Paglalarawan ng mga pinakamahusay na varieties ng ligaw (mabango) na sibuyas, ang kanilang paglilinang at pangangalaga

Ang mga mabangong sibuyas ay madalas na ginagamit sa paghahardin bilang isang pandekorasyon at halaman na panggamot. Ang maanghang na lasa at aroma ay gumawa ng mga mabangong sibuyas na isa sa pinakasikat na pampalasa sa Silangan. Ang mga tangkay ng sibuyas ng allspice ay humigit-kumulang na 1 cm ang lapad.Ito ay ginagamit hindi lamang bilang isang masarap na maanghang na panimpla para sa mga pinggan, kundi pati na rin para sa paggamot ng maraming mga sakit. Madaling lumaki ang isang ani sa iyong site, ang teknolohiya ng paglilinang ay hindi naiiba sa paglilinang ng iba varieties ng sibuyas at bawang.

Mga maanghang na gulay - isang halo ng mga sibuyas at bawang

Ang mga ligaw na sibuyas ay nagsimulang lumaki sa site sa silangan sa loob ng mahabang panahon. Sa China, Mongolia at Japan, ito ay lumago sa lahat ng mga rehiyon at madalas na ginagamit sa pagluluto. Ang isa sa mga pangalan ng halaman na ito ay ang bawang na Tsino. Sa ilalim ng natural na mga kondisyon, ang kultura ay lumalaki sa mabatong mga dalisdis, kasama ang mga pampang ng mga ilog ng bundok at burol. Sa Asya, ang bawang na Tsino ay matagal nang ginagamit, at sa mga bansang Europa, dinala ito ng mga nomad na Tsino.

Ang halaman ay kabilang sa mga perennial. Ang Allspice o Intsik na bawang ay isang mababang-lumalagong halaman na may mga tangkay na umaabot sa 30-35 cm. Ang rhizome ay nabuo nang pahalang, kung saan matatagpuan ang maliit na bombilya. Ang mga bombilya ay binubuo ng mga kaliskis sa pelikula at mesh. Ang bawat bombilya ay bumubuo ng isang rosette ng 5-6 dahon. Pagkatapos ng taglamig, ang bombilya ay bumubuo ng maraming higit pang mga anak na babae, kaya pagkatapos ng isang taon ang isang malago na bush ng Intsik na bawang ay lumalaki mula sa maraming mga bombilya.

Sa tag-araw, sa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim, itinatapon ng kultura ang mga mahabang peduncles, na katulad ng mga inflorescence-cover. Hanggang sa magsimulang mamukadkad ang mga inflorescent, ang mga tangkay ay malambot at makatas, na angkop para sa pagkonsumo. Kapag ang mga bulaklak ng mga payong ay nagsisimulang mamukadkad, naglalabas sila ng isang mayaman na amoy ng pulot na umaakit sa isang malaking bilang ng mga insekto. Mula dito nakuha ng kultura ang pangalan nito - mabangong sibuyas.

Ang Allspice ay madaling malito sa iba pang mga varieties ng ani. Ngunit mayroong isang bilang ng mga tampok na makilala ito mula sa iba pang mga varieties:

• Ang mga dahon ay manipis at makatas, ngunit hindi pantubo, ngunit flat.
• Ang mga differs sa aroma ng sibuyas-bawang, ngunit hindi bilang maanghang at madulas tulad ng sa ligaw na bawang, ngunit sa halip ay piquant.
• Pinapayagan na kainin ang mga balahibo at arrow ng bawang na Tsino.
• Ang pangunahing tampok ay ang mayaman na floral aroma ng mga inflorescences, na wala pang iba.

Sa China, ang mabangong sibuyas o bawang na Tsino ay ginagamit sa gamot sa katutubong. Pinalamutian din sila ng mga pangunahing kurso at iba't ibang meryenda. Ang sariwang halaman ay may malakas na maanghang na aroma.

Mga gamot na pampagamot at pandekorasyon

Mula sa larawan ng isang matamis na sibuyas, maiintindihan ng isang tao na hindi lamang ito nakakain at ginamit upang maghanda ng iba't ibang mga gamot, ngunit nagsisilbing isang pandekorasyon na halaman para sa dekorasyon ng mga kama ng bulaklak. Ang mabangong amoy na piquant ng matamis na sibuyas ay nakakaakit ng mga bubuyog sa site, samakatuwid, kung may mga problema sa pagbuo ng pamumulaklak sa mga pananim, ang isang matamis na sibuyas ay nakatanim malapit sa mga kama.

Ang bombilya ng Aprior allspice ay nakatanim nang paisa-isa, at pagkatapos ng 1-2 na taon isang luntiang berdeng bush ang lumalaki sa lugar na iyon.

Tingnan din

Paano haharapin ang pulbos na amag sa mga sibuyas na remedyo?

Mabangis na sibuyas, o tulad ng tinatawag na sa Kazakhstan, Jusai, mahirap isipin ang lutuing Asyano. Ginagamit ang mga balahibo upang maghanda ng meryenda, na ihain kasama ang karne, at mga sarsa ay ginawa mula sa kanila. Bilang karagdagan, ang mga balahibo ay tuyo at ginagamit bilang isang maanghang at piquant na panimpla para sa iba't ibang mga pinggan. Ang mga arrow lasa tulad ng ligaw na bawang. Ang mga ito ay pinarangalan o pinirito sa paraang katulad ng mga arrow ng bawang. Ang mga kapaki-pakinabang na nasasakupan ng bitamina at mga elemento ng bakas na bahagi ng Jusai ay nakakatulong upang makayanan ang maraming mga sakit.

Ang mga katutubong recipe gamit ang ligaw na sibuyas:

• Ang 100 g ng mga sariwang balahibo ay ibinuhos na may 2 bahagi ng vodka at infused sa loob ng 14 na araw. Ang pagbubuhos ay maaaring kuskusin ang mga bruises, bruises at abrasions.
• Ang pagsasama ng sariwang Intsik na bawang sa diyeta ay nagtatanggal ng mga lason mula sa katawan, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit at tumutulong upang makayanan ang mga lamig.
• Ang mga batang gulay ng halaman ay nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, sistema ng sirkulasyon, at kalamnan ng puso.

Ang mga gulay ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng hibla, kaya inirerekomenda na magamit sa diyeta para sa mga taong may mga sakit ng gastrointestinal tract.

Ang pinakamahusay na mga varieties

Kabilang sa iba't ibang uri ng bawang na Tsino, kung minsan mahirap piliin. Ang pinakamahusay na mga varieties para sa pagtanim sa isang personal na balangkas:

• Ang sibuyas ng Dzhusai ay isang mabangong sari-saring may huli na pagluluto ng mga balahibo. Maaaring isakatuparan hanggang sa huli na taglagas. Ang mga dahon ay umaabot sa 25-30 cm ang haba.Ang lilim ng halaman ay gaanong berde-kulay-abo.
• Ang sibuyas na allspice sibuyas ay nabibilang sa mga varieties na may tagal na panahon ng paghihinog at isang buong ani ay maaaring ma-ani sa mga huling araw ng Mayo. Ang bush ay lubos na branched, hanggang sa 10 dahon ay nabuo sa bawat isa sa mga shoots. Ang manlalaban ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina C.
• Kabilang sa mga pangalan ng mga pinakamahusay na varieties mayroong Piquant. Tumutukoy sa mga varieties ng salad na may mataas na pagtutol sa malubhang frosts at pinong lasa ng greenery, na tumatagal sa buong tag-araw. Tulad ng bear sibuyas, ang sibuyas na Tsino ay mayaman sa mga bitamina at microelement, kaya't anuman ang iba't-ibang lumalaki sa site, imposible na labis na matindi ang mga benepisyo ng paggamit nito.

Teknolohiya ng pangangalaga at pagtatanim

Hindi mahirap lumaki ang mga sibuyas na sibuyas, ang teknolohiya ng paglaki ng pananim na ito ay hindi naiiba sa lumalagong mga karaniwang sibuyas... Sa ligaw, ang Intsik na bawang ay lumalaki sa mga parang, ngunit sa hardin ito ay nakatanim saanman. Ito ay kanais-nais na pumili ng mga mayabong na ilaw sa lupa sa bukas na maaraw na lugar. Sa ilalim ng korona ng mga puno at sa bahagyang lilim, ang kultura ay lalago nang mahina.

Kumpara sa iba pang mga varieties ng mga sibuyas, ang Intsik na bawang ay mas thermophilic, kaya ipinapayong pumili ng mga nasabing lugar upang sila ay sakop ng snow sa taglamig.

Kasama sa pangangalaga ng halaman:

• Regular na pagtutubig. Mahalagang tiyakin na ang lupa ay hindi pa na-waterlog. Kung nangyari ito, ang rhizome ay magsisimulang mabulok.
• Ang Dzhusay ay hindi naaayon sa komposisyon ng lupa, ngunit kung ang mga gulay ay pinakain bago itanim, ang mga gulay ay magiging mas makatas at malambot.
• Minsan sa isang buwan, kailangan mong alisin ang mga damo mula sa site, at bawat dalawang linggo ang mga kama ng pampalasa ay nalalanta.

Tingnan din

Kailan oras na maglagay ng mga sibuyas at mga turnip para sa imbakan: pagtukoy ng tiyempo ng kapanahunan

Si Jusai ay ganap na hindi inaasahan upang alagaan. Ang pangunahing bagay ay ang tubig ito sa oras at pana-panahong manipis ang mga planting upang hindi ito mabaha sa site. Para sa taglamig, ang mga gulay ay pinutol, at ang rhizome ay natabunan mula sa hamog na nagyelo sa hilagang mga rehiyon.

Pagtatanim ng binhi

Ang Allspice ay nakatanim ng mga buto.Ang pamamaraang ito ay itinuturing na isa sa pinakasimpleng. Ang pagtatanim at paglaki ng mga sibuyas ng Jusai ay nakasalalay sa klimatiko at kondisyon ng panahon. Bago itanim, ang kama ay ginawa sa isang uka, natubig na may kaunting tubig. Ang mga binhi ay ibinuhos sa lalim ng 1-1.5 cm. Mula sa itaas, ang mga grooves ay natatakpan ng humus. Sa pagtatapos ng pagtatanim, natubigan nang sagana.

Optimum na tiyempo ng pagtatanim ng materyal na pagtatanim:

• Patungo sa taglamig (kung nagtatanim ka ng mga binhi sa huli na taglagas, pagkatapos ang mga gulay ay maaaring kainin sa Marso).
• Kung nakatanim ka ng mga buto noong Abril, pagkatapos sa taon ng pagtatanim, mas mahusay na huwag hawakan ang pampalasa at hayaang lumalakas ito.
• Sa tag-araw hanggang Hulyo 15. Ang pagtatanim sa panahong ito ay magbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang sariwang berde sa Abril.

Bago itanim sa bukas na lupa, ang mga buto ay nababad sa loob ng dalawang araw sa tubig na may temperatura na 40 degree. Sa ikatlong araw, ang materyal ng pagtatanim ay simpleng nababad sa mainit na tubig. Ang mga punla ay pinipintasan ng kanilang pag-iikot. Ang ilan sa mga sprout ay naiwan, ang iba ay napupunta para sa pagkain.

Ang pagpaparami ng mga shoots

Mula sa isang larawan ng isang matamis na sibuyas, maaari mong matukoy kung gaano karaming taon na ito ay lumalaki sa parehong lugar. Kung ang mga bushes ay naging napakalaki, kung gayon ay hudyat nito ang pangangailangan na i-transplant ang mga bombilya sa isang bagong lugar. Upang magkaroon ng maraming wild gulay na bawang, kinakailangan na regular na manipis.

Sa taglagas, pagkatapos ng pamumulaklak, ang buong bush ay hinukay at nahahati sa ilang mga bahagi. Ang tangkay ay dapat na hubad. Ang bawat bahagi ay dapat maglaman ng 2-4 sibuyas. Ang mga nahahati na bahagi ay nakatanim sa pagitan ng 20-25 cm.

Ano ang hahanapin kapag umalis?

Ang mga mabangong sibuyas ay hindi mapagpanggap sa pag-aalaga, ngunit, gayunpaman, ang ilang mga patakaran ng teknolohiyang agrikultura ay dapat sundin. Kung hindi mo binibigyang pansin ang busog, makikita mo na ito ay naging hindi malago, at ang mga balahibo ay makatas.

Mga tampok ng pag-aalaga sa mga sibuyas na oso o ligaw na bawang:

• Ang Ramson ay isang pangkaraniwang halaman na kailangang matubigan nang maraming beses sa isang linggo.
• Sa ilang mga species, kapag ang paghahasik na may mga buto, ang mga gulay ay hindi pinutol sa unang taon pagkatapos ng pagtanim.
• Sa pamamagitan ng pagnipis, nagbibigay sila ng pag-access sa mga nutrients sa root system. Sa taglagas, ang mga thicket ay manipis out upang ang distansya sa pagitan ng mga ito ay 8-10 cm. Sa simula ng tagsibol, sila ay manipis out upang ang agwat ay hanggang sa 29 cm.
• Sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim ng materyal ng pagtatanim, ang mga sibuyas ay madalas na hindi natubig upang maaari silang lumaki nang mahina at maging makatas.
• Mula sa ikalawang taon, ang maraming pagtutubig ay kinakailangan ng maraming beses bawat panahon, karaniwang 8-9 na waterings.
• Ang unang pagpapakain kasama ang mga organikong pataba ay tapos na pagkatapos ng paghahasik (ginagamit ang mga pagtulo ng manok), pagkatapos pagkatapos ng bawat pagbawas ng masa ng mga gulay, ang mga mineral na pataba ay inilalapat.