Tipul de plasare și densitatea de stocare a puii de carne pentru păstrarea podelei acasă
Păstrarea podelelor de păsări de curte este utilizată pentru cultivarea sa atât într-o curte privată cât și la scară industrială. Eficiența economică a acestei tehnici este mai mică decât cea a celulelor. Dar are și avantaje semnificative, datorită cărora este populară. Densitatea de stocare a puii de carne pentru carcasă depinde dacă casa are ventilator.
De asemenea, acest indicator este influențat de alți factori cu care ar trebui să se familiarizeze un crescător novic de păsări de curte.
Avantajele și dezavantajele carcasei broilerului de podea
Păstrarea podelei de pui de carne are o serie de avantaje, printre care trebuie menționat:
- puii cresc și se dezvoltă în condiții cât mai apropiate de naturale;
- scheletul și mușchii păsării se dezvoltă bine, riscul de rănire este redus;
- în timp ce se plimbă prin corral, puii găsesc pășuni pentru ei înșiși, care servesc ca sursă de nutriție suplimentară;
- pasărea dezvoltă imunitate ridicată și metabolismul este normalizat;
- mișcările puii nu sunt limitate, datorită cărora găsesc locuri potrivite pentru mâncare și odihnă, nu sunt atât de chinuite de căldură și lipsa de aer;
- costuri reduse de numerar pentru achiziționarea de echipamente suplimentare și inventar.
Între timp, această tehnologie de creștere a broilerilor nu este lipsită de anumite dezavantaje:
- utilizarea irațională a spațiilor, ca urmare a reducerii cantității de produse din carne primite de la fiecare metru pătrat al zonei alocate;
- întreținerea spațiilor este aproape imposibil de mecanizat;
- procesul de menținere a condițiilor sanitare și igienice necesare devine mai complicat;
- aveți nevoie pentru a schimba și a arunca constant gunoaiele;
- o parte din energia din furajul consumat este cheltuită în mișcare și nu în creșterea în greutate.
Variații de metodă
Există mai multe varietăți ale metodei de păstrare a pardoselilor pentru pui de carne într-o casă de pasăre, care au particularități de hrănire, menținerea standardelor sanitare și igienice și alți parametri de viață necesari.
Cotlet obișnuit fără alimentare automată cu apă și hrană cu o plimbare atașată
Această metodă de păstrare a broilerilor nu poate fi utilizată dacă fermele doresc să primească carne pe tot parcursul anului. Se folosește la creșterea unui număr mic de pui (până la o sută de persoane) în timpul sezonului cald.O cerință importantă în acest caz este disponibilitatea hranei de înaltă calitate.
Operațiunile de alimentare, curățarea spațiilor, băutură și curățare în acest caz se efectuează exclusiv de mână. Proprietarul va avea nevoie de o anumită perioadă de timp pentru a finaliza astfel de proceduri.
Metoda fără plimbare cu așternuturi adânci
Această metodă de păstrare a puiurilor va necesita pregătirea unei căldărițe cu un strat gros de așternut din materiale naturale. Dacă, pe parcurs, construim un sistem automat de distribuire a alimentelor și a apei, precum și echipăm un sistem de ventilație, atunci se poate găzdui un efectiv mare - până la 1000 de persoane. Pasărea poate fi crescută pe tot parcursul anului.
Aplicarea podelelor din plasă
Construcția acestui tip de pui asigură o serie de activități. La o înălțime de 0,5 m de podea, sunt instalate standuri, pe care deasupra sunt așezate cadre și se trage o plasă fină. Dimensiunea ramelor este de 1,5 x 2 m. La cerere, se pot instala palete sub plasă, în care se vor acumula excremente de broiler. La păstrare, nu există contact între pasăre și excremente, ceea ce îmbunătățește condițiile sanitare. Gunoiul colectat este utilizat ca îngrășământ sau vândut pentru profit suplimentar.
Cum să organizezi un sistem de pardoseală acasă
Cea mai eficientă și mai fiabilă metodă de păstrare a broilerilor la scară industrială și în gospodăriile private este sistemul de pardoseală. Organizarea singur nu va fi dificil.
Instruire
Înainte de a așeza puii de carne într-un cotlet de pui, este necesar să se efectueze lucrări pregătitoare, care constă în:
- curățarea camerei;
- spălarea podelelor și a pereților;
- tratament cu dezinfectanți;
- spălarea albă cu var tăiat.
De asemenea, trebuie să aveți grijă să mențineți un regim de temperatură confortabil în cameră. În timpul iernii, camera trebuie încălzită și bine ventilată vara.
Imediat înainte ca puii să se mute, alimentatoarele, băuturile sunt instalate și iluminatul este organizat.
Gunoi
Stabilirea și selecția corectă a așternutului asigură căldură și confort în cotlet. Este fabricat exclusiv din materiale naturale:
- paie;
- coajă de semințe de floarea soarelui;
- rumeguş;
- fân.
Puteți amesteca mai multe tipuri de lenjerie de pat. Grosimea sa poate varia în funcție de sezon. Vara, 8-9 cm sunt suficiente, iar iarna se pun până la 20 cm de material. Litiera de înaltă calitate rămâne uscată și liberă tot timpul, grosimea sa nu depășește 35 cm.
echipament
În primul rând, dispozitivele de iluminare și de ventilație sunt instalate în puiul de pui. Pentru o ușurință de întreținere, lămpile sunt atârnate chiar deasupra capului persoanei. Datorită instalării ferestrelor, banii sunt economisiți la iluminat, aceștia vor servi și ca sursă de ventilație suplimentară. Broilerele se simt mai confortabil în aceste condiții. În același timp, din interior, geamurile sunt acoperite cu o plasă metalică pentru a împiedica zborul unei păsări sau intrarea animalelor sălbatice în ea.
Pentru a preveni scurgerea apei și umectarea gunoiului, ar trebui să instalați videle sau jgheaburile cu tăvi speciale. Tipul de alimentare instalat depinde de tipul de alimentare cu care intenționați să alimentați broilerii. Când folosiți bezeaua, se preferă tăvile de plastic sau de metal superficiale.
Pentru creșterea broilerului, este util să achiziționați dispozitive precum un higrometru și un termometru pentru a putea controla nivelul de temperatură și umiditate din aer.
Mersul pe jos
Nu departe de casa găinilor, va fi amenajată o platformă unde vor fi plimbați zilnic broilerii. Gardul este construit dintr-o plasă de legătură cu lanț, cu o dimensiune a ochiurilor de cel mult 1,5 cm. De asemenea, este necesar să se construiască baldachine sub care pasărea se va ascunde de soare. Băutorii și alimentatorii sunt plasați în jurul perimetrului stiloului injector (pen).Băile de cenușă echipate previn apariția paraziților și a bolilor la puii de carne.
Tipul de plasare și densitatea de stocare a broilerilor
Experții recomandă plasarea a 40 de păsări pe fiecare metru pătrat al zonei. Această densitate de stoc este considerată cea mai eficientă. Densitatea optimă fără a instala mijloace de ventilație suplimentare - 15 indivizi la 1 m2, și cu ventilație - 25 broilere pe 1 m2.
În gospodăriile care cresc puii pentru carne, folosesc tipul de plantare fără despărțire, ceea ce permite plasarea numărului maxim posibil de pui în zona alocată. La fermele de păsări de curte, suprafața este împărțită în secțiuni separate și se organizează un pasaj central între ele.