Proprietăți utile și medicinale ale semințelor de mărar, contraindicații posibile pentru sănătatea organismului uman

Mulți legumicultori sunt angajați în cultivarea mărarului și a altor plante medicinale pe parcelele lor. Dill diferă de alte plante prin grija sa fără pretenții și versatilitatea utilizării sale. Se folosește nu numai la crearea mâncărurilor delicioase de legume, ci și în medicină. Cu toate acestea, înainte de a utiliza această plantă pentru tratament, ar trebui să vă familiarizați cu proprietățile benefice ale mărarului.

Compoziția chimică, valoarea nutritivă și energetică a mărarului

Înainte de a planta mărar în căsuța de vară, vă recomandăm să vă familiarizați cu compoziția chimică mai detaliată. Planta conține multe oligoelemente, dintre care cele mai multe sunt vitaminele. Verdele este bogat în vitamina C, care este conținut în fiecare tufiș în cantitate de 150 mg. Crengile coapte conțin, de asemenea, aproximativ 5 mg de vitamina E și beta-blocante. În compoziția verzilor există și alte vitamine, cu toate acestea, cantitatea lor nu depășește 1-2 mg.

Planta conține multe macro și microelemente. Crengile de verdeață sunt bogate în calciu și potasiu. De asemenea, conțin mult sodiu cu magneziu și fosfor. În plus, în timpul procesului de maturare, acestea acumulează mult cupru, zinc și fier. Datorită compoziției sale bogate, mărarul este adesea utilizat în medicina populară pentru tratamentul bolilor cronice.

Avantajele tufișurilor de mărar includ conținutul lor redus de calorii, care este de 50 Kcal la 100 de grame de plantă. Datorită conținutului său redus de calorii, mulți nutriționiști recomandă adăugarea de mărar în dieta lor zilnică pentru a vă ajuta să slăbești.

Beneficiile și prejudiciile mărarului pentru corpul uman

Mărarul parfumat are multe proprietăți utile cu care orice legumicultor ar trebui să le cunoască. Consum regulat de verzi:

• Normalizează funcționarea organelor responsabile de funcționarea tractului gastro-intestinal. Planta curăță intestinele, oprește diareea și ajută la balonare.
• Întărește sistemul cardiovascular. Ramurile de mărar reduc tensiunea arterială ridicată și îmbunătățesc circulația sângelui. La tensiunea arterială scăzută, verdele este dăunător și, prin urmare, nu trebuie consumat de pacienții hipotensivi.
• Are un efect pozitiv asupra sistemului nervos. Tincturile de mărar sunt adesea folosite pentru a trata problemele de somn și creșterea nervozității.
• Elimină simptomele răcelilor. Medicamentele obținute din plante accelerează excreția flegmei în bronșită.

Toate proprietățile de mai sus sunt printre cele mai comune proprietăți benefice ale plantei. Pe lângă acestea, există beneficii separate pentru bărbați, femei și copii.

Pentru bărbați

Acest verde este considerat un bun afrodisiac și, de aceea, este adesea folosit de băieți pentru a îmbunătăți antrenamentul sexual. Infuzia de mărar este utilă pentru problemele cu potență și erecție slabă. Îmbunătățește circulația sângelui și fluxul de sânge către organul genital, crescând astfel erecția.

Aruncă o privire de asemenea

Descrierea soiurilor de mărar, recomandări pentru creștere și îngrijire

Pentru femei

Compoziția bogată de mărar o face utilă pentru corpul feminin. Consumul regulat de verzi îmbunătățește starea de bine în timpul menstruației și normalizează ciclul menstrual. Unii medici le recomandă fetelor însărcinate să mănânce mai mult mărar. Acest lucru va ajuta la eliminarea umflarea mai rapidă, la stabilizarea echilibrului apei și la îmbunătățirea permeabilității intestinale.

Pentru copii

Experții sfătuiesc să folosească bulionele de mărar pentru a vindeca bebelușii de colici și a-și crește pofta de mâncare. De asemenea, comprese medicinale sunt făcute din plantă, care ajută la a scăpa de simptomele unei răceli.

Copiii sub un an nu trebuie tratați cu mărar, deoarece acest lucru le poate afecta sănătatea.

Utilizarea proprietăților medicinale ale mărarului

Proprietățile vindecătoare ale mărarului fac posibilă utilizarea lui în medicină, gătit și dietetică. Este recomandat să vă familiarizați în prealabil cu caracteristicile utilizării acestei verzi în fiecare dintre industriile enumerate.

În medicina populară

Mărarul este adesea folosit în medicina populară pentru a trata diverse boli și pentru a restabili sănătatea. În scopuri medicinale, utilizează rizomii de tufe, din care sunt preparate infuziile medicinale. Sunt utilizate pentru:

• tratarea simptomelor hipertensiunii arteriale;
• îmbunătățirea lactației la mame în așteptare;
• tratamentul aritmiei;
• eliminarea proceselor inflamatorii din ganglionii limfatici.

Tot în medicina populară se folosesc ramuri de mărar. Cel mai adesea sunt folosite pentru a opri aceste tipuri de sângerare:

• dentare;
• nazal;
• pulmonar;
• intestinal;
• menstrual.

În gătit

Cel mai adesea, tufișurile de mărar sunt cultivate astfel încât să poată fi apoi utilizate în gătit. Mărar proaspăt este adăugat la salate de legume și mâncăruri din carne făcute din pește sau carne. De asemenea, este utilizat pentru prepararea conservelor și sosurilor. Crengute uscate sunt adăugate în caviar de dovleac, borș și legume din conserve. Unele gospodine folosesc verdeață pentru a face oțet de casă sau ulei vegetal.

La pierderea în greutate

Mărarul este folosit în dietetică, deoarece ajută la a scăpa de kilogramele în plus. Planta are mai multe proprietăți benefice, care sunt importante pentru pierderea în greutate:

• eliminarea excesului de lichid din organism;
• defalcarea grăsimilor;
• activarea tractului digestiv;
• accelerarea digestiei alimentare.

Atunci când pierdeți în greutate, se recomandă să adăugați mai des crengute de mărar în bucate și să pregătiți decocturi speciale din semințe.

Compoziția chimică a semințelor de mărar

Planta este foarte bogată în oligoelemente, vitamine și alte substanțe active. Diferitele sale părți conțin mai mult de o sută de elemente utile. Rizomul, crengutele verzi și semințele conțin mult ulei esențial, ceea ce conferă plantei o aromă specială. Cantitatea maximă de uleiuri esențiale se găsește în semințe - aproximativ 4-5%.

Semințele de marar se disting prin proprietăți medicinale, care au apărut datorită componentelor din compoziție. De exemplu, ele conțin un element precum apiol. Această substanță este denumită antispasmodică, care ajută să facă față durerii spastice.

Aruncă o privire de asemenea

Cum și când să plantăm mărar înainte de iarnă, astfel încât să fie mare

De asemenea, semințele conțin următoarele oligoelemente:

• Carvon. Cel mai mult, verdele conține carvone, care aparține componentelor naturale. El este cel care dă semințelor de mărar o aromă pronunțată.
• Limonene.Această componentă este denumită hidrocarburi de terpenă, care sunt adesea utilizate în cosmetologie. Substanța este utilizată pentru a crea detergenți pentru spălarea vaselor, produse cosmetice și chiar medicamente.
• Fellandren. Un oligoelement se referă la monoterpenele, care sunt extrase din uleiuri esențiale pentru crearea de produse cosmetice și medicamente.

Proprietățile vindecătoare ale semințelor de mărar

Unele persoane folosesc semințe de mărar în scopuri medicinale, deoarece conțin oligoelemente utile. Înainte de a utiliza aceste semințe, este mai bine să vă familiarizați în prealabil cu proprietățile lor medicinale.

Beneficiile și dăunele semințelor de mărar

Semințele verzi sunt folosite pentru a activa sistemul nervos central pentru a scăpa de senzația de oboseală și de stres. De asemenea, medicamentele făcute din fructe de mărar pot vindeca insomnia și scăpa de depresie. Unii medici recomandă utilizarea decocturilor de semințe pentru ameliorarea simptomelor gastritei și creșterea apetitului.

Cu toate acestea, în ciuda tuturor beneficiilor mărarului, acesta trebuie utilizat foarte atent în tratamentul bolilor, respectând doza optimă. Utilizarea greșită a medicamentelor pe bază de plante duce la o scădere bruscă a tensiunii arteriale, care este foarte periculos pentru persoanele cu hipotensiune. Din această cauză, unii dintre ei dezvoltă slăbiciune și leșin.

Din ce sunt luate semințele de marar?

Medicamentele și decocturile semințelor de mărar sunt adesea folosite pentru a trata:

• angină pectorală;
• ameţeală;
• nevroze;
• presiune ridicata;
• depresie;
• cistita;
• gastrită;
• ateroscleroza.

Cum se prepară semințe de mărar?

Semințele de mărar sunt utilizate pentru prepararea medicamentelor sub formă de perfuzii și decocturi. Pentru prepararea boabelor, trebuie să adăugați 80 de grame de boabe la 450 de mililitri de apă. Apoi recipientul cu lichidul este așezat pe aragaz, iar bulionul este adus la fierbere. Apa fiartă cu semințe trebuie infuzată timp de cel puțin o oră, după care amestecul este filtrat.

Produsul preparat poate fi utilizat pentru a trata hipertensiunea, cistita și constipația.

Contraindicații

Înainte de a folosi mărar, asigurați-vă că vă familiarizați cu contraindicațiile sale. Persoanele cu o sensibilitate ridicată la uleiurile esențiale vor trebui să renunțe la utilizarea mărarului sub orice formă. De asemenea, nu trebuie să mâncați o mulțime de verzi pentru bolnavii de alergie, deoarece acest lucru poate agrava simptomele de alergie.

În plus, medicii nu sfătuiesc pacienții hipotensori să mănânce crenguțe de marar pentru a preveni complicațiile bolii.

Concluzie

Mărarul este cultivat de mulți grădinari care le place să planteze legume în grădinile lor. Înainte de a folosi ierburile cultivate la gătit sau în scopuri medicinale, trebuie să vă familiarizați cu compoziția și aplicarea acesteia.