Description et caractéristiques des variétés de cassis Hercules, plantation et entretien
Le cassis Hercules est activement cultivé presque partout. Cette culture de fruits et baies se distingue par un haut niveau de résistance au gel; on la trouve souvent en Sibérie. De plus, la plante est positionnée comme à gros fruits et à rendement constant. Pour que sa culture réussisse, il est nécessaire de savoir quelles règles de plantation doivent être suivies et quels soins sont nécessaires à l'avenir.
Histoire de la sélection des raisins de Corinthe Hercules
Hercules, comme on l'appelle aussi ce cassis, a été élevé sur la base du département de jardinage de montagne du M.A. Lisavenko. En tant que couple parental, un Plotnokistnaya et un plant issu de la pollinisation libre de la forme sélectionnée de la sous-espèce sibérienne de la rivière ont été prélevés. Ilgumen. L. N. Zabelina a travaillé à la création d'une nouvelle variété prometteuse. Le cassis Hercules a été inscrit au registre d'État en 2000.
Principaux avantages et inconvénients
En général, le cassis Hercules s'est imposé exclusivement du côté positif. Il est apprécié dans les régions aux climats rudes et chauds.
La teneur en sucre du cassis Hercules est de 8,7% et l'acidité de 2,2%. Le pourcentage d'acide ascorbique dans les fruits est de 1,7% et les substances solubles sèches - 18,4%.
La liste des avantages du cassis Hercules comprend:
- taux de productivité élevés;
- stabilité de la fructification;
- grandes tailles de baies;
- bonne qualité de conservation des fruits;
- les raisins de Corinthe n'ont pas peur du transport longue distance;
- degré élevé de résistance à l'hiver;
- immunité accrue contre les infections fongiques;
- les fleurs résistent aux gelées printanières retournables;
- pas besoin de pollinisation supplémentaire;
- pas de rigueur aux conditions de croissance.
Parmi les lacunes du cassis Hercules, seul un faible niveau de résistance aux dommages causés par les acariens des reins est distingué. Mais il est tout à fait possible de résoudre ce problème par des traitements de surface réguliers (au début du printemps et à la fin de l'automne) et en creusant la terre près de la brousse.
Blackcurrant Hercules est idéal pour les jardiniers débutants et pour la culture dans les grandes fermes.La récolte est possible grâce à la technologie automatisée.
Description et caractéristiques de la variété
Pour obtenir des résultats élevés, il est nécessaire de se familiariser plus en détail avec les principales caractéristiques variétales du cassis Hercules.
Région et climat en croissance
Le cassis Hercules ayant une résistance au gel suffisante, il peut être planté partout. Il s'enracine bien en Sibérie et dans les régions chaudes.
Résistant aux basses températures et à la sécheresse
Le cassis Hercules est capable d'hiverner même sans abri supplémentaire dans les jardins de Sibérie. Les gelées de retour ne sont pas terribles pour les fleurs ou les bourgeons. Une sécheresse à court terme n'est pas aussi douloureuse pour le cassis Hercules que pour d'autres types de cultures fruitières. Mais il n'est pas recommandé de permettre un déficit d'humidité prolongé - les mesures d'irrigation doivent être régulières et abondantes pendant la saison sèche.
Sensibilité aux maladies et aux parasites
Chez le cassis Hercules, un niveau suffisant de résistance à l'anthracnose et à la septorie est noté. Il est nécessaire de protéger la plante à l'aide de traitements préventifs, principalement contre l'acarien des reins.
Tout sur la floraison et le rendement des cultures
Le cassis Hercules appartient à des variétés à maturation tardive, les fleurs sont de taille moyenne et ont une teinte beige-rose. Les fruits sont mis sans pollinisation supplémentaire, mais afin d'augmenter la productivité, il est recommandé de les planter à proximité d'une variété avec une période de floraison similaire. Le rendement d'un buisson peut atteindre 4 kilogrammes et à partir d'un hectare, il est possible de récolter plus de 11 tonnes de fruits avec un goût de dessert et un arôme prononcé.
Quels sont les avantages des fruits de brousse
Les baies de cassis Hercules ne se distinguent pas seulement par des qualités de consommation élevées, elles contiennent également du fer, du magnésium, du manganèse, du zinc, du potassium. De plus, les fruits sont riches en vitamines B, A, C, E, P, K, ils contiennent également des tanins, du carotène, des pectines. Compte tenu de cet ensemble de composants utiles, nous pouvons dire: le cassis Hercule est une plante médicinale. Dans la médecine traditionnelle, les brindilles et les feuilles sont également utilisées pour préparer des décoctions.
Règles pour la culture du cassis
En adhérant à un algorithme de plantation spécifique, il est possible de créer dans un premier temps les conditions favorables à la croissance et au développement du cassis Hercules.
Déterminer le moment du débarquement
Les travaux de plantation sur le cassis Hercules sont plus opportuns à réaliser dans la première quinzaine de septembre. Par temps chaud, la plantation de plants dans un endroit permanent peut être effectuée en octobre. Si les conditions météorologiques ne permettent pas de planter de jeunes plantes, elles peuvent être creusées pour l'hiver.
Sélection et préparation d'un terrain
Planter des buissons de cassis Hercules s'avère efficace si vous choisissez une prairie bien éclairée, avec une occurrence non proche des eaux souterraines, de 1,5 à 2 mètres. De plus, le site doit être protégé des vents violents et ne pas se trouver dans une zone basse où l'air froid s'accumule.
Si le niveau d'acidité au site de plantation est trop élevé, il est recommandé d'humidifier une fois le sol avec du lait de chaux. En cas d'humidité excessive du sol, il est nécessaire de poser un coussin de drainage en argile expansée, brique cassée sur le fond pour protéger le cassis Hercules des processus de putréfaction sur le système racinaire.
Comment choisir un semis sain et fort
Une option appropriée pour le matériel de plantation est des plantes bisannuelles avec 2-3 pousses, sans feuilles ni bourgeons. Les racines ne doivent pas montrer de signes de maladie, de traces de pourriture, de divers types de dommages. Il doit s'agir d'un système racinaire jaune-brun bien développé avec 3-5 racines squelettiques. La longueur de la partie souterraine doit être de 15 à 20 centimètres.
Processus technologique de plantation
Pour planter correctement un plant de cassis Hercules, la procédure suivante doit être suivie:
- Creusez un trou de 30 à 40 centimètres de profondeur. Il est préférable de préparer le nid d'atterrissage à l'avance pour que le sol ait le temps de se déposer.
- Posez le drainage sur le fond et par-dessus - du fumier pourri ou du compost. Dans ce cas, l'utilisation de cendre de bois est inefficace - elle est rapidement éliminée du sol.
- Versez un seau d'eau dans le trou et attendez qu'il soit absorbé.
- Posez le semis à un angle de 45 degrés, sur une profondeur de 5 à 10 centimètres; les branches sont coupées au 1/3 de la longueur totale.
- Saupoudrer les racines de terre et arroser.
Pour préserver l'humidité du sol, le sol sous la brousse est paillé avec de la sciure de bois pourrie, de l'herbe, de la tourbe.
Caractéristiques des soins des plantes
Pour que la pousse plantée de cassis Hercules s'adapte plus rapidement et se développe, il est nécessaire d'humidifier régulièrement le sol, de l'ameublir et de le tailler. Un tel soin est également nécessaire pour les buissons adultes.
Arrosage
Compte tenu de l'emplacement superficiel du système racinaire du cassis Hercules, les mesures d'irrigation sont particulièrement importantes pour lui. Un arrosage abondant est nécessaire au stade de la formation des ovaires - en juin, ainsi qu'à la phase de fructification - en juillet-août. N'oubliez pas d'humidifier le sol sous les buissons et après la récolte - en août-septembre.
La fréquence des procédures est de 2 à 3 fois par semaine, avec une consommation de 10 litres d'eau par plantation. Le moment optimal pour l'irrigation est le matin et le soir.
Fertilisation
Le top dressing est nécessaire pour les cassis au printemps, en été et en automne. Des mélanges organiques et de complexes minéraux sont utilisés à ces fins. Les compositions à haute teneur en azote sont requises par les buissons de cassis Hercules au printemps, et les engrais organiques sont plus faciles à utiliser en été.
À l'automne, lorsque la récolte a déjà été récoltée, du superphosphate et du chlorure de potassium sont ajoutés au sol, en les diluant dans l'eau selon les instructions du fabricant lors de l'irrigation.
Ameublissement et paillage des lits
Les buissons de cassis Hercules nécessitent un sol avec une bonne humidité et une bonne perméabilité à l'air. Le sol compacté ne permet pas le plein développement des parties souterraines et aériennes de l'arbuste, ce qui provoque une diminution de sa productivité. Le relâchement doit être fait avec soin afin de ne pas blesser les racines. Le compost, la tourbe, les boutures d'herbe sont utilisés comme paillis.
Règles d'élagage
Les buissons de cassis Hercules sont dressés, hauts et doivent être taillés chaque année pour réduire le risque d'infection et augmenter les performances de la variété.
Sanitaire
La taille est effectuée principalement à l'automne, en supprimant toutes les branches incompétentes. Découpez également les pousses non mûres qui ont subi une déformation, poussant au centre ou entrelacées. S'il y a des branches endommagées par la maladie, elles sont enlevées, ainsi que celles qui sont au sol.
Formation de buissons
Les jeunes cassis Hercules à pousses annuelles se forment immédiatement après la plantation dans le sol. Toutes les branches sont coupées, laissant le chanvre ne dépassant pas 5 centimètres de haut. Cette technique vous permet de stimuler la croissance de nouvelles pousses. Pendant la saison estivale, 3-4 nouvelles pousses se forment, vous ne devez pas les toucher à l'automne.
Au cours de la deuxième année, les buissons de cassis commencent déjà à porter leurs fruits et ne forment aucune pousse puissante. À l'automne, des spécimens solides sont choisis parmi eux et le reste est retiré. Couper des brindilles saines peut être utilisé comme bouture. Et seulement à partir de la troisième année, il est nécessaire de débarrasser le buisson de trois vieilles branches, elles peuvent être identifiées par la couleur sombre de l'écorce.
Taille de printemps
Après l'hiver, il est nécessaire d'inspecter le cassis Hercules et, si des branches gelées et incapables sont détectées, taillez-les. Pendant cette période, les branches qui ont déjà porté des fruits et qui n'ont pas été enlevées à l'automne peuvent être découpées.
Pincement d'été
Cette manipulation est recommandée début août. Le pincement n'est utilisé que pour les jeunes pousses qui, en raison du taux de croissance intensif, sont capables d'épaissir fortement le buisson. Mais d'abord, les plantes doivent être fertilisées, arrosées et paillées.
Abri pour l'hiver
La première étape consiste à plier les pousses de cassis au sol, en les regroupant en 3-5 morceaux. Un bouclier en bois est posé sur le dessus. Il est recommandé d'incliner les branches dans le sens de la croissance, sinon elles pourraient être endommagées. Le sol autour du buisson doit être paillé avec de la sciure de bois, des feuilles mortes, du compost. De plus, les cassis sont recouverts de branches d'agrofibre ou d'épinette, avec un hiver sans neige.
Traitement préventif
Pour éviter le développement de maladies, il est recommandé de traiter les buissons de cassis avec une solution de travail à base de Topaz (6 millilitres pour 10 litres d'eau) ou d'Horus, à raison de 12 grammes pour 10 litres d'eau. Il est possible de prévenir l'apparition de ravageurs sur les buissons en utilisant Confidor maxi, en tenant compte de l'utilisation de 1 gramme pour 10 litres de liquide.
Avis des jardiniers sur la variété
Les amateurs de culture de plantes parlent du cassis Hercule principalement du côté positif.
Sergey, 63 ans, Moscou
«J'ai planté la variété sur mon site il y a deux ans. J'ai déjà remarqué sa productivité élevée et sa résistance aux basses températures. "
Anastasia, 45 ans, Nizhny Novgorod
«J'ai acheté Hercule à la pépinière, je l'ai planté dans une prairie bien éclairée, les baies deviennent douces et grosses. Je n'ai remarqué aucun défaut. "
