Vzhľad a charakteristika divých býkov a kráv plemena Watussi, chov
Vo svete hovädzieho dobytka sú jasní a jedineční zástupcovia. Jedným z nich je ankole watussi býk. Zvieratá tohto plemena žijú veľmi blízko človeka už veľmi dlho. V súčasnosti je dôstojnosťou týchto zástupcov hovädzieho dobytka pre moderných chovateľov nie len ich vzhľad, ale aj produktivita mäsa a mliečnych výrobkov. História plemena hovädzieho dobytka Watussi má dnes šesť tisíc rokov.
História vzniku watussi
Za starovekého predka býkov watussi sa považuje divoký tur, ktorý žil na brehu rieky Níl. Vedci naznačujú, že došlo k náhodnému kríženiu túr s býkmi zebúrovými, ktoré prišli na africký kontinent z Pakistanu, Indie a miestnych domácich kráv.
Krajiny východnej Afriky sa považujú za miesto narodenia plemena:
- uganda;
- Tanzániou;
- Kongo;
- Burundi;
- Rwanda.
Zvieratá dostali meno podľa mien miestnych obyvateľov, ako sú Tutsi a Nkole. Africké kmene zriedka zabíjajú dospelých plemena na mäso. Najčastejšie sa používali na výrobu mlieka a prekrvenie. Krv zvierat sa tiež zjedla.
Začiatkom 20. storočia boli do európskych zoologických záhrad privedené neobvyklé zvieratá. V roku 1960 bolo niekoľko jedincov prevezených do Spojených štátov, kde sa začal rodokmeň plemena.
Vzhľad a vlastnosti
Býk a krava plemena Watussi majú rozdiely v telesnej hmotnosti. Muži vo všeobecnosti vážia jeden a pol krát viac ako ženy. Najväčší muži môžu vážiť viac ako 700 kg, zatiaľ čo hmotnosť žien zriedka presahuje 500 kg.
Zloženie zvierat je silné, skôr suché ako voľné, nohy sú dlhé. Hrboľ je viditeľný v oblasti krku, podobne ako zebu. Dĺžka tela je 2,6 m, výška v kohútiku je 1,7 m. Hlavy psov a samíc sú zdobené dlhými rohmi. V druhom prípade sú o niečo dlhšie. V Afrike sa nachádzajú jedinci s lýrovými a pyramidálnymi rohmi. V USA sú populárnejšie zvieratá s rovnými rohmi, ktoré rastú rôznymi smermi. Hrúbka rohov v základni je 10, 40 a dokonca 90 cm, dĺžka rohu sa môže meniť od 150 cm do 240 cm a hmotnosť dosahuje 50 kg. Vemeno krav je malé s vlasmi. Kvôli pupočnému záhybu môže byť samica z diaľky zamenená s mužom.
Medzi africkými chovateľmi hospodárskych zvierat sa cenia zvieratá tmavočervenej farby. Farba môže byť hnedá, čierna a škvrnitá.
Výhody a nevýhody plemena
Rovnako ako každé plemeno, aj Watussi má svoje pozitívne a negatívne stránky.
Údržba, starostlivosť a výživa
Zvieratá plemena Watussi nevyžadujú komplexnú starostlivosť a vysoké náklady na údržbu. V Afrike sa pre nich stavajú prístrešky, kde zvieratá čakajú zlé počasie, namiesto stáda, kde sa stádo neustále zdržuje, vyrábajú drevené podlahy.
Žalúdky afrických kráv sú prispôsobené na trávenie surového suchého jedla. V oblasti jazvy nemajú tympániu a nadmernú tvorbu plynu. Pri kŕmení slamou a senom zvieratá priberajú na váhe. Býk potrebuje až 100 kg krmiva denne, kravu až 70 kg. Pri tradičnom chove tukových pasienkov je možné zvýšiť výťažnosť mlieka na 600 litrov za sezónu.
Chov plemena
Obdobie puberty vo watussi sa začína o 9 mesiacov, ale je vhodné nechať sa rozmnožiť po 2 rokoch. Obvykle býky a kravy žijú spolu. Samce sú kedykoľvek pripravené páriť sa a samice prichádzajú na lov raz za pár mesiacov.
Pri chove stáda na chov postačí chovných býkov, nie viac ako 2% z celkového počtu.
Obdobie plodenia potomkov je v priemere 10 mesiacov. Samice rodia 1-2 teľatá. Hmotnosť novorodenca je 14-20 kg. Výška v kohútiku sa pohybuje od 0,6 do 0,8 metra. Teľatá sa spravidla okamžite odstavujú od matiek. Deti môžu niekedy dojiť dve alebo tri dúšky mlieka pred dojením. Kravy tohto plemena majú dobre vyvinutý materský inštinkt a sú pripravené chrániť potomkov pred akýmikoľvek nepriateľmi.
Časté choroby
Čistokrvné býky vatussi sa vyznačujú dobrým zdravotným stavom. Nepotrebujú špeciálne vitamínové doplnky k jedlu. Zvieratá sú rezistentné na všetku hemosporidiózu. Najzraniteľnejšie sú mladé zvieratá. Zvyčajne trpí nedostatkom materského mlieka. V takýchto podmienkach je veľké percento teliat opúšťajúcich hlad a vyčerpanie.
