Quanto leite uma cabra dá em média por dia, dia e ano
Nas mesmas condições de manutenção e alimentação igual, uma cabra não dá mais do que 2 litros de leite, e a segunda - 4-5 litros. A produção de leite é um indicador variável, quanto leite uma cabra dá por dia, depende da raça, da idade do animal, do número de nascimentos, das características anatômicas do úbere, da qualidade do cuidado e nutrição. Uma grande quantidade de um produto valioso só pode ser obtida de uma raça leiteira madura.
Com que idade uma cabra começa a dar leite?
Não pense que a cabra será a fornecedora de leite o tempo todo, pois ela tem úbere. Para adquirir o status de animal de leite, ele deve engravidar. A produção de leite no úbere da cabra começa na primeira gestação. O produto produzido é suficiente para alimentar os cabritos, mas cabras leiteiras maduras fornecem uma quantidade excessiva de produto. O excedente é levado por uma pessoa para suas necessidades.
Para que uma mascote que engravida pela primeira vez após o parto comece a dar mais leite, ela faz massagens regulares no úbere. Uma cabra jovem vai se acostumar com o processo de ordenha, não vai estressá-la, e os movimentos de massagem ajudam a evitar a estagnação dos tecidos do úbere e, consequentemente, a mastite.
Uma cabra amadurece para acasalar por volta dos 5 meses de idade, mas esta é uma idade muito precoce para a gravidez. Com um homem, a mulher passa a ter 1,5 anos. Uma criança no útero se desenvolve por 150 dias. Acontece que o dono recebe o primeiro leite de um animal de estimação de 2 anos.
Quantos litros dá em média uma cabra por dia?
Na primeira semana após o parto, o colostro é formado no úbere - uma substância gordurosa que fortalece a imunidade dos recém-nascidos. Todo o colostro é usado para alimentar as crianças. Além disso, ao longo de 2-3 meses, o proprietário dá a maior parte do leite aos filhotes em crescimento. Se o proprietário não transplantou as crianças da mãe, o leite para necessidades pessoais só pode ser ordenhado quando a prole atinge os 3 meses de idade e começa a comer de acordo com a dieta padrão para adultos.
Após o primeiro parto, a produtividade da cabra é pequena, o volume diário do produto é, em média, 1,5 litro. Mas os animais de estimação puro-sangue de alto rendimento, tendo dado à luz pela primeira vez, são capazes de dar 3-4 litros por dia. A cabra torna-se produtiva ao máximo após a 3-4ª gestação.
Uma cabra grávida não deve ser ordenhada antes do parto. Uma exceção é o inchaço do úbere devido ao excesso de leite, que faz com que o animal sinta um grande desconforto. Nesse caso, a ordenha torna-se um ato de ajudar o animal que sofre.
Indicadores estatísticos médios da produção de leite de cabra:
- por dia - 2-4 litros;
- uma semana - 14 litros;
- no mês de primavera - 55 litros;
- no mês de verão - 80 litros;
- em um ano - 400 litros;
- em toda a vida - 4-5 toneladas.
O número de produções de leite dependendo da raça
Os mais produtivos são as cabras leiteiras suíças (Saanen, Alpine), a quantidade média diária de produto de um indivíduo é de 6-8 litros. No entanto, há muitos representantes de raças suíças, o preço mínimo de um animal é de 20 mil rublos.
O detentor do recorde de produção de leite é a raça Saanen. Uma pessoa pode dar até 3 mil litros por ano. A produção de leite das cabras puro-sangue domésticas é mais modesta: a primeira novilha leite dá cerca de 3 litros por dia, o que é menos do que uma cabra suíça de elite, mas mais do que a de uma cabra comum madura.
A produtividade diária e anual comparativa de animais de diferentes raças é mostrada na tabela.
Procriar | Leite por dia, l | Produtividade média anual, l | Teor de gordura do produto,% |
Zaanen | 6 | 1200 | 3,8-4,5 |
alpino | 5 | 900 | 3,5 |
Toggenburg | 3 | 800 | 3,5 |
Tcheco | 5 | 1200 | 3,5-4,5 |
La Manche | 4 | 1000 | 4 |
núbio | 4,5 | 1000 | 4,5 |
camaronês | 2 | 200 | 5,2 |
russo | 2,5 | 500 | 4,5 |
Gorkovskaya | 3 | 500 | 4,5-5,5 |
margel | 1,5 | 250 | 4,5 |
Volumes dependendo da idade
Após o primeiro nascimento, você não deve esperar alto desempenho da cabra. O aumento da produção de leite é gradual, do primeiro parto ao próximo.
O cálculo da quantidade de leite deve ser iniciado após 3-4 nascimentos, esses indicadores refletirão a produtividade real de um indivíduo maduro. Se a produção média diária de leite de uma cabra primogênita, dependendo da raça, varia de 2 a 4 litros, depois da terceira gestação - de 4 a 8 litros. Ou seja, a diferença entre a produção de leite no início e no meio da ordenha é de 50%.
A quantidade máxima de leite que uma cabra dá até os 5 anos de idade. Em seguida, o animal é ordenhado com moderação por 2-3 anos. E depois de 7-8 anos, o volume de leite diminui mensalmente. Nessa idade, as cabras de corte são abatidas, mas os animais leiteiros vivem até 12 anos, e alguns até 15 anos. Com cuidados adequados e nutrição de qualidade, a lactação pode durar até 12 anos. Os fígados longos são considerados animais de estimação Zaanen que vivem até 18-20 anos.
Uma diminuição na quantidade de leite em um animal de estimação idoso está associada não apenas ao envelhecimento do corpo, mas também à deterioração do estado dos dentes. A cabra não consegue absorver e mastigar adequadamente os alimentos, o que afeta negativamente o desempenho das glândulas mamárias.
Termos da lactação
A duração do período de lactação é determinada pela raça. Os recordistas deveriam se chamar cabras Zaanen e Gorky, que dão o produto sem perda de qualidade por 8 a 9 meses. Mas, em média, os animais fornecem leite ao dono por 6 a 7 meses. Estes são os meses de verão, outono e alguns dias de inverno. A cabra dá a maior quantidade de leite no verão, quando consome suculentos alimentos à base de ervas.
Como aumentar a produção de leite?
A principal razão para o declínio na produção de leite é a má nutrição. Nos meses de verão, ao enviar cabras para pastar, o pasto é escolhido com cuidado. Deve ser um prado com elevada humidade do solo, mas sem sinais de alagamento, onde a cobertura de relva é suculenta.
Existem ervas com as quais você pode aumentar a produção de leite. Isto:
- trevo;
- camomila;
- salsinha;
- urtiga;
- azeda de cavalo;
- clareza.
Cabras que usam salsa e outras ervas na alimentação de ervas podem produzir leite com um cheiro específico. Recomenda-se às mulheres grávidas e grávidas que se regalem periodicamente com vários grãos de nozes, não só aumentando a quantidade de leite, mas também tornando-o mais gorduroso. Animais trevo são dados um pouco murchas para que a digestão não se deteriore. Cordeiro e urtiga são colocados no cocho em uma forma seca.
E no inverno, é útil tratar os animais de estimação com ramos de maçã, ameixa, bétula e arbusto colhidos para aumentar a lactação.
Dar à luz cabras não deve ter sede, a quantidade de leite formado depende do uso de água. Se não houver fonte natural de bebida no pasto, os animais são regados antes de serem soltos do celeiro. E os animais de estimação no celeiro recebem água depois de comerem feno.
A qualidade do leite se deteriora quando o corpo da cabra é deficiente em minerais. Portanto, mulheres grávidas e grávidas recebem suplementos nutricionais contendo um conjunto de minerais necessários para a lactação. O veterinário dirá qual medicamento escolher. Uma fonte boa e barata de minerais é a pedra de sal, que os animais lambem quando querem.
Caminhar em dias ensolarados é bom para cabras grávidas. Não só aumenta a imunidade dos bebês em gestação, mas também promove uma boa produção de leite.
Por recomendação de um veterinário, o primogênito pode receber prebióticos. Esses medicamentos fortalecem o sistema imunológico, ajudam a absorver os alimentos, pelo que a produção de leite aumenta em 20%.
Razões para o declínio na produção de leite
Quando a quantidade de leite diminui, pode-se suspeitar:
- envelhecimento do animal;
- hipovitaminose e deficiência de minerais;
- dieta de má qualidade;
- deterioração do apetite devido à troca da comida usual por uma nova;
- ingestão insuficiente de água;
- susto, estar em um estado estressante;
- o desenvolvimento de uma doença interna;
- estresse de uma mudança de proprietário ou casa;
- helmintíase;
- entrar no estado de calor sexual;
- manutenção analfabeta, crueldade com os animais.
As cabras grávidas e no pós-parto devem ser mantidas em uma sala separada em um ambiente confortável. Nos meses de inverno, a temperatura do ar na cabra não deve cair abaixo de +8 ° C, e no verão, não deve subir acima de +20 ° C. O celeiro onde o animal de ordenha é mantido deve estar livre de correntes de ar e sujeira.
A quantidade de leite que uma cabra vai dar depende do comportamento e da atitude do dono. O animal percebe dolorosamente a falta de cuidado e atenção. A produção de leite diminui significativamente quando as cabras estão sob estresse. Portanto, o dono deve tratar os animais com carinho, não gritar com eles, não bater neles, não assustá-los com sons altos.