Lumalagong basil mula sa mga buto at pangangalaga sa bansa sa bukas na patlang

Ang mabango at maanghang na basil, ang paglilinang na kung saan ay hindi nagpapakita ng anumang partikular na mga paghihirap, ay pamilyar sa sangkatauhan sa loob ng higit sa 5 libong taon at malawak na ginagamit kapwa para sa pagluluto at nakapagpapagaling na layunin. Ang kultura ay hindi mapagpanggap at pandekorasyon, maaari itong mapanatili sa bahay sa windowsill bilang isang houseplant at sariwang berde na pampalasa. Lumago sa isang personal na balangkas o sa isang hardin ng gulay, ang basil ay magagalak sa isang masaganang ani sa buong tag-araw, kung susundin mo ang mga simpleng patakaran ng teknolohiyang agrikultura.

Pagkilala sa balanoy: paglalarawan ng halaman

Ang Basil (Ocimum) ay isang mabangong taunang halaman na kabilang sa pamilyang Lamiaceae. Ang pangalan nito ay maaaring isalin mula sa Greek bilang "royal" o "royal". Kabilang sa malawak na iba't ibang mga halamang gamot at halamang gamot, nasasakop nito ang isang nangingibabaw na posisyon.

Para sa lumalagong basil sa bukas na patlang, ang iba't ibang mga uri ng kulturang ito ay angkop, na naiiba hindi lamang sa kulay ng mga dahon, ngunit din sa panlasa. Ang bahagi ng lupa ay maaaring maging dilaw na berde, madilim na berde at madilim na lila. Ang mga tangkay ng tetrahedral ng damong ito ay hindi lumalaki ng higit sa 0.3-0.6 m, na natatakpan ng makintab at magaspang na mga dahon ng ovate-oblong. Nagtatapos ang shoot sa isang inflorescence ng maraming mga puti o pinkish-purple na mga putot.

Ang mga mahahalagang langis na nakapaloob sa sariwa at pinatuyong mga halamang gamot ay nagbibigay ng mga pinggan ng isang katangi-tangi at sopistikadong, banayad na lasa ng allspice, pinong mga tala ng maanghang na mga clove at tart lemon aroma. Ang halaman ay naglalaman ng isang rich hanay ng mga nutrients (phytoncides, camphor, tannins), bitamina (E, A, C, PP, K, grupo B), mineral (potassium, manganese, iron, magnesium, tanso, sink, sodium, mercury at iba pa).

Butil ng paghahasik ng basil

Ang paghahasik ng basil ay maaaring maisagawa nang direkta sa bukas na lupa sa isang plot ng hardin o dati sa mga indibidwal na lalagyan para sa mga punla, na lumipat sa kama ng hardin pagkatapos ng pagsisimula ng matatag na init. Ang pamamaraan ng punla ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang ani ng mabangong gulay nang mas maaga. Bilang karagdagan, ang mga buto ay may oras upang pahinugin sa taglagas, at maaari silang makolekta para sa paghahasik sa susunod na taon. Ang pagpipiliang ito ay itinuturing na pinaka kanais-nais kapag lumalagong mga pananim, kahit na sa unang pamamaraan, maaari ka ring mangolekta ng maraming mga aromatic herbs.

Kapag ang basil ay nahasik: proseso ng pagtatanim

Pagtatanim ng mga punla ng basil isinasagawa ang humigit-kumulang na 55-60 araw bago ang inaasahang araw ng paglipat ng mga punla sa bukas na lupa. Inirerekomenda na gawin ito sa huli ng Marso o unang bahagi ng Abril. Ang oras na ito ay sapat na para sa buong pag-unlad ng mga punla, hindi makatuwiran na magtanim nang mas maaga. Una, ang isang pinaghalong lupa ay inihanda mula sa pantay na mga bahagi ng pit, hardin ng lupa at mahusay na nabulok na humus. Maaari mong gamitin ang all-purpose na mga pormula ng hardin na ibinebenta sa mga tindahan.

Ang lupa ay ibinubuhos sa mga kahon o mga indibidwal na kaldero na may sapilitan na pag-aayos ng isang patong ng paagusan na may kapal na hindi bababa sa 3-4 cm.

Upang mapabilis ang pagtubo, inirerekomenda na dagdagan ang pag-abono sa lupa na may isang espesyal na komposisyon ng mineral na inihanda mula sa potassium chloride, urea, superphosphate at potassium sulfate (½ tsp bawat 5 litro ng tubig). Ang lupa sa kahon ay sprayed na may isang solusyon sa asin at iniwan upang magpainit hanggang temperatura ng silid nang maraming oras. Inihanda nang maaga ang materyal ng binhi. Upang gawin ito, pinananatili itong mainit-init sa loob ng mga 2 linggo, at kaagad bago ihasik, babad ito para sa 9-10 na oras sa isang solusyon ng potassium permanganate o anumang paglakas ng paglago (Zircon, Epin).

Kailangan mong maghasik ng basil gamit ang teknolohiyang ito:

• ang mga buto ay inilibing sa lupa nang mas malalim kaysa sa 0.8-1 cm;
• malumanay na natubig ng naayos na tubig sa temperatura ng silid;
• ang lalagyan ay natatakpan ng baso o transparent na plastik na pambalot at inilagay sa isang mahusay na naiilaw na lugar (window sill) na may temperatura na hindi bababa sa +23 ° C;
• kapag lumitaw ang mga unang shoots (pagkatapos ng 7-10 araw), ang temperatura ay dapat mabawasan sa + 17 ... + 20 ° С upang ang mga punla ay hindi lumalabas;
• kapag lumilitaw ang buong buong dahon, ang mga punla ay maaaring mai-dive sa hiwalay na kaldero.

Tingnan din

Paano palaguin ang basil sa bahay sa isang windowsill mula sa mga buto

Paano mag-aalaga ng mga punla?

Kapag lumaki mula sa binhi, ang basil ay nangangailangan ng mga sumusunod na kondisyon:

1. Regular na pag-airing ng mga punla. Ang Shelter ay tinanggal araw-araw para sa 10-15 minuto.
2. Magandang ilaw. Kung hindi, ang mga punla ay mag-unat at magiging stunted. Kailangang mai-on ang pana-panahon upang hindi sila lumago. Sa kawalan ng ilaw, ang pagtatanim ay pupunan ng fluorescent o phytolamp.
3. Pagtubig. Ito ay isinasagawa nang maingat at maingat, tanging may maligamgam na tubig. Ang labis na waterlogging ng substrate ay maaaring maging sanhi ng pag-unlad ng isang itim na binti, na pupuksain ang mga punla. Kung nangyari ito, maaari mong i-spray ang mga basil seedlings na may solusyon ng urea (½ tsp bawat 1 litro ng tubig).
4. Pag-Loosening. Humigit-kumulang sa bawat 10-14 araw.
5. Nangungunang dressing. Matapos ang hitsura ng 5 dahon, ang punla ay naka-pin upang madagdagan ang bushiness. Kapag ang mga gilid ng mga shoots ay lumalaki ng kaunti, ang mga punla ay binuong may organikong bagay (humus, pataba).

Ang pagtatanim ng mga punla sa lupa

Ang pagtatanim ng mga punla ng basil sa bukas na lupa ay isinasagawa lamang kapag ang maiinit na panahon ay nagtatakda at ang lupa ay nagpapainit hanggang sa + 15 ... + 17 ° С. Sa karamihan ng mga rehiyon, ang oras na ito ay bumagsak sa katapusan ng Mayo o sa unang sampung araw ng Hunyo. Inirerekomenda ng mga nakaranas ng mga growers ng gulay na simulan ang pagpapatibay ng mga punla tungkol sa isang linggo bago ang inaasahang petsa.

Para sa mga ito, ang mga lalagyan na may mga halaman ay kinuha at iniwan sa kalye ng 15 minuto, unti-unting ang oras na ginugol sa sariwang hangin ay nadagdagan sa maraming oras. Upang makakuha ng isang mahusay na ani ng maanghang na gulay, kinakailangan na obserbahan ang ilang mga kondisyon ng teknolohiyang agrikultura.

Anong lupa ang dapat gamitin para sa pagtatanim ng basil?

Para sa maanghang na damong ito, ang maaraw na maaraw na lugar sa site ay napili. Ngunit ang kultura ay hindi pinahihintulutan ang malamig na hangin at mga draft, kaya ipinapayong magtanim ng mga punla sa ilalim ng proteksyon ng mga malalaking puno at shrubs, pati na rin malapit sa mga bakod at iba't ibang mga gusali. Ang Basil ay lumalaki nang maayos sa maluwag, mayabong at maayos na mga ilaw na ilaw sa lupa. Ang pinakamahusay na mga nauna para sa mga ito ay mga pipino, kamatis at legume.

Inirerekomenda na ihanda ang site para sa pagtatanim sa taglagas. Kapag naghuhukay sa lalim ng hindi bababa sa 25-30 cm, ang mga sumusunod na pataba ay inilalapat bawat 1 m²:

• humus o nabulok na pag-aabono - 3.5-50 kg (depende sa nutrient na komposisyon ng lupa);
• butil-butil na superpospat - 20-25 g;
• potasa sulpate - 10-12 g.

Kaagad bago magtanim, ang lupa ay sagana na natubigan ng isang solusyon ng mga pataba (½ kutsarita ng potasa klorido, urea at potasa sulpate bawat ½ balde ng tubig).

Kung ang napiling lugar ay nasa mababang lupain, pagkatapos ay mas mahusay na gawing mataas ang mga kama at isama ang mga ito sa mga board o iba pang materyal. Ang Basil ay hindi lalago nang maayos sa basa-basa, waterlogged at airtight na lupa.

Paano magtanim nang tama ang mga punla?

Pinakamainam na magtanim ng mga punla sa isang maulap at maulan na araw upang maiwasan ang sunog ng araw sa pinong mga dahon. Paghukay ng mga butas na 9-10 cm malalim sa layo na 15-17 cm mula sa bawat isa, mag-iwan ng hindi bababa sa 25-30 cm sa pagitan ng mga hilera, kung hindi, ang mga bushes ay masikip. Kailangan mong ibuhos ang tubig sa mga butas (hindi bababa sa 1 litro), pagkatapos ay maaari kang magtanim ng basil sa basang lupa.

Ang lupa sa paligid ng bawat halaman ay maingat na nakumpleto at muling natubig. Ang unang beses na pagtatanim sa gabi ay natatakpan ng isang pelikula. Kapag ang mga punla ay gumagamot nang maayos at nagsisimulang lumaki, ang kanlungan ay ganap na tinanggal.

Pag-aalaga ng Basil: mga tampok ng paglaki ng isang aromatic plant

Ang Basil ay isang thermophilic plant, dapat itong isaalang-alang kapag pumipili ng iba't ibang para sa pagtatanim. Dapat itong iakma sa mga lokal na klimatiko na kondisyon. Sa gitnang daanan, inirerekomenda na palaguin ang kultura na ito sa isang punla na punla. Ang pinakamahusay na mga varieties para sa rehiyon na ito ay:

• Russian higanteng lila (clove-pepper).
• Dragon (clove-pepper).
• Peppery aroma (maanghang na peppery).
• Yerevan (tsaa ng paminta).
• Ararat (aniseed).
• Valya (clove).
• Griyego (paminta).
• Bulbol (mint).
• Aniskin (anise).

Upang mapalago ang basil, kinakailangan upang maisagawa ang karampatang pangangalaga para dito, na binubuo sa napapanahong regular na pagtutubig, pag-loosening ng lupa, weeding at pagpapakain.

Tingnan din

Posible bang maghasik ng basil bago ang taglamig at kung paano pag-aalaga ito

Pagtubig at pag-aalaga sa hardin

Para sa wastong paglilinang ng basil, mahalaga na obserbahan ang rehimen ng pagtutubig. Ito ay kinakailangan upang magbasa-basa ang lupa lamang matapos ang top top dries nito. Ang malakas na kahalumigmigan ay maaaring humantong sa pagkabulok ng sistema ng ugat. Inirerekomenda na i-tubig ito pagkatapos ng pag-damo at pag-loosening, upang mas maraming daloy ng hangin ang mga ugat at ang kahalumigmigan ay lumalabas nang mas mabilis. Kinakailangan na alisin ang mga damo, dahil inaalis nila ang mga sustansya mula sa nakatanim na halaman at ang kanilang malakas na sistema ng ugat ay nakakasagabal sa paglaki ng maanghang na damo. Pinapainom namin ang mga tagaytay na may sobrang init, husay na tubig.

Kailan mo kailangang pakainin ang isang halaman at kung paano ito gagawin?

Upang makakuha ng isang mahusay at masaganang pagtaas sa berdeng masa ng mabango na basil, kinakailangan upang magpabunga sa mga pataba na naglalaman ng nitrogen. Upang gawin ito, maaari kang gumamit ng isang simpleng nitrofosky, dilute ito sa mga sumusunod na proporsyon: 2 tbsp. l. granules para sa 12 litro ng tubig. Kailangan mong tubig sa bawat bush, ang pagkonsumo ay halos 3-4 litro bawat 1 m² ng mga planting.

Ang unang pagpapakain ay isinasagawa sa huli ng Hunyo o unang bahagi ng Hulyo, ang pangalawa - pagkatapos ng 3-4 na linggo.

Ang halamang gamot na ito ay isang crop na lumalaban sa sakit. Ang lahat ng mga sakit ng basil ay nauugnay sa hindi kasiya-siyang kondisyon ng panahon o mga pagkakamali sa teknolohiya ng agrikultura. Sa mga thickening plantings, mababang temperatura at labis na kahalumigmigan, maaari itong maapektuhan ng fusarois at grey rot. Ang mga sakit na bushes ay tinanggal, at ang mga bago ay nakatanim sa kanilang lugar.

Bilang isang prophylaxis at sa mga unang yugto ng pag-unlad ng patolohiya, ang pag-spray na may pagbubuhos ng mga sibuyas ng sibuyas (4 na bahagi ng tubig at 1 bahagi ng mga sibuyas na sibuyas) ay ginagamit. Hindi inirerekumenda na itanim ang halaman ng pampalasa sa isang lugar nang higit sa 2 taon, dahil pinalalaki nito ang posibilidad na magkaroon ng impeksyon sa fungal impeksyon (fusarium).

Ang mga peste ng insekto ng Basil ay napakabihirang, hindi sila ay naaakit ng mga phytoncides na nilalaman sa mga dahon nito. Maraming mga hardinero ang gumagamit din ng pananim na ito sa halo-halong mga planting upang takutin ang mga aphids at spider mites mula sa iba pang mga pananim.

Pag-aani: Paano Mag-aani ng Mga Gulay?

Ang pag-ani ng basil ay maaaring gawin sa buong lumalagong panahon. Ang mga solong leaflet para sa pagkain ay maaaring mapunit sa lahat ng oras. Ngunit hindi ka maaaring ganap na hubad ang bush, dahil ito ay tiyak na mamamatay. Matapos ang simula ng pamumulaklak, ang bahagi ng lupa ay nawawala ang aroma at orihinal na mayaman na lasa, kahit na nagiging mapait. Samakatuwid, ang mga bulaklak ng brushes sa mga specimen na hindi inilaan para sa kasunod na pagkuha ng mga materyal na binhi ay dapat na putulin.

Kailan at paano nagawa ang cutoff?

Ang basil ay napakalaking ani ng dalawang beses sa isang panahon:

1. Bago ang pamumulaklak (unang bahagi ng Hulyo), sa sandaling lumitaw ang mga putot, naputol ang malaking damo. Kolektahin lamang ang itaas na bahagi, iwanan ang mas mababang mga sanga.
2. Kapag ang mga gilid ng mga shoots ay lumago nang maayos sa bush, maaari rin silang putulin. Nangyayari ito 4-5 linggo pagkatapos ng unang ani (maaga o kalagitnaan ng Agosto).

Para sa maanghang na gulay sa buong taon, maraming basil ay maaaring itanim sa mga kaldero ng bulaklak at itago sa bahay sa windowsill sa buong taglamig.

Paano maghanda ng basil?

Upang mapalago ang basil, isang temperatura ng hindi bababa sa + 20 ... + 25 ° C ay kinakailangan, kaya sa pagtatapos ng Agosto ang mga bushes ay tumigil sa paglaki at kapaki-pakinabang na mga gulay ay kailangang ma-ani para sa taglamig para sa imbakan. Ginagawa ito sa maraming paraan:

1. Pagtutuyo. Maaaring matuyo nang natural, kung saan pinutol ang mga sanga ng sanga sa isang manipis na layer at inilagay sa isang tuyo, maayos na maaliwalas na lugar nang walang direktang sikat ng araw. Maaari mong matuyo ang mga halamang gamot sa oven sa mga + 40 ° C o sa microwave. Ang pinatuyong pampalasa ay nakaimbak sa mahigpit na saradong baso o mga lalagyan ng porselana.
2. Nagyeyelo. Ang berdeng masa ay durog, nagyelo, pagkatapos ay inilatag sa mga indibidwal na bag o plastik na lata at nakaimbak sa freezer.
3. Canning. Maraming iba't ibang mga recipe kung saan ang basil ay inasnan at napanatili. Maaari itong magamit upang makagawa ng basil paste.

Ang pagpapatayo ay ang pinaka-karaniwang paraan upang maani ang damong ito. Sa form na ito, ang basil ay nagpapanatili ng orihinal na aroma nito sa pinakamahabang panahon at isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.