Cum și când să plantăm mărar înainte de iarnă, astfel încât să fie mare
Mărarul este considerat unul dintre cele mai frecvente tipuri de verdeață datorită posibilității de utilizare a acestuia la prepararea diverselor feluri de mâncare. Planta este apreciată pentru profilul său de aromă și aroma picantă tangibilă. Grădinarii cu experiență plantează deseori mărar înainte de iarnă pentru a obține lăstari timpurii de verdeață și a elibera paturile la începutul primăverii pentru următoarea plantare.
Soiuri de mărar pentru semănatul de toamnă
Atunci când alegeți o varietate de verzi pentru plantare toamna, este important să luați în considerare mai mulți factori. În primul rând, trebuie să calculați cât timp va apărea un tip specific de mărar. Soiurile timpurii se coacă cu 7-10 zile mai devreme decât cele târzii, dar au o greutate mai mică și nu foarte dens. De asemenea, soiurile de maturare timpurie formează rapid o tulpină și sunt mai potrivite pentru germinare în serele de film. Soiurile potrivite pentru semănatul de toamnă includ Kibray, Salute și Umbrella.
În plus, atunci când plantați, trebuie să aflați ce temperatură poate rezista soiul pentru a evita moartea lăstarilor. Soiurile de tip Bush sunt populare pentru plantarea toamnei, ale căror semințe tolerează bine înghețul și formează încet tulpini. Temperatura optimă pentru plantarea tuturor soiurilor de tufis este de 3-4 grade.
Când este mai bine să semeni mărar: toamna sau primăvara
Timpul necesar pentru semănatul verdețurilor poate varia în funcție de regiunea de cultivare, starea solului și condițiile atmosferice. Datorită capacității mărarului de a rezista la înghețuri până la -3 grade, primele semințe pot fi puse la începutul primăverii după ce zăpada s-a topit. Vei obține o recoltă timpurie în aprilie, dacă temperatura medie a depășit 10 grade Celsius.
Semănatul mărar toamna ar trebui, dacă doriți, să obțineți o recoltă la începutul primăverii. Semințele răsturnate în sol încep să germineze cu 2 săptămâni mai devreme decât plantațiile de primăvară. Odată cu însămânțarea de toamnă, există riscul ca înghețurile târzii să conducă la înghețarea răsadurilor.
Momentul debarcării de iarnă
Cea mai frecventă greșeală pe care grădinarii o fac atunci când plantează verdeață iarna este momentul nepotrivit. Datorită plantării timpurii, semințele germinează rapid, iar în timpul primului îngheț, lăstarii mor. Semănatul se face cel mai bine în noiembrie, când solul este ușor înghețat și semințele nu se vor umfla și nu vor crește. Cu o lună înainte de plantare, compostul sau humusul sunt introduse în sol cu adăugarea fertilizării cu potasiu-fosfor. Îngrășămintele cu azot nu sunt utilizate pentru plantarea subteranului.
Pregătirea semințelor
Înainte de a semăna mărar, sămânța trebuie pregătită. Există mai multe moduri de a pregăti semințele pentru plantare. Cel mai simplu dintre acestea este clătirea și înmuierea în apă pentru o zi să se umfle. Cenușă de lemn sau alt îngrășământ universal poate fi adăugat în apă.Temperatura lichidului de înmuiere trebuie să fie de 20-25 de grade.
În timpul zilei, apa trebuie schimbată de 3-4 ori pentru a spăla substanța care încetinește germinarea din semințe.
O altă metodă de preparare implică îngroparea semințelor în pământ umed, neîncălzit, la o adâncime mică, cu 2 săptămâni înainte de însămânțare. Semințele trebuie să fie uscate în prealabil și puse într-o pungă de pânză. Înainte de semănat, semințele trebuie întinse pe hârtie și uscate înainte de a vărsa.
Pregătirea paturilor
Dill are nevoie de zone deschise și luminos, cu sol fertil și liber. În astfel de paturi, plantele devin luxuriante, parfumate și au tulpini puternice. Când pregătiți paturile pentru plantare, trebuie să săpați adânc în pământ, zdrobind toate bulgărele, apoi adăugați fertilizare organică (humus sau compost). După fertilizarea solului, suprafața grădinii este nivelată.
Este mai bine să aranjați găuri de semințe în câmp deschis în direcția de la nord la sud, astfel încât rândurile de cultură să fie uniform iluminate și încălzite. Distanța dintre rândurile de mărar ar trebui să fie de aproximativ 20 cm pentru formarea liberă și dezvoltarea sistemului radicular. Înainte de debutul primului îngheț, pământul dispare ușor, iar patul devine pregătit pentru plantare.
Aterizare
Pentru a planta mărar, trebuie să faceți caneluri pe paturi cu o adâncime de maximum 2 cm, să presărați semințe în ele și să acoperiți cu pământ. Dacă este probabil ger, puteți proteja paturile cu material de acoperire. Toamna, verdele trebuie plantat la o temperatura de 3-4 grade. După plantare, mulcirea este necesară, astfel încât în timpul iernii să nu se formeze o crustă pe suprafața solului, ceea ce poate crea în continuare un obstacol în calea germinării.
Udarea răsadurilor imediat după semănat nu este recomandată, deoarece solul uscat va permite reținerea umidității în sol.
Zona pentru culturi ar trebui să fie bine luminată și închisă de vânt constant. Cel mai bine este să așezați verdeața în spatele legumelor, florilor și altor ierburi. O condiție importantă pentru plantarea mărarului este apropierea de culturi favorabile creșterii. Planta nu trebuie așezată lângă chimen și fenicul. Precursorii potriviți sunt castraveții, varza și culturile de legume similare.
Îngrijire
Nepretenția culturii permite creste marar sub rezerva listei standard de reguli de îngrijire. Pentru a crește corect verdeața, este suficient să respectați următoarele cerințe:
- Periodic, trebuie să inspectați vizual paturile pentru a identifica și elimina buruienile.
- Dill are nevoie de udare moderată, fără stagnare de umiditate în sol.
- În cazul în care planta este deteriorată de boli sau dăunători, paturile trebuie tratate cu îngrășăminte insecticide și părțile deteriorate ale verdeaței trebuie eliminate.
- Pentru a proteja plantarea de toamnă de îngheț, puteți utiliza un film sau alt material de acoperire ca măsură suplimentară.
- În timpul sezonului de creștere, plantele nu sunt fertilizate sau pulverizate cu nimic, deoarece utilizarea pesticidelor poate reduce semnificativ cantitatea de cultură.
- Re-însămânțarea de verdeață este permisă la fiecare 15-20 de zile pentru a obține randamentul maxim posibil.
- Solul trebuie menținut regulat în bune condiții prin despăgubire și dezlănțuire.
recoltat
Mărarul poate fi tăiat la înălțimea plantei de 15-20 cm, la 3 săptămâni de la germinare. Când se cultivă soiuri de tufișuri, verzele pot fi tăiate de mai multe ori. La colectare, se recomandă mai întâi tratarea plantelor cu apă și abia apoi tăierea acestora la un nivel de 2 cm de la sol. În același timp, rădăcinile ar trebui să rămână în sol și, cu mai multă grijă, să formeze o nouă cultură. Pentru a-l face mare, trebuie cultivate soiuri de tufis.
Când creșteți tipuri comune de mărar, puteți extrage lăstarii cu rădăcini scuturându-le de pe sol și clătindu-le în apă curată. Proaspăt, planta poate fi păstrată timp de 10 zile dacă este lăsată într-o cameră răcoroasă sau frigider. Dacă este nevoie de umbrele de conserve, acestea pot fi tăiate la începutul perioadei de umplere a semințelor, la 2 luni de la apariția primilor lăstari. Atunci când plantați o cultură în mai multe abordări, va fi posibil să colectați verdeață proaspătă pe tot parcursul sezonului.