Características das vacas de cabeça branca do Cazaquistão, vantagens e desvantagens da raça
As fazendas focadas na produção de produtos de carne freqüentemente escolhem vacas de cabeça branca do Cazaquistão para reprodução. Os proprietários de gado consideram esta raça uma das melhores. A pecuária se destaca pela alta produtividade e pelo atendimento despretensioso. Os animais não se intimidam com o clima severo, eles se adaptam facilmente a diferentes condições.
História de origem e prevalência
O trabalho de desenvolvimento da raça de cabeça branca continuou por 20 anos. Uma base especial foi criada para esses fins no Cazaquistão. Os criadores escolheram vacas locais e touros Hereford para o cruzamento. Os melhores animais foram mantidos para as próximas tentativas. O trabalho meticuloso foi coroado de sucesso. A raça foi oficialmente aprovada em 1950. Cientistas que participaram de atividades de criação foram premiados com prêmios estaduais primeiro pela República do Cazaquistão e depois pela URSS.
Animais voltados para a carne podem passar o tempo pastando durante todo o ano. Eles cobrem cerca de 30 quilômetros todos os dias. O tipo de vacas leiteiras também é despretensioso no cuidado. O gado é transferido para nutrição aprimorada no inverno. Isso ajuda a manter a produção de leite em um nível alto.
Aparência e características da raça
As vacas de cabeça branca do Cazaquistão apresentam uma série de características que dão importância à raça. Características distintivas dos animais:
- Cor branca que está presente na coloração da cabeça, abdômen e ponta da cauda. O resto está em diferentes tons de vermelho.
- O corpo robusto é em forma de barril.
- Devido ao grande peso, os membros dos animais são curtos. Este comprimento de perna dá estabilidade durante o movimento.
- O estado da pelagem varia com a estação. No inverno, a capa torna-se espessa e ondulada, no verão parece com outras vacas.
- Graças à pele elástica, o animal ganha e perde peso facilmente várias vezes ao ano.
Os bezerros atingem 250 kg aos 8 meses de idade. Um touro adulto pesa cerca de 900 kg, enquanto as vacas pesam mais de 500.
Os indicadores de produção de leite dependem do tipo de animal:
- As vacas de carne produzem cerca de uma tonelada e meia de leite por ano.
- A produção de carne e leite chega a 2,5 toneladas.
- As variedades lácteas permitem que você obtenha até 6 toneladas em 365 dias.
O teor de gordura da bebida é de 4,8%. A carne é suculenta e saborosa, com uma camada de gordura característica de mármore.
Prós e contras da raça de cabeça branca do Cazaquistão
As vacas de cabeça branca combinam as melhores qualidades dos touros Hereford e da raça Kalmyk.
A raça de cabeça branca do Cazaquistão tem muitas vantagens, e os criadores estão trabalhando para eliminá-las. Portanto, vacas domesticadas raramente vivem até 25 anos. Nas empresas pecuárias, existe um processo constante de abate de indivíduos para aumentar a produtividade.
Sutilezas de conteúdo
Os fazendeiros consideram a manutenção gratuita de vacas em pastagens como condições ideais para a raça. Os animais podem se mover facilmente por longas distâncias. Uma gordura corporal impressionante ajuda a manter o peso. Os bezerros ficam com o resto do gado. A prole sempre tem oportunidade de receber a porção necessária do leite materno.
A construção de galpões em pastagens torna as condições mais confortáveis. A cama de palha, que não remove, mas apenas adiciona novas porções de feno, ajuda a manter o aquecimento no inverno.
Essa tecnologia:
- Não requer grandes despesas para manutenção e guarda dos animais.
- Reduz o custo de alimentação de animais jovens.
Cowsheds também são adequados para colocar a raça de cabeça branca do Cazaquistão. O arranjo possui vários recursos:
- Um curral para bezerros está instalado no meio da sala.
- A roupa de cama é colocada em torno do perímetro do prédio e as áreas de alimentação estão no centro.
- As vacas corporais são mantidas em áreas cercadas separadas.
Este método torna mais fácil para o agricultor cuidar dos animais e controlar o gado.
Elaborando uma dieta alimentar
Grama, feno e palha frescas formam a base da dieta das vacas de cabeça branca. Animais do tipo carne toleram bem volumoso. Os touros são sustentados por grãos e legumes. O nível necessário de nutrientes no corpo é sustentado pelo uso de complexos vitamínicos e farinha de ossos.
No inverno, as vacas são transferidas para silagem. Para fazer isso, forneça um suprimento suficiente de milho, girassol e feno. A beterraba compensa a falta de açúcar na dieta. Bezerros recém-nascidos com até 3 meses de idade se alimentam de colostro. Gradualmente, os jovens são transferidos para rações compostas. De uma vaca adulta, a prole é desmamada após atingir os 6 meses de idade. Até 1 ano de idade, a dieta diária de bezerros consiste em:
Comida | Peso |
Enxofre | 6 g |
Fosfatos | 35 g |
Sal | 45 g |
Feno: | |
Feijão | 1 kg. |
Cereal | Cerca de 3 kg. |
Palha | 1 kg. |
Beterraba | 2 kg. |
Ração concentrada | 2 kg. |
Silagem de milho | 8 kg. |
Conforme você envelhece, o número de alimentos aumenta gradualmente. Aos dois anos, as leguminosas e a beterraba são excluídas da dieta de animais jovens e o consumo de concentrados e enxofre é reduzido.
Regras de criação
As vacas atingem a maturidade sexual aos 1,5 anos. Para fertilização, métodos naturais são usados. Os métodos artificiais reduzem a chance de concepção em 10%. Para a inseminação em um rebanho, 1 macho por 35 animais adultos ou 1 touro por 25 fêmeas jovens é suficiente.
A taxa de sobrevivência da prole da raça de cabeça branca do Cazaquistão é de quase 100%. As propriedades reprodutivas femininas permanecem até 15 anos. Durante a gravidez, os animais são fortemente alimentados.O parto é fácil, sem ajuda humana. Normalmente as vacas trazem 1 bezerro. Durante a vida, os animais são capazes de reproduzir até 15 cabeças de descendentes. Os recém-nascidos não requerem cuidados especiais. Depois que o leite saiu, a vaca está novamente pronta para a fertilização.
A prole ganha peso rapidamente. Os bezerros consomem cerca de 1,5 toneladas de leite. As vacas de corte não são ordenhadas durante este período. Todos os produtos são usados para alimentar a prole. E com a idade da puberdade, os touros ganham quase 200 quilos. Quaisquer dificuldades no desenvolvimento dos animais significam erros na alimentação ou manutenção. Nesse caso, é necessária uma consulta com o veterinário.
Prevenção de doença
Os representantes da raça de cabeça branca do Cazaquistão geralmente têm forte imunidade. Às vezes, os animais são suscetíveis a doenças infecciosas ou invasivas. Em algumas vacas, patologias genitais são observadas.
Doenças que afetam o gado:
- A leptospirose freqüentemente leva à morte de um animal ou ao nascimento de um bezerro morto em vacas. O vírus é transmitido pela água ou por indivíduos infectados. Para evitar a contaminação de todo o rebanho, os pacientes são isolados durante o tratamento.
- A febre catarral afeta os pulmões, intestinos ou sistema nervoso. A patologia ocorre quando o gado pequeno e o gado são mantidos juntos.
- A sujeira na sala provoca o desenvolvimento de necrobacteriose. Nos estágios iniciais, o problema é eliminado com o uso de anti-sépticos.
- Diminuição do apetite e febre são observados em bezerros com eimeriose. Além do tratamento, que é combinado com o veterinário, é realizada a prevenção das instalações. O curral para a criação de animais é tratado com uma solução de amônia.
- A mastite é a doença mais comum em vacas que se reproduziram. As compressas são aplicadas no úbere dolorido e a massagem é feita. Em casos graves, são usadas injeções de antibióticos. O leite após esse tratamento é inutilizável.
A manutenção gratuita de animais em pastagens freqüentemente causa lesões. Pequenos hematomas ou arranhões são tratados com iodo ou verde brilhante. As feridas profundas são suturadas, o que requer a participação de um médico.
Onde você pode comprar
Os fazendeiros valorizam muito as vacas de cabeça branca do Cazaquistão. Os animais são criados por muitas fazendas na Ucrânia, Bielo-Rússia e Cazaquistão. Na Rússia, a prole reprodutiva é oferecida por complexos pecuários nos Urais e na região de Volgogrado. O preço dos animais jovens começa em 120 novilhas - a partir de 150 rublos por quilo de peso vivo. Os adultos são ainda mais valiosos.
Os mais caros são os animais com produtividade recorde. Essas vacas são utilizadas para melhorar a qualidade da raça.
Recomendações de veterinários
A quantidade ideal para criar a raça de cabeça branca do Cazaquistão é considerada a partir de 400 cabeças em um rebanho. Os veterinários recomendam:
- Vacas inseminadas na primavera e no início do verão.
- Não desmame bezerros de suas mães por um mês após o nascimento. O leite fortalece o sistema imunológico dos recém-nascidos.
- Limpe o celeiro e limpe as instalações de roedores.
- Providencie vacinações regulares para os animais.
Deve-se ter em mente que as vacas de cabeça branca do Cazaquistão preferem movimento livre e não toleram currais próximos. Calmos e despretensiosos no cuidado, os animais da raça de cabeça branca do Cazaquistão são adequados para a criação de agricultores novatos. Os custos de manutenção são baixos e a produtividade é alta. Esses fatores criam as condições para obter lucro.