astmy, paraliżu i raka.
Jagody zawierają pierwiastki śladowe, które pomagają przywrócić osłabione ciało kobiety po porodzie. Eksperci zalecają młodym matkom picie herbaty z liści i owoców borówki brusznicy. Napój ten odciąża nerki i normalizuje ich funkcjonowanie.
Herbata przydaje się również w leczeniu nerwicy czy anemii, z którą boryka się wiele dziewcząt.
Korzystny efekt
Nie jest tajemnicą, że liście i owoce rośliny są dobre dla ludzkiego ciała. Istnieje kilka przydatnych właściwości borówki brusznicy, z którymi każdy powinien zapoznać się przed jej zastosowaniem.
Do przewodu pokarmowego
Regularne spożywanie jagód stymuluje pracę jelit, poprawiając tym samym apetyt. Taki wpływ na przewód pokarmowy ma borówka brusznica, ponieważ zawiera wiele kwasów organicznych. Po wejściu do organizmu wzmagają produkcję enzymów trawiennych i aktywują wydzielanie śliny. Z tego powodu pokarm jest wielokrotnie szybciej trawiony i wchłaniany.
Skórka młodych owoców borówki brusznicy zawiera pektynę, która oczyszcza jelita z następujących pierwiastków śladowych:
- cholesterol;
- radionuklidy;
- toksyny.
Dla wzroku
Dojrzałe jagody borówki brusznicy zawierają składniki poprawiające przepływ krwi do gałki ocznej i siatkówki. Dzięki zwiększonemu ukrwieniu poprawia się ostrość wzroku. Dlatego niektórzy tradycyjni uzdrowiciele i lekarze zalecają regularne picie syropu z borówki brusznicy i spożywanie dżemu.
Jagody zawierają również beta-karoten, który jest uważany za ważny składnik poprawiający pracę oczu. Dzięki tej witaminie ludzie lepiej widzą wieczorem i nocą.
Usuwanie pasożytów z organizmu
Często ludzie stają przed koniecznością usunięcia robaków z organizmu. Rosół z borówki brusznicy uważany jest za skuteczny środek do zwalczania robaków. Wysoka skuteczność owoców tej rośliny w walce z pasożytami wynika z faktu, że zawierają one dużo witaminy C. Poprawia funkcjonowanie układu odpornościowego oraz chroni organizm przed pasożytami.
Dla układu krążenia
Jagody borówki brusznicy zawierają główny składnik, który pomaga wzmocnić ściany naczyń i normalizować bicie serca - potas. Jeśli dodasz do codziennej diety potrawy z tych owoców, poprawi się krążenie krwi i ustabilizuje się ciśnienie krwi.
Roślina jest również bogata w żelazo, które poprawia produkcję hemoglobiny. Dzięki temu krew szybciej nasyca się tlenem, a osoba staje się bardziej żywotna i energiczna.
Zalety borówki brusznicy w kosmetologii
Liście rośliny są często używane w kosmetologii. Przygotowuje się z nich wywar, który pomaga wzmocnić włosy i pozbyć się łupieżu. Możesz również przygotować maskę z owoców borówki brusznicy, która napina i nawilża skórę.
Czy borówki brusznicy mogą zaszkodzić
Wiele osób interesuje się tym, czy produkty z borówki brusznicy mogą szkodzić zdrowiu. Jeśli używasz ich w dużych ilościach, mogą pojawić się nieprzyjemne komplikacje, które negatywnie wpływają na samopoczucie ludzi. Negatywne konsekwencje obejmują:
- Wzrost kwaśności soku żołądkowego. Ze względu na wzrost kwasowości u ludzi pogarsza się zapalenie dwunastnicy, zapalenie żołądka i inne choroby przewodu żołądkowo-jelitowego.
- Spadek ciśnienia krwi. Wiadomo, że przy nadmiernym spożyciu owoców woda jest wydalana z organizmu. Prowadzi to do spadku ciśnienia i pogorszenia samopoczucia u osób cierpiących na niedociśnienie.
Jak prawidłowo używać jagód
Przed zjedzeniem borówki brusznicy należy zapoznać się z głównymi cechami jej stosowania.
Morse
Ludzie często robią aromatyczny sok z borówek. Do jego przygotowania pół kilograma jagód wlewa się trzema litrami ciepłej wody. Są moczone przez 25-30 minut, po czym wyciskane w sokowirówce. Powstałą mieszaninę wlewa się do rondla i ogrzewa przez pół godziny. Płyn jest podawany przez 1-2 godziny, aż całkowicie ostygnie i przefiltrowany. Do przygotowanego napoju dodaj 50-80 mililitrów soku.
Koktajl borówkowy
Z jagód borówki brusznicy można przyrządzać różne napoje, ale niektóre gospodynie domowe wolą zrobić koktajl mleczny. Aby go przygotować, 150 gramów owoców umieszcza się w blenderze i posypuje cukrem. Następnie składniki kruszy się, wlewa do mleka i ponownie miesza w blenderze. Przygotowany napój należy wypić w ciągu 30-40 minut od przygotowania.
Kompot z jabłkami
Podczas przygotowywania kompotu kilogram jabłek myje się w wodzie i kroi w drobną kostkę. Następnie przenosi się je do rondla, wlewa wodą i gotuje. Wlej 300 g jagód borówki brusznicy i 100 g cukru do gotującej się mieszanki. Kompot gotuje się przez 20-35 minut, po czym można go wlać do słoików.
Wino z borówki brusznicy
Aby zrobić własne wino, będziesz potrzebować:
- zetrzeć 2-3 kilogramy jagód;
- powstałą mieszaninę wlać do pojemnika z szyjką, napełnić 250 gramami cukru i zalać 2-3 litrami wody;
- przenieść pojemnik z mieszaniną do ciepłego pomieszczenia na 5-6 dni;
- odcedź płyn i wlej go do innego pojemnika z uszczelnieniem wodnym;
- po 3-4 tygodniach wlej wino do butelek.
Lecznicze przepisy z owoców borówki brusznicy
Istnieje kilka przepisów na produkty lecznicze przygotowywane z jagód.
Z niedoborem witamin
Osoby z niedoborem witamin powinny regularnie pić zdrowe napary, wywary i herbaty z jagód.
Herbata borówkowa
Przygotowanie herbaty borówkowej jest dość proste. Aby to zrobić, zalej wrzącą wodą 150 gramów suszonych jagód. Napój jest podawany przez 35 minut, po czym można go wypić.
Odwar z liści
Niektórzy wolą pić wywary z liści, które pomagają radzić sobie z niedoborem witamin. Aby przygotować napój, 100 gramów suchych liści wlewa się przegotowaną cieczą i nalega na około godzinę. Ten napój pije się codziennie przed posiłkami.
Napar z owoców
200 gramów jagód wlewa się wodą i nalega na co najmniej dziesięć godzin. Nalewkę pije się około trzy razy dziennie.
Sok z borówki brusznicy na przeziębienie i grypę
Tworząc napój owocowy na przeziębienie, 150 gramów owoców wlewa się zimną wodą. Następnie mieszaninę gotuje się, posypuje cukrem i dodaje łyżkę miodu. Napój Morse'a codziennie 2-3 razy.
Owoce i liście borówki brusznicy od gorączki
Aby stworzyć skuteczny środek na temperaturę, 10 gramów jagód i 20 gramów liści miesza się z 30 gramami malin i wylewa gotowanym płynem. Mieszaninę utrzymuje się w łaźni wodnej przez pół godziny, filtruje i wlewa do słoików. Lekarstwo pije się codziennie przed snem.
Namoczona jagoda na dnę
Dojrzałe jagody moczy się w wodzie przez 10-12 godzin. Następnie są dręczeni w łaźni wodnej przez 25 minut, po czym nalegają na 2-3 godziny. Narzędzie jest używane co najmniej trzy razy dziennie.
Napój borówkowy na anemię
W walce z anemią stosuje się napój z liści borówki brusznicy. Aby go przygotować, dodaj 20-35 gramów liści do szklanki wody. Napój należy podawać przez 45 minut, po czym można go wypić.
Wniosek
Borówka brusznica ma szereg korzystnych właściwości, dzięki którym roślina ta jest często wykorzystywana w medycynie. Jednak przed przygotowaniem naparów leczniczych i wywarów z niego należy bardziej szczegółowo zapoznać się z charakterystycznymi cechami borówki brusznicy.
