Opis a charakteristika odrôd hrozna Odroda, pestovanie a starostlivosť
Odroda hrozna storočia má dlhú históriu kultivácie po celom svete. Charakteristickou črtou bobúľ je úplná neprítomnosť semien, ktorá určuje jej príslušnosť k odrodám hrozienok. Záhradná kultúra sa osvedčila z najlepšej stránky, pretože má mnoho hodnotných vlastností, o ktorých sa oplatí dozvedieť sa pred formovaním výsadby.
História odrody odrody
Odroda vlasti storočia je USA, Kalifornia, prvé experimenty na jej vzniku sa uskutočnili od 60. rokov. Kishmish bol oficiálne uznaný v 80. rokoch a bol výsledkom kríženia dvoch odrôd - cisára, Pirovana 75.
Výhody a nevýhody Hrozno storočia
Výhodou hybridnej odrody je, že je nenáročná na podmienky pestovania. Mnoho záhradkárov považuje stabilitu plodiny a jej vysoké ukazovatele za hlavnú výhodu. Pozitívne vlastnosti zahŕňajú:
- odolnosť proti stresu, schopnosť odolávať ťažkým rastovým podmienkam;
- dobrá imunita proti chorobám hrozna;
- slušná chuť bobúľ;
- atraktívny vzhľad plodov a ich schopnosť vydržať podmienky dlhodobej prepravy;
- mrazuvzdornosť.
Hroznové bobule sú univerzálnou odrodou, pretože sa môžu konzumovať čerstvé a sušené. Hrozienka sú zároveň cenným zdrojom živín v zime alebo v prípade nedostatočného čerstvého ovocia. Nevýhodou odrody je neschopnosť plodov udržať si svoje vlastnosti počas dlhodobého skladovania.
Biologické vlastnosti a vlastnosti
Toto storočie sa týka stolového hrozna s priemerným výnosom ovocia. Doba dozrievania strapcov je 120 - 125 dní.
Oblasť pestovania viniča
Napriek skutočnosti, že odroda bola prvýkrát vyšľachtená v Spojených štátoch, v posledných desaťročiach našla rozsiahlu distribúciu po celom svete. Dnes sa aktívne pestuje v SNŠ, Čile, Argentíne a Južnej Afrike. V našej krajine neprošlo úradnými odrodovými pokusmi, preto ešte nie je v registri chovných úspechov.
Odporúča sa na storočie na kultiváciu v stredných a južných regiónoch, pretože v severných oblastiach nemá dostatok tepla na dozrievanie a nemôže vydržať príliš nízke teploty.
Odolnosť proti mrazu
Storočie patrí medzi druhy plodín odolné voči mrazu. Oči sú schopné prežiť, keď teplota klesne na -25 C. Napriek svojej schopnosti tolerovať chlad, sa odporúča pokryť rastlinu v chladných oblastiach. Pre rastliny mladšie ako 6 rokov je nevyhnutné poskytnúť ochrannú štruktúru.
Imunita proti infekciám
Záhradná kultúra má slušnú odolnosť proti hroznovým infekčným chorobám. Odroda sa vyznačuje vysokou schopnosťou odolať najnebezpečnejším nepriateľom hrozna - plesniam, oídiu.
Vonkajšie parametre puzdra
Opis odrody zdôrazňuje, že odroda hrozna storočia musí byť podporovaná, pretože vytvára silné a silné výhonky. V prvom roku môžu dosiahnuť výšku niekoľkých metrov. Rastlina sa vyznačuje silnou révou a krátkymi internódiami, čo prispieva k jej stabilnej retencii.
Znečistenie rastlín
Rastlina tvorí bisexuálne kvety. V súvislosti s touto vlastnosťou storočie nepotrebuje množstvo výsadieb iných odrôd hrozna.
Množstvo úrody
Bobule sa formujú do veľkých zhlukov, ktorých hmotnosť dosahuje 700 g. Samotné plody priberajú na hmotnosti až 10 g, čo je dôležitým ukazovateľom odrôd bez semien.
Veľkosť a chuť bobúľ
Bobule sú oválneho tvaru, bielo-žltej farby, formované do veľkých zhlukov, ktoré získavajú kužeľovitý tvar. Dužina ovocia je mäsitá a má harmonickú chuť. V okamihu úplného dozrievania majú príjemný muškátový odtieň. Vo vnútri hrozna je úplne neprítomnosť semien. Obsah cukru v šťave je 13%, kyslosť je 6 g / l.
Technológia pristátia
Zber bude trvať určitý čas a prejde určitými fázami vrátane výberu sadenice, prípravy pôdy na výsadbu, starostlivosti o rastlinu a úspešnej zimy. Prvý návrat ovocia sa dá očakávať v 3. roku, takže určitý cyklus práce bude potrebné dokončiť ročne.
Slnečné oblasti sú vhodné ako miesto na trvalé pestovanie, v zatienených oblastiach sa ukazovatele výnosu výrazne znižujú. Výsadba sa môže vykonávať na jar alebo na jeseň. Pred výsadbou sa korene rastliny dezinfikujú a ošetria rastovými stimulátormi, aby sa dosiahlo lepšie prežitie. Výsadba je vytvorená v priamke, udržiavajúc vzdialenosť medzi sadenicami a radmi. Výsadba pozdĺž stien budov chráni rastlinu pred vetrom, zároveň sa však od základu vyžaduje zarážka 1 m.
Pri výsadbe v ťažkej pôde musí byť otvor najmenej 80 cm hlboký a 60 cm široký. Odvodnenie pomôže zvýšiť vlastnosti priepustnosti vlhkosti a priepustnosti vzduchu v pôde, preto sa používajú trosky, drvené tehly alebo piesok. Do otvoru v hornej časti sa pridávajú minerálne hnojivá a humus. Pri výsadbe sú koreňové výhonky rovnomerne rozložené, pokryté úrodnou pôdou, stlačené a napojené.
Pestovanie a starostlivosť
Kvalita rastu a plodenia hrozna priamo závisí od dodržiavania pravidiel poľnohospodárskej kultivácie. Hlavné požiadavky sa týkajú zabezpečenia výživy pôdy pre výsadbu, prerezávanie a včasné zalievanie.
Zavlažovanie
Rastlina vyžaduje dostatočné zavlažovanie. Dnes sa zavlažovanie vykonáva metódami odkvapkávania, nadzemia a pod zemou. Mimoriadny význam sa pripisuje jesennému a jarnému zalievaniu, ktoré prispieva k aktívnemu rastu výhonkov, ako aj počas obdobia pučania pre lepšiu tvorbu bobúľ.
Kŕmenie listov a koreňov
Hroznové výhonky rýchlo rastú a na udržanie potrebujú dostatok živín. Pôda je obohatená o organické hnojivá vo forme hnoja a kompostu, ako aj minerálne prísady vo forme draselnej soli a superfosfátu.Jedno z najlepších hnojív pre hrozno sa považuje za vtáčie trus, ktorý obsahuje takmer všetky prvky potrebné pre rast rastlín.
Organické hnojenie je potrebné aplikovať raz za 2 roky. Pri používaní chemikálií je dôležité dodržiavať odporúčania výrobcu. Dusíkové hnojivá sa používajú na jar na stimuláciu rastu a na jeseň sa používajú potašové hnojivá alebo drevný popol.
Zvieranie a tvarovanie viniča
Rastlina potrebuje pravidelnú prácu na orezanie kríkov. Za každých 6 m2 nemalo by byť viac ako 24 výhonkov. Priľnú k strednému prerezaniu, v ktorom zostane 6 až 8 očí. Zaseknutie mladých rastlín pomáha rastu kríkov a posilňuje ich, v niektorých prípadoch pomáha rýchlejšie zrieť ovocie.
Liečba a prevencia chorôb a škodcov
Výsadba najčastejšie trpí červami, ktoré po preniknutí pod kôrku začnú "zhltnúť" rastlinu z vnútornej strany. Cielené drogy sa používajú na boj proti škodcom.
Ďalším nebezpečným škodcom hrozna je fyloxéra, ktorá sa môže veľmi rýchlo množiť. Keď sa objavia, pozoruje sa poškodenie listov, koreňov, stopiek hrozna. Na boj proti hmyzu sa používa štepenie pomocou odolných podpníkov, chemická úprava a špeciálne pasce.
prezimovanie
Na zimovanie v oblastiach s chladným podnebím musí mladá rastlina poskytnúť úkryt. Pre rastliny mladšie ako 4 roky je potrebná ochranná izolácia. Ďalšie rozhodnutie o vytvorení štruktúry sa prijíma na základe toho, ako nízka teplota v zime klesá. Výstrely sú schopné vydržať pokles na -25 C.
Na prípravu na zimu sa výhonky vyberú z podpier a horizontálne položia. Niektorí záhradníci vytvárajú 20 cm ochrannú vrstvu machu, listov alebo pilín. Ostatné sú navyše pokryté trojuholníkovými štruktúrami alebo agrofibermi na oblúkoch. Pre úspešné zimovanie rastliny je dôležité zabrániť účinku „prehriatia“ hroznových výhonkov.
Metódy zvyšovania výnosov
Je dôležité dodržiavať pravidlá pestovania predpísané pre túto odrodu, aby sa získali dôstojné ukazovatele úrody. Zdravie rastlín a kvalita bobúľ závisí od primeranosti živín. Včasné prerezávanie, odstránenie starých a poškodených výhonkov prispieva k ich správnej distribúcii, čo má pozitívny vplyv na výnos plodiny.
Zrenie ovocia a zber bobúľ
Opis odrody naznačuje dozrievanie plodov po 125 dňoch. Bobule sa zberajú v septembri v závislosti od pestovateľskej oblasti, môžu to byť prvé dni mesiaca alebo druhá dekáda. Hrozny hrozna dokážu zostať na výhonkoch až do prvého mrazu.
Užitočné vlastnosti, použitie hrozna storočia
Hrozno bolo od pradávna považované za vynikajúce tonikum a tonikum. Produkt má pozitívny vplyv na zloženie a vlastnosti krvi, preto pri pravidelnom používaní bobúľ má pozitívny vplyv na kostnú dreň a obehový systém. Pohár šťavy môže doplniť nedostatok draslíka a denný príjem vitamínu B.
Čerstvé hrozno sa používa na výrobu štiav, müsli, ovocných šalátov a zákuskov. Charakteristickým rysom odrody storočia je univerzálnosť jej použitia, považuje sa za ideálnu surovinu na výrobu hrozienok.
