คำอธิบายขององุ่นดำ Kishmish การเพาะปลูกและพันธุ์

องุ่นดำ Kishmish เป็นที่ต้องการมาหลายปีแล้ว ไม่ใช่เรื่องยากที่จะปลูกพันธุ์หวานด้วยเมล็ดพันธุ์เล็ก ๆ ที่มองไม่เห็นในสภาพอากาศที่อบอุ่น Kishmish ประกอบด้วย - ฟลาโวนอยด์, วิตามิน A, C, กรดโฟลิก, ซูโครส, กลูโคส, ฟรุกโตส, ไฟเบอร์, แร่ธาตุ, น้ำมันหอมระเหย, คลอโรฟิลล์, เคอร์เทซิน ปริมาณแคลอรี่ 400 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ต้นกำเนิดของความหลากหลาย

Kishmish แปลว่า "องุ่นแห้ง" จากภาษาเปอร์เซีย มีการกล่าวถึงในศตวรรษที่ 13 บ้านเกิดของเขาคือเอเชียกลางและตะวันออกกลางเขาปรากฏตัวพร้อมกับชนเผ่าเตอร์ก พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สังเกตว่าไม่มีกระดูกอยู่เลยหรือมีน้อยมากและสร้างพันธุ์ใหม่โดยใช้ Kishmish นอกจากนี้ยังมีคิชมิชสีขาวแดงชมพู

คำอธิบายและลักษณะขององุ่นดำ Kishmish

องุ่นพันธุ์นี้อยู่ในช่วงกลางฤดูตาราง พุ่มแข็งแรงความยาวของเถาสูงถึง 2-2.5 ม. ใบมีขนาดกลางผ่าอย่างแรงสามแฉกสีเขียวเข้ม ดอกไม้กะเทยสีมรกต ผลเบอร์รี่สุก 3 เดือนหลังจากเริ่มออกดอก

พวงของพันธุ์ Kishmish มีลักษณะทรงกระบอกหนาแน่นน้ำหนัก 300-700 กรัมผลเบอร์รี่มีขนาดไม่ใหญ่มากรูปไข่ยาวที่ด้านบนและแบนเล็กน้อยที่ด้านล่าง ผลเบอร์รี่หนึ่งผลมีมวล 2.7-3 กรัมสีน้ำเงินเข้มมีดอกคล้ายขี้ผึ้งสีเทา เนื้อมันชุ่มฉ่ำ รสชาติหอมละมุนกลิ่นผลไม้น้ำตาลสูง 22-27%

Dark Kishmish ใช้ในรูปแบบสดแห้งผลไม้แช่อิ่มที่ทำจากผลเบอร์รี่ลูกเกดเป็นที่ต้องการในขนมอบ

ข้อดีและข้อเสีย

Kishmish มีข้อดีหลายประการ:

• ผลเบอร์รี่ไม่มีเมล็ด
• นำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่ - 250 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
• คุณสามารถขนส่งแปรงในระยะทางไกล
• ดูแลง่ายเหมือนพันธุ์อื่น ๆ
• ผลเบอร์รี่ไม่แตกในสภาพอากาศที่ฝนตก
• ใช้สำหรับเตรียมไวน์ผลไม้แห้งน้ำอัดลม

ข้อเสียของความหลากหลายคือการไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำความอ่อนแอต่อโรค - oidimum, แอนแทรกโนสและการโจมตีของศัตรูพืช - ตัวต่อลูกกลิ้งใบ หลังจากสุกแล้วผลเบอร์รี่จะต้องถูกลบออกทันทีมิฉะนั้นจะเสียรสชาติ

คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น

พวกเขาคำนึงถึงช่วงเวลาและเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับพันธุ์องุ่น

ระยะปลูก

องุ่น Kishmish ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิในเขตหนาวขอแนะนำให้ทำในฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงฤดูร้อนระบบรากจะแข็งแรงขึ้น ในภาคใต้พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาซื้อวัสดุสำหรับปลูกในร้านค้าเฉพาะสถานรับเลี้ยงเด็กซึ่งมีการรับประกัน

ลองดูสิ ด้วย

รายละเอียดและลักษณะข้อดีและข้อเสียขององุ่นพันธุ์ทูเคย์และการเพาะปลูก

การเตรียมเว็บไซต์

สถานที่สำหรับไม้ยืนต้นถูกเลือกให้เป็นอิสระไม่มีร่มเงาและได้รับการปกป้องจากลม ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือทิศใต้ตะวันตกเฉียงใต้ที่มีความลาดชันเล็กน้อย

ดินร่วนปนทรายดินร่วนดินดำดินเกาลัดเหมาะสำหรับพันธุ์ Kishmish ไซต์ถูกขุดขึ้นล่วงหน้าและมีการแนะนำซากพืช - 3-4 กก. ต่อ 1 ตร.ม. เมตรและ superphosphate - 100 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ม. ในดินที่เป็นกรดเพิ่มแป้งฟอสฟอไรต์ในดินเหนียว - ทรายหยาบ

กระบวนการปลูก

พุ่มองุ่นปลูกในระยะ 2.5 ม. ระหว่างแถว - 3 ม. รากของต้นกล้าถูกตัดใส่ในน้ำ 1-2 วัน

ขั้นแรกให้ขุดหลุมขนาด 80 x 80 ซม. มีการวางท่อระบายน้ำจากกรวดที่ด้านล่าง แผ่นดินผสมกับปุ๋ยคอกซูเปอร์ฟอสเฟตเกลือโพแทสเซียม มีการติดตั้งต้นกล้าโรยด้วยดินโดยเว้น 2 ตาไว้เหนือพื้นผิว ใช้น้ำสองถังต่อพุ่มไม้ พวกเขาใส่การสนับสนุนพิเศษ - โพสต์ด้วยลวดยืด ดินคลุมด้วยฟางขี้เลื่อยผุ

ความจำเพาะของการดูแลพืช

ในเดือนพฤษภาคมเถาองุ่นที่โตแล้วจะถูกมัดในเดือนมิถุนายน - ถูกบีบยอดจะถูกลบออก ในเดือนกรกฎาคมบีบยอด วงกลมใกล้ลำต้นถูกกำจัดวัชพืชคลายออก พุ่มไม้ถูกสร้างขึ้นในรูปแบบที่แตกต่างกัน - ในรูปแบบของปลอกพัดลมหรือรูปแบบบนโครงบังตา ยอดองุ่นที่อ่อนแอป่วยและแช่แข็งจะถูกนำออกในฤดูใบไม้ผลิ

รดน้ำและใส่ปุ๋ย

Kishmish ไม่จำเป็นต้องรดน้ำอย่างแรง ทุกๆ 4 วันจำเป็นต้องใช้น้ำ 2-3 ถังสำหรับพุ่มไม้ที่หลากหลาย แนะนำให้ใช้น้ำหยดจะดีกว่า รดน้ำในฤดูใบไม้ผลิก่อนและหลังยอดบานในระหว่างการเจริญเติบโต ห้ามรดน้ำ 2 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว.

ก่อนฤดูปลูกปุ๋ยที่มีไนโตรเจนจะถูกใส่ใต้พุ่มองุ่นจากนั้นจึงใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม ในฤดูใบไม้ร่วงไม่จำเป็นต้องมีการปฏิสนธิไนโตรเจนขององุ่นนำสารอินทรีย์จากนั้นผสมแร่ธาตุที่ซับซ้อน

เตรียมพร้อมสำหรับช่วงฤดูหนาว

ในฤดูใบไม้ร่วงเถาจะถูกตัดแต่งกิ่ง การก่อตัวของความหลากหลายของพุ่มไม้สมมติว่า 8-10 หน่อต่อเมตรเชิงเส้น เว้นระยะห่างระหว่างแขนเสื้ออย่างน้อยหนึ่งเมตร

หลังจากเอาผลเบอร์รี่ออกและตัดแต่งกิ่งก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวพุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายเหล็กและทองแดง ใบไม้ร่วงจะถูกลบออก

เพื่อป้องกันสภาพอากาศหนาวเย็นเถาวัลย์ถูกมัดและวางในร่องลึกที่ขุดลึก 20 ซม.

โรยด้วยดินทำเป็นเนิน 30 ซม. หรือใช้ agrofibre แล้วสร้างกิ่งก้านให้เป็นทรงพุ่ม นอกจากนี้คุณสามารถใช้ฟางก้านข้าวโพด

คำอธิบายโรคและแมลงศัตรูพืช

องุ่นมักติดโรค สำหรับการป้องกันโรคคุณต้องฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยของเหลวบอร์โดซ์หรือใช้ "Ridomil Gold" หลายหลาก - สามครั้งต่อฤดูกาล จะทำในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบร่วงในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนแตกตาในช่วงฤดูปลูกเมื่อยอดสูงถึง 12-15 ซม.

ลองดูสิ ด้วย

คำอธิบายและลักษณะข้อดีและข้อเสียขององุ่นพันธุ์ Bogatyanovsky กฎการเพาะปลูก

Oidium

โรคราแป้งปรากฏขึ้นในตอนแรกเป็นจุดสีขาวเล็ก ๆ บนตา จากนั้นดอกสีขาวจะก่อตัวกลายเป็นจุดสีน้ำตาลมีสีเทาบานผิดปกติและมีกลิ่นรา ช่อดอกหยุดการเจริญเติบโตแห้งร่วงหล่น หากผลเบอร์รี่ได้รับผลกระทบจะแตกแข็งและเน่า เถาถูกประมวลผลก่อนและหลังออกดอก ทำซ้ำหลังจากผ่านไป 20 วันและต้นเดือนสิงหาคม การเตรียม oidium - กำมะถันคอลลอยด์, "Stroby", "Vectra", "Tilt"

โรคราน้ำค้าง

สปอร์ของเชื้อราจะงอกในสภาพอากาศที่เปียกชื้น ใบและเส้นเลือดมีจุดมันสีเหลือง ที่ด้านล่างมีปุยสีเทาจากนั้นไปที่ดอกตูมดอกไม้ ผลเบอร์รี่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแตกและระบายออกจากน้ำผลไม้ พุ่มไม้ต้องได้รับการระบายอากาศส่วนที่ได้รับผลกระทบต้องถูกเผารักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา - คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์, "Poliram", "ธานอส" เมื่อเชื้อราปรากฏขึ้นและเพื่อการป้องกัน

ศัตรูพืช

องุ่นชอบองุ่น เธอกินรังไข่ผลเบอร์รี่เมื่อปรากฏขึ้นจำเป็นต้องมีการรักษาด้วยยาฆ่าแมลง

เพื่อป้องกันผลเบอร์รี่ฉ่ำจากการบุกรุกของตัวต่อพวกมันจะถูกขับออกไปด้วยควันหรือใส่ถุงพิเศษในแต่ละพวง วางแว่นกับดักด้วยเหยื่อพิษ ในบางกรณีจะใช้การบำบัดทางเคมี

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ Kishmish ขั้นต่ำได้ในหนึ่งปี เก็บแปรงในสภาพอากาศแห้งในช่วงปลายเดือนสิงหาคมและต้นเดือนกันยายน ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 1 ... + 3 C ในที่มืดและแห้งและมีการระบายอากาศที่ดี พวกเขาเก็บมัดไว้บนชั้นวางฟางหรือในกล่อง

พันธุ์คีชมิชสีดำ

Kishmish มีหลายพันธุ์ที่มีรสชาติดีเยี่ยมของผลเบอร์รี่และภูมิคุ้มกัน

นิ้วสีดำ

ชื่อที่สองคือ Black Finger พันธุ์ในอิสราเอล ความหลากหลายโดดเด่นด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่ยาวได้ถึง 3 ซม. น้ำหนักได้ถึง 14 กรัมกลุ่มของมันมีน้ำหนัก 1-1.5 กก. ผิวจะเต่งตึง มีภูมิคุ้มกันต่อโรคทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -20 ค. อร่อยปริมาณน้ำตาล 20%. หลังจากเริ่มฤดูปลูกให้สุกใน 150 วัน

มรกตสีดำ

เรียกว่า Black Emerald ต้นพันธุ์อเมริกัน จากจุดเริ่มต้นของฤดูปลูกผลเบอร์รี่จะสุกหลังจาก 105 วันในตอนท้ายของเดือนกรกฎาคม พวงที่มีน้ำหนัก 400-600 กรัมผลเบอร์รี่ 3-6 กรัมมีเนื้อหนาแน่น แปรงมีน้ำหนัก 500 กรัมผลผลิตสูงมาก แต่ไม่ต้านทานโรค ถ่ายเทอุณหภูมิ -23 จาก.

สุลต่านสีดำ

ได้มาจากลูกผสม Glenoru และ Talisman พันธุ์ต้นสุก 120 วันหลังแตกตา พุ่มไม้แข็งแรงไม่จำเป็นต้องผสมเกสรกลุ่มที่มีน้ำหนักมากถึง 700 กรัมผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นผลไม้ 2-5 กรัมปริมาณน้ำตาลของพันธุ์สูงถึง 24% ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -25 ค. มีภูมิต้านทานโรคราน้ำค้างโรคเน่าเทาโรคราแป้ง