Quelles sont les différences entre Mulard et Indo-femelle et quelle race est la meilleure
L'élevage de la volaille n'est pas particulièrement gênant, mais il apporte des produits de qualité. Les canards sont à la deuxième place après les poulets. Et pas étonnant. Ces oiseaux sont sans prétention et leur viande est plus juteuse et plus nutritive. Les éleveurs ont élevé plus de 30 races. Les plus populaires dans notre pays sont les mulards et les canards musqués. Avant d'introduire ces oiseaux, il vaut la peine de découvrir en quoi la mularda diffère des Indo-femmes en apparence et en conditions de détention, et quelle espèce est la plus rentable à reproduire.
Description intérieure
Un autre nom - musqué - est dû à la particularité des individus âgés, dont la zone sur la tête dégage du musc. Les indo-canards sont aussi appelés muets, car ils ne savent pas charlataner. Les ancêtres sauvages de ces oiseaux vivent encore au Mexique et en Amérique du Sud.
Il existe plusieurs types d'Indo-Wing domestique, selon la couleur du plumage: noir à ailes blanches, noir, blanc, bleu à ailes blanches, marron, noisette, bleu. Les muscs sont remarquablement différents de leurs homologues. Ils sont plus gros, les drakes pèsent jusqu'à 7 kg, les femelles jusqu'à 3,5 kg. Par conséquent, l'objectif principal de la race est la viande. Sur la tête près du bec, ils ont une excroissance de peau ou "verrue", semblable à une boucle d'oreille de dinde.
Grâce à leurs ailes fortes, les Indo-girls sont capables de voler et aiment s'asseoir quelque part sur le toit d'une grange ou d'une clôture, ce qui a l'air drôle et ridicule. La viande de musc est tendre, non grasse, a le goût d'un canard sauvage. Recommandé pour les aliments diététiques. Les œufs contiennent beaucoup de protéines, de vitamines B et d'oligo-éléments.
Caractéristiques de Mulard
Cette nouvelle race est apparue il y a seulement quelques années en France, mais a déjà fait ses preuves. Les mulards sont le résultat du croisement d'un mâle indo-canard et d'une femelle canard laqué. Leur couleur est blanche avec du brun. Une caractéristique distinctive est une tache noire sur la tête. Les oiseaux sont sans prétention, résistants aux maladies et aux conditions environnementales. Ils prennent du poids à une vitesse record et atteignent à l'âge de 3 mois un poids de 4 kg. Et les adultes des deux sexes pèsent 6-7 kg.
Les mulardas sont stériles, bien que les femelles pondent activement. Le foie atteint une masse de 0,5 kg et est encore mieux adapté à la cuisson du foie gras. À cet égard, ces dernières années, la demande pour la race a triplé.
Différences entre Mulard et Indo-women
Il est difficile de confondre muscs et mulards, mais il vaut toujours mieux en connaître les traits distinctifs:
- Seuls les canards indo ont une grande excroissance charnue au-dessus du bec et une petite crête.
- La partie de la tête près des yeux des muscs est également couverte de peau rouge. En mulard, le plumage recouvre cette zone.
- L'hybride est plus propre et plus détendu.Les muets, en revanche, ont un caractère grincheux et élèvent souvent de la saleté dans la volière.
- Les Indo-Ducks ont une queue et des ailes plus longues et plus solides.
- Les muscs se reproduisent avec succès par eux-mêmes, même sans l'aide d'un incubateur. Et les mulards sont stériles.
Ce qui est mieux?
La question de savoir quelle race de canards faire dans leur jardin est une priorité qui inquiète plus d'une dizaine d'agriculteurs. Les deux ont certainement leurs avantages et leurs inconvénients.
Les mulards conviennent à ceux qui souhaitent réaliser un profit ponctuel ou un approvisionnement solide en canard pour l'hiver. En même temps, vous n'avez même pas besoin de construire une volière spéciale, les oiseaux vivront sur le site, ils choisiront simplement un coin pratique pour eux-mêmes.
L'hybride est acheté au printemps et à la fin de l'été, les canards gagneront le poids nécessaire. Ils ne nécessitent pas d'aliments granulés spéciaux ni de maïs coûteux. De l'herbe, des céréales et de l'eau potable fraîche suffisent. Moins - l'année prochaine, vous devrez à nouveau acquérir une jeune croissance. Les canards de Barbarie sont plus susceptibles d'être une option pour les agriculteurs qui gardent l'oiseau en permanence pour eux-mêmes. Les individus se reproduiront seuls. Il est optimal d'avoir plusieurs femelles et un drake.
