Les variétés de tomates les meilleures et les plus productives pour la voie du milieu en plein champ et en serre
Les maraîchers sont impliqués dans la culture de tomates dans presque tous les pays. Lors de la sélection de nouvelles variétés, de nombreux sélectionneurs essaient de prendre en compte non seulement les préférences des maraîchers, mais également le climat dans lequel la tomate sera cultivée. Par conséquent, parmi un grand nombre de variétés de tomates, on peut distinguer des variétés de tomates pour la Russie centrale. Ces variétés de tomates populaires se caractérisent par une maturation rapide et une résistance aux températures élevées. Avant de commencer à les reproduire dans la voie du milieu, vous devez décider quelles variétés sont les mieux semées dans cette région.
Pour les serres
Dans le centre de la Russie, les tomates peuvent être cultivées non seulement dans la rue, mais aussi dans des serres. Avant de commencer à planter des plantes, vous devez déterminer les meilleures variétés de tomates idéales pour les conditions de serre.
Remplissage blanc
Lorsqu'ils parlent de variétés précoces de tomates, de nombreux jardiniers se souviennent de la garniture blanche. Il a été élevé par des éleveurs domestiques relativement récemment. Le remplissage blanc est cultivé dans une serre, mais vous pouvez essayer de le cultiver à l'extérieur. Les avantages évidents incluent son goût et son rendement.
Le buisson déterminant de la plante ne pousse que 50 à 60 cm, il est donc assez simple de s'en occuper. Il n'a pas besoin d'être attaché avec des bandes de tissu sur des supports ou épinglé.
Cependant, si un grand nombre de fruits se forment sur les buissons, il est préférable d'attacher la plante afin qu'elle ne se casse pas à cause du stress.
Le fruit a une bonne couleur rouge vif. Ils ont une forme ronde classique, par conséquent, extérieurement, ils diffèrent peu des autres tomates. Ils ne sont pas très gros et pèsent environ 80 à 100 grammes. La pulpe est ferme, charnue et plutôt sucrée. Ces tomates sont utilisées pour cuire des plats à partir de légumes ou pour créer des conserves.
Soleil
Les jardiniers qui aiment les variétés de tomates fructueuses sèment assez souvent la variété Sunny en serre. Plus de neuf kilogrammes de fruits peuvent être récoltés sur une de ces plantes.
Certains ne savent pas quand planter cette variété de tomates pour faire pousser des plants. Il est recommandé de semer les graines dans les premières semaines de mars, de sorte qu'à la fin du printemps, vous puissiez planter des plants dans une serre.
Le soleil se distingue par de grands buissons puissants qui, dans des conditions idéales, peuvent atteindre deux mètres. Ils ont besoin de la jarretière obligatoire pour les colonnes et de la suppression périodique des étapes inutiles. De plus, pendant la saison de croissance, vous devrez désherber, arroser et fertiliser le sol. Après tout, seuls les soins appropriés peuvent faire pousser de grosses tomates.
Pendant la culture, de petits fruits de couleur dorée se forment sur les plantes. Chacun d'eux pèse environ 80 grammes.Ils sont recouverts d'une peau fine et discrète, sous laquelle se trouve une pulpe parfumée. C'est grâce à sa jutosité que le Sun est parfait pour filer le jus de tomate.
Dobrun
Dobrun est idéal pour la région de la Moyenne Volga et ses zones immédiates. C'est pourquoi il est très apprécié des maraîchers de cette région. Il est très important de décider du moment de semer des tomates afin d'obtenir beaucoup de récolte. Dobrun est planté sur des semis déjà en mars, de sorte que les jeunes plants peuvent être plantés à la mi-mai.
Les grands buissons atteignent 150-200 cm de hauteur.
Il est recommandé de les cultiver uniquement dans des serres, car les températures extérieures peuvent affecter négativement la fructification et la croissance.
Sur chaque buisson, environ sept fruits pesant 150-200 grammes sont formés. Ils ont une forme arrondie standard et une couleur rouge vif. La chair de Dobrun est particulièrement juteuse et dense. Les fruits sont le plus souvent utilisés en cuisine pour créer des salades de légumes ou pour la conservation hivernale.
Altayechka
Il a été créé par des sélectionneurs nationaux pour la plantation dans la zone médiane de la Fédération de Russie. Ces tomates sont connues pour leur thermophilie et leur capacité à résister aux températures estivales élevées. Il est recommandé de cultiver Altaechka uniquement dans des serres, car dans de telles conditions, de nouveaux fruits se formeront avant le premier gel.
Les buissons de la plante sont déterminants et poussent jusqu'à un mètre. Ils ont besoin d'une jarretière et du retrait des beaux-enfants. Une caractéristique distinctive d'Altaechka est la forme de ses fruits. Le fait est qu'il ressemble à la forme des œufs de poule. Les tomates sont recouvertes d'une fine peau rouge avec une teinte framboise. Ils ne pèsent pas beaucoup - 100-150 grammes. Les avantages du fruit incluent leur qualité de conservation et leur bonne transportabilité.
Pour terrain ouvert
Il existe de nombreuses variétés de tomates de plein champ pour la voie du milieu. Tous ont leurs propres caractéristiques uniques et il est donc recommandé de se familiariser plus en détail avec les types de tomates les plus célèbres afin de choisir les plus productives.
Budenovka
Ces tomates présentent de nombreux avantages qui les distinguent des autres variétés. Les principaux sont l'autopollinisation des buissons et leur résistance à presque toutes les maladies connues. Ils font également un excellent travail pour faire face aux changements climatiques extrêmes, ce qui leur permet d'être cultivés en pleine terre.
La hauteur moyenne de la plante est d'environ 125 cm, mais lorsqu'elle est cultivée dans des conditions optimales, elle peut atteindre deux mètres. La tige est assez fine et il est donc recommandé de l'attacher à des supports fiables afin que la douille ne se brise pas.
La première inflorescence commence à se former au-dessus de la dixième feuille. Tous les suivants apparaissent toutes les trois ou quatre feuilles. Pendant la culture, environ cinq tomates assez grosses peuvent apparaître dans une inflorescence.
Les fruits de Budenovka sont tardifs, car ils commencent à mûrir quatre mois après la plantation dans le sol. Ils ont une forme arrondie, qui est légèrement aplatie sur les bords. Les tomates non mûres sont vert clair, tandis que les tomates mûres sont rose foncé. Le poids moyen de chacun d'eux est d'environ 350 grammes, de sorte que 7 à 8 kg de récolte peuvent être obtenus à partir d'un buisson.
doigts de femme
Pour les personnes qui souhaitent récolter la première récolte plus tôt, il est recommandé de planter des doigts de femme. Les fruits mûrissent complètement dans les 80 jours suivant la plantation de la plante dans le jardin.
Les buissons sont assez compacts et n'ont donc pas besoin d'être attachés à un support. Ils atteignent 60 à 70 cm de hauteur. Pendant la culture, il est recommandé de former les buissons en une seule tige pour augmenter le rendement.
La surface du fruit est légèrement côtelée et recouverte d'une fine peau rouge vif. Ils ont obtenu leur nom en raison de leur forme allongée, qui ressemble à des doigts féminins gracieux. Chaque tomate mesure 5 à 7 cm de long et pèse 8 grammes. Cependant, parfois des fruits pesant plus de 100 grammes peuvent se former sur les buissons.Leur masse dépend directement des conditions dans lesquelles ils ont été cultivés. Ils se distinguent par leur pulpe aromatique et dense.
Les doigts de dames sont régulièrement utilisés en cuisine lors de la création de conserves pour l'hiver ou pour la préparation de plats à partir de légumes frais.
Miel rose
Le miel rose est l'une des variétés de tomates les plus populaires. Cette popularité est due au fait que le miel rose se distingue des autres par ses gros fruits.
Il est assez difficile de prendre soin d'une telle plante, car ses arbustes atteignent un mètre et demi. Pour cette raison, vous devez passer beaucoup de temps à retirer les beaux-fils et à les attacher aux supports.
Une caractéristique distinctive est la masse de tomates, qui peut peser plus d'un kilogramme. Cependant, les premiers fruits ne sont pas si gros et pèsent entre 500 et 700 grammes. Ils sont recouverts d'une fine peau rouge, sous laquelle se trouve une pulpe sucrée et très sucrée. Le miel rose a un bon goût, qui est complètement dépourvu de l'acidité caractéristique de nombreuses autres variétés. Le principal inconvénient grave du fruit est sa tendance à se fissurer. Pour cette raison, ils ne peuvent pas être stockés pendant une longue période et transportés sur de longues distances.
Prince Noir
Cette variété a été élevée par des éleveurs chinois il y a plus de dix ans. Il résiste bien aux températures extrêmes et pousse donc bien même à l'extérieur. Cette tomate de mi-saison ne commence à mûrir que 120 jours après la plantation. Par conséquent, pour les amateurs de tomates à maturation précoce, le poivre noir ne convient certainement pas.
L'avantage du Prince Noir est qu'il est immunisé contre de nombreuses maladies. Par exemple, cette plante ne souffre jamais de mildiou.
La plante est assez haute et atteint deux mètres et demi de hauteur. Il est recommandé d'installer des supports près de chaque douille pour un nouage supplémentaire. Puisque cette plante est indéterminée, il faudra la pincer. Cette procédure est nécessaire pour que tous les éléments nutritifs contribuent au développement de la culture.
Le fruit a une forme ronde, légèrement aplatie dans les parties inférieure et supérieure. Ils sont assez gros, car ils pèsent environ 400 à 500 grammes. Leur peau est dense et fine, peinte dans une couleur bordeaux foncé. Les fruits contiennent une grande quantité d'éléments secs et il est donc préférable de ne pas les utiliser pour faire du ketchup ou du jus.
Gourmet
Une caractéristique distinctive de Lakomka est son goût. En outre, l'avantage est le rendement, qui atteint 10 kg de tomates par mètre carré.
La plante a une période de maturation moyenne pour les fruits, de sorte que la récolte peut être effectuée au plus tôt quatre mois après la plantation. Les buissons sont semi-étalés et ne poussent que jusqu'à 50 à 60 cm, ils ont un feuillage moyen et n'ont pas besoin d'être pincés ou épinglés régulièrement.
Le gourmand est recouvert d'une peau fine, sur laquelle de légères rayures dorées sont visibles. La pulpe est très ferme, douce et aromatique. Les fruits sont principalement utilisés pour la préparation du stockage d'hiver.
Conclusion
Cultiver des tomates dans la voie du milieu n'est pas si difficile. Pour commencer à cultiver des tomates, vous devez choisir les meilleures variétés et vous familiariser avec leur culture.
