Opis a charakteristika kráv limuzíny, vlastnosti obsahu
Kravská limuzína - jedno z plemien zvierat na výrobu mäsa. Je nenáročná na starostlivosť. Vyvinula imunitu. Niektorí poľnohospodári sa však obávajú limuzínového vzhľadu. Toto zviera niekedy vykazuje agresiu, a preto nikto neubližuje, musíte byť opatrný. Nesmiete stratiť ostražitosť pri kŕmení teliat a chôdzi.
Príbeh o pôvode
Názov plemena pochádza z administratívnej oblasti Limousin vo Francúzsku. Tu sa plemeno prvýkrát chovalo a ďalej rástlo niekoľko storočí. Prvýkrát sa pokus o vytvorenie tohto druhu mäsa výnimočnej kvality začal v 18. storočí.
Chovatelia si stanovili za úlohu vytvoriť plemeno kráv s vytrvalosťou, nenáročnou údržbou, maximálnym prírastkom na hmotnosti as minimálnym kŕmením. Na prácu bolo použitých veľa druhov hovädzieho dobytka, ktoré boli v tom čase k dispozícii, ale výsledok bol preukázaný u zvierat plemien Aquitaine. Stali sa predkami kráv limuzíny.
Vďaka mnohoročnej práci sa dosiahli vysoké výsledky. Obsah tuku v mäse sa znížil a objavila sa jedinečná textúra mramoru. V roku 1856 dostala limuzína osobnú plemennú knihu. V tom istom roku sa na výstavách začali predstavovať predstavitelia plemena. Výskum plemena limuzíny pokračoval aj v budúcnosti. V roku 1925 bola vytvorená uzavretá plemenná kniha. V priebehu niekoľkých desaťročí sa objavilo niekoľko línií a príbuzných skupín býkov a kráv z limuzíny.
habitat
Limousine kravy sa vo Francúzsku považujú za národný poklad. Predaj hovädzieho mäsa až doteraz prináša obrovské príjmy do rozpočtu republiky, pretože predstavuje vážnu položku pri vývoze mäsa.
Okrem Francúzska sa kravy limuzíny rozšírili v USA a Kanade, Austrálii, Portugalsku. Na území bývalého ZSSR sa pokus o chov tohto plemena datuje do roku 1961. Potom bolo na územie Priozerského chovného statku pri Breste privedených niekoľko zvierat.
Vzhľad plemena
Zvieratá limuzínskeho plemena sa vyznačujú vážnym telom a vytváraním silného svalového systému. Sú tiež navonok odlišné:
- malý krk, hlava a široká predná kosť;
- vlna zo zlatohnedého odtieňa;
- elastická koža;
- končatiny strednej dĺžky;
- kompaktné, ale dobre tvarované vemeno;
- rast až 1,4 metra;
- hrudník, ktorého šírka je v obvode 2,5 metra.
Gobies majú svetlý odtieň rohov, ktorý vyniká oproti tmavšiemu kabátu.
Charakteristiky kráv limuzíny
Zvieratá tohto plemena majú nepredvídateľnú povahu. Niekedy vykazujú agresiu. Preto by ste mali byť pri starostlivosti o hovädzí dobytok ostražití.
Pozitívne a negatívne stránky
Poľnohospodári berú na vedomie nasledujúce výhody pri chove kráv tohto typu:
- rast teliat;
- zvýšená imunita, odolnosť voči chorobám;
- zvýšený stupeň reprodukcie;
- bezproblémové otelenie;
- ľahká starostlivosť o zviera;
- výsledkom je mäso s nízkym obsahom tuku.
Medzi nevýhody komunikácie so zvieraťom patrí agresia. Tiež, čo sa týka reprodukčnej funkcie, môže byť ťažké s umelým oplodnením. Krava z limuzíny potrebuje ďalšiu stimuláciu.
Jemnosti údržby a starostlivosti
Limousine kravy patria k plemenám hovädzieho dobytka. Chovajú sa na výrobu mramorovaného mäsa. Aby boli výrobky vysokej kvality, pozornosť sa venuje chovu zvierat. Napriek tomu, že kravy limuzíny sú v ich starostlivosti nenáročné, potrebujú určité podmienky. Nesprávna starostlivosť má negatívny vplyv na zdravie zvierat, ovplyvňuje chuťové vlastnosti mäsa.
Letná chôdza
Pravidelné prechádzky na čerstvý vzduch pomôžu zvýšiť produkciu mlieka. Prítomnosť letnej chôdze bude vynikajúcou náhradou pasienkov. Ak v blízkosti nie sú pastviny, odporúča sa usporiadanie pešej zóny; vhodné pre sezónnych chovateľov dobytka.
Letná terasa je zo všetkých strán oplotená. Odporúča sa vybaviť prístrešky, ktoré budú chrániť pred dažďom a nepriaznivými poveternostnými podmienkami. Stajne musia byť umiestnené po celom obvode areálu a každé zviera musí mať samostatné miesto.
Pri príprave letného ihriska nezabudnite na pitie misiek, aby si zvieratá mohli v prípade potreby uhasiť smäd.
Usporiadanie stodoly
Podľa odporúčaní skúsených chovateľov by na jednu kravu malo dopadnúť najmenej 7 metrov štvorcových. m plochy. Tento priestor je dostatočný na to, aby sa zviera cítilo pohodlne.
Existujú dva spôsoby, ako nastaviť vhodné ustajnenie pre kravy:
- Rozdelenie stodoly na samostatné stánky. Táto metóda je vhodná pre poľnohospodárov, ktorí majú veľkú stodolu. Územné členenie vám umožní udržiavať každé zviera v pohodlí.
- Voľný pohyb. Zo stodoly sú odstránené všetky prekážky, aby sa hospodárske zvieratá mohli voľne pohybovať vo vnútri budovy. Súčasne sa pre každé zviera organizuje samostatný stánok.
Čistenie v stodole sa odporúča vykonávať každý deň, aby sa zvieratá udržali čisté. Podstielky sa menia podľa potreby a na betónovú podlahu sa vrhne slama alebo piliny s hrúbkou 30 cm, čo je dostatočné na zabezpečenie prijateľnej podlahy. Ak je pre kravy osobitne zabezpečená letná oblasť na prechádzky, v stodole sa uskutoční výstup, cez ktorý sa zvieratá okamžite dostanú na čerstvý vzduch.
Inštalácia podávačov a napájačov závisí od spôsobu organizácie haly. Ak má každá krava svoj vlastný stánok, napájače a kŕmidlá by sa mali umiestniť osobitne alebo umiestniť pozdĺž stajní. Ak nie je k dispozícii žiadny voľný priestor, preferujú sa zavesené kontajnery.
Podmienky zadržania
Jednou z hlavných výhod plemena limuzíny je nenáročná starostlivosť, žiadne požiadavky na životné podmienky. Zvieratá sa ľahko prispôsobia nízkym a vysokým teplotám. Napriek tomu existuje množstvo pravidiel. Je nevyhnutné ich dodržiavať, aby ste získali chutné a kvalitné mäso. Optimálna teplota na chov kráv je 7 ° C. V zime sa stodola zohreje na túto značku. Pri nízkych teplotách sa chuť mäsa môže zhoršiť.
Jednou z podmienok zadržania je suchosť v miestnosti. Aby sa zvieratá cítili čo najpohodlnejšie, musí byť stodola čistá a suchá. Preto je potrebné monitorovať úroveň vlhkosti v miestnosti. Odborníci tvrdia, že najpriaznivejšie podmienky sú maximálne 50% vlhkosti.
Limuzíny sa považujú za ťažké zvieratá, sú však náchylné na prechladnutie. Aby sa im zabránilo, je potrebné obmedziť výskyt konceptov. Haly by sa mali neustále kontrolovať, či nie sú prasknuté alebo poškodené, a okamžite ich likvidovať.
čistenie
Dobré čistenie stajne je nevyhnutné, aby ste sa zbavili škodlivých baktérií a húb. Ide o druh dezinfekcie priestorov, ktorých realizácia vytvorí ideálne podmienky zadržania. Čistenie by sa malo vykonávať podľa ročného obdobia. V teplom období kravy trávia väčšinu času vonku, takže úroveň kontaminácie stodoly je minimálna a denné čistenie nie je potrebné.
V chladnom období kravy trávia po celý čas v stajňoch, preto je potrebné venovať pozornosť udržiavaniu čistoty. Čistenie sa vykonáva najmenej raz denne.
Najprv je potrebné sa včas zbaviť exkrementov. Potom je potrebné posteľnú bielizeň vyčistiť alebo vymeniť. Odporúča sa venovať osobitnú pozornosť kŕmidlám a napájačom. Mali by sa prať najmenej 3-4 krát mesačne. Potenciálne nebezpečná oblasť pre vývoj škodlivých baktérií - nádrží na vodu. Musia sa čistiť každý deň, aby voda nestagnovala a aby sa v nej nevyskytovala pleseň.
Príprava na dojenie
Kravy z limuzíny boli pôvodne chované na mäsové výrobky. Preto tieto zvieratá nemajú prakticky žiadne mlieko. Stačí na kŕmenie mladých zvierat. Je pravda, že tento výkon sa dá vylepšiť. Za týmto účelom sa plemeno mäsa kríži s plemenom mlieka.
Pred experimentovaním s chovom hovädzieho dobytka by ste sa mali poradiť s odborníkom, aby ste nepoškodili zvieratá a budúcu generáciu.
Ako plemeno plemena
Jar a leto sú najlepším časom na párenie zvierat tohto plemena. Po narodení sa teľatá živia materským mliekom a ich strava sa môže meniť aj s čerstvou trávou. Zároveň je dôležité dodržiavať stravu a dodržiavať úplnú zdravú stravu. Ideálny vek pre krávu z limuzíny je 12 mesiacov. Počas tohto obdobia zviera pohlavne dospieva, reprodukčná funkcia je najrozvinutejšia. Ak sa otelenie stalo vo vlhkom počasí alebo v chlade, krava by sa mala nechať 8 dní v teplej stodole.
Aby ste pochopili, kedy by malo dôjsť k oteleniu, musíte monitorovať stav kravy. Počas tejto doby má zviera tendenciu vykazovať známky úzkosti. Krava vstane a znova si ľahne. Pôrod sa môže uskutočniť bez účasti špecialistu, ale pomoc nie je nikdy zbytočná, pretože je dôležité si uvedomiť, že teľa sa rodí s prednými končatinami dopredu. Hlava teľa bude spočívať na nohách. Pupočníková šnúra padá sama o sebe. Ak sa tak nestane, zbaví sa to sterilným nástrojom.
Choroby a ich liečba
V priestoroch, kde sa kravy neustále nachádzajú, je potrebné pravidelne vykonávať dezinfekčnú profylaxiu, ako aj opatrenia na deratizáciu. Poľnohospodári by mali držať cudzincov a zvieratá mimo tejto oblasti.
Ak chcú do stáda pridať nového jedinca, najprv sa odošlú do karantény. Zviera sa sleduje jeden mesiac.Je nevyhnutné kontrolovať možnosť vzniku mastitídy, ktorá sa objaví po prechladnutí alebo v dôsledku vytvoreného bakteriálneho pozadia.
Na prevenciu chorôb sa oplatí poskytnúť správnu starostlivosť o kravu limuzíny. Potraviny budú musieť byť doplnené doplnkami fosforu. Je tiež dôležité poslať ženu na pôrodnícke a gynekologické klinické vyšetrenie.
