คุณสมบัติทางยาและข้อห้ามของผลไม้เอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ

ผลของเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำมีคุณสมบัติทางยาในขณะที่เอลเดอร์เบอร์รี่สีแดงมีพิษค่อนข้างรุนแรง ผู้คนชื่นชอบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพุ่มไม้มานานแล้ว เขาเป็นที่รักของชาวเยอรมันชาวโปแลนด์ชาวเดนมาร์กและชาวเช็กเป็นพิเศษ สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นได้แม้กระทั่งในสุภาษิตเทพนิยายและประเพณีของพวกเขา

ลักษณะสำคัญของไม้พุ่มและองค์ประกอบของผลเบอร์รี่

เอลเดอร์เบอร์รี่สีดำเป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้ขนาดเล็กในตระกูลสายน้ำผึ้ง ส่วนใหญ่เติบโตในป่า บางครั้งปลูกในสวน แต่วิ่งเตลิด รู้สึกสบายทั้งในที่ร่มและกลางแดด

พืชเติบโตได้สูง 3 ถึง 10 เมตร ใบมีหนามแหลม ระยะเวลาออกดอกตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนมิถุนายน ช่อดอก Elderberry ถูกเก็บรวบรวมจากดอกไม้ขนาดเล็กที่มีสีขาวอมเหลืองหรือสีครีม

ผลไม้ในรูปแบบของผลเบอร์รี่ขนาดเล็กสีม่วงดำ ระยะเวลาการทำให้สุกจะเริ่มในปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน ผลเบอร์รี่มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย

การรวบรวมและการจัดหา

ช่อดอกผลเบอร์รี่ใบและเปลือกพืชใช้เป็นวัตถุดิบทางยา

ช่อดอก

การเก็บช่อดอกเริ่มต้นด้วยการเริ่มบาน หลังจากที่พวกมันถูกตัดออกจากก้านและทำให้แห้งในเครื่องอบแห้งพิเศษตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 30-35 ° C นอกจากนี้เอลเดอร์เบอร์รี่ยังสามารถอบแห้งด้วยช่อดอกทั้งหมดในที่โล่งในกระท่อมฤดูร้อนของคุณเงื่อนไขหลักคือร่มเงา ในกรณีนี้จะวางบนแคร่ในชั้นเดียว

หลังจากวัตถุดิบแห้งสนิทแล้วนำมาบดและเก็บไว้ในถุงผ้าฝ้ายที่มีความชื้นไม่เกิน 14% สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 2 ปี

ผลเบอร์รี่

พวกมันจะเก็บเกี่ยวหลังจากที่สุกเต็มที่ช่วงนี้คือช่วงปลายเดือนสิงหาคมถึงกันยายน ผลเบอร์รี่จะถูกเลือกหรือตัดเป็นช่อทั้งหมด แผ่ออกเป็นชั้นบาง ๆ ในอากาศบริสุทธิ์และเหี่ยวเฉา ถัดไปผลเบอร์รี่จะถูกทำให้แห้งในเครื่องอบแห้งเตาอบหรือเตาอบ ในกรณีนี้ต้องใช้อุณหภูมิ 60-65 ° C หลังจากการอบแห้งผลเบอร์รี่จะถูกดึงออกจากกิ่งก้าน ด้านในจะเป็นสีดำด้านนอกและด้านในสีเบอร์กันดี ผลเบอร์รี่แห้งมีรสเปรี้ยวอมหวานและมีกลิ่นหอมจาง ๆ

ผลเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวกจำเป็นต้องมีการตรวจสอบวัตถุดิบเป็นระยะเนื่องจากผลเบอร์รี่มักขึ้นราและสูญเสียคุณสมบัติ อายุการเก็บรักษาหกเดือน

ใบไม้

ใบไม้จะถูกเก็บในฤดูใบไม้ผลิ แห้งในที่โล่งในที่ร่มหรือในเครื่องอบผ้า ใส่กระดาษหรือถุงผ้าฝ้ายแล้วเก็บในที่แห้ง คุณสามารถใช้ค่าธรรมเนียมได้ตลอดทั้งปี

เห่า

เก็บเกี่ยวในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเริ่มต้นการไหลของน้ำนม สำหรับสิ่งนี้จะเลือกสาขาสองปี เปลือกไม้แยกออกจากแกนกลางส่วนบนจะถูกนำออกและทำให้แห้งโดยใช้เครื่องอบแห้งหรือเตาอบ วัตถุดิบแห้งถูกบดให้เป็นแป้ง เก็บได้ 3 ถึง 5 ปี

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Elderberry

Black Elderberry อุดมไปด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายเช่นช่อดอกมีฤทธิ์ต้านการอักเสบขับปัสสาวะขับเสมหะและขับปัสสาวะ นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียลดไข้และยากล่อมประสาท

คุณสมบัติของผลเบอร์รี่แตกต่างกันเล็กน้อย พวกเขายังมีคุณสมบัติในการขับเสมหะและขับปัสสาวะ แต่นอกเหนือจากนี้พวกเขายังมีฤทธิ์ขับเสมหะยาระบายขับปัสสาวะและยาบำรุง ใบสามารถบรรเทาอาการปวดบรรเทาอาการอักเสบเล็กน้อยและเสริมสร้างการทำงานของต่อมเหงื่อ นอกจากนี้ใบมีสรรพคุณบำรุงกำลังขับปัสสาวะยาระบายและฟอกเลือด เปลือกต้นใช้เป็นยาขับปัสสาวะยาระบายและขับปัสสาวะ

บ่งชี้ในการใช้งาน

ผลเบอร์รี่และส่วนอื่น ๆ ของ Elderberry สีดำใช้สำหรับโรคต่างๆ ได้แก่ :

• ภูมิคุ้มกันลดลง (Elderberry อุดมไปด้วยวิตามินและโดยเฉพาะวิตามินซีซึ่งช่วยฟื้นฟูระบบภูมิคุ้มกัน)
• เสี่ยงต่อโรคมะเร็ง (พืชเป็นผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมสำหรับการรักษาผู้ป่วยมะเร็งผิวหนังและมะเร็งกระเพาะอาหาร)
• มาลาเรีย (ในโรคนี้ควรบริโภคผลเบอร์รี่และเมล็ดพุ่มไม้)
• โรคตับอักเสบ (การใช้ยาเอลเดอร์เบอร์รี่ช่วยบรรเทาอาการของโรคนี้)
• โรคข้ออักเสบรูมาติซึม (เอลเดอร์เบอร์รี่ส่งเสริมการขับยูเรียออกจากร่างกายซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในโรคเหล่านี้)
• โรคไต (ยาต้มจากเปลือกของพืชช่วยโรคไต)
• ปัญหาในระบบต่อมไร้ท่อ (Elderberry สามารถสร้างกระบวนการเผาผลาญในร่างกายได้)
• โรคของระบบทางเดินอาหาร (ฤทธิ์เป็นยาระบายช่วยบรรเทาสภาพในโรคของระบบทางเดินอาหารและวิตามินและธาตุช่วยในการรักษาจุลินทรีย์ตามปกติ)
• หัดเยอรมันหัด (การแช่ผลของพืชช่วยให้เกิดโรคได้)
• ความมึนเมา (Elderberry สามารถขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย)
• ความเมื่อยล้าของน้ำดี (ผลเบอร์รี่แห้งเพิ่มการหลั่งน้ำดี)

สูตรพื้นบ้าน

Black Elderberry ค่อนข้างมีชื่อเสียงในด้านการแพทย์พื้นบ้านเนื่องจากมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากมาย

การแช่ดอกไม้สำหรับดื่ม

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ดอกเอลเดอร์เบอร์รี่ (แห้งหรือสด) - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะล.

เตรียม:

1. ฉีกดอกไม้ออกจากช่อดอกแล้วส่งไปยังภาชนะเคลือบ
2. เทน้ำต้มหนึ่งแก้วแล้วต้มประมาณ 15 นาที
3. นำออกจากเตาและปล่อยให้เย็น
4. กรองและเติมน้ำเดือดเพื่อให้ได้ปริมาตรเดิม
5. ใส่ประมาณ 30 นาทีแล้วห่อจานด้วยผ้าขนหนู

ยานี้รับประทานก่อนอาหาร 15 นาที 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. เป็นยาขับลมหรือครึ่งแก้วสำหรับไข้หวัดเจ็บคอซาร์ส นอกจากนี้ยังจะมีประโยชน์สำหรับอาการปวดหัวหรือปวดฟัน

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ดอกเอลเดอร์เบอร์รี่ (สด) - 1 กำมือ;
• แอลกอฮอล์ (40%) - 1 ลิตร

เตรียม:

1. เทช่อดอกสดด้วยแอลกอฮอล์แล้วปิดฝา
2. ยืนยันเป็นเวลา 1 สัปดาห์

ควรใช้ยาก่อนนอนเจือจางด้วยน้ำ 30-40 กรัม ระยะเวลาการรักษาป้องกันโรคคือ 3 สัปดาห์

การแช่ดอกไม้สำหรับการรักษาภายนอก

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ดอกเอลเดอร์เบอร์รี่ - 4 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• น้ำ - 0.5 ลิตร

เตรียม:

1. วัตถุดิบเทด้วยน้ำเดือดและยืนยันเป็นเวลา 20-30 นาที
2. กรองและทำให้ทิงเจอร์เย็นลง

ใช้ในการรักษาปัญหาทางนรีเวช

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ดอกเอลเดอร์เบอร์รี่ (แห้ง) - 1 ช้อนชา
• น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะล.

เตรียม:

1. บดดอกไม้แห้งและวัดปริมาณที่ต้องการ
2. เทน้ำเดือดแล้วปรุงในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาที
3. จากนั้นแช่เย็นและสะเด็ดน้ำ 45 นาที
4. เติมน้ำเดือดเล็กน้อยหากจำเป็น

Infusion รักษาอาการไหม้ผื่นผ้าอ้อมผื่นผิวหนัง ฝังตาที่เป็นโรคตาแดง.

ยาระบายน้ำผลไม้

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• Elderberries - 10 กรัม
• น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะล.

เตรียม:

1. ต้มน้ำให้เย็นเล็กน้อย
2. เทผลเบอร์รี่แห้งทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

ดื่มในครั้งเดียว อย่าบริโภคเกิน 1 ครั้งต่อวัน

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• Elderberries - 20 กรัม
• น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำผึ้ง - 0.5 ช้อนชา

เตรียม:

1. เทผลเบอร์รี่แห้งด้วยน้ำต้มหนึ่งแก้วแล้วปิดฝา
2. ยืนยัน 15-20 นาที
3. เทผ่านตะแกรงและเติมน้ำผึ้ง
4. เก็บในที่เย็น

ดื่มหนึ่งในสี่แก้ววันละ 3 ครั้ง สามารถเติมน้ำผึ้งก่อนบริโภค ไม่เพียง แต่ทำให้การชงถูกปากมากขึ้น แต่ยังช่วยเพิ่มฤทธิ์เป็นยาระบาย

ยาพอกใบ

ใบ Elderberry มักใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ใบเอลเดอร์เบอร์รี่ (แห้ง) - 2-3 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• นม - 1 ช้อนโต๊ะล.

เตรียม:

1. ใส่ใบแห้งลงในชามเคลือบแล้วปิดด้วยนม
2. ปรุงอาหารประมาณ 15 นาที
3. ทำให้น้ำซุปเย็นลงและใช้เป็นโลชั่นสำหรับฝีโรคริดสีดวงทวารและกระบวนการอักเสบบนผิวหนัง

การแช่เปลือกเพื่ออาการบวมน้ำ

สูตรนี้ใช้ได้ผลกับอาการบวมน้ำของไต

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• เปลือกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีเขียว - 4 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะล.

เตรียม:

1. เปลือกควรบดและเติมน้ำ
2. ใส่ไฟแล้วนำไปต้มปรุงเป็นเวลา 5 นาที นำออกจากความร้อนปิดฝาทิ้งไว้ 10 นาที จำเป็นต้องกินยาดังกล่าว 3 ครั้งต่อวันครึ่งแก้ว

ข้อห้ามและข้อควรระวัง

พืชมีข้อห้ามของตัวเอง ไม่ควรใช้ทั้งภายในและภายนอกสำหรับผู้ที่เป็นโรค Crohn, โรคระบบทางเดินอาหารเรื้อรัง, ผู้ป่วยโรคเบาหวาน, โรคแพ้ภูมิตัวเอง, มารดาที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรรวมทั้งเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี ไม้พุ่มชนิดนี้มีพิษอ่อน ๆ ดังนั้นคุณไม่ควรใช้ยาเกินปริมาณที่ขึ้นอยู่กับมันเพื่อให้ผลประโยชน์ไม่กลายเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ลองดูสิ ด้วย

คำอธิบายและลักษณะของบลูเบอร์รี่พันธุ์สปาร์ตันกฎการปลูกและการดูแลรักษา