Descrierea strugurilor Zarevo, regulile de plantare și cultivare
Cultivarea strugurilor este profitabilă, deoarece cu o îngrijire corespunzătoare, cultura dă o recoltă bogată. La cultivarea strugurilor moldoveni Zarevo, regulile agrotehnice trebuie respectate cu strictețe, deoarece soiul este capricios. O cultură îngrijită corespunzător se încântă cu ciorchine masive de boabe mari de culoare lila-roz. Calitățile gustative ale soiului Zarevo sunt ridicate, fructele au un gust blând, fără dulceață zaharoasă.
Istoric de reproducere
Se crede că soiul Zarevo a fost creat de crescătorii moldoveni pe bază de struguri Cardinal și Moldova. Al doilea nume al soiului este Roadside.
Astăzi soiul este popular în regiunile sudice ale Rusiei, în Ucraina.
Descrierea și caracteristicile soiului
Zarevo este o varietate de desert roz cu maturitate târzie, destinată consumului proaspăt. Strugurii au nevoie de o perioadă îndelungată de cald pentru ca fructele să capete dulceață, astfel încât cultivarea este posibilă numai în regiunile sudice, unde toamna rece și precipitațiile abundente vin târziu.
Vița de vie este puternică, în creștere intensă, maturare cu 2/3. Are 30-40 ochi. Coaja este de culoare roșiatică. Frunzele sunt de un verde bogat, cu cinci capete, margini zimțate, vene proeminente.
Florile sunt bisexuale, deci nu sunt necesare condiții speciale pentru polenizare. Aproximativ 60% din lăstari fructifică.
Buchet
În formă de picătură, masivă. Cântărește de la 800 g la 2 kg. Fructele de pădure sunt înfundate unele de altele.
boabă
Boabele soiului Zarevo:
- formă ovală alungită;
- pielea densă, în stare matură are o culoare roz, liliac strălucitor;
- pulpa este de culoare roz roz, fermă, suculentă, delicat de gust dulce, fără zahăr;
- acoperire ceroasă ușoară la suprafață;
- maturizare - la 140 de zile de la formarea rinichilor;
- greutate medie - 12-14 g;
- lungime - 38 mm, lățime - 23 mm;
- nivel de aciditate - 8 g / l, conținut de zahăr - 15%;
- punctaj degustare - 8,5.
Rezistența la boli
Rezistența la dăunători și infecții este sub medie. Pentru prevenire, este necesar să inspectați săptămânal plantarea, să subțiați lăstarii, să arde frunzele căzute toamna. Pentru a preveni infecțiile fungice, pulverizarea cu fungicide se efectuează în doze profilactice. Frunzele cu floare albicioasă și pete uleioase sunt imediat tăiate și arse.
Avantajele și dezavantajele strugurilor Zarevo
Strugurii moldoveni Zarevo sunt populari pentru:
- boabe mari, suculente, gustoase;
- perii mari și dense;
- stabilitatea și calitatea culturii (până la 12 kg pe plantă);
- decorativitatea plantațiilor.
Printre deficiențe, trebuie menționat:
- sensibilitate la apariția apei (pielea fructelor crăpături);
- necesitatea construcției de drenaj;
- susceptibilitatea la infecții fungice și insecte;
- necesitatea instalării unui adăpost pentru iarnă (dacă temperatura scade sub -20 ° C).
Cum să crească o cultură?
Varietatea Zarevo este puternică, viguroasă, cu o viță de vie puternică, un nivel ridicat de maturare a fructelor. Planta va fi sănătoasă și roditoare din abundență dacă se respectă regulile agrotehnice la plantare.
Când să plantezi un soi?
Poate fi plantată toamna - de la mijlocul lunii octombrie până la îngheț, iar primăvara - de la începutul lunii aprilie până la mijlocul lunii mai.
Dacă răsadul a fost cumpărat toamna, atunci nu ar trebui să amânați plantarea în primăvară. Într-adevăr, iarna, plantele putrezesc și se usucă adesea.
Selectarea locurilor
Strugurii sunt termofili, sunt plantați în partea de sud a grădinii, bine luminați de soare, protejați de vânturi. Cea mai bună opțiune este plasarea de-a lungul peretelui sudic al casei sau gardului. În mod alternativ, puteți construi o structură de probă.
Solul nisipos este de preferat pentru soiul Zarevo. În ea, tufișurile se dezvoltă rapid, în fructe se acumulează suficientă dulceață în sezon. Strugurii nu trebuie așezați într-o zonă mlăștinoasă sau într-o zonă salină.
Tehnica de aterizare
După determinarea locului de aterizare, pregătiți găurile de aterizare. Sunt făcute întotdeauna toamna. Volumul găurii este determinat de mărimea sistemului rădăcină, adâncimea este de 60-80 cm.
Algoritmul de lucru suplimentar:
- în partea inferioară a găurii, se construiește scurgerea din pietriș;
- se adaugă 2 găleți de materie organică (compost, gunoi de grajd putred), 1,5 kg de cenușă, 300 mg din complexul mineral;
- deasupra se formează o movilă de sol fertil;
- se toarnă 2 găleți de apă;
- strugurii cu vârf de pământ la rădăcini sunt așezați în gaură, astfel încât zona de formare a rădăcinii să fie la 40 cm sub suprafața solului, iar mugurele din care se dezvoltă lăstarul inferior se află la 10 cm sub pământ;
- strugurii sunt acoperiți cu sol fertil până la 5 cm sub mugur, tamponat, udat cu 2 găleți de apă călduță;
- umple solul rămas, dar nu mai tamponează;
- mulci.
Dacă se efectuează aterizarea la rând, atunci nu săpa găuri, ci un șanț. Asigurați-vă că puneți un spalier sau alt suport pentru viță de vie.
Soiul Zarevo este mare și necesită mult spațiu. Prin urmare, răsadurile sunt așezate într-un rând la o distanță de cel puțin 2,5 m unul de celălalt.
Caracteristicile îngrijirii strugurilor
Pentru ca recolta să fie abundentă și de înaltă calitate, strugurii Zarevo trebuie să fie îngrijiți corespunzător.
Tunderea
Tăiați strugurii pentru a crește randamentele și a forma fructe mari. Vița de vie este îndepărtată astfel încât să nu rămână mai mult de 45 de muguri pe tufiș. Se taie în 6 muguri.
Udare și hrănire
Strugurii se dezvoltă complet cu umiditate suficientă. Plantele sunt udate de cel puțin 4 ori pe sezon:
- după deschiderea frunzișului;
- cu o jumătate de lună înainte de înflorire;
- după formarea ovarelor;
- după recoltare.
La un moment dat, se toarnă sub bucșă o găleată de 10 litri de apă.
Nu udati strugurii in faza de inflorire. Aceasta va duce la vărsarea florilor și la scăderea randamentului. Complexele minerale sunt utilizate pentru hrănire, sunt introduse conform instrucțiunilor. Din materie organică, compostul și gunoiul putred sunt folosite o dată în 2 sezoane.
Struguri de iarnă
La sfârșitul toamnei, vița de vie este coborâtă de pe suport, acoperită cu placaj, acoperită cu labe de molid. Nu puneți pe pământ gol, altfel lăstarii se vor putrezi.
Controlul bolilor și dăunătorilor
Cu simptome de mucegai (înflorire albă și frunze uleioase), părțile bolnave ale plantei sunt tăiate și arse. Pentru prevenire, părțile sănătoase ale strugurilor sunt tratate cu soluție de Bordeaux, sulfat de cupru și Antracol.
Soiul Zarevo este adesea lovit de viermele de struguri, omizile cărora devorează mugurii, mugurii și frunzișul tânăr.Când apar fluturii cu fața galben-brună și aripile posterioare cenușii, primul lucru de făcut este să arzi frunzele căzute. La 2 săptămâni după vară, insectele adulte sunt pulverizate cu Zolon, Fury sau Talstar. Procedura se repetă după încă 2 săptămâni.
Colectare și depozitare
Maturitatea strugurilor este determinată de culoarea pielii fructelor. La soiul Zarevo devine roz, cu o nuanță de liliac în partea inferioară.
Semne suplimentare de maturitate:
- lignificarea pedunculului;
- separarea ușoară a boabei de tulpină;
- scăderea acidității gustului;
- aspectul efectului translucenței pielii;
- semințele capătă o culoare maro;
- aspectul unei arome caracteristice pentru struguri.
Recoltat pe vreme uscată. Atunci când culegeți struguri, ar trebui să încercați să ștergeți cât mai puțin floarea de ceară din fructe. În caz contrar, produsul își va pierde prezentarea și se va deteriora rapid.
Strugurii Zarevo, ca toate soiurile de la mijlocul târziu, se pot agăța de tufișuri fără deteriorare până la îngheț. Depozitat până în mai în condiții potrivite. Depozitați-l într-un subsol ventilat, nelipsit. Buchete de struguri sunt așezate în straturi într-un recipient cu rumeguș de conifere în partea de jos, presărate cu rumeguș deasupra. Strugurii sunt inspectați periodic, fructele putrezite sunt eliminate.
