Como escolher a cabra certa e raças populares, tabela de produtividade
As cabras são criadas para diferentes tarefas - leite, lã ou penugem. Ao comprar um animal, fazendeiros novatos geralmente se interessam por: como escolher a cabra certa? Para adquirir um animal saudável e produtivo, é recomendável levar em consideração a aparência e o comportamento. Nesse caso, você deve definitivamente se concentrar no objetivo principal da raça.
As sutilezas de comprar cabras
Comprar uma cabra é considerado uma tarefa muito difícil. Isso é especialmente verdadeiro para iniciantes. Existem muitas nuances que você definitivamente deve considerar.
Laticínios
Para comprar uma cabra ordenhadora para leite, é recomendável levar em consideração uma série de indicadores. Isso inclui idade, físico, condição física. Para fins pessoais, vale a pena usar cabras jovens que tenham um físico proporcional. Eles devem ter pernas fortes e retas, um corpo alongado em forma de barril e um peito largo.
Para avaliar a produtividade, você deve se concentrar nas veias e no leite também. Ao comprar um animal adulto, recomenda-se ordenhá-lo. Após este procedimento, o úbere deve cair. Se isso não acontecer, você terá que recusar a compra.
Lã
Para comprar uma boa cabra de lã, você deve prestar atenção ao seu físico. Animais com raça tem um corpo grande, um peito grande e um lombo largo. As pernas devem ser retas e fortes e as costas retas.
Carne
As raças de carne são caracterizadas por um pequeno úbere inserido bastante alto. Essas cabras produzem o mínimo de leite. Essa quantidade é suficiente apenas para alimentar as crianças. As raças de carne bovina são caracterizadas por uma grande barriga. Eles também têm um corpo em forma de barril com lados arredondados.
O que procurar
Para obter uma cabra saudável com parâmetros de alto desempenho, é recomendável levar em consideração uma série de características.
Tipo de corpo
Normalmente, uma cabra pesa 50-60 kg. Um animal maior produzirá mais leite. Isso se deve ao volumoso sistema digestivo, que é capaz de absorver mais alimentos. A constituição das cabras difere de acordo com a finalidade da raça. Amostras de leite são consideradas finas. Uma cabra dobrada harmoniosamente tem um peito largo.
Ele também tem costelas convexas longas.
Úbere e mamilos
Ao comprar uma cabra, é recomendável examinar cuidadosamente o úbere. Deve ser claramente visível de todos os lados. Um bom úbere não pendura, tem formato de tigela e não tem pelos. Deve ser suficientemente elástico ao toque e apertar com dificuldade. O topo do úbere é coberto por uma pele fina e veias de leite. Ao examinar o úbere, considere a aparência das tetas.Devem ser elásticos, de tamanho médio e cilíndricos.
Cavidade oral
Pelo estado da cavidade oral é possível determinar a idade do animal. No total, a cabra tem 32 dentes. Para determinar sua idade, vale a pena considerar os seguintes recursos:
- do momento do nascimento aos 10 dias, desenvolvem-se ganchos - representam 2 incisivos de leite;
- então, mais 6 incisivos se desenvolvem;
- um ano depois, os primeiros 2 dentes caem e o crescimento das unidades radiculares começa;
- a cada ano até a idade de três anos, 2 incisivos são substituídos;
- até os 4 anos, o último par de incisivos extremos muda;
- aos 5 anos, os dentes se desgastam, tornando-se ovais;
- aos 6 anos, os incisivos tornam-se quase redondos;
- aos 7 anos, as unidades dentárias se soltam e caem.
Idade animal
Um bom momento para comprar um animal é de 2-3 anos. A cabra dá leite máximo após 2-3 partos. Aos 6-7 anos, seu volume diminui drasticamente.
Lã
Pela aparência da pelagem, é possível avaliar o estado de saúde. Os parâmetros de produção de leite não são afetados pela aparência e comprimento da cobertura. Uma cabra saudável tem uma pelagem macia e brilhante. Ao mesmo tempo, animais de estimação com cabelo curto são mais fáceis de cuidar.
Cascos
Cabras saudáveis não devem mancar. Eles se distinguem por cascos poderosos sem danos. É importante aparar e tratar os cascos em tempo hábil. Caso contrário, será difícil para o animal se mover. Ele não poderá comer e beber normalmente. Tal animal tentará constantemente se deitar.
Raças mais populares
Existem muitas raças comuns, cada uma com parâmetros de desempenho e aparência específicos. Na Rússia, as variedades mais populares incluem:
- Zaanenskaya - é considerada a raça leiteira mais destacada. Essas cabras são grandes e podem pesar até 90 quilos. O período de lactação dura até 11 meses. Podem ser obtidos até 800-1000 litros de leite por ano.
- O Toggenburg é uma raça suíça popular. As fêmeas adultas pesam 55 quilos, as cabras - 70. Durante a lactação, elas são capazes de produzir até 1 centavo de leite. Seu teor de gordura é de 3-8%. 2-3 cabras nascem em um cordeiro.
- Gorkovskaya - a raça foi desenvolvida na primeira metade do século XX. Os machos pesam 80 quilos, as fêmeas - 45. É possível obter até 1.200 litros de leite por ano, cujo teor de gordura é de 4-5,5%. Os animais são brancos ou cinzentos. Eles são caracterizados por carne de alta qualidade e condições de detenção pouco exigentes.
- Núbio - caracterizado por rápido ganho de peso. Uma mulher adulta pesa 50 quilos, um homem - o dobro. O período de lactação dura 10 meses. Durante este tempo, é possível obter 1000-1200 quilogramas de leite. Seu teor de gordura atinge 4,5-8%. As mulheres dão à luz 2 a 3 filhos. Os filhotes ganham peso rapidamente. Portanto, os representantes desta raça são considerados carnes e laticínios.
Tabela comparativa de produtividade da raça
Na hora de escolher uma raça, vale considerar os parâmetros de produtividade. Eles são mostrados na tabela:
Procriar | Produção de leite por dia, litros | Produção de leite por lactação, litros | Produção de leite por ano, litros | Gordura,% |
Alpino | 4 | 350 | 800-1200 | 3,5 |
Zaanenskaya | 5 | 300 | 600-1200 | 4,5 |
La Manchas | 8 | 300 | 900-1000 | 4 |
Núbio | 4-5 | 300 | 900-1000 | 4,5-8 |
Megrelian | 1-2 | 250 | 400-800 | 5 |
Alemão heterogêneo | 4-5 | 700-1000 | 850-1100 | 3,5 |
Toggenburg | 2,5 | 750 | 1000-1500 | 4-6 |
Escolher uma cabra é um evento bastante difícil e responsável. Para adquirir um animal saudável e produtivo, recomenda-se enfocar uma série de critérios. Isso inclui características físicas, aparência do úbere, idade, condição da pelagem.