Cultiver le mulard à la maison pour les débutants et comment faire des reproches

La race de poulets de chair a été élevée par des éleveurs français au milieu du 20ème siècle, elle se caractérise par une maturation accélérée et une excellente productivité de la viande. Les canards hybrides, obtenus en croisant des drakes musqués et des femelles de Pékin, sont appelés mulards, leur culture à la fois à la maison et dans de grandes fermes ne pose pas de difficultés. Les canards prennent du poids rapidement, donnent de la viande diététique avec un goût excellent et se comportent calmement et pas capricieux.

Cotés positifs et négatifs

Les canards mulards peuvent-ils être élevés à la maison?

L'élevage à domicile est possible. Pour obtenir des poussins de chair, des canards musqués et de Pékin sont nécessaires. S'il n'y a pas de temps pour une sélection indépendante, vous pouvez acheter des canetons aux éleveurs. Mais les mulards vendus se révèlent souvent faibles et meurent.

Pour acheter des poussins en bonne santé susceptibles de survivre, vous devez faire attention à leur apparence et à leur comportement.

Les canetons mularda en bonne santé sont actifs, difficiles, leurs ailes s'adaptent parfaitement au corps et la zone anale est propre.

Construire un hangar hybride

Le poulailler dans lequel vivront les mulards doit être sec, éclairé, ventilé, mais sans courants d'air. Un hangar existant peut être adapté pour un poulailler, pour cela, vous devez combler les fissures, éliminer l'humidité et les moisissures.

S'il n'y a pas de grange, vous devrez construire une maison à oiseaux à partir de zéro. Le bâtiment est en bois. Le sol doit être à 40-50 cm de la surface du sol, il est finement enduit de chaux éteinte, de la paille est posée sur le dessus. Une entrée avec une porte et une montée se fait du côté sud. Le toit doit être incliné afin que l'humidité de la pluie ne pénètre pas à l'intérieur. Il est souhaitable de fournir un éclairage naturel, avec lui, les canards mulards poussent plus activement, mais un éclairage artificiel peut également être fabriqué.

Règles de soin du canard

La température à l'intérieur de la maison doit être de 16 à 18 ° C, l'humidité doit être de 60 à 70%. La litière doit être épaisse, de la paille ou des balles de tournesol feront l'affaire. La sciure de bois ne doit pas être utilisée: elle absorbe l'humidité. Pendant que les mulards d'une couvée grandissent, la litière est périodiquement déversée. Après l'abattage, la maison est désinfectée, le sol est recouvert de chaux.

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Les poulets de chair français sont faciles à entretenir. Les mangeoires sont en bois, en plastique ou en fer galvanisé. Les canards se nourrissent de manière imprécise, dispersent la nourriture, de sorte que la nourriture est versée dans un tiers du récipient. Les bols à boire sont installés petits, sinon les canards essaieront de grimper dedans.

Si les mulards sont destinés à obtenir non seulement de la viande, mais également des peluches, en l'absence de réservoir naturel, un bassin d'eau doit être placé dans l'enclos, où les canards peuvent nager. 1 m² le poulailler ne doit pas avoir plus de 3 individus, pour le même espace clos - 1 individu. Il est inacceptable que des mulards soient gardés avec des oiseaux d'autres espèces et races.

Alimentation et engraissement

Les poulets de chair sont nourris avec des aliments composés, divisant le régime en commençant (10 premiers jours de vie), stimulant (10-25 jours) et finissant (de 25 jours à l'abattage). En l'absence d'aliments composés, vous pouvez nourrir les oiseaux:

• maïs (60%);
• avoine (20%);
• orge (10%);
• repas, gâteau (5%);
• farine d'os, prémélanges, craie, sel (5%).

Le grain est donné broyé, sec et dans une purée humide avec l'ajout de pommes de terre bouillies, de son, de légumes, d'ensilage, d'algues, de poisson. Assaisonnez la purée avec de l'eau, du lactosérum et de la viande. Pour une meilleure digestion, les canards doivent manger du sable grossier en petites quantités.

Les canards Mularda se nourrissent selon le schéma suivant:

• des premiers jours de la vie à l'âge de 2 semaines - 7 à 8 fois;
• jusqu'à 4 semaines - 4-6 fois;
• jusqu'à 3 mois - 3 fois.

Elevage pour les débutants

Pour élever des poulets de chair, choisissez un drake et 4 femelles âgées de 6 à 10 mois. L'élevage en incubateur n'est pas nécessaire, les poules éclosent bien. Le bon moment pour croiser les oiseaux est du début mai à la mi-juin.

Il est impossible de garder le drake sélectionné pour le croisement avec des représentants de sa race, sinon il ne voudra pas couvrir les femelles d'une autre race qui lui est offerte. En conséquence, pas de canetons mulards n'apparaîtront, mais des canetons musqués ou de Pékin. Au début, les drakes mularda ignorent généralement les femelles d'une race différente, mais progressivement ils s'y habituent, ils se mettent au travail.

Si un drake musqué ignore obstinément les femelles de Pékin, vous pouvez tricher: peignez leur dos avec un colorant foncé.

Les canards volent dans des nids confortables avec une litière de paille. Pour élever des canetons, des nids sont installés dans un endroit calme et isolé. À côté du nid, une mangeoire et un abreuvoir sont attachés, et un bassin d'eau est placé pour la baignade. La collecte des œufs commence 2 semaines après la jonction des oiseaux et est collectée dans la semaine. Environ 15 œufs sont pondus dans le nid. La poule doit être une poule. Les canetons Mulard apparaissent un mois plus tard. La première semaine de la vie est la plus difficile pour garder la progéniture. Les canetons Mulardy survivent, grandissent rapidement à des températures élevées et à un éclairage intense.

Cultiver de jeunes animaux

Le premier jour, les canetons sont arrosés avec une solution de manganèse faible. Le deuxième jour, le jaune bouilli est donné, il est émietté sur le dos des poussins, car au début, ils ne prennent que de la nourriture en mouvement. Si cette mesure ne vous aide pas, vous devrez mettre de la nourriture dans la bouche du canard.

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Dans les 20 premiers jours, les canetons mulards doivent être sous lumière infrarouge à une distance de 50 cm, puis, dans le poulailler, une lampe de 60 W est allumée sur 3 m d'espace.Jusqu'à ce que les canards mulards atteignent 2 mois, ils doivent être gardés sous une lumière de 24 heures. Ils commencent à promener les poussins à l'âge de 3 jours, si la température de l'air extérieur n'est pas inférieure à +18 ° C. Le tableau indique quelle devrait être la température pour que les jeunes mulardas grandissent sans perte.

Lors de l'élaboration d'un régime, les périodes de croissance des oiseaux sont prises en compte. Pendant la première semaine, les canetons mulardes mangent du grain écrasé avec du jaune bouilli. Ensuite, le jaune est remplacé par des pommes de terre bouillies. À 2 semaines, mularda commence à manger des algues hachées, ce qui aide à renforcer l'immunité, le son et la farine d'os pour renforcer le squelette. Des carottes bouillies et des betteraves fourragères râpées sont ajoutées au régime. Dans un autre bol, mettez les sources de minéraux - coquillages, craie, coquilles d'œufs pilées. Parmi les additifs alimentaires, il est conseillé d'utiliser du fromage cottage faible en gras, de la levure (1 g par personne).

L'eau de l'abreuvoir est régulièrement changée. Chez les canetons, les sinus sont souvent bouchés, de sorte que l'eau est nécessaire non seulement pour boire, mais aussi pour se rincer le nez.

Maladies possibles et vaccination contre elles

Les canards Mularda ne sont pas sensibles à la plupart des maladies infectieuses. Mais certaines pathologies peuvent survenir chez les poulets de chair hybrides:

1. La polymorphose est une maladie parasitaire causée par un ver intestinal. Il s'accompagne d'épuisement, de diarrhée. Pour le traitement, on utilise du «dichlorophène», il est introduit une fois dans l'aliment (0,5 mg pour 1 kg). Pour prévenir les maladies, les oiseaux reçoivent 0,1% de sulfate de cuivre à boire deux fois par semaine.
2. L'aspergillose est une pathologie fongique qui survient lorsque le fourrage et la litière deviennent moisis. Il se manifeste par une léthargie, des vomissements, un essoufflement, une paralysie des pattes. Pour éliminer le champignon, utilisez le médicament "Nystatin".
3. Hépatite virale. Les canards mulardas ont besoin d'être vaccinés lorsque la ferme est située dans une région où la situation épidémique est défavorable. Le vaccin sec VGNKI (0,5 ml par animal) est injecté par voie intramusculaire dans la cuisse du canard.
4. Cloacite - inflammation et ulcération de la paroi muqueuse du cloaque causée par une carence en vitamines. Pour le traitement, des complexes vitaminiques sont inclus dans le régime. Les ulcères et les fissures sur l'anus du canard sont d'abord lubrifiés avec de l'iode, puis avec une pommade au zinc.
5. Cannibalisme. Les canards Mularda s'attaquent les uns les autres, picorent jusqu'à ce qu'ils ensanglantent, arrachent les plumes soit dans des logements étroits et encombrés, soit en cas de manque de protéines dans l'alimentation. Dans le premier cas, ils élargissent l'espace du poulailler, dans le second, ils ajoutent des légumineuses, inversées, de la farine de viande à l'alimentation.
6. La calvitie est un symptôme d'hypovitaminose et de carence en minéraux. Les canards devraient manger plus d'aliments riches en vitamines A et D.

Quand pouvez-vous couper

Les canards Mularda deviennent aptes à l'abattage en 3-4 mois. Nourrir plus longtemps ne devient pas rentable car la croissance des oiseaux ralentit. Certains agriculteurs abattent des canetons âgés de 2,5 mois, à cet âge les animaux pèsent déjà 3-4 kg. Ne laissez pas les oiseaux pour l'hiver. Les canards Mularda dans le froid mangeront plus qu'ils ne le devraient, ce qui réduira encore plus la rentabilité.