Descrierea celor mai bune soiuri de struguri rezistente la îngheț și caracteristicile lor de fructificare, cultivare
Strugurii sunt printre cele mai obișnuite culturi printre majoritatea grădinarilor. Oamenii întâlnesc această boabă în fiecare zi, deoarece planta este adăugată la multe alimente. Există multe soiuri de cultură. Cu toate acestea, soiurile de struguri dulci rezistente la îngheț, care cresc chiar și în regiunile nordice, sunt deosebit de populare. Înainte de a planta astfel de struguri, trebuie să vă familiarizați cu soiurile sale și cu caracteristicile de cultivare.
Istoric și caracteristici ale retragerii
IV Michurin se află la originea dezvoltării soiurilor de struguri rezistente la îngheț. Cu ajutorul său, în prima jumătate a secolului trecut, au fost create primele boabe rezistente la iarnă, care au putut să reziste la scăderea temperaturii de iarnă. În acei ani au fost crescute cele mai bune soiuri rezistente la îngheț, printre care se disting Metallichesky, Arctic, Concord.
Câțiva ani mai târziu, crescătorul Ya. I. Potapenko s-a alăturat creșterii de noi specii de struguri. El a decis să creeze plante care nu vor tolera doar înghețul, dar și să facă față majorității bolilor. Cercetările sale s-au încheiat cu crearea de struguri precum Medovy, Stepnyak și Suvorovets.
De la începutul anilor șaizeci, crescătorii autohtoni au decis să creeze soiuri tehnice care ar putea fi cultivate în Siberia. Acest lucru a fost realizat de un om de știință din Orenburg - Shatilov. El și-a dedicat câțiva ani din viață creării celor mai rezistente soiuri de struguri. Drept urmare, el a creat struguri Amur alb-negru.
În a doua jumătate a secolului XX, activitatea crescătorilor a atins un nou nivel, datorită căruia s-au cultivat struguri mari și rezistenți la iarnă, pe scară industrială, chiar și în zonele cu înghețuri severe. Până în prezent, s-au creat multe soiuri de struguri zonate care cresc în teren deschis în Primorye, Orientul Îndepărtat și Urale.
Astfel de plante sunt adaptate pentru creștere în condiții în care temperatura scade sub 30 de grade sub zero.
Care sunt beneficiile?
Există o serie de avantaje pentru soiurile de viță de vie care tolerează înghețul, care ar trebui să fie consultate înainte de creștere. Principalele avantaje includ următoarele:
- Rezistență la indicatori de temperatură scăzută. Principalul avantaj al acestor soiuri de struguri este că sunt adaptate la climatele reci. Răsadurile de struguri vor crește normal fără acoperire suplimentară, chiar dacă temperatura scade la 25-30 de grade sub zero.
- Rezistența la boli. Acesta este al doilea cel mai important avantaj al plantelor rezistente la iarnă. Acestea sunt mai puțin susceptibile ca alte soiuri să fie atacate de dăunători și nu suferă de boli.
- Transportabilitate. Avantajele boabelor trebuie menționate separat, care după recoltare sunt păstrate mult timp și transportate chiar și pe distanțe lungi. Recolta de struguri recoltată nu se strică timp de 3-4 săptămâni.
Soiuri rezistente la îngheț
Printre locuitorii de vară care trăiesc în regiuni cu un climat rece, strugurii rezistenți la iarnă cu maturarea timpurie a fructelor de pădure sunt populari. Există mai multe soiuri de maturare timpurie care sunt plantate cel mai des.
Transformare
Mulți iubitori de fructe de pădure timpurii plantează soiul de struguri Transfigurare în grădină, ale cărui buchete se coacă în interval de 95-105 zile. Particularitatea acestui strugure este că este capabil să dea roade de mai multe ori pe sezon.
Transformarea are clustere mari care cântăresc un kilogram și jumătate. Dacă se respectă toate regulile agrotehnice în timpul cultivării, masa unei perii poate atinge 2-3 kilograme. Ciorchinele sunt compuse din multe boabe conice, fiecare cântărind 10-20 grame.
Victor
Victor este considerat un strugure timpuriu, ale cărui fructe se coacă la începutul lunii august sau în a doua jumătate a lunii iulie. Prin urmare, perii coapte pot fi smulși în 70-80 de zile de la apariția mugurilor pe tufișuri.
Ca și Transfigurația, ciorchinele coapte sunt destul de mari și cresc până la 1-2 kilograme. Boabele lui Victor au o formă alungită, lungimea lor atinge 5-6 cm, iar greutatea lor este de 13-15 grame. Printre diferențe, se distinge gustul fructelor, care este foarte suculent și dulce. Principalele avantaje ale lui Victor includ faptul că fructele sale de fructe coapte nu se crăpau chiar și la umiditate ridicată.
Laura
Acesta este un soi cu randament ridicat, dintre care tufele sunt 80-85% lăstari fructiferi. Laura este acoperită de frunze mari, cu cinci lobi, cu o nuanță de verde închis.
Ciorchinele Laurei sunt mici și cântăresc doar 800-900 de grame, dar acest lucru nu afectează randamentul. Datorită faptului că multe perii sunt legate pe tufișuri, se recoltează 20-25 de kilograme de fructe de pădure dintr-o singură plantă.
Struguri cu rezistență ridicată la îngheț
Locuitorii din regiunile nordice, unde temperatura este stabilă, preferă să planteze soiuri de struguri rezistente la iarnă în grădină. Se recomandă să vă familiarizați din timp cu soiurile care se caracterizează printr-o rezistență crescută la îngheț.
Lydia
Lydia este un soi de struguri hibrid care a fost crescut prin traversarea Labrusa și Vinifera. Avantajele plantei includ gustul fructelor coapte și un nivel ridicat de productivitate. Lydia este apreciată și pentru tufele sale frumoase, cu care poți decora o căsuță de vară.
Când sunt cultivate pe tufișuri, se formează ciorchine, care capătă în cele din urmă o formă cilindrică. Fiecare dintre ele cântărește doar 100-150 de grame.
Tukay
Mulți cultivatori clasifică Tukay ca soi de maturitate timpurie, deoarece fructele de fructe se coacă timp de 80-95 de zile. Uneori, maturarea fructelor este întârziată, dar acest lucru nu afectează randamentul, deoarece soiul tolerează înghețul. Boabele sunt formate pe ciorchine cilindrice. Mărimea lor poate varia, deoarece depinde de condițiile în care este cultivat Tukai.
Recolta recoltată de Tukay poate fi păstrată mai mult de trei săptămâni fără a-și pierde gustul. Aceasta permite transportarea ciorchinilor coapte pe distanțe lungi.
Cardinal
Cardinalul este considerat o varietate destul de veche care a fost crescută în America încă din anul 39 al secolului trecut. Câțiva ani mai târziu, au început să-l crească nu numai în Statele Unite, ci și în Europa.
La începutul verii, încep să se formeze clustere mari pe tufișurile cardinale.Când se coacă, lungimea lor ajunge la treizeci de centimetri, iar greutatea lor este de 650 de grame.
Care sunt soiurile care nu acoperă?
Mulți locuitori de vară din regiunile cu temperaturi scăzute cultivă struguri în sere speciale. Cu toate acestea, există soiuri care cresc fără acoperire suplimentară.
Jupiter
Acest soi american a fost creat în 1984 din strugurii Labrusca rezistenți. Caracteristicile caracteristice ale lui Jupiter includ faptul că boabele sale se coacă în 80-90 de zile. De asemenea, printre diferențe, se distinge faptul că înflorirea începe cu o săptămână mai devreme decât cea a altor plante de maturare timpurie.
Tufele de Jupiter se caracterizează printr-o vigoare medie de creștere, cresc până la 2-3 metri. Avantajele răsadurilor de struguri includ rezistența lor la dăunători și boli comune.
Alfa
Pentru a obține acest soi hibrid, au fost încrucișate soiuri precum Labrus și Riparia. Rezultatul este un strugure care crește fără adăpost la o temperatură de 35 de grade sub zero. Alfa are date de maturare târzie pentru fructe de pădure și, prin urmare, sunt angajate în recoltare la numai patru luni de la apariția mugurilor.
Masa fiecărei perii mature ajunge la 200 de grame, iar prin cultivarea corespunzătoare se poate realiza ca greutatea lor să ajungă la 300 de grame. Pe buchete se formează fructe mici cu o formă rotundă și cu o greutate de 3-5 grame.
Platovsky
Un tip tehnic de plantă cu timp de maturare mediu. Boabele coapte sunt recoltate în 100-120 de zile. Avantajele lui Platovsky includ faptul că este ușor de îngrijit. Datorită acestui fapt, chiar și cultivatorii fără experiență se pot implica în cultivarea soiurilor.
Platovsky nu se poate lăuda cu ciorchine mari, deoarece greutatea lor este de doar 150 de grame. Fiecare buchet este acoperit dens cu fructe de pădure care cântăresc 2-3 grame.
Caracteristici în creștere
Pentru a obține o recoltă bună de struguri rezistenți la îngheț, va trebui să vă familiarizați cu nuanțele cultivării sale. Prin urmare, este necesar să vă familiarizați cu mai multe caracteristici ale tehnologiei agricole:
- Controlul legării periilor. Majoritatea soiurilor de viță de vie iernate au un randament ridicat. Dacă nu îndepărtați perii suplimentare din tufișuri, rezistența plantei la îngheț se va deteriora și se va îngheța.
- Ieșirea. Toate răsadurile de struguri cresc activ și cresc până la 5-8 metri înălțime. Pe tufișuri apar multe lăstari, care trebuie îndepărtate în mod regulat, astfel încât să nu interfereze cu maturarea fructelor de pădure. Pasul se efectuează de cel puțin 2-3 ori pe sezon.
- Polenizare. Unele soiuri trebuie polenizate independent cu polenizatori speciali. Prin urmare, ar trebui să vă dați seama dinainte dacă strugurii plantați sunt auto-polenizați sau nu.
Concluzie
În regiunile cu temperaturi scăzute, trebuie să se planteze soiuri de struguri rezistente la iarnă. Cu toate acestea, înainte de aceasta, ar trebui să vă familiarizați cu principalele soiuri de astfel de struguri și cu regulile de cultivare a acestuia.
