Opis plemena škótskych kráv, ich charakteristika a starostlivosť o vysočinu
Škótska nenáročná krava sa málo podobá obyčajnej krave. Zviera je skôr ako divoký jak alebo malý byvol. Nemali by ste očakávať veľké výnosy mlieka od domáceho maznáčika, hoci odborníci to považujú za liečivé. Niektorí chovatelia hospodárskych zvierat sa špecializujú na získavanie týchto jedinečných vitamínových produktov. Väčšina poľnohospodárov chová kravy ako hovädzie zvieratá.
Charakteristiky plemena
Napriek svojej malej postave je škótske plemeno známe tým, že produkuje vynikajúce mäso. Svalnaté zvieratá si nevyžadujú osobitnú starostlivosť a pozornosť. Väčšinu času v roku sa živia pastvinami a dozrievajú až do 700 kg. Domáce zvieratá vďaka svojim hustým a dlhým vlasom ľahko vydržia hmlisté počasie a schovávajú sa pod ľahkým baldachýnom.
Pri hľadaní potravy zvieratá pomocou ostrých rohov doslova prevracajú vrstvy pôdy. Zvieratá tak doslova orajú pôdu. Po „spracovaní“ pôdy sa pastvina pokryje mladou silnou vegetáciou. Táto schopnosť pomáha obnoviť trávnik po „invázii“ oviec.
pôvod
Severné Škótsko predstavilo svetu nenáročné kravy. Predkovia modernej vysočiny žili v drsnej krajine severnej Škótskej vysočiny a Hebrid. Vysočina je známa svojimi tvrdými klimatickými podmienkami, takže miestny dobytok mal zriedkavú vytrvalosť a nenáročnosť. Horské zvieratá mali červenkastohnedú farbu, zatiaľ čo ostrovy boli zafarbené na čierno.
V dôsledku kompetentného kríženia týchto druhov zvierat sa objavilo vysokohorské škótske plemeno. Začiatkom 19. storočia získali domáce zvieratá rôzne farby, ale najbežnejšou farbou bolo kakao (mojo).
Kravy sa následne rozšírili na austrálsky kontinent a do Severnej Ameriky. V dôsledku selekcie zdedili zvieratá vzhľad svojich chlpatých predkov, ale ich veľkosť sa značne znížila. Dnes sa podobajú vtipným miniatúrnym kópiám starých škótskych kráv.
Produktivita a šarm domácich miláčikov roztopili srdce mnohých európskych chovateľov. Ani kráľovná Veľkej Británie nedokázala odolať kúzlu kráv. Škótska rezidencia Balmoral, ktorú dlho vlastnila Elizabeth॥, je domovom celého stáda rohatých krás.
vzhľad
Zvieratá majú vynikajúci vzhľad. Kombinácia silných fyzikálnych vlastností s dekoratívnym vzhľadom vytvára nezmazateľný dojem.
- O pozoruhodnej fyzickej sile domáceho maznáčika svedčí silný kostrový systém, široký hrudník a vyvinuté svaly.
- Vďaka zakriveným rebrám sa telo kravy vyznačuje oválnym tvarom.
- Silné nohy domáceho zvieraťa sú krátke, ale stabilné. Táto vlastnosť umožňuje zvieraťu ľahko sa pohybovať po kopcovitom teréne.
- Štíhly dlhý krk zvieraťa je korunovaný veľkou hlavou. U býkov je krk ozdobený hrebeňom.
- Široká papuľa a silné čeľuste sú určené na pátranie v horskom teréne.
- Čelo a oči zvieraťa sú pokryté silnými vlnitými treskami. Luxusné pramene slúžia na ochranu vášho miláčika pred vetrom, pieskom a hmyzom.
- Horská krava sa dokáže brániť mohutnými ostrými rohmi.
- Domáce zvieratá sú majiteľmi hustých vlnitých alebo rovných vlasov. U niektorých jedincov dĺžka prameňov dosahuje 30 cm .. Vlasy domácich miláčikov sú sfarbené béžové, žlté, šedo-hnedé, červené, hnedasto-žlté alebo čierne. V zriedkavých prípadoch nájdete pôvodných jedincov. Vďaka jedinečnej štruktúre vlny sa krava nebojí a zrážok sa nebojí. Vonkajšia vrstva sa skladá z dlhých ochranných chĺpkov bohatých na nasýtenie tukom, funkcie vnútornej vrstvy sa vykonávajú pomocou mäkkej a hustej podsady.
- Rast miniatúrnych zvierat sotva dosahuje 110 - 130 cm.
- Malá postava domácich miláčikov je viac ako vyvážená pôsobivou hmotou. Aj v nepriaznivých klimatických podmienkach kravy ľahko vykrmujú 440 - 650 kg.
produktivita
Ako zdroj mlieka kravy nemajú osobitný význam, pretože denný dojný výnos jednej mačky nepresahuje 5 litrov. Škvrny sa chovajú pre kvalitné mäso. Zvieratá sa odosielajú na zabitie vo veku 2 až 3 roky. Počas tohto obdobia má mäso špeciálnu chuť a obsahuje rekordné množstvo bielkovín a železa.
Výhody a nevýhody plemena
Plemeno Highland je ideálne na výrobu mäsových výrobkov. Zvieratá však majú, okrem zrejmých výhod, niekoľko významných nevýhod.
Údržba a starostlivosť o škótske kravy
Škótske kravy dokonale tolerujú chlad a netolerujú zviazanie, preto pred začiatkom reálnych mrazov život kráv pokračuje na pastvinách. Na území pasienkov sú inštalované ochranné prístrešky a napájače. Tu môžu domáci miláčikovia nájsť útočisko v noci a schovať sa pred dažďom. Samostatný prístrešok je určený na otelenie kráv a malých teliat.
V žiadnom prípade by ste nemali položiť seno na zem, aby ste kŕmili kravy - nemotorné zvieratá kŕmia krmivom do pôdy. Farmár je teda odsúdený na plytvanie.
V zime sú zvieratá chované v suchej, čistej vetranej stajni.Vysočiny nie sú veľké, takže 6 štvorcových M stačí na pohodlné umiestnenie jedného zvieraťa. m plochy. Kravy a teľatá sa udržiavajú pri teplote +10 - 16 stupňov. Býk sa cíti dobre v chladnej miestnosti.
Stánky sú vybavené škôlkou na seno, jednotlivými kŕmidlami a napájačmi. Byt pre kravy je pokrytý malou vrstvou sena a podstielky. Stodola sa odporúča vybaviť žľabom na zber a vyprázdňovanie hnoja. V tomto prípade nie sú zvieratá rozhadzované.
Stodola sa pravidelne čistí a vetrá otvorením okien a dverí. Pomôže to predchádzať škodlivým parám amoniaku. Tento postup sa vykonáva počas každodenného chôdze hospodárskych zvierat.
Vypracovanie stravy
V strednom Rusku sa zvieratá kŕmia plodinami ďateliny, kostravy, lucerny alebo trvalky. Po tom, čo zdedili od svojich predkov schopnosť prekonať pasienky, uprednostňujú Skoti hrubé a šťavnaté jedlo. V zime sú spoločenské zvieratá podávané celé zrno, slamená slama, seno, ako aj jedlo, siláž a koláč. Zvieratá majú tiež radi kŕmne korene. Cereálna zmes sa skladá z plev z ovsa, kukurice, pšenice alebo jačmeňa.
Pre plnohodnotný vývoj domácich miláčikov sa liečia doplnkami z kostnej múčky, popola a rybieho oleja. Okrem toho sa kravám vždy podáva soľ.
Šľachtiteľské rysy
Škótske kravy sú sebestačné a zriedka potrebujú ľudskú pomoc. Kravy rodia a kŕmia teľatá samy, o mladé zvieratá sa treba postarať iba v zime. Jalovice dosahujú sexuálnu zrelosť o 3 roky. Teľenie zvyčajne prebieha bez komplikácií. Potomstvo má vrodenú imunitu, takže medzi bábätkami prakticky neexistujú žiadne prípady úmrtia. Teľatá sa spravidla rodia vo februári a marci, takže sa živia mladými greeňmi od útleho veku.
Choroby, prevencia, liečba
Škótske kravy sú mimoriadne odolné voči infekčným chorobám a prechladnutiu. Nepreniknuteľná imunita spoľahlivo odoláva vírusom, takže neexistujú žiadne prípady infekcie. Odborníci túto schopnosť pripisujú genetickým vlastnostiam. Prejavujú sa špeciálnou štruktúrou tela a štruktúrou vlny krav. Dôležitú úlohu hrá nedostatočný kontakt medzi domácimi miláčikmi a inými zvieratami.
V zriedkavých prípadoch sa domáce zvieratá počas bitky navzájom zrania.
Ako si vybrať dobrého jednotlivca a kde kúpiť
Pri výbere kravy musíte venovať pozornosť slizniciam a zubom zvieraťa. Na slizniciach by nemal byť žiadny zápal alebo stopy hnisu. Zdravé teľa by malo byť dobre kŕmené a aktívne.
