Selecția, cultivarea și îngrijirea sitului pentru răsadurile de porumb
La sfârșitul secolului al XV-lea, Christopher Columb a adus în Europa o plantă unică în proprietățile sale - porumbul. Dar, judecând după cercetările arheologice și geologice, consumul și reproducerea cerealelor de aur a început cu cel puțin cinci mii de ani înainte. Porumbul a venit în Rusia la sfârșitul secolului al XVII-lea, dar planta a obținut o distribuție mai largă în anii 60 ai secolului trecut.
Porumbul sau porumbul (din latinescul Zea mays) este o plantă anuală care nu se poate reproduce de la sine. Cert este că boabele sunt atât de ferm atașate de ureche, încât chiar și în stadiul de maturare completă nu cad la pământ, iar urechea căzută se putrezește împreună cu semințele. Poate din acest motiv planta nu apare în sălbăticie, iar oamenii de știință nu au reușit să determine strămoșul porumbului modern. Și există chiar o teorie despre originea extraterestră a plantei, iar porumbul este numit darul zeilor.
Cum se propagă porumbul în parcelele din curte?
Atentat, încercare cultiva porumb la scară agricolă în Rusia a eșuat. Porumbul este o plantă iubitoare de căldură și poate tolera cu greu extremele de temperatură, în condiții dificile rusești, este rece. Însă nu este dificil să crești porumb pe un complot personal, înconjurănd planta cu atenție și cunoscând anumite metode agrotehnice.
Selecția șantierului și pregătirea solului
Pregatiri pentru plantarea porumbului începe toamna. Recolta viitoare depinde în mare măsură de locația corectă:
- Site-ul ar trebui să fie pe partea de sud, protejat de vânt și curenți și, de asemenea, bine luminat de soare.
- Porumbul este exigent pentru calitatea solului. Pentru creștere și dezvoltare normală, are nevoie de sol fertil, cu umiditate moderată.
- Pentru a îmbogăți solul cu nutrienți, în toamnă se introduc în sol îngrășăminte organice. În aceste scopuri, puteți utiliza compost, gunoi de grajd putred sau turbă.
- Cel mai bun predecesorii porumbului vor fi varză, roșii, cartofi sau leguminoase. Locul de aterizare trebuie schimbat la fiecare trei ani.
- Solurile acide sunt calcate primăvara (3 kg de var pe 10 mp de pământ).
- Înainte de plantare, în sol sunt introduse îngrășăminte minerale complexe pentru a stimula creșterea plantelor și săpate cu grijă.
Pregătirea și semănatul semințelor
Randamentul și rezistența plantelor depind direct de calitatea materialului de plantare. Prin urmare, semințele ar trebui să fie selectate mari, sănătoase și nedeteriorate. Instruire:
- Pentru a testa semințele pentru germinare, acestea sunt plasate în soluție salină 5% timp de cinci minute. Pentru plantare, sunt considerate adecvate doar acele boabe care s-au așezat la fund.
- Mai mult, pentru a proteja culturile viitoare de boli, semințele sunt gravate fie într-o soluție roz de permanganat de potasiu, fie într-o soluție slabă de peroxid de hidrogen.
- Semănatul se face atunci când a trecut amenințarea de îngheț, iar solul se încălzește până la +10 grade.
- Modelul de plantare este de 30x60 cm, adâncimea găurilor este de la 5 la 10 cm. Pe solurile ușoare, adâncimea de însămânțare trebuie crescută, iar pe solurile grele, trebuie redusă la minimum.
- În fiecare godeu se pun trei boabe cu diferite grade de germinare: uscate, umflate și germinate. Datorită acestei metode de plantare, șansele de a obține răsaduri prietenoase sunt semnificativ crescute. Chiar dacă boabele încolțite mor, restul vor ecloza. Rămâne doar să alegeți cele mai puternice și mai sănătoase germeni.
- După semănatul semințelor, găurile de deasupra sunt mulate cu turbă.
Răsaduri în creștere
În regiunile cu climă mai rece, unde primăvara vine mai târziu și nu diferă în condiții meteo stabile, porumbul este cultivat în răsaduri:
- Semănatul se face de la sfârșitul lunii aprilie până la jumătatea lunii mai.
- Containere separate sau cupe de turbă sunt umplute cu un substrat nutritiv și se face o depresiune de 3 cm în fiecare.
- Se introduc 1-2 boabe în găurile obținute și se presară cu un strat de nisip de 1 cm.
- Cu 5 zile înainte de transplant, plantele încep să se întărească, obișnuind treptat lăstarii tineri la aerul proaspăt și la lumina soarelui.
- După trei săptămâni, răsadurile sunt gata pentru plantare în pământ.
Caracteristici de îngrijire
Porumbul începe să înflorească la 6-7 săptămâni de la germinare, moment în care creșterea rapidă a plantelor se oprește, iar toată energia este cheltuită pentru formarea de coji. Planta atinge o înălțime de 1,5 până la 2,5 metri.
Pentru dezvoltarea completă a sistemului de rădăcini, este necesar să slăbiți în mod regulat solul și să îndepărtați buruienile în timp util. Se recomandă să-l slăbiți după fiecare ploaie sau udare, astfel încât solul să nu se compacteze și umiditatea să nu stagneze. Prin metoda de cultivare fără semințe, prima dezlegare se realizează chiar înainte de germinarea boabelor, la o adâncime de cel mult 4 cm.
În ciuda naturii sale termofile și rezistente la secetă, planta are nevoie de udare, în special în timpul înfloririi și formării boabelor. Dar, în același timp, este important să ne amintim că dintr-un exces de umiditate, creșterea plantelor se oprește, iar sistemul rădăcină piere. Când solul este acoperit, frunzele verzi vor deveni purpurii.
Cultivarea porumbului este imposibilă fără fertilizarea periodică cu îngrășăminte minerale. Prima este realizată în faza creșterii rapide a plantelor, a doua - în perioada de înflorire, a treia - în faza de maturare.
În plus, plantele de porumb au nevoie de formare de tulpini. Pentru a face acest lucru, eliminați vitregii, lăsând trei urechi pe fiecare plantă.
Pentru a evita ruperea plantelor, se recomandă legarea tulpinilor înalte. Acest lucru este valabil mai ales în zonele cu vânt.
După recoltare, primele și cele mai mari exemplare sunt lăsate ca material de plantare pentru anul următor, iar urechile rămase sunt recoltate într-un loc răcoros și bine ventilat. Stocă păstăielile împreună cu frunzele în stare suspendată, iar pentru păstrarea pe termen lung pot fi înghețate.
Porumb: beneficii și utilizări
Astăzi, porumbul ocupă o poziție de lider în vânzările de cereale din lume, în al doilea rând decât popularitatea grâului. În Statele Unite, porumbul a fost înmulțit mult timp la scară industrială și este în continuare principala cultură agricolă. Această plantă uimitoare și-a găsit aplicație în diverse domenii: alimente, furaje și tehnice.
Din porumb sunt produse o varietate de produse alimentare și industriale. Pâine, cereale, margarină, gelatină, whisky sunt făcute din cereale; frunzele și puiul sunt utilizate pentru furajarea compusului, iar din tulpini sunt produse hârtie, cauciuc, lipici, ipsos și alte materiale de construcție.
Porumbul are o valoare nutritivă superioară majorității culturilor de legume, iar fibra oferă satietate pe termen lung.
Beneficiile cerealelor de aur pentru organismul uman sunt de neprețuit: curăță organismul de toxine și toxine, protejează împotriva îmbătrânirii premature, susține sistemul nervos și consolidează sistemul imunitar. Mâncarea regulată a porumbului este deosebit de benefică pentru copii și vârstnici. Porumbul este contraindicat pentru persoanele cu coagulare crescută de sânge și tendință la tromboză.
Stigmele de porumb conțin vitamina K, acid ascorbic, ulei gras, rășini și saponine. Sunt utilizate pe scară largă în medicina tradițională. Sunt utilizate în tratamentul bolilor hepatice, bolilor cardiovasculare, diabetului și obezității. Și, de asemenea, stigmatele au proprietăți diuretice și coleretice.
Pe lângă toate aceste calități, trebuie menționat că porumbul este și o plantă frumoasă, care va decora eficient orice parcelă de grădină.
