สูตรง่ายๆในการทำแยม irgi แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว

ผลเบอร์รี่หวานและดีต่อสุขภาพของ irgi เป็นอาหารที่ทุกคนชื่นชอบมานานแล้ว เนื่องจากให้ผลผลิตสูงจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้หลายอย่างจากผลไม้ แยม Irgi เบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวมีความละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมพร้อมรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

รายละเอียดปลีกย่อยของแยมทำอาหารจาก irgi

ส่วนประกอบของ irgi มีน้ำตาลมากดังนั้นแยมจึงเหลวเกินไป เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้สูตรนี้เสริมด้วยผลเบอร์รี่หรือมะนาวรสเปรี้ยวซึ่งจะสร้างความอร่อยที่จะไม่ทำให้นักชิมไม่สนใจ

การเตรียมอาหาร

ในระหว่างการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่จะถูกล้างให้สะอาดและคัดแยก การคัดแยกจะกำจัดกิ่งไม้และใบไม้รวมทั้งผลไม้ที่เสียหาย

หลังจากล้างแล้วจำเป็นต้องทิ้งผลไม้ไว้ในกระชอนเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้น้ำทั้งหมดถูกระบายออกจากพวกเขา

วิธีทำอาหาร

มีสูตรมากมายจากผลเบอร์รี่ irgi ดังนั้นคุณสามารถเลือกสูตรที่เหมาะสมที่สุดตามความชอบส่วนบุคคล

สูตรง่ายๆ

การเตรียมค่อนข้างง่ายและใช้เวลาไม่นาน ส่วนผสมที่ต้องการ:

• irga - 1 กก.
• น้ำตาลทราย - 1 กก.

ผลเบอร์รี่วางอยู่ในชามปรุงอาหารที่เติมน้ำแล้วนำไปต้ม ปิดฝาแล้วต้มประมาณ 30 นาที จากนั้นคุณต้องใส่น้ำตาลและตั้งไฟอ่อน ๆ ต่อไปอีก 30 นาที แยมที่ทำเสร็จแล้วจะมีกลิ่นหอมและข้นคล้ายแยมอย่างสม่ำเสมอ

โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

อาหารอันโอชะที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนั้นง่ายต่อการเตรียมโดยไม่ต้องต้มเบอร์รี่ สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มการรักษาคุณสมบัติการรักษาของผลิตภัณฑ์ การเตรียมสูตร:

• irga - 1 กก.
• น้ำตาลทราย - 1 กก.
• กรดซิตริก - 2-3 กรัม

ผลไม้ถูกคัดแยกล้างและอบแห้ง จากนั้นนำไปบดในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น เทน้ำตาลลงในความสม่ำเสมอที่เกิดขึ้นผสมให้เข้ากัน เติมกรดซิตริกจัดลงในขวดที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์แล้วปิดด้วยฝาพลาสติก

กรดซิตริกสามารถแทนที่ได้ด้วยน้ำมะนาวหนึ่งลูก

ลองดูสิ ด้วย

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำแยมลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว

"ห้านาที"

ผลเบอร์รี่เตรียมได้อย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก แยมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ด้วยสารปรุงแต่งรสอร่อยต่างๆ

ในการเตรียมสูตรง่ายๆคุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• irga - 1 กก.
• น้ำตาลทราย - 1 กก.
• น้ำ - 250 มล.
• กรดซิตริก - 3 กรัม

ทำน้ำเชื่อมกับน้ำตาลและน้ำ หลังจากพร้อมที่จะใส่ผลไม้ลงไปแล้วให้นำไปต้ม ใน 2-3 นาที เติมกรดซิตริกก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร เทลงในขวดที่เตรียมไว้

ตัวเลือกหลายหม้อ

นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมอาหารอันโอชะในอาหารหลายเมนูได้ สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• ผลเบอร์รี่ - 1 กก.
• น้ำตาล - 1 กก.
• น้ำ - ครึ่งหนึ่งของชามปรุงอาหาร

ผลไม้จะถูกล้างและผ่านเครื่องบดเนื้อ มวลวางในชามเติมน้ำและน้ำตาล ปิดฝาเปิดโหมด "ข้าวต้ม" และปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

ด้วยมะนาว

เมื่อใช้ร่วมกับมะนาวคุณสามารถปรุงแยมที่มีรสชาติแปลกตาและมีกลิ่นหอมที่น่าจดจำ คุณต้องเตรียม:

• Irga - 1.5 กก.
• น้ำตาล - 0.7 กก.
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 200 มล.

ผลเบอร์รี่ทำความสะอาดกิ่งไม้และล้างให้สะอาดเทลงในภาชนะปรุงอาหาร เทน้ำลงในกระทะและวางบนเตาจนเดือด หลังจากไฟลดลงภาชนะจะถูกปิดด้วยฝาเนื้อหาจะถูกต้มเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นใส่น้ำตาลและตั้งไฟให้อ่อนที่สุด

มะนาวถูกบิดในเครื่องบดเนื้อและเพิ่มลงในแยม เคี่ยว 30 นาที ผ่านความร้อนต่ำเย็น ใส่แยมอีกครั้งจนเดือดแล้วม้วนใส่ขวดโหล

เพื่อให้ความสม่ำเสมอเหมือนวุ้นคุณสามารถขัดจังหวะแยมที่เย็นแล้วลงในเครื่องปั่น

จาก irgi และแอปเปิ้ล

ปรุงอาหารอันโอชะจากแอปเปิ้ลได้อย่างรวดเร็วในขณะที่กลิ่นหอมอ่อน ๆ ของผลไม้ที่คุณชื่นชอบลอยอยู่ในครัว

ในการเตรียมของหวานด้วยการเพิ่มแอปเปิ้ลคุณต้องเตรียม:

• ผลไม้ - 1 กก.
• แอปเปิ้ล - 1 กก.
• น้ำตาลทราย - 1 กก.
• น้ำ - 1 กอง;
• กรดมะนาว.

แอปเปิ้ลถูกปอกเปลือกและคว้านและหั่นเป็นชิ้น น้ำเชื่อมเตรียมจากน้ำและน้ำตาล ผลเบอร์รี่แห้งเทลงในน้ำเชื่อมเดือดต้มประมาณ 6-7 นาทีจากนั้นเพิ่มแอปเปิ้ล หลังจากที่แยมเดือดแล้วให้ปรุงจนนุ่ม เติมกรดซิตริกก่อนนำออกจากเตา ทานให้อร่อย!

ลองดูสิ ด้วย

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำแยมพีชและพลัมสำหรับฤดูหนาว

จาก yergi และราสเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่รวมกับราสเบอร์รี่จะทำให้แยมมีกลิ่นหอมที่น่าจดจำ อาหารอันโอชะจะออกมาอร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถใช้เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันปรับการนอนหลับให้เป็นปกติปรับปรุงความยืดหยุ่นของหลอดเลือด

ส่วนผสม:

• Irga - 0.5 กก.
• ราสเบอร์รี่ - 0.5 กก.
• น้ำตาล - 0.8 กก.

ล้างผลเบอร์รี่จัดเรียงและทำให้แห้ง จัดเรียงราสเบอร์รี่เอาส่วนที่เสียหายของผลเบอร์รี่ออก ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่น้ำตาลทราย หลังจากเดือดต้มประมาณ 1 ชั่วโมงแล้วเทใส่ขวด

ด้วยสีส้ม

แยมที่เติมส้มมีโน้ตที่ผิดปกติและเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ irgi

ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:

• ผลเบอร์รี่ - 1.5 กก.
• ส้ม - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 200 มล.
• น้ำตาล - 0.6 กก.

ผลเบอร์รี่เตรียมตามปกติ เปลือกออกจากส้มส่วนสีขาวของความเอร็ดอร่อยจะถูกแยกออก เนื้อถูกบิดในเครื่องบดเนื้อความเอร็ดอร่อยถูกสับและส่วนผสมทั้งสองจะรวมกัน

ปิดฝาผลไม้ด้วยน้ำตาลและทิ้งไว้ 1.5-2 ชั่วโมง จากนั้นเติมส้มด้วยความเอร็ดอร่อย วางของบนเตา หลังจากเดือดต้มประมาณหนึ่งชั่วโมงคนตลอดเวลา แจกจ่ายลงในขวดโหลและม้วนขึ้น

แยมส้มถ้าต้องการไม่สามารถบรรจุกระป๋องได้ แต่ทำให้เย็นแล้วเสิร์ฟทันที

ด้วยลูกเกดดำ

ลูกเกดดำจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ผลไม้ irgi - 2 กก.
• ลูกเกดดำ - 1 กก.
• น้ำตาล - 2 กก.
• น้ำ - 2-3 กอง

ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้จะถูกลวกเป็นเวลา 3 นาทีจากนั้นนำออกและทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ ในเวลานี้คุณต้องต้มน้ำเชื่อมจากนั้นเท irga และ currants ลงไปนำไปต้ม นำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ประมาณ 10 ชั่วโมง จากนั้นต้มอีกครั้งประมาณ 40-50 นาที

ช่องว่างแสนอร่อยถูกสร้างขึ้นจาก irgi ซึ่งจะกลายเป็นเรื่องน่าประหลาดใจสำหรับครัวเรือนและแขก