Le poids d'un porc vietnamien à 6 mois et les facteurs affectant la prise de poids

Le choix de la race porcine est important pour la production de viande. Si l'animal gagne rapidement des kilogrammes avec des soins normaux, cela vous permet de fournir à la famille un produit de viande savoureux en peu de temps. Ce n'est pas pour rien qu'un cochon vietnamien est élevé, dont le poids est d'environ 50 à 60 kilogrammes à 6 mois, et il est presque un centenaire par an.

L'importance du contrôle du poids

Les ventres de pot vietnamiens ont gagné en popularité grâce à:

• puberté rapide;
• viande délicieuse et tendre;
• forte immunité;
• contenu sans prétention.

Si cette race de porc est élevée, elle doit être en mesure de contrôler la prise de poids. Faites attention à la masse des porcelets qui viennent de naître. L'insuffisance pondérale et son augmentation rapide indiquent des problèmes de santé chez la femme. Le gain de poids des porcelets est surveillé tous les mois. Il est nécessaire de connaître les normes de poids afin de déterminer pourquoi il y a une croissance lente de la masse musculaire. Tout joue un rôle: l'appétit, le contenu, les heures de sommeil, l'activité du comportement.

Souvent, la perte de poids indique que les porcelets ont des vers ou ont une infection.

Jusqu'à un an, vous devez déterminer correctement la quantité de vitamines et de minéraux lors de l'alimentation. Lorsque les éléments utiles de la pomme de terre sont obtenus en abondance, ils prennent rapidement du poids jusqu'à six mois. Mais un recrutement supplémentaire indique une augmentation de la quantité de graisse chez les porcs.

Poids moyen des porcelets vietnamiens par mois

Il est nécessaire de commencer à contrôler la masse des porcelets vietnamiens dès la naissance. Les bébés pèsent jusqu'à 600 grammes, mais pas moins de 350. Si au début les petits sont engraissés par une alimentation naturelle, le gain de poids dépend de la nourriture que le fermier prépare.

1 mois

Le lait d'une mère suffit aux porcelets pendant les 10 premiers jours de leur vie. Puis vient le tour de l'introduction des aliments complémentaires. Avec le lait maternel, les petits reçoivent mensuellement des céréales, des œufs et du foin. Un complément à l'alimentation en céréales, légumineuses, produits végétaux, grâce auxquels les porcelets prennent du poids, est impératif. Des injections de fer sont nécessaires à ce moment. À la fin du premier mois, un porcelet nouveau-né augmente son poids près de 10 fois, atteignant 4 à 5 kilogrammes.

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2 mois

Lors de la culture de porcelets vietnamiens, vous devez vous concentrer sur le poids moyen des enfants de 2 mois de 10 à 12 kilogrammes. La prise de poids n'est pas aussi rapide qu'au 1er mois. Si le veau continue de recevoir du lait maternel, la ration alimentaire complémentaire est la même que pour les porcs adultes.

3 mois

La rapidité du gain de masse à ce moment augmente. Les porcs à ventre de porc mûrissent rapidement.En raison des changements hormonaux dans le corps, ils grossissent. Les porcs gagnent 300 à 400 grammes par jour, atteignant 15 à 20 kilogrammes à la fin du 3ème mois. C'est au cours de cette période que plus de vitamines et de minéraux devraient être inclus dans le régime.

4 à 7 mois

La prise de poids des porcs à partir du 4ème mois de vie augmente. Les éleveurs les cultivent souvent jusqu'à 30 à 35 kilogrammes, les envoyant à l'abattage. On pense qu'après 6-7 mois de vie, les Vietnamiens ne devraient pas être cultivés, ce n'est pas rentable. En effet, lorsqu'un porc est abattu à 5 mois, le rendement en viande atteint 80%. Le produit se distingue par un goût délicat et agréable, une quantité minimale de graisse. Déjà après 6 mois, une couche de graisse commence à se former chez la race à ventre pot. Par conséquent, il vaut la peine de nourrir les animaux avec du bacon.

7 mois à un an

Lorsqu'ils veulent obtenir autant de viande que possible avec des couches de graisse denses, ils gardent les porcs jusqu'à un an. Le poids corporel du ventre du pot augmente de 10 kilogrammes par mois. Par conséquent, à 12 mois, ils reçoivent un sanglier pesant plus d'un centenaire. Les femelles peuvent être légèrement plus petites.

Poids adulte

Les porcs laissés pour la reproduction après 1 à 1,5 ans de vie prennent peu de poids. En moyenne, l'augmentation peut atteindre 120 kilogrammes. Il est nécessaire de nourrir davantage les porcs adultes avec des céréales, en réduisant au minimum le maïs et les légumineuses. Ils contrôlent le nombre de kilogrammes que les animaux cultivent chaque mois en faisant varier le pourcentage de protéines dans l'alimentation. Après la mise bas, la femelle perd du poids, rattrapant progressivement ses normes.

Facteurs affectant le poids

Une caractéristique de la race vietnamienne de porcs est que leur petit estomac et leur petit intestin ont des difficultés à digérer les fibres grossières. Par conséquent, lorsque vous nourrissez les animaux, vous devez leur donner:

• grain cuit à la vapeur;
• herbes fraîches;
• citrouille, courgettes;
• légumineuses à foin.

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La nutrition des porcs doit être équilibrée. En fonction de ce qu'ils veulent obtenir du porc: viande ou saindoux - ils contiennent une certaine quantité de glucides, de graisses, de protéines. Tous les produits sont écrasés pour être facilement digérés par les animaux. En été, la quantité d'aliments est réduite, alors qu'elle est augmentée en hiver. Les cochettes et les femelles gestantes pendant la lactation sont nourries plus intensément. Pour améliorer l'appétit, les adultes reçoivent du seigle frit ou de l'avoine salée.

Une meilleure absorption des aliments est facilitée par la marche régulière des porcs. S'il est nécessaire de réduire l'accumulation de graisse, le maïs, le blé et l'orge sont exclus de l'alimentation. Les conditions d'élevage jouent un rôle important dans l'augmentation du poids des porcs. Des salles chaudes sont préparées pour les animaux avec une ventilation obligatoire. Il est nécessaire d'exclure les courants d'air, les changements brusques de température.

Les compléments contenant des vitamines A, E, groupe B, des minéraux, des oligo-éléments accélèrent le métabolisme.

Les suppléments contenant des promoteurs de croissance ne doivent pas être inclus. Les préparations altèrent le goût de la viande, affectent négativement sa qualité.

Quand un porc vietnamien est abattu

Les agriculteurs privés commencent à abattre des porcs vietnamiens après 4 mois. Le rendement de la viande gourmande sera à moins de 80%. Dans le même temps, la délicatesse a une structure de marbre avec de fines couches de graisse.

Les producteurs de viande industriels abattent les ventres de pot vietnamiens après l'âge de six mois. C'est à cette époque que 50 à 60 kilogrammes de viande tendre avec un minimum de graisse ont été obtenus. Si vous donnez plus de maïs et d'orge, la couche de saindoux atteindra plus de 3 centimètres. La bonne organisation de la nutrition animale affecte la qualité de la viande.

Un mois avant l'abattage des porcs, la nutrition doit être augmentée. Un animal prend de la masse plus rapidement, dont la moitié est constituée d'avoine, de blé, de maïs aux pois. Le grain doit être moulu et donné sous forme de bouillie. Les éléments utiles sont donc mieux absorbés. Les porcs ayant dépassé le seuil d'âge de 8 mois sont autorisés à se reproduire. L'élevage de la race vietnamienne est rentable. Facilité de soins, une forte immunité vous permet d'élever des animaux avec succès de manière économique.