Descrição e características das cabras Bital, regras de cuidado e manutenção
As cabras leiteiras estão sempre em demanda. Bital é uma raça de cabra despretensiosa, raramente encontrada em fazendas. O principal valor da raça é o leite de alto teor calórico, agradável para beber fresco, já que não possui nenhum cheiro específico. Além disso, deliciosos queijos e requeijão são preparados com leite gordo. Uma grande vantagem das cabras dentais é a onívora.
A origem e significado da raça
As áreas do norte da Índia e do Paquistão são consideradas o local de nascimento das cabras Bital. Obter leite gordo (cerca de 5,03%) é o principal objetivo da criação de animais. O aumento do teor de cálcio aumenta os benefícios do leite para a saúde para pessoas com artrite. Vale ressaltar que o leite não tem cheiro específico de cabra, é muito nutritivo e adequado para consumo por pessoas que sofrem de alergia ao leite de vaca. Em média, 170 litros de leite são despejados de um indivíduo. A maior produtividade das cabras começa após a quarta ou quinta lactação.
A Bital também é criada com o objetivo de obter carne, já que o peso do macho e da fêmea pode chegar a 65 e 45 kg, respectivamente. Mesmo assim, a autossuficiência das cabras é maior na criação de animais leiteiros.
Descrição e características
As cabras sexuais têm uma constituição mediana, mas os machos são muito maiores do que as fêmeas. O corpo é maciço e de pequena estatura. Na cabeça arrumada, destaca-se de forma peculiar um nariz largo de perfil "romano". As batidas têm pernas longas e cauda pequena. Uma característica distintiva da raça são as longas orelhas caídas. A pelagem grossa cresce em comprimento médio e não possui uma tonalidade específica da raça. Existem indivíduos de cor preta ou branca, marrom dourado com pigmentação branca.
Chifres do tipo espiral, voltados para trás, crescem tanto em machos quanto em fêmeas. Mas nas cabras, os chifres ficam mais curtos. As cabras começam a dar à luz com menos de dois anos. Em um ano, um indivíduo dá à luz um ou dois filhos.
Principais vantagens e desvantagens
Bitals se distinguem por sua resistência e a capacidade de se desenvolver normalmente em várias condições. Outras qualidades positivas da raça merecem atenção:
- os animais são onívoros. Não são nada caprichosos na escolha da alimentação, comem perfeitamente galhos finos e palha;
- as cabras desenvolvem-se plenamente em pastagens abertas e em cativeiro;
- com bom atendimento, a produção diária de leite é de 4 a 6 litros de leite;
- o leite com alto teor calórico pode ser consumido in natura e misturado ao leite de vaca ou de ovelha para produzir todos os tipos de queijo;
- As cabras são adequadas para fazendas onde não há área de pastagem.
Esta raça não é freqüentemente encontrada em fazendas. A principal desvantagem das cabras é o alto custo. Também deve-se ter em mente que os habitats naturais são países quentes, portanto os animais não toleram bem as baixas temperaturas.
Regras de manutenção e cuidados
Uma sala sem correntes de ar, ventilada, seca e limpa é adequada para a criação de gado. Ao planejar a rue de uma cabra, uma gaiola com uma área de 2-25 m2 é alocada para a rainha com as crianças, 2 m2 para a cabra e 1,5 m2 para abelhas rainhas solteiras. Cada gaiola deve ser equipada com um alimentador. Para alimentação com vegetais, usam-se baldes grossos de purê, que ficam ao lado do comedouro.
Não é recomendável fazer um piso de concreto, pois a superfície dura aumenta a umidade do ambiente. Uma cobertura de madeira é melhor, mas uma camada de palha de 20-25 cm de espessura é colocada no topo.No inverno, a temperatura na casa das cabras não deve cair abaixo de 6-8 ° C. Quando os recém-nascidos aparecem, a temperatura deve estar entre 9-11 ° C.
Os animais devem ser examinados regularmente. A pelagem contaminada é cortada, os cascos são cuidadosamente aparados periodicamente. Para a ordenha, certas horas são alocadas. A melhor opção é uma hora após a alimentação. Se as crianças forem retiradas do útero, o leite será ordenhado de 4 a 5 vezes ao dia. Certifique-se de lavar o úbere antes da ordenha.
O que alimentar o animal
Se as cabras são criadas para fins comerciais (para obter leite gordo de alta qualidade), a questão da dieta é de particular importância. Ao escolher a ração, leve em consideração a estação do ano:
- no inverno, a base da dieta é volumoso à taxa de 1,5-2,5 kg por dia. Certifique-se de adicionar feno de prado ou floresta à dieta (450-500 kg para um adulto). Às vezes, o feno é substituído por bétula, choupo, vassouras de salgueiro com folhas (3-5 peças por dia);
- no verão, a cabra é melhor pastoreada em pastagens. O animal come cerca de 7 a 8 kg de grama por dia. O animal mantido no curral é alimentado com 7 a 8 kg de grama cortada, além de beterraba, cenoura e folhas de repolho.
O esquema de alimentação tem um efeito significativo no volume de leite. Recomenda-se que as cabras cortadas façam três refeições diárias (manhã às 6 às 7 horas, almoço às 12 às 13 horas, jantar às 18 às 19 horas). Se a ração de uma alimentação consistir em diferentes tipos de alimentos, você precisará alterná-los. Inicialmente, eles alimentam o purê com ração composta, depois ração suculenta e acabam com ração grossa. Para o jantar, é servida ração facilmente digerível (um purê com ração composta, raízes). Para aumentar a produção de leite, as cabras são regadas 2 a 3 vezes ao dia (2,5 a 4 litros de água morna limpa por vez).
Sutilezas de criação
As cabras dentais são limpas, por isso é importante manter as caixas secas. Ao criar uma raça, deve-se ter em mente que os machos atingem a maturidade sexual com a idade de 12 a 15 meses. Uma fêmea com idade entre 20-22 meses está pronta para dar à luz. A cabra dá à luz um cabrito pesando 3-3,4 kg. A gravidez dura 5 meses, o período de lactação é de até 180 dias.
Prevenção e tratamento de doenças
O surgimento e o desenvolvimento de doenças são provocados por uma manutenção de animais de baixa qualidade, uma dieta pobre e o não cumprimento das medidas de quarentena. Doenças comuns em pequenos ruminantes:
- mastite (inflamação das glândulas mamárias) - refere-se a doenças não infecciosas, tratadas com antibióticos. Aparece com lesões no úbere, ordenha inadequada, más condições de alojamento. Medidas preventivas - limpeza regular das gaiolas, cuidado adequado do úbere antes e depois da ordenha;
- O reumatismo articular ocorre quando as cabras são mantidas em câmaras úmidas e frias. Sintomas: as articulações estão inchadas, o animal tem dificuldade para andar, diminui o apetite. O principal tratamento - as articulações doloridas são esfregadas com pomadas especiais, enquanto a alimentação é dada ao ácido salicílico de sódio.Prevenção - substituição regular da roupa de cama, isolamento das instalações.
As doenças infecciosas merecem atenção especial, algumas das quais são transmitidas ao homem (brucelose). Quando uma doença é detectada, os pacientes são isolados. Os locais de detenção são totalmente desinfetados. Medidas preventivas: exame constante dos animais, quarentena aos recém-chegados, controle da qualidade da ração e condições de detenção.
As cabras são criadas para produzir leite, carne, lã. Na escolha, a preferência é dada às raças leiteiras. Bital merece a atenção dos proprietários de fazendas de grande e pequena fazenda. As cabras dão leite gordo, são despretensiosas na alimentação e se adaptam à vida em diferentes condições.
