Când și cum să tăiați corect săgețile de usturoi: ce dă și este necesar?
Fiecare rezident de vară are o idee despre momentul în care trebuie să taie săgețile din usturoi în timpul creșterii sale. Această legumă sănătoasă produce lăstari în timpul înfloririi, care apoi formează semințe pentru plantare. Pentru ca rădăcinile sale să se dezvolte mai departe în dinții suculenți, este necesar să îndepărtați săgețile. Această procedură va crește randamentul și calitatea rădăcinii. Trebuie să vă dați seama când și cum să efectuați această procedură simplă pentru a nu dăuna plantei.
De ce se face asta?
Toți cei care plantează usturoi visează la becuri mari și suculente. Uneori, lăstarii lui interferează cu creșterea și dezvoltarea normală. Toată lumea ar trebui să știe de ce să taie săgețile din usturoi. Până la urmă, din cauza lor, becurile nu au suficientă nutriție și vitamine. Dacă sunt lăsate, atunci nu pot permite capetele să se formeze normal, randamentul poate scădea.
Toată lumea știe de ce usturoiul merge la săgeată. Până la urmă, toată viața de pe pământ este capabilă să se înmulțească. Iar această cultură trage săgeți-lăstari, deoarece în ele se formează semințe.
Trebuie să scapi de ele repede. Și este indicat să faceți acest lucru înainte de înflorire, astfel încât mâncarea să nu rămână la baza plantei. Dacă cineva se îndoiește dacă este necesar să tăiați săgețile din usturoi, atunci ar trebui să acordați atenție creșterii capetelor. Dacă nu le tăiați atunci când este nevoie, puteți observa o întârziere în dezvoltarea rădăcinilor, pur și simplu nu vor exista substanțe nutritive. Capetele vor deveni mici și uscate. În consecință, vor exista mai puține vitamine în ele.
Este necesar să îndepărtați săgețile din usturoi înainte de a înceta curlingul. Când tragerea devine dreaptă, nu va avea rost să le tăiați.
Când ar trebui să tăiați săgețile pe usturoi?
Nu toată lumea știe când să taie săgețile de usturoi. Toate opiniile sunt diferite. Unii spun că acest lucru ar trebui făcut atunci când lăstarii înfloresc. Alții, când săgețile s-au transformat în spirale.
Este necesar să tăiați săgețile din usturoi înainte de a începe să înflorească, pentru a nu afecta dezvoltarea culturii. Acestea trebuie tăiate corect, astfel încât lăstarea recoltată să fie îndepărtată complet. În caz contrar, se vor întinde mai departe fără săgeată. De îndată ce sunt scoase, trebuie să vedeți dacă au mai rămas unele procese.
Dacă săgețile nu sunt complet tăiate, atunci procedura trebuie repetată a doua oară. Nu așteptați săgețile să se rotească complet, în stadiul de învârtire iau doar toate sucurile și nutrienții. Și nu este bine pentru usturoi.
Dacă nu știți când să eliminați săgețile din usturoi, atunci cel mai optim este să eliminați lăstarii de 10-14 cm. Tragerea, care dă săgeți și flori, în această etapă nu are încă timp să scoată mâncare din plante.
În usturoiul de iarnă, săgețile apar de obicei la sfârșitul lunii iunie sau la începutul lunii iulie. Apoi, trebuie tăiați, nu atingeți lăstarii prea scurti, altfel vor continua să crească.
Cum să elimini corect săgețile din usturoi?
Este necesar să îndepărtați lăstarii corect pentru a nu dăuna unei plante sănătoase. Tragerea săgeților nu este recomandată, deoarece puteți deteriora tulpina. Tragerea și smulgerea este de asemenea periculoasă, deoarece puteți rupe tulpina și rădăcina. Grădinarii folosesc adesea smulgerea sau spargerea. Numai dacă acest lucru se face fără unelte speciale, rana va rămâne mult timp, iar vindecarea va dura mult timp.
Cel mai bine este să îndepărtați săgețile de usturoi cu foarfece, prunere sau un cuțit. Tăiați săgeata la un centimetru de la bază. Cu câteva zile înainte de procedură, puteți hrăni planta, nu adăugați prea mult îngrășământ. Udarea usturoiului după care este nedorit timp de trei zile, el are stres. Udarea usturoiului după o astfel de operație se efectuează într-o săptămână. Acesta este momentul cel mai optim.
Cel mai bun moment pentru această operație este dimineața. Vremea trebuie să fie însorită. Razele soarelui ajută feliile să se vindece mai repede și să reducă riscul de infecții.
Unde pot fi la îndemână lăstarii?
Ce să faci cu săgețile după ce ai fost tăiată? Nu te grăbi să arzi și să le arunci. La urma urmei, sunt de asemenea utile și foarte gustoase.
Le puteți tăia și prăji în ulei vegetal. Când sunt prăjiți, sunt combinați ideal cu carne, ouă, cartofi.
Proaspăt merg și ei bine. Se adaugă în salate, tăiate în cercuri mici. Acestea sunt ierburi sănătoase care fac ca orice fel de mâncare să fie picant și aromat.
Recenzii privind pregătirea săgeților
Margarita: Luna iulie este bogata in ierburi proaspete din gradina. După tăierea săgeților de usturoi, hrănesc familia cu această delicatesă. Le adaug în salate proaspete, supe, prăjite și tocanite. Sunt vitamine și plante excelente.
Polina: Mergem lăstari tineri verzi de usturoi. Și apoi mâncăm iarna. Pentru a pregăti marinada, trebuie să turnați apă, adăugați zahăr, sare, oțet. La un litru, se obțin 100 de grame de oțet și cincizeci de grame de zahăr și sare. Împletesc conservele cu săgeți, le umplu cu marinada.
Andrey: Săgețile nu sunt folosite doar ca gustare. Cu ajutorul lor, puteți lupta împotriva insectelor care dăunează culturii. Turnați verdeața într-o găleată cu apă caldă, închideți bine și lăsați peste noapte. Apoi treceți prin cheesecloth, săpun grătar, amestecați. Plantele pot fi pulverizate de două ori pe săptămână. Acest lucru va ajuta nu numai să sperie insectele dăunătoare, ci și să scape de infecțiile fungice.
Dacă nu le ștergeți
S-au creat numeroase experimente pentru a verifica cât de mult se va reduce cultura dacă săgețile nu sunt tăiate. Ce oferă această procedură?
Într-adevăr, randamentul usturoiului este redus semnificativ, capul crește mic, cu 20% mai puțin decât ar fi dacă procesul de îndepărtare ar fi finalizat. De aceea trebuie tăiați.
Dacă eliminați săgețile prea scurte, ele vor continua să crească. Ce trebuie să faceți dacă săgețile nu sunt eliminate în timp. Într-un caz atât de neglijat, va trebui să ajute planta să se recupereze. În caz contrar, capul de usturoi nu va fi suculent, bogat în vitamine și atât de mare pe cât ne-am dori. Toate lăstarii trebuie îndepărtați, chiar dacă nu au avut timp să se despartă la timp. Apoi, creșterea și dezvoltarea plantei se va relua. Pătura superioară a usturoiului se va dubla în această perioadă.
Deci, acum știți când să tăiați săgețile din usturoi și trebuie să tăiați întotdeauna săgețile, altfel acestea pot interfera cu dezvoltarea normală a becurilor.
Îndepărtarea săgeților este o procedură horticolă obligatorie. Prin urmare, acest lucru trebuie făcut. Dacă e păcat să le arunci, există multe rețete conform cărora poți găti delicioase aceste lăstari. La urma urmei, conțin și vitamine, nu mai puțin de rădăcini. Muncă de succes în țară!
