วิธีปลูกและดูแลหน่อไม้ฝรั่งนอกบ้านที่บ้าน
วัฒนธรรมผักถือเป็นเรื่องแปลกใหม่ในรัสเซียในปัจจุบัน แม่บ้านหลายคนปลูกมันในแปลงดอกไม้โดยไม่รู้เกี่ยวกับสารที่มีคุณค่าและมีประโยชน์ของวัฒนธรรมซึ่งเป็นที่รักของผู้สนับสนุนโภชนาการเพื่อสุขภาพ เมื่อถูกถามว่าหน่อไม้ฝรั่งเติบโตอย่างไรเราสามารถตอบได้: พืชชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดและสงบ รู้สึกดีภายใต้ต้นไม้ผลไม้เมื่อถึงอายุทางเทคนิคก่อนที่ใบไม้จะปรากฏขึ้น หน่อไม้ฝรั่งปลูกโดยเมล็ดและพืช การเก็บหน่อเริ่มต้นด้วยฤดูกาลที่สาม
เนื้อหา
เมื่อใดควรปลูกหน่อไม้ฝรั่ง
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ดำเนินการปลูกหน่อไม้ฝรั่ง podzimnyu ในสถานที่ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เตียงในสวนถูกขุดขึ้นและใส่ปุ๋ยด้วยส่วนผสมของ superphosphate โพแทสเซียมซัลเฟตและแอมโมเนียมซัลเฟต ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาชอบปลูกเมล็ดพืชที่แช่น้ำไว้ล่วงหน้าด้วยการใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต กระบวนการนี้จะเกิดขึ้นในช่วงต้นเดือนเมษายนและต้นกล้าจะปรากฏในสองเดือน ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังสถานที่เติบโตถาวรในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน
การขยายพันธุ์โดยการปักชำ
สำหรับการสืบพันธุ์ประเภทนี้การปักชำจากยอดของปีที่แล้วจะถูกตัดและวางไว้ในทรายเปียก ขอแนะนำให้ใส่ฝาที่ทำจากขวดพลาสติกลงจอด
ก่อนที่จะทำการรูตควรมีการระบายอากาศและฉีดพ่นกิ่งและหลังจากหนึ่งหรือสองเดือนย้ายปลูกในภาชนะที่แยกต่างหาก
การสืบพันธุ์หน่อไม้ฝรั่งทำได้โดยการแบ่งพุ่มไม้ ในกรณีนี้ delenki ทั้งหมดจะต้องมีหน่อ
วิธีปลูกหน่อไม้ฝรั่ง
หน่อไม้ฝรั่งปลูกในที่โล่งในช่วงต้นเดือนมิถุนายนภายใต้การป้องกันของรั้วหรือกำแพงอาคาร วัฒนธรรมไม่ทนต่อดินที่มีน้ำใต้ดินสูง แต่ให้พืชผลในที่เดียวโดยไม่ต้องปลูกใหม่ถึงหนึ่งในสี่ของศตวรรษ ดังนั้นควรเลือกสถานที่ถาวร ตัวเลือกที่เหมาะคือดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งเตรียมไว้ล่วงหน้า ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการกำจัดวัชพืชออกจากสันเขาปุ๋ยหมักโพแทสเซียมซัลเฟตและซุปเปอร์ฟอสเฟตจะถูกเพิ่มและขุดขึ้น หลังจากหิมะละลายไซต์ควรผ่านด้วยคราดและปุ๋ยด้วยขี้เถ้าไม้และแอมโมเนียมไนเตรต
เมื่อปลูกต้นกล้าหน่อไม้ฝรั่งในที่โล่งเตรียมหลุม 30 x 40 ซม. ลึก 30 ซม. โดยเว้นช่วงหนึ่งเมตร หลุมถูกปกคลุมด้วยดินหลวมและปลูกพืชโดยย่อรากให้สั้นลงเหลือ 3 ซม. ดินถูกบดอัดรดน้ำและคลุมด้วยหญ้า
สถานที่ปลูกหน่อไม้ฝรั่ง
เนื่องจากพืชเติบโตในที่เดียวนานถึง 25 ปีจึงได้ผลผลิตสูงสุดในปีแรกจากนั้นจึงคงที่และลดลงหลังจาก 10 ปีพวกเขาเลือกมุมที่มีแสงสว่างเพียงพอในสวนซึ่งก่อนหน้านี้มีธัญพืชและมันฝรั่งขึ้นอยู่
สมุนไพรและเครื่องเทศสามารถปลูกได้ในบริเวณใกล้เคียง
หากวางต้นกล้าไว้ใกล้รั้วพวกเขาจะได้รับการปกป้องจากผลกระทบเชิงลบของวัชพืชจากถนนโดยขุดในแผ่นดีบุกหรือหินชนวน
ดินในสวนควรหลวมเพื่อให้มีอากาศเข้าสู่รากได้ฟรี ดินเหนียวที่มีน้ำหนักมากได้รับการแก้ไขโดยการนำทรายหยาบ มันเพียงพอที่จะปลูกหน่อไม้ฝรั่งห้าหรือหกพุ่มในประเทศเพื่อให้ทั้งครอบครัวมีผลิตภัณฑ์ ในกรณีที่เกิดน้ำใต้ดินในระยะใกล้พวกเขาจะจัดให้มีสันเขาสูง ความเป็นกรดของดินจะลดลงด้วยกระดูกหรือโดโลไมต์ป่นมะนาว
วิธีการปลูกหน่อไม้ฝรั่งจากเมล็ด
การปลูกพืชในทุ่งโล่งเกิดขึ้นได้หลายวิธี การหว่านด้วยเมล็ดเป็นกระบวนการที่ยาวนานเนื่องจากการงอกช้าดังนั้นจึงควรปลูกต้นกล้าบนเตียง ในการทำเช่นนี้เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 3-4 วันเปลี่ยนน้ำเป็นน้ำจืดวันละสองครั้ง เมล็ดสาบเสือห่อด้วยผ้าชุบน้ำจนถั่วงอกฟักเป็นตัว จากนั้นเตรียมภาชนะที่มีส่วนผสมของดินทรายสองส่วนกับพีทดินสวนและปุ๋ยคอกผุ
การหว่านจะดำเนินการในร่องที่ความลึก 2 มม. เมล็ดจะวางในระยะ 5 ซม. จากกันและกัน ภาชนะถูกติดตั้งในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอโดยมีอุณหภูมิแวดล้อม +25 องศา ด้วยการรดน้ำทุกวันต้นกล้าจะปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ คุณสมบัติของการดูแลต้นกล้า - ผงพีท ต้นกล้าอายุสองสัปดาห์เลี้ยงด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่มีความเข้มข้นปานกลาง
เมล็ดงอกในทราย
เมล็ดจะปลูกในภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิดในต้นฤดูใบไม้ผลิ ภาชนะบรรจุด้วยทรายแม่น้ำ 5 มม. และชุบเล็กน้อย เมล็ดวางบนพื้นผิวเป็นระยะ ๆ หนึ่งมิลลิเมตรและฝังด้วยช้อนเล็กน้อย ถ้าภาชนะไม่มีฝาปิดให้ใส่ถุงพลาสติกและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิเยือกแข็ง
ตำแหน่งของพืชไม่สำคัญเนื่องจากไม่ต้องการแสงสว่าง
ทรายแห้งต้องชุบ หลังจากถั่วงอกงอกได้หนึ่งสัปดาห์คุณควรเปิดภาชนะและวางไว้ที่ขอบขอบหน้าต่าง
การเลือก
ต้นกล้าหน่อไม้ฝรั่งจะดำน้ำเมื่อมันคับแคบ เมื่อย้ายปลูกจำเป็นต้องให้แต่ละต้นมีพื้นที่ปลูก 5 x 5 ซม. คุณสามารถซื้อดินสำเร็จรูปหรือผสมพีทกับดินสวนในสัดส่วนที่เท่ากัน ต้นกล้าปลูกด้วยก้อนดินและลึกลงไปเล็กน้อย ต้นกล้ามักจะยืดตัวและงอกับพื้นนี่เป็นปรากฏการณ์ชั่วคราว
การปลูกหน่อไม้ฝรั่ง
ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมต้นกล้าจะเริ่มแข็งตัวเผยให้เห็นในที่โล่งก่อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงค่อยๆนำไปเป็น 12 ชั่วโมง ต้นเดือนมิถุนายนหน่อไม้ฝรั่งจะพร้อมปลูกในเตียงสูง 30-40 ซม. และกว้างหนึ่งเมตร เว้นระยะห่างระหว่างแถว 60 ซม. แยกต้นกล้าออกจากกัน 40 ซม.
เมื่อปลูกหน่อไม้ฝรั่งคุณต้องคำนึงถึงความสามารถของพันธุ์บางชนิดในการทนต่อน้ำค้างที่รุนแรงในระยะสั้นในวัยผู้ใหญ่ในช่วงสี่ปี พืชอายุน้อยได้รับอันตรายจากอุณหภูมิ -25 องศา
หน่อไม้ฝรั่งเติบโตจากเหง้าอย่างไร
การขยายพันธุ์รากทำได้เร็วมีประสิทธิภาพและเป็นที่นิยมมากที่สุด การขึ้นฝั่งจะเกิดขึ้นก่อนฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิ มีการซื้อหรือใช้เหง้าปลูกในพื้นที่ เมื่อขุดขึ้นมาจากพื้นแล้วให้แบ่งออกเป็นส่วน ๆ และแช่ไว้ในน้ำอุ่นประมาณครึ่งชั่วโมง
รักษาระยะห่างครึ่งเมตรระหว่างแถว สารตั้งต้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะถูกเทลงตรงกลางหลุมซึ่งรากจะถูกวางเป็นระยะ ๆ 30 ซม. พืชจะถูกปกคลุมด้วยดินรดน้ำและคลุมด้วยขี้เลื่อยเปลือกไม้หรือใบไม้แห้ง
การเตรียมดินสำหรับย้ายต้นกล้า
ในกรณีของวิธีการเพาะปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องเตรียมพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วงความจำเป็นในการใส่ปุ๋ยในดินคือการนำปุ๋ยคอกและการใส่ปุ๋ยด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ดินที่เป็นกรดจะถูกกำจัดออกซิไดซ์ด้วยชอล์กหรือปูนขาวหลังจากนั้นจึงขุดสันเขา
การดูแลต้นกล้า
การให้น้ำอย่างเพียงพอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับหน่อไม้ฝรั่งทันทีหลังปลูก จากนั้นพืชจะต้องได้รับการรดน้ำเป็นครั้งคราวต้องกำจัดวัชพืชออก
เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตหน่อจะต้องป้อนด้วยสารละลายที่เตรียมจากปุ๋ยคอกหนึ่งส่วนและน้ำหกส่วน
สามสัปดาห์ต่อมามูลนกจะถูกนำมาเจือจางด้วยน้ำในปริมาณสิบเท่า การแต่งกายยอดนิยมด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับฤดูหนาวหน่อไม้ฝรั่งจะถูกตัดให้มีความสูง 2.5 ซม. พ่นและปกคลุมด้วยใบไม้แห้งและฮิวมัส
ดินรอบ ๆ พืชต้องการการคลายตัวอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ระบบรากได้รับออกซิเจน ขั้นตอนนี้ดำเนินการทุกเดือนด้วยความระมัดระวังเนื่องจากตำแหน่งผิวเผินของราก
บริเวณใกล้เคียงกับผักชีฝรั่งหัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งมีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของหน่อไม้ฝรั่ง.
โรคและแมลงศัตรูของหน่อไม้ฝรั่ง
พืชสวนมีความอ่อนไหวต่อ:
- Fusarium ซึ่งเป็นโรครากเน่าชนิดหนึ่ง ปรากฏขึ้นจากดินที่มีน้ำขัง
- สนิมผัก โรคที่เกิดจากเชื้อรายับยั้งการเจริญเติบโตและทำลายพืชที่ไม่ได้รับการรักษา
- Rhizoctonia โรคหายากที่ถ่ายทอดจากแครอทต้องการการรักษาเชิงป้องกันเนื่องจากความใกล้ชิดของวัฒนธรรมนี้
- ด้วงหน่อไม้ฝรั่งกินใบ
- หน่อไม้ฝรั่งบินแทะรูในต้นอ่อน แมลงศัตรูจะวางไข่ตัวอ่อนทำลายการปลูก
- ทากสวนที่กินทุกส่วนของหน่อไม้ฝรั่งโดยไม่รังเกียจหน่อที่แก่และหยาบ
เพื่อหลีกเลี่ยงปรากฏการณ์ดังกล่าวจำเป็นต้องได้รับการรักษาอย่างทันท่วงทีด้วยการเตรียมการที่เหมาะสม มาตรการป้องกันในรูปแบบของการฉีดพ่นด้วย "Karbofos" ซึ่งมีความเป็นพิษต่ำและเหมาะสำหรับการปกป้องพืชสวนต่างๆช่วยจากศัตรูพืช
การเก็บเกี่ยวหน่อไม้ฝรั่ง
หน่อไม้ฝรั่งเหมาะสำหรับใช้ในปีที่ 3-4 ควรตัดหน่อไม้ฝรั่งหลังจากยกเหง้าขึ้นเหนือผิวดินแล้ว หากฤดูหนาวไม่หนาวจัดและฤดูใบไม้ผลิมาเร็วการเก็บเกี่ยวจะเริ่มในเดือนเมษายน ตัดหน่อยี่สิบเซนติเมตรเพื่อตัด รวบรวมจากพืชได้ไม่เกินสามลำต้น การทำความสะอาดใช้เวลา 14 วัน ในฤดูกาลต่อ ๆ ไปอนุญาตให้ตัดหน่อได้ถึง 10 หน่อจากแต่ละต้นในหนึ่งเดือนครึ่ง
ลำต้นควรจะรวมตัวกันกำจัดวัชพืชออกจากพื้นที่และใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ เหง้าให้หน่อใหม่ที่พัฒนาและสร้างตาก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็น
หน่อไม้ฝรั่งที่ตัดแล้วจะถูกคัดแยกเพื่อเอาลำต้นที่ใช้ไม่ได้และวางไว้ในที่อบอุ่น ทิ้งลำต้นที่เรียบและส่งเสียงแหลมพร้อมกับเงาที่เห็นได้ชัด จากนั้นห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และเก็บไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็นหรือในที่มืดและเย็นอีกที่หนึ่งนานถึง 3-4 เดือน ผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นแรงทำให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ดังนั้นจึงควรยกเว้นความใกล้ชิด แนะนำให้วางแนวตั้งเพื่อหลีกเลี่ยงการเสียรูป
ชาวสวนหลายคนเก็บผลผลิตไว้ในห้องใต้ดินโดยวางไว้ในกล่องไม้โรยทรายเป็นชั้น ๆ
ปลายหน่อไม้ฝรั่งที่มีไว้สำหรับการเก็บรักษาระยะยาวจะถูกตัดแต่ง ผลิตภัณฑ์จะอยู่ในภาชนะที่ปิดสนิทและวางไว้ในตู้เย็นที่มีอุณหภูมิ 0 ... -20 องศา เงื่อนไขดังกล่าวช่วยในการรักษาสีและสารอาหาร อนุญาตให้แช่แข็งหน่อไม้ฝรั่งก่อนต้มได้
หน่อไม้ฝรั่งเป็นที่นิยมไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นของตกแต่งสวนอีกด้วย ไม้ประดับช่วยเสริมการจัดดอกไม้ได้อย่างกลมกลืน
