Descrição das melhores raças de porcos vermelhos e condições de detenção, prós e contras
Todo criador de leitões sabe que existem muitas raças desses animais domésticos. Graças ao esforço dos criadores, mais de 100 espécies de suínos com diferentes características, cor e composição da carne obtida são distinguidas no classificador da raça. A raça de porco vermelho é uma raridade para fazendas particulares na Rússia e, em vão, os leitões dessas raças são muito decorativos e se distinguem pela alta produtividade de carne.
Raças de porcos vermelhos
A cor laranja original da pele dos porcos domésticos é frequentemente chamada de vermelha por muitos criadores. Considere as variedades mais populares de belezas ruivas:
- Tamworth.
- Duroc.
- Guiné Vermelha.
A raça mais popular de carne vermelha gordurosa, cultivada em toda parte, é a Duroc. Os suínos desta variedade distinguem-se por uma constituição forte e um corpo bastante longo. A cor avermelhada dourada original das cerdas torna os representantes desta raça perceptíveis entre outras espécies de suínos. As pernas dos adultos são bastante longas e fortes. As orelhas caem, os porcos Duroc são considerados de maturação precoce, o ganho de peso médio diário pode chegar a 950 gramas.
Tamworth é representante da tendência do bacon. A variedade foi criada na Inglaterra e é considerada uma das mais antigas. Os porcos Tamworth raramente ficam doentes e se distinguem pela forte imunidade e resistência; os animais são capazes de viver em regiões com um clima rigoroso. As orelhas são eretas, a cor das cerdas é uniforme, vermelho claro, às vezes encontram-se indivíduos com cerdas crespas. A ninhada de uma fêmea é em média 10 leitões.
As cobaias vermelhas são as progenitoras do Duroc, raça que pertence à seleção americana. Esta espécie milenar não é produtiva, por isso foi melhorada por criadores e criadores.
Em uma nota! As raças de porcos de cor vermelha distinguem-se por uma disposição pacífica, sem agressividade. Os animais podem ser mantidos juntos com outros animais de estimação para passear no quintal comum.
Entre a antiga variedade de porcos húngaros - a raça Mangalitsky, você também pode encontrar espécimes vermelhos. Nesta raça, a cor pode ser diferente, uma característica distintiva dos porcos é uma pelagem espessa e encaracolada. Na Rússia, é cultivado no norte do Cáucaso, popular na região de Moscou.
Vantagens e desvantagens de criação
As principais vantagens do Duroc incluem:
- O rendimento da carne pura está acima da média - 65-70%.
- Maturidade precoce, dependendo das condições de crescimento e nutrição adequada, os leitões ganham até 950 gramas por dia.
- A cor vermelha brilhante original das cerdas confere qualidades decorativas a Duroc.
- Pernas fortes e presuntos de carne.
- A gordura não tem mais de 1,9 centímetros de espessura.
- Disposição pacífica.
As desvantagens da espécie incluem as seguintes características:
- A fecundidade das fêmeas está abaixo da média, uma porca raramente traz mais de 10 leitões.
- Não é recomendado crescer em regiões com clima severo. Porcos Duroc tendem a pegar resfriados e freqüentemente sofrem de rinite atrófica.
- A dieta dos suínos deve ser cuidadosamente balanceada, com baixo teor de proteína na ração, não sendo reveladas as qualidades genéticas positivas da espécie.
Duroc foi incluído no classificador de raças estadual na Rússia em 1993, a raça é recomendada para cultivo nas regiões do sul e zonas de clima temperado.
Características do conteúdo
Se você pretende manter porcos em um quintal comum, escolha espécies pacíficas, não agressivas, mas móveis e ativas. É a esses tipos que Duroc pertence. Para que a raça atinja seu potencial máximo e alcance o máximo desempenho, forneça e formule adequadamente a dieta dos animais. Duroc necessita de um maior teor de proteína na ração, recomenda-se dar aos porcos a oportunidade de caminhar. Neste caso, um galpão coberto é colocado próximo à entrada do chiqueiro para que o animal possa sair e entrar no curral por conta própria.
Certifique-se de vacinar os animais e realizar a desparasitação. Os porcos devem ter acesso constante a água potável. Ventile a área onde os porcos são mantidos regularmente e troque a cama na hora certa. Fornecer iluminação no chiqueiro, isolar paredes, piso e teto.
É importante manter os animais de engorda não muito lotados, é necessário providenciar espaço suficiente para os porcos durante a alimentação. Na estação quente, a quantidade de água potável aumenta em um quarto. Comedouros separados são feitos para pequenos leitões.
A criação de porcos é uma próspera indústria pecuária produtiva em nosso país. Ao escolher uma espécie para cultivo, é importante levar em consideração todas as características do conteúdo, experiência e recomendações dos criadores. Em regiões com invernos rigorosos e climas frios, não faz sentido cultivar Duroc, os animais ficarão muito doentes e não serão capazes de demonstrar alta produtividade.
