Opis a charakteristika odrody hrozna Attica a pravidlá pestovania hrozienok
Chovatelia po celom svete pracujú na zdokonaľovaní odrôd hrozna. Výsledok ich práce sa často stáva známym a obľúbeným nielen vo svojej vlasti, ale aj ďaleko za jej hranicami. Stalo sa tak s odrodou hrozna Attica. Napriek svojmu gréckemu pôvodu sa dnes nachádza na pozemkoch záhradníkov v celej Európe a krajinách SNŠ. A to všetko kvôli svojim vlastnostiam a nenáročnosti na starostlivosť.
História chovu odrody Attica
Hybrid bez semien je výsledkom práce gréckeho chovateľa Mihoša. Hybrid bol založený na dvoch druhoch: stredoázijský čierny kishmish a francúzsky Alphonse Lavalle. Po prvýkrát bola táto odroda kishmish predložená súdu vinárov v roku 1979 a okamžite bola uznaná. Hybrid úspešne kombinuje najlepšie vlastnosti rodičovských odrôd, ale nedostatky sa do novej odrody prakticky nepreniesli.
Vzhľad a botanický opis
Za účelom úplného porozumenia odrody hrozna Attica študujú jej popis a vlastnosti a na základe toho dospejú k záveru: je hybrid vhodný na kultiváciu v určitej oblasti alebo nie.
Bush a strieľa
Kríky Attica sú prevažne stredne silné a silné, mladé výhonky sa vyznačujú dobrým dozrievaním za sezónu. Pre bohaté plodenie je potrebné prerezávanie, štípanie a odstraňovanie nevlastných synov. Na pestovanie sa odporúča pripraviť podporu tak, aby hrozno malo bohatú chuť a dostatok slnečného svetla.
Listy, kvetenstvo
Listy hybridu Attica sú päť až trojramenné, majú bohatú zelenú farbu. Povrch listovej dosky je matný, mierne členitý, pod ním je mierne puberta. Vzhľadom na to, že v Attike kvitnú samičie aj samčie kvety, opeľovacie odrody nie sú potrebné.
Už v prvom roku po výsadbe bude môcť záhradník zozbierať prvú plodinu, ktorá sa bude zvyšovať iba ročne.
Trsy a bobule
Valcové hrozny hrozna Attica dosahujú pri správnej starostlivosti hmotnosť 2 kg. Hustota štetín hybridu je vysoká, ale to nezabráni tomu, aby bobule počas sezóny úplne dozrievali. Bobule odrody majú ľahko rozpoznateľnú chuť, ktorá spája sladkosť hrozna a chuť čerešní. Hmotnosť jedného dosahuje 6 gramov.Farba je atramentovo modrá, na konci plodu je matná charakteristika odrody.
Všetky bobule sú pokryté voskovým kvetom, chrumkavým mäsom, keď sú pokousané. Hlavnou výhodou bobúľ Attica je nedostatok semien.
Kvalitatívne vlastnosti hybridu
Attica patrí medzi stolové druhy, ktoré záhradníci pestujú tak pre osobné potreby, ako aj pre ďalší predaj. Percento cukrov je až 18, kyslosť je na úrovni 5 g / l.
Vhodné klimatické podmienky
Rodák z teplého Grécka, miluje podnebie južných oblastí Ruska a Ukrajiny, dobre sa zakorenil na Kryme av Moldavsku. Ale v severných oblastiach s mrazivými zimami zomrie. Ak sa pestuje v strednom pruhu, je potrebné zabezpečiť zimu.
Začiatok plodu a výnos
Hybrid Attica patrí k odrodám s skorým dozrievaním bobúľ. V južných zemepisných šírkach (napríklad v Španielsku) dosahujú prvé strapce zrelosť už začiatkom júla. V chladnejších klimatických podmienkach sa hrozno zberá začiatkom augusta. V priemere prejde pred zberom 110 až 120 dní. Ďalšou nespornou výhodou Attiky je jej vysoký výnos.
Pri náležitej starostlivosti sa na hektár zozbiera až 30 ton chutných a zdravých plodov. Odroda je však náchylná na preťaženie bobuľami, skúsení záhradníci odporúčajú nechať najviac 30 očí, aby nedošlo k poškodeniu viniča.
Odolnosť voči chorobám
Nevýhodou systému Attica je nízka odolnosť voči hubovým chorobám, najmä v chladnom a vlhkom podnebí. Ale hmyzí škodcovia zriedka infikujú vinič. Hybrid má tiež vysokú imunitu voči šedej hnilobe.
Odolnosť proti mrazu
Odolnosť hybridu Attica proti mrazu na úrovni -21 stupňov. Pri nižších teplotách môže puzdro zamrznúť a zomrieť.
Výsadba a pestovanie
Polné zdravie Attiky a množstvo plodiny závisia od dodržiavania poľnohospodárskej technológie na pestovanie hybridu. Pri pestovaní nevznikajú ťažkosti ani začínajúcim vinárom.
Základné požiadavky
Na takmer každom type pôdy sa vyvíja nenáročný druh. Nevhodné sú iba mokrade a slané močiare. Dobré výnosy sa dosahujú na ľahkých piesčitohlinitých pôdach.
Schéma pristátia
Algoritmus pristátia je jednoduchý a pozostáva z niekoľkých fáz:
- Na začiatok získavajú vysoko kvalitný sadivový materiál. Je lepšie to urobiť v špecializovaných škôlkach, takže existuje viac šancí kúpiť sadenice tejto konkrétnej odrody, a nie falošné.
- Mladé sadenice by mali mať rozvinutý koreňový systém (až 3 korene) bez známok mechanického poškodenia.
- Miesto je vybrané na mieste, osvetlené zo všetkých strán slnkom. Hybridný Attica nie je vysadený v prievane, v nížinách a na miestach s blízkym výskytom podzemnej vody.
- Veľkosť výsadbového otvoru závisí od veľkosti koreňového systému sadenice. Nesmiete pochovať mladý ker viac ako 50 cm.
- Pôda vybraná z diery sa dôkladne premieša s organickou hmotou a komplexnými minerálnymi obväzmi.
- Drenáž z trosiek alebo rozbitých červených tehál sa vykonáva na dne diery.
- Naplňte pôdu hnojivami a položte na ňu sadenice.
- Pestovateľom sa odporúča pred výsadbou ponoriť koreňový systém hrozna do ílovej kaše.
- Ďalej posypte zvyšnou zemou a dobre ju utlačte.
- Voda a mulčovanie hojne.
Vzdialenosť medzi sadbami by mala byť najmenej 2 metre.
Zavlažovanie a kŕmenie
Na získanie úrody deklarovanej výrobcom je dôležité včasné zalievanie a kŕmenie. Hrozno neznesie zamokrenie, ale suchá pôda neprispieva k úplnému rozvoju viniča. Polievanie je obzvlášť dôležité v čase nalievania bobúľ. V prvom roku má hroznová krovina Attica dostatok výživy počas výsadby.V budúcnosti sa kríky hnojia trikrát za sezónu: na jar (zlúčeniny obsahujúce dusík), v lete (potaš a fosfor) a na jeseň (organické).
Zovretie a orezávanie
Skúsení záhradníci odporúčajú štiepať zelené výhonky niekoľko dní pred kvetom. Hrozno potom nasmeruje všetky svoje sily na vytváranie veľkých strapcov. Potrebné je aj formálne a sanitárne prerezávanie.
Sezónne spracovanie
Počas sezóny sa hroznové kríky na preventívne účely dvakrát ošetria fungicídnymi prípravkami. Môžete na to použiť ľudové lieky.
Prístrešok na zimu
Hybrid, ktorý miluje teplo, potrebuje v chladnom období dodatočnú ochranu. Povinné mulčovanie rašelinou a pilinami, ako aj konštrukcia skleníkového typu.
Obdobie dozrievania plodov a doba skladovania plodiny
Zrenie kefy Attiky spadá hlavne v auguste, konkrétne dátumy závisia od klimatických charakteristík regiónu. Výhoda hybridných bobúľ sa považuje za dobrú udržiavaciu kvalitu a dlhú skladovateľnosť bez straty prezentačnej a chuťovej charakteristiky.
Existuje tiež dobrá prepraviteľnosť plodiny, ktorá umožňuje pestovanie Attiky v priemyselnom meradle.
Choroby a škodcovia - spôsoby, ako sa s nimi vysporiadať
Škodcovia ako sú vošky, červy a osy zriedka poškodzujú plodinu Attica. Ako preventívne opatrenie sa odporúča nastaviť pasce a vykonávať sezónne postrek fungicídmi.
Na všetky druhy plesňových chorôb má Attica imunitu iba proti šedej hnilobe. Ďalším chorobám sa zabráni pomocou vhodnej poľnohospodárskej technológie a pravidelných ošetrení prípravkami fungicídnej kategórie. Ak rastlina ochorie, používa sa agresívnejšia chémia na ochranu viniča pred smrťou.
