Mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng lupa at tuyo na luya

Ang luya ng lupa ay ginagamit hindi lamang bilang isang panimpla, kundi pati na rin isang lunas dahil sa pagkakaroon ng isang malaking listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian, na isinasaalang-alang ang mga posibleng contraindications. Upang hindi makapinsala sa kalusugan, kailangan mong maging pamilyar sa lahat ng mga katangian ng produkto at ang mga kakaibang epekto ng epekto nito sa katawan.

Ground dry luya: mga katangian

Ang luya ay idinagdag sa maraming pinggan para sa idinagdag na lasa. Ang pinatuyong luya ay may mga kapaki-pakinabang na katangian na makakatulong sa paggamot sa maraming mga sakit. Ang ugat ng luya lamang ang angkop para sa tuyo at hilaw na paggamit.

Ang luya ay isang maraming nalalaman halaman na halaman na may mga sumusunod na katangian:

• tumutulong upang makayanan ang mga virus;
• ay may mga epekto ng antioxidant;
• pag-aari ng antiseptiko;
• tinatanggal ang pamamaga;
• ay may mga antimicrobial na katangian;
• ay may isang expectorant effect;
• binabawasan ang mga sintomas ng sakit.

Ang luya ay isang pangmatagalang damong-gamot. Ang mga dahon ay makitid, mahaba at katulad ng mga dahon ng tambo. Sa panahon ng pamumulaklak, dilaw, orange o lilang bulaklak na may kaaya-aya na bukas na aroma.

Ang paggamit ng mga compound mula sa ugat ng halaman ay humahantong sa isang pagpapabuti sa kalooban, ang supply ng oxygen sa pagtaas ng utak, ang dugo ay manipis, ang mga toxin ay tinanggal mula sa katawan, at ang kaligtasan sa sakit ay pinalakas.

Paglalarawan

Ang sariwang ugat ng luya ay maaaring idagdag sa tsaa, salad, inihurnong kalakal, at ang produkto ng lupa ay isang mahusay na pampalasa. Ang maanghang na ugat ay naglalaman ng maraming bitamina, mineral, fatty acid, hibla at mahahalagang langis. Ang mahahalagang langis na nakapaloob sa luya ng lupa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng lahat ng mga panloob na organo, buhok at balat ng tao.

Ang pulbos na pampamilya ay may isang ilaw na dilaw na kulay, nakakahumaling na lasa at kaaya-ayang aroma. Ang listahan ng kung paano kapaki-pakinabang ang pulbos ng luya:

• tinatanggal ang pakiramdam ng pagdurugo at sakit ng tiyan, pagduduwal, pagtatae;
• nagpapabuti ng mga bilang ng dugo, at din normalize ang mga antas ng asukal;
• pinapabilis ang mga proseso ng metabolic sa katawan;
• pinapawi ang sakit ng ulo;
• pinapawi ang pamamaga;
• pinasisigla ang immune system;
• nag-aalis ng mga lason sa katawan.

Bilang karagdagan sa mga kapaki-pakinabang na katangian, ang durog na produkto ay mayroon ding mga kontraindikasyong dapat isaalang-alang upang hindi makapinsala sa katawan.

Ang halaga ng nutrisyon

Kabilang sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng ground dry luya ay ang nutritional value nito. Ang 100 gramo ay naglalaman ng halos 340 kcal, protina - 9 g, taba - 4 g, karbohidrat - 72 g, hibla ng pandiyeta - 14 g, tubig - 10 g at abo - 5 g.

Kung magkano ang isang produkto na nagkakahalaga ng pagbili ay nakasalalay sa layunin nito. Ang bawat recipe ay may sariling dosis, na dapat na mahigpit na sinusunod.Sa mga istante ng tindahan, maaari kang makahanap ng isang produkto na nakabalot sa iba't ibang mga kategorya ng timbang: mula 10 g hanggang 1 kg.

Mga bitamina

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng ground luya ay ipinaliwanag ng mataas na nilalaman ng mga bitamina. Ang mga bitamina A, P, C, mga bitamina ng pangkat B. Lahat ng mga ito ay kasangkot sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit, pag-normalize ng paggana ng mga panloob na organo, pagpapabuti ng kondisyon ng balat, pagpapanatili ng normal na bilang ng dugo.

Mga mineral

Ang mga mineral ay kung ano ang pinatuyong luya ay mahusay din para sa.

• Ang isang malaking halaga ay naglalaman ng naturang macronutrients tulad ng potasa, kaltsyum, magnesiyo, sosa, posporus.
• Ang mga microelement na nakapaloob sa tuyong produkto ay kinabibilangan ng: iron, tanso, mangganeso, selenium, sink.

Tingnan din

Paano at saan maayos na mag-imbak ng luya sa bahay na sariwa para sa taglamig

Ang luya ugat ay naglalaman ng mga aktibong sangkap tulad ng ginerol at shogalol. Salamat sa mga sangkap na ito, posible na makayanan ang pagduduwal na may kasamang maraming sakit.

Paglalapat ng dry ground luya

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng panimpla ay hindi nawawala kahit na sa proseso ng paggiling ng sariwang produkto. Ang luya pulbos ay ginagamit sa cosmetology, pagluluto at halos lahat ng mga lugar ng gamot.

Ang lahat ng mga pakinabang ng ground luya ay napanatili sa panahon ng paghahanda ng mga tincture, decoction at iba pang inumin, na ginagamit para sa sakit, digestive tract disorder, colds, at din para sa pagbaba ng timbang.

Sa pagluluto

Malawakang ginagamit ang luya sa pagluluto at gamot sa sinaunang mundo. Bilang karagdagan, sa oras na iyon siya ay lubos na pinahahalagahan, para sa isang pakurot ng pampalasa ay maaaring makakuha ng isang kapalaran.

Ang isang mainit na pampalasa ay maaaring idagdag sa halos anumang ulam. Maaari itong idagdag sa mga cereal, keso, legume, sopas, salad, gulay at kabute ng meryenda. Ang mga sarsa at dressings para sa maraming mga pinggan ay nakakakuha din ng masarap na lasa.

Ginagamit ang panimpla sa panahon ng paghahanda ng mga pinggan at inumin ng dessert. Lalo na ang luya, tsaa at kape. Maaari itong idagdag sa ice cream, pie, habang pinapanatili ang mga compotes, pinapanatili, jams.

Sa bawat kaso, may mga rekomendasyon kung kailan mas mahusay na magdagdag ng dry seasoning sa ulam, at sa kung anong dami. Kapag nagluluto ng karne, ang pampalasa ay idinagdag ng 15-20 minuto hanggang luto sa halagang 5 g bawat 1 kg ng karne. Ang kuwarta ay idinagdag sa panahon ng pagmamasa sa isang halaga ng 1. g Ang mga sarsa ay kasama ang sangkap pagkatapos ng kahandaan sa isang dosis na 1-2 g.

Mga dry luya, na napapanatili ang lahat ng mga benepisyo, maaari mong gamitin ang isang oven, airfryer, electric dryer. Ang tuyong produkto ay maaaring maging ground sa pulbos gamit ang isang blender o mortar. Ang isang katulad na halo ay maaaring epektibong magamit sa tradisyonal na gamot.

Sa katutubong gamot

Natagpuan ng luya ang paggamit nito sa iba't ibang mga sanga ng gamot. Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto ng lupa para sa kalusugan, tincture, decoction, compresses ay ginawa batay sa:

• Upang ihanda ang tincture, kailangan mong kumuha ng 100 g ng ground spicy halo, ibuhos ang 1 litro ng vodka at mag-iwan ng dalawang linggo sa isang madilim na lugar. Pagkatapos ang tapos na produkto ay na-filter. Maaari kang magdagdag ng honey. Kumuha ng 5 ml ng gamot bago kumain ng dalawang beses sa isang araw, na dati nang natunaw sa 100 ML ng tubig. Ang tool ay tumutulong upang pagalingin ang mga sipon, mga karamdaman sa sistema ng nerbiyos, at ibalik ang kaligtasan sa sakit.

• Bilang isang prophylaxis para sa mga sipon, ang mga paliguan ay ginawa gamit ang isang sabaw batay sa isang durog na produkto. Sa 500 ML ng tubig, 25 g ng mga pampalasa sa lupa ay natunaw. Pagkatapos kumukulo, lutuin ng halos 20 minuto. Ang nagreresultang sabaw ay idinagdag sa tubig para maligo. Ang pamamaraan ay tumatagal ng mga 20 minuto.
• Ang luya ay ang pinakamahusay na lunas para sa anumang uri ng ubo. Magdagdag ng 2 g ng luya, 5 g ng turmerik at isang maliit na pulot sa isang baso ng mainit na gatas. Mag-iwan upang magpatala para sa 10-15 minuto. Ang nagreresultang komposisyon ay dapat na lasing sa mga maliliit na sips sa buong araw.
• Para sa mga karamdaman ng digestive system, ginagamit ang sumusunod na lunas. 5 g ng mainit na panimpla at 2 g ng nutmeg ay natunaw sa 250 ML ng tubig. Ang nagreresultang komposisyon ay dapat na lasing sa dalawang hakbang.
• Ang mga compress ay ginagamit para sa sakit sa mga buto at kasukasuan.Paghaluin ang turmeric, luya, ground hot pepper, ilang patak ng mustasa langis at magdagdag ng 25 ml ng mainit na tubig. Ang nagresultang gruel ay ipinamamahagi sa isang bendahe ng bendahe at inilapat sa namamagang lugar sa loob ng 30 minuto.

Tingnan din

Paano maayos na matuyo ang luya sa bahay

Dahil pinabilis ng luya ang mga proseso ng metabolic sa katawan, ang mga protina ay masira nang mas mabilis at ang labis na mga calories ay sinusunog. Ang proseso ng panunaw ay napabuti dahil sa pagtaas ng produksyon ng gastric juice, tiyan at bituka cramp mawala. Bilang isang resulta, ang produkto ay ginagamit bilang tulong sa pagbaba ng timbang:

• Ang isang halo ng turmeric at dry luya ay ginawa sa isang 10: 1 ratio. Kailangan mong kumuha ng pagkain pagkatapos ng 2.5 g dalawang beses sa isang araw.
• Ang massage na may langis ng luya ay makakatulong upang mapupuksa ang labis na pounds. Magdagdag ng 5 g ng pulbos sa 200 ml ng langis ng oliba. Mag-iwan upang makahawa sa loob ng dalawang linggo. Ang natapos na tincture ay na-filter at ginamit sa masahe.
• Ang mga balot ay nakakatulong upang makayanan ang labis na timbang. 35 g ng luya pulbos, 55 g ng honey, 30 ml ng lemon juice at ang parehong halaga ng langis ng gulay, 5 g ng nutmeg ay halo-halong sa isang tasa. Ang nagresultang timpla ay inilalapat sa mga lugar ng problema, na nakabalot sa cling film at iniwan sa loob ng 35 minuto.

Ang pinaka-epektibong lunas ay tsaa ng luya. Para sa paghahanda nito, kakailanganin mo ng dry linden bulaklak, rose hips, ordinaryong berdeng tsaa. Ang lahat ng mga sangkap ay kinuha sa pantay na halaga. Magdagdag ng 30 g ng nagresultang timpla sa teapot, magdagdag ng 2 g ng luya pulbos at ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito. Uminom ng tsaa bago kumain.

Sa cosmetology

Sa cosmetology, ang halo ng luya ay ginagamit upang pakinisin at pagaanin ang balat, mapupuksa ang mga wrinkles, acne, blackheads, upang gawing normal ang metabolismo, at alisin ang cellulite. Mayroong isang malaking pagpili ng mga maskara, cream, langis batay sa isang maanghang na sangkap.

Para sa isang nakapagpapalakas na mask ng mukha, magdagdag ng mga sariwang dahon ng mint, saging, honey at spinach juice sa luya ng lupa. Ang lahat ng mga sangkap ay nasa isang blender. Ang nagresultang gruel ay inilalapat sa mukha. Ang pamamaraan ay tumatagal ng 20 minuto.

Contraindications

Sa kabila ng lahat ng mga pakinabang ng pinatuyong luya, maaari mo ring mapinsala ang kalusugan, kung hindi mo isinasaalang-alang ang lahat ng mga contraindications.

Gamitin nang maingat at pantay-pantay ang pampalasa sa mga proporsyon na ipinahiwatig sa recipe.

Hindi inirerekumenda na gumamit ng anumang mga produktong nakabatay sa halaman sa panahon ng pagbubuntis at sa panahon ng paggagatas, sa pagkakaroon ng sakit sa puso, tiyan, at din sa mataas na temperatura ng katawan. Ang mga batang wala pang tatlong taong gulang ay itinuturing din na isang limitasyon.

Mga recipe ng pagluluto gamit ang mga larawan

Maraming mga maybahay ang interesado sa kung anong pinggan ang maaaring maidagdag ng luya sa lupa. Ang pagbili ng panimpla na ito, ang mga kababaihan ay maaaring maghanda ng iba't ibang mga pinggan gamit ito. Ang pampalasa ay idinagdag nang kaunti, na sinusunod ang inirekumendang proporsyon.

Ang klasikong recipe ng luya ay binubuo ng mantikilya, pulot, asukal, itlog at harina. Ang ilang iba pang mga panimpla, tulad ng kanela, ay maaari ring naroroon sa ulam.

Upang ihanda ang sarsa para sa karne, kailangan mong paghaluin ang luya, lupa na may toyo, asukal, pinatuyong basil at tinadtad na bawang. Ang nagreresultang sarsa ay ibinuhos sa karne, na nilaga sa apoy, 15 minuto bago lutuin.