ทำไมองุ่นไม่ออกดอกและออกผลและจะทำอย่างไรมาตรการป้องกัน
ด้วยความพยายามของผู้เพาะพันธุ์องุ่นพันธุ์ที่เติบโตในภาคเหนือและภาคใต้ได้รับการดูแลอย่างไม่โอ้อวด ชาวสวนประสบปัญหาเป็นระยะ ๆ ว่าทำไมองุ่นถึงไม่ออกผล มีหลายสาเหตุตั้งแต่การดูแลที่ไม่เหมาะสมไปจนถึงโรคเถา หากต้องการค้นหาข้อผิดพลาดในการดูแลพืชคุณต้องวิเคราะห์ทุกขั้นตอนและแยกปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวยทั้งหมด
เมื่อองุ่นเริ่มออกผล
แต่ละพันธุ์มีเวลาออกผลของตัวเอง ชาวสวนที่มีประสบการณ์ปล่อยให้พุ่มไม้เติบโตในช่วง 2-3 ปีแรกโดยทำลายแปรงที่ผูกไว้ทั้งหมด เมื่อพืชแข็งตัวดีแล้วก็จะให้ผลผลิตที่สมบูรณ์
ในทางทฤษฎีถ้าดอกไม้ทั้งหมดผสมเกสรในแปรงผลเบอร์รี่ทั้งหมดจะถูกมัดและสุกน้ำหนักของมันจะอยู่ที่ 5-7 กิโลกรัม ในสภาพจริงดอกไม้และผลเบอร์รี่ที่อ่อนแอกว่าจะร่วงหล่นลงมาเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับดอกที่แข็งแรง
ตามกฎของพืชสวนสำหรับองุ่นในปีที่ 2 ให้บีบดอกไม้ทั้งหมดองุ่นอายุ 3 ปีสามารถให้ผลได้ สำหรับบางพันธุ์ควรเอาดอกออกในปีที่ 3 และในปีที่ 4 เท่านั้นเพื่อให้การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสุก ระยะเวลาการติดผลขึ้นอยู่กับคุณภาพของการดูแล เธอมีอายุเฉลี่ย 12 ถึง 50 ปี
อะไรเป็นตัวกำหนดผลผลิต
องุ่นจำนวนมากจะสุกบนพุ่มไม้ที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี ต้องการให้พืช:
- สถานที่ปลูกและคุณภาพของการก่อตัวของพุ่มไม้
- น้ำสลัดยอดนิยม;
- การรักษาโรค
- การตัดแต่งกิ่งตามเวลา
- สภาพอากาศ.
ปัญหาที่เกิดขึ้นใหม่
ผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นและผู้มีประสบการณ์ในช่วงฤดูร้อนเมื่อปลูกองุ่นตั้งแต่หนึ่งพันธุ์ขึ้นไปจะต้องเผชิญกับปัญหาเมื่อพุ่มไม้อย่างน้อยหนึ่งต้นไม่สามารถให้ผลผลิตได้ แต่ในขณะเดียวกันก็ออกดอกบานสะพรั่ง และในบางกรณีองุ่นไม่เพียง แต่ไม่สุก แต่ยังไม่ออกดอกอีกด้วย
ไม่ออกดอกหรือออกผล
องุ่นเป็นพืชที่มีอุณหภูมิสูงและการออกดอกจะขึ้นอยู่กับว่าปลูกที่ไหน จนกว่าเถาวัลย์จะถึงดวงอาทิตย์จะไม่มีผลเบอร์รี่อยู่ อีกสาเหตุหนึ่งคือปุ๋ยส่วนเกิน จากนั้นพุ่มไม้ก็เติบโตขึ้น: มียอดและใบใหม่จำนวนมาก แต่ไม่มีสี
ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าพุ่มไม้ไม่แข็งตัวดวงตาที่ให้พืชผลจะไม่ถูกตัดออก การขาดการออกดอกบางครั้งเกิดจากความต้องการพิเศษของพันธุ์
บุปผา แต่ไม่เกิดผล
คนสวนประเมินผลการเก็บเกี่ยวที่เป็นไปได้ด้วยคุณภาพของการออกดอกถ้ามันน้อยกว่าที่คาดไว้อย่างมีนัยสำคัญหรือไม่เลยพวกเขาจะมองหาเหตุผล บางทีเถาวัลย์ไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมหรือพันธุ์นี้ไม่ได้มีชื่อเสียงในด้านการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
ภาวะมีบุตรยากหลังจากออกดอกในองุ่นเกี่ยวข้องกับประเภทของการผสมเกสร:
- ประเภทหญิง. การผสมเกสรเป็นไปได้จากองุ่นพันธุ์ตัวผู้ชนิดอื่นเท่านั้น เถาวัลย์ถูกตรวจสอบโดยการถ่ายโอนละอองเรณูไปยังพุ่มไม้ดอกและผลอื่น หากรังไข่ปรากฏขึ้นหมายความว่าควรปลูกแมลงผสมเกสรให้ใกล้กับองุ่นพันธุ์นี้มากขึ้นหรือควรทำสต็อก
- การผสมเกสรตัวผู้ ความไม่ชอบมาพากลของพันธุ์คือพวกเขาไม่เคยให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ แต่ทำหน้าที่เป็นเหมือนต้นตอของผู้อื่น
- เถาวัลย์ตัวผู้และตัวเมียปลูกติดกัน การขาดการเก็บเกี่ยวอยู่ในช่วงเวลาออกดอก - อาจไม่ตรงกัน
สาเหตุของการขาดการสร้างรังไข่
การดูแลพืชเป็นการรับประกันการเก็บเกี่ยว บางครั้งชาวสวนมือใหม่ก็ทำผิดที่ขัดขวางไม่ให้องุ่นออกดอกและสุกในปริมาณมาก แม้ว่าการกรูมมิ่งจะไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็มีข้อผิดพลาดทั่วไปอยู่บ้าง
อินทรียวัตถุมากเกินไป
ปุ๋ยไนโตรเจนและอินทรียวัตถุส่วนเกินโดยตรงที่เหง้าองุ่นกระตุ้นการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ เขาพ่นยอดใหม่ตาใบเปิด องุ่นชอบมงกุฎสีเขียวหนาแน่น แต่ไม่ออกดอกหรือออกผล ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนพูดคุยเกี่ยวกับพุ่มไม้ "ขุน"
ปุ๋ยส่วนเกินจะกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชจนน้ำค้างแข็ง หน่ออ่อนที่ยังไม่สุกจะตายแม้จากสภาพอากาศที่หนาวเย็นเล็กน้อย พืชสูญเสียภูมิคุ้มกันต่อโรคบางชนิด
การครอบตัดไม่ถูกต้อง
หน่อที่มีผลในฤดูใบไม้ผลิเติบโตจาก "ตา" บนกิ่งก้านประจำปี ในฤดูใบไม้ร่วงเป็นเรื่องปกติที่จะตัดการเจริญเติบโตของเด็ก ชาวสวนที่ไม่รู้หนังสือสามารถตัดหน่อที่ติดผลทั้งหมดหรือปล่อยให้สั้นเกินไป ขึ้นอยู่กับความหลากหลายตา 4-8 หรือ 8-12 บาน
การตัดแต่งกิ่งที่สั้นกว่าจะเปิดตาเพิ่มเติมที่ผลิตเฉพาะใบ ก่อนที่คุณจะเริ่มตัดแต่งกิ่งคุณต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะการออกดอกของแต่ละพันธุ์
การผสมเกสรเบาบาง
สภาพอากาศมีความสำคัญต่อการผสมเกสร ความชื้นสูงฝนที่ตกชุกจะป้องกันไม่ให้ผลเบอร์รี่ตั้งตัวและในปีนี้หากไม่มีการผสมเกสรเทียมเพิ่มเติมการเก็บเกี่ยวจะไม่ดี
อีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้การผสมเกสรไม่ดีคือช่อดอกประเภทตัวเมีย พุ่มไม้ดังกล่าวไม่เหมือนกับพันธุ์กะเทยพุ่มไม้ดังกล่าวต้องการการถ่ายโอนละอองเรณูไปบนต้นหรือปลูกองุ่นผสมเกสรไว้ข้างๆ ลูกเกดทุกสายพันธุ์ถือเป็นพันธุ์สากล
เถาวัลย์แช่แข็งในฤดูหนาว
ที่พักพิงไม่เพียงพอน้ำค้างแข็งรุนแรงหรือความเสียหายจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิประการแรกยอดประจำปีซึ่งจะเก็บรักษาตาที่ให้ผล คุณสามารถประเมินสภาพของพุ่มไม้ได้โดยการตัดตาแมว หากมีตาหลักและตาที่เปลี่ยนเป็นสีเขียวอยู่ภายในแสดงว่ากิ่งนั้นยังมีชีวิตอยู่ สีน้ำตาลเป็นสัญญาณของการเสียชีวิตจากการถ่าย คุณสามารถฟื้นฟูพุ่มไม้ได้โดยการตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบออกทั้งหมดซึ่งจะช่วยกระตุ้นการเติบโตของตาทดแทน แต่การเก็บเกี่ยวในปีนี้จะมีขนาดเล็ก
สถานที่ส่งไม่เหมาะสม
แสงแดดและความอบอุ่นที่เพียงพอช่วยในการเติบโตของแปรงขนาดใหญ่ องุ่นที่ปลูกใกล้อาคารทางตอนเหนือหรือใต้ต้นไม้อื่น ๆ จะไม่ให้ผลผลิตที่ดี ตามหลักการแล้วดินไม่ควรชื้นมากร้อนถึง 28-32 องศา
การปลูกพืชที่มีอายุน้อยและอายุมากไม่อนุญาตให้ความหลากหลายใหม่หยั่งรากมันถูกเพื่อนบ้านกดขี่ เมื่อใช้ต้นตอให้มองหาพันธุ์องุ่นที่เข้ากันได้
ศัตรูพืชและโรค
ศัตรูพืชและโรครบกวนการเจริญเติบโตของพุ่มองุ่น หน่อถูกโจมตีโดยไรเดอร์และเพลี้ย พวกมันถูกทำลายด้วยยาฆ่าแมลงตามระบบ โรคเน่าสีเทาและโรคราน้ำค้างเป็นส่วนใหญ่ โรคแรกมีผลต่อพื้นที่ใด ๆ มันโดดเด่นด้วยบานสีเทา โรคราน้ำค้างเป็นอันตรายต่อยอดอ่อนและผลเบอร์รี่โดยมีลักษณะเป็นจุดมันพืชที่ได้รับผลกระทบโดยไม่ได้รับการดูแลเป็นพิเศษจะตายอย่างช้าๆ การตรวจสอบใบและยอดเป็นประจำจะช่วยระบุโรคหรือศัตรูพืชได้ทันเวลา
วิธีการทำให้แน่ใจว่าวัฒนธรรมได้ผลเต็มที่
ก่อนที่จะซื้อและปลูกต้นกล้าองุ่นให้ศึกษาลักษณะเฉพาะของการปลูกพืชโดยทั่วไปและแต่ละพันธุ์ การดูแลพืชไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง เมื่อรู้ว่าจะทำอย่างไรกับองุ่นอ่อนคุณจะได้รับผลผลิตสูง
การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม
พันธุ์องุ่นจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ มีพืชที่ชอบความร้อนทนแล้งทนน้ำค้างแข็ง ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมยาวมีสีและขนาดต่างกันมีหรือไม่มีเมล็ด ตามประเภทของดอกมีเพศหญิงเพศผู้และพันธุ์กะเทย
สำหรับการปลูกครั้งแรกควรเลือกองุ่นที่มักพบบ่อยที่สุดในกระท่อมฤดูร้อนของเพื่อนบ้าน ชาวสวนที่มีประสบการณ์สามารถทดลองกับพุ่มไม้ตามอำเภอใจและมีประสิทธิผลมากขึ้น
ปริมาณปุ๋ย
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำรูปแบบการให้อาหารต่อไปนี้:
- ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาของปุ๋ยอินทรีย์และฤดูใบไม้ผลิเป็นปุ๋ยไนโตรเจนและใช้ 50% แรกของขนาดที่แนะนำ
- มีการเตรียมการที่ซับซ้อนก่อนออกดอกและหลังรังไข่
- มีการเติมแอมโมเนียมไนเตรตในระหว่างการสุกของผลเบอร์รี่
- โพแทสเซียมถูกนำเข้ามาในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อการเก็บเกี่ยว เพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งช่วยเตรียมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาว
ปุ๋ยถูกนำไปใช้ภายใต้พุ่มไม้ถึงรากที่ความลึก 0.5 เมตร ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ท่อที่ขุดลงไปในพื้นดิน
รดน้ำปกติ
การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญในระหว่างการทำให้สุกและเทผลเบอร์รี่ การขาดความชุ่มชื้นจะป้องกันไม่ให้พวงล้นและส่วนเกินจะนำไปสู่การแตกของผิวหนัง มีการควบคุมโดยขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ถ้ามันแห้งก็ให้เพิ่ม สิ่งสำคัญคือการป้องกันไม่ให้ระดับความชื้นลดลงอย่างรวดเร็ว
กระตุ้นการผสมเกสรมากขึ้น
การผสมเกสรอาจเป็นไปตามธรรมชาติหรือเทียม ในกรณีแรกการดูแลองุ่นออกดอกประกอบด้วย:
- รูปแบบการปลูกที่ถูกต้อง: การสลับตัวผู้และตัวเมียการเลือกพันธุ์ตามการเจริญเติบโต (สูงและสั้นไม่ควรบังแดดซึ่งกันและกัน)
- ลูกเลี้ยงผอมบางและใบไม้หนาแน่นเพื่ออำนวยความสะดวกในการผสมเกสร
- หากความหลากหลายมักจะทำให้ดอกไม้บานมันจะถูกบีบ
- โรยด้วยความร้อนและความชื้นต่ำ
การผสมเกสรเทียมสามารถเพิ่มผลผลิตได้ 40% ในการทำเช่นนี้ละอองเรณูจากพุ่มไม้ดอกจะถูกถ่ายโอนไปยังอีกต้นหนึ่งหรือกระจายไปทั่วด้วยแปรงขนนุ่มเดียวกัน ทำซ้ำขั้นตอน 2-3 ครั้งในช่วงเริ่มต้นกลางและปลายดอก เวลาที่ดีที่สุดคือช่วงเช้าหรือกลางวันในสภาพอากาศมีเมฆมาก
การสร้างพุ่มไม้ที่ถูกต้อง
ประสบการณ์ของผู้เชี่ยวชาญแสดงให้เห็นว่าพุ่มองุ่นในอุดมคติประกอบด้วยแขนหลัก 1-3 แขน ในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำจะเริ่มเคลื่อนไหวหน่ออายุหนึ่งปีจะถูกตัดแต่งกิ่ง นับจากลำต้น 4-12 ตาขึ้นอยู่กับความหลากหลายและเพิ่มตาอีก 4 ตา ส่วนที่เหลือถูกตัดออก วิธีนี้ช่วยกำจัดองุ่นที่อ่อนแอ
เมื่อต้นไม้เขียวขจีเติบโตขึ้นในฤดูใบไม้ผลิและในช่วงฤดูร้อนพุ่มไม้จะผอมลงหน่อจะถูกทำให้เป็นปกติและกลุ่มจะถูกหวีด้วยแปรงทาสีกำจัดผลเบอร์รี่และดอกไม้ที่อ่อนแอ พันธุ์ที่ผลัดใบและดอกไม้จะถูกบีบ
ประมวลผลทันเวลา
โรคและแมลงศัตรูพืชไม่เพียง แต่ทำให้ผลผลิตลดลง แต่ยังทำลายพุ่มไม้ทั้งหมดอีกด้วย องุ่นจะได้รับการตรวจสอบแมลงสิวหัวดำใบไม้ร่วงโรยและสัญญาณอื่น ๆ อย่างต่อเนื่อง ทุกโรคมีสารเคมีในตัว
บางพันธุ์มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคบางชนิดและจำเป็นต้องมีการรักษาเชิงป้องกัน
ที่พักพิงขององุ่นสำหรับฤดูหนาว
ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งแตกต่างกันไปสำหรับองุ่นแต่ละชนิด ใส่ใจกับสิ่งนี้เมื่อเลือกวัสดุปลูก หากจำเป็นให้เริ่มเตรียมการสำหรับฤดูหนาวในฤดูใบไม้ร่วง
การเก็บเกี่ยวสำหรับปีหน้าขึ้นอยู่กับคุณภาพของที่พักพิง ในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งในตอนแรกหน่อและตาซึ่งจะต้องออกดอกต้องทนทุกข์ทรมานนอกจากที่พักพิงแล้วสิ่งสำคัญคืออย่าพลาดช่วงเวลาเปิดหลังจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
