Os benefícios da silagem para vacas e como fazer em casa, armazenamento

Para que uma vaca leiteira dê muito leite, ela precisa de uma variedade de alimentos. Os alimentos incluem feno de alta qualidade, rações suculentas, grãos, rações compostas ricas em vitaminas e minerais. Mas, se no verão não há problemas com a comida, no inverno há necessidade de rações suculentas. Eles podem ser substituídos com sucesso se for preparada com antecedência suficiente silagem para as vacas.

O que é silo

O conceito de "silagem" esconde alimentos suculentos preparados para armazenamento de longo prazo fermentando a parte verde das plantas cultivadas e algumas plantas silvestres. O processamento ocorre sem acesso ao ar, devido ao qual todos os nutrientes, minerais e vitaminas são preservados na massa.

A silagem é um excelente alimento para animais de fazenda, especialmente vacas leiteiras, com alto valor nutricional. Além disso, melhora o processo de digestão e promove uma melhor digestão de todos os outros alimentos usados ​​como ração. A silagem é fornecida não apenas para gado e vacas herbívoros, mas também para aves, o que aumenta ainda mais seu valor para fazendas e famílias.

Do que isso é feito

Para a fabricação de silagem, são utilizadas partes verdes de plantas agrícolas e silvestres:

  1. Milho.
  2. Girassol.
  3. Coberturas e aparas de legumes.
  4. Ervas daninhas (exceto para algumas plantas que podem ser tóxicas para animais e aves).
  5. A celulose é um produto da produção de óleo vegetal, contendo até 22% de gordura.
  6. O bolo é a polpa comprimida com mais força.
  7. Polpa - um corte extraído da beterraba sacarina, que é um desperdício da produção de açúcar.
  8. Vinhaça - resíduo da produção de álcool.

O silo é baseado em componentes verdes, aos quais outros elementos constituintes são adicionados em certas proporções.

Prós e contras

A silagem é uma ração nutritiva, suculenta e excepcionalmente valiosa, muito útil para todos os animais de fazenda e pássaros, incluindo vacas leiteiras. Possui as seguintes propriedades positivas:

  1. Conteúdo de alto teor calórico.
  2. Conteúdo significativo de vitamina C, caroteno, ácidos orgânicos.
  3. Semelhança com grama fresca, mesmo em estações frias de inverno.
  4. Comestível por todos os animais e pássaros herbívoros da fazenda.
  5. A capacidade de melhorar a digestão.
  6. Excelente digestão.

Graças a essas características, a silagem é considerada um dos melhores alimentos para vacas leiteiras. Contribui não só para uma excelente saúde animal, mas também para manter elevados níveis de produção de leite no inverno com uma quantidade limitada de alimentos, principalmente suculentos.

muita silagem

Dentre as desvantagens que um silo possui, pode-se citar a necessidade de criação de recipientes ou fossas especiais para silo, bem como o cumprimento das regras de ensilagem e armazenamento de produtos acabados. Os camponeses e agricultores também precisarão de espaço livre para acomodar silos ou fossos, trincheiras.

Técnica de colheita em casa

Para obter silagem de alta qualidade para vacas, é necessário calcular corretamente o tempo de colheita das plantas para processamento, para construir corretamente uma cova ou vala, o que é muito mais acessível e fácil do que comprar uma torre de silo cara. As plantas devem estar maduras, mas não secas, caso contrário você não poderá obter produtos nutritivos suficientes.

Plantas muito verdes darão muito suco, será difícil compactá-las firmemente, o que levará à entrada de ar, à fermentação e ao desenvolvimento de mofo. Os cortes secos são resistentes e não têm um alto valor nutritivo para vacas e gado.

Em primeiro lugar, isso se aplica à silagem de milho. Seu grão e topos não amadurecem ao mesmo tempo. Para obter o máximo de qualidade e valor nutricional, o grão deve estar maduro e os caules e as folhas ainda verdes e suficientemente suculentos. Acredita-se que a silagem colhida não no verão, mas após a primeira geada, é mais adequada para a alimentação de animais domésticos e vacas leiteiras em particular.

Uma fossa de silagem com capacidade de 2 metros cúbicos é feita para uma vaca. Na maioria das vezes, tem um fundo de concreto e as mesmas paredes de tijolo. Acima da superfície da terra, são feitos lados com altura de 20-30 centímetros. Eles evitam que a água entre no recipiente do silo. No verão, a fossa pode ser utilizada para armazenar água de irrigação e, antes de carregar o silo, deve ser secada e as paredes caiadas com cal.

Uma camada de folhagem seca coletada do pomar é colocada no fundo da cova e então ensanduichada com feno seco de até 10 centímetros de espessura. Depois disso, os resíduos de sua própria horta e horta são depositados na cova, incluindo pequenos frutos rejeitados, copas de raízes e as próprias plantas, por exemplo, pequenas cenouras e beterrabas que não são adequadas para armazenamento e alimentação. Vegetais de abóbora picados em pedaços, restos de girassóis junto com cestos, talos e espigas de milho, repolho e assim por diante são colocados ali.

A suculenta massa preparada é cortada diretamente na cova com pás pontiagudas com lâmina reta. Graças a este processamento, a massa é triturada e compactada. A "almofada" de folhagem seca e feno colocada no fundo não permite danificar o fundo do silo durante esse processamento.

Opinião de um 'expert
Zarechny Maxim Valerievich
Engenheiro agrônomo com 12 anos de experiência. Nosso melhor especialista em chalés.
Depois que a camada de vegetais picados e no topo atinge 40 centímetros, 1 quilo de sal de cozinha é espalhado em sua superfície. Se houver muito líquido na massa, pó de feno seco ou folhagem seca, são adicionados topos secos.

É importante compactar a silagem de maneira uniforme, especialmente nos cantos onde podem permanecer saliências de ar. As seções de canto são cuidadosamente perfuradas com varas largas ou compactadores. A silagem colhida é coberta com folhas de maçã por cima, coberta com filme plástico e coberta com uma camada de terra para que não haja ar sob a cobertura.

muita silagem

A próxima etapa é criar um telhado e isolar o poço do silo. Para isso, é recoberto com tábuas, reforçando-as com pedras para não serem levadas pelo vento. Em seguida, cubra o recipiente com uma camada espessa de resíduos de plantas que não podem ser usados ​​para a alimentação do gado. De cima, toda a estrutura é novamente coberta com um material impermeável durável, por exemplo, feltro para telhado, feltro para telhado ou placas de ardósia.

Controle de qualidade

Aproximadamente 3 semanas após o carregamento dos resíduos da planta e da fruta, o processo de ensilagem dura, mas considera-se que quanto mais tempo o processamento leva, mais útil e nutritiva é obtida a biomassa.É impossível abrir o produto durante este período, pois a entrada de oxigênio ou água no silo levará à sua decomposição.

No estágio inicial do processamento do produto, uma bolha de gás se forma acima de sua superfície. Isso é um sinal de que o processo de silagem foi iniciado e o monóxido de carbono se formou no caroço, que é o conservante da silagem. É impossível liberar essa bolha, pois provocará o apodrecimento da silagem. A velocidade de remoção da silagem para vacas no inverno deve ser de 1-1,5 metros, e no verão - o dobro. Caso contrário, pode causar o aquecimento da massa, levando a uma perda de energia.

A silagem de boa qualidade deve ser castanha clara e ter um cheiro agradável, ligeiramente azedo. Um produto ruim tem uma cor escura, odor fétido e inclusões de mofo. Não pode ser usado para alimentar animais e ainda mais para vacas leiteiras. Nas grandes empresas, o controle de qualidade especial é utilizado, incluindo a realização de análises específicas para o nível de acidez, o teor de substâncias, para as características nutricionais.

vaca e silagem

Como alimentar uma vaca com silagem

A silagem é adicionada à alimentação de vacas leiteiras no inverno - no início da primavera, mais frequentemente após o parto. A essa altura, seu corpo precisa de nutrientes e vitaminas adicionais, e o feno seco não é mais capaz de atender a esses requisitos. Além disso, a vaca precisa de alimentos variados e o feno já está cansado.

Na maioria das vezes, a silagem é adicionada uma vez ao dia, no meio do dia. De manhã e à noite, o animal recebe feno. A introdução de um alimento suculento com alto nível de digestibilidade e qualidades nutricionais na dieta aumenta significativamente a produção de leite e tem um efeito positivo na qualidade do leite.

Regras de armazenamento

Para que a silagem mantenha suas propriedades nutricionais e não se deteriore, é extremamente importante seguir estas regras simples:

  1. Proteja o produto do ar e da umidade.
  2. Feche bem o fosso após remover a silagem para alimentar vacas leiteiras.
  3. Cubra o recipiente da precipitação atmosférica.
  4. Proteja o produto da exposição à radiação ultravioleta.
  5. Use uma película que evite a evaporação do líquido da massa e ao mesmo tempo proteja contra influências externas.
  6. Isole o recipiente, não permitindo que a massa congele em frio extremo, o que levará à deterioração da silagem.

Com uma abordagem competente para a criação de silagem para vacas leiteiras, você pode melhorar a qualidade do leite e aumentar sua quantidade mesmo no inverno.

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