Cách trồng và chăm sóc bí xanh trên bãi đất trống
Để có được một vụ thu hoạch bí xanh tốt, việc trồng và chăm sóc bí không khó đặc biệt là phải tuân thủ các quy tắc nông nghiệp quan trọng. Loại rau này rất khiêm tốn, kết trái trong hầu hết mọi điều kiện và ít phải bảo dưỡng. Để năng suất bí xanh cao hơn, bạn cần áp dụng một số kiến thức và nỗ lực một chút.
Nội dung
- 1 Chuẩn bị và quy trình gieo hạt giống rau tủy
- 2 Luân canh cây trồng và khả năng tương thích với các loại cây trồng khác
- 3 Chuẩn bị hạt bí
- 4 Quy trình gieo bí xanh trên bãi đất trống
- 5 Công nghệ nông nghiệp trồng bí xanh trên cánh đồng
- 6 Cách chăm sóc bí xanh trong thời kỳ đậu quả?
- 7 Bệnh và sâu bệnh, phương pháp bảo vệ và phòng trừ
- 8 Thu hoạch và bảo quản bí xanh
Chuẩn bị và quy trình gieo hạt giống rau tủy
Mặc dù trồng bí xanh không khó nhưng cần tạo ra một số điều kiện để cây đậu quả tốt. Văn hóa này sẽ tích cực phát triển ở những khu vực nắng ấm được bảo vệ khỏi gió. Nó là cần thiết để cung cấp khả năng tưới nước thường xuyên và dồi dào.
Làm đất
Để tăng năng suất bí xanh, bạn cần chọn nơi trồng bí phù hợp. Tốt nhất là chuẩn bị luống trước vào mùa thu, nhưng có thể làm vào mùa xuân, khoảng một tuần trước khi trồng. Nền văn hóa ưa thích các loại đất màu mỡ, giàu độ chua trung tính.
Nó sẽ không phát triển trên đất nghèo, do đó, khi đào, bắt buộc phải bón phân thích hợp. Loại và số lượng của chúng phụ thuộc vào kích thước của địa điểm và thành phần chất lượng của đất sẵn có.
Các thành phần sau nên được thêm vào thành phần của đất cát trên 1 m²:
- 2-3 kg mùn cưa hoặc phân trộn;
- 2 muỗng canh. l. tro;
- 1 muỗng canh. l. phụ gia phốt pho (superphotphat);
- 1 xô than bùn và đất vườn.
Để trồng bí xanh trên bãi đất trống có thành phần than bùn chiếm ưu thế, các loại phân bón sau sẽ được yêu cầu trên 1 m²:
- 2 kg phân trộn hoặc mùn;
- 1 xô xới đất;
- 2 muỗng canh. l. tro gỗ;
- 1 muỗng cà phê. kali (kali sunfat) và phân lân.
Nếu đất nhiều mùn, thì bạn cần thêm 1 m²:
- 3 kg than bùn;
- 2 kg mùn cưa và phân trộn hoai mục;
- 2 muỗng canh. l. tro;
- 1 muỗng canh. l. phân lân.
Chernozem được pha loãng với các thành phần sau (trên 1 m²):
- 2 kg mùn cưa;
- 2 muỗng canh. l. tro gỗ;
- 1 muỗng canh. l. super lân hoặc phân đạm khác.
Lúc đầu, tất cả các thành phần nằm rải rác trên bề mặt của luống, ngoại trừ các hạt khoáng. Sau đó, nó được đào đến độ sâu ít nhất 25-30 cm, san bằng và đổ đầy phân khoáng pha loãng với nước ấm (khoảng +40 ° C). Để giữ ẩm và cách nhiệt, luống được bọc bằng ni lông cho đến khi trồng.
Luân canh cây trồng và khả năng tương thích với các loại cây trồng khác
Công nghệ nông nghiệp có năng lực của việc phát triển tủy loại trừ vị trí của chúng trên cùng một vị trí sớm hơn 3-4 năm sau đó. Họ sẽ cảm thấy tốt và phát triển mạnh sau nhiều vườn cây. Bạn không thể trồng cây này nơi dưa hấu, dưa chuột, bí ngô, dưa hấu và các loại dưa khác. Các vi khuẩn cụ thể còn sót lại từ những người họ hàng trước có thể lây nhiễm sang các vườn bí. Những tiền thân tốt nhất cho bí bụi được coi là: khoai tây, hành tây, cà rốt, bắp cải, ngũ cốc, các loại thảo mộc xanh.
Chuẩn bị hạt bí
Gieo bí xanh được thực hiện khi nhiệt độ không khí không còn xuống dưới + 10 ... + 12 ° C, thời điểm này ở hầu hết các vùng đều rơi vào cuối tháng 5 đầu tháng 6. Ở các vùng phía Bắc, ngày trồng thường được chuyển sang đầu tháng Bảy. Để cải thiện khả năng nảy mầm và đẩy nhanh thời gian thu hoạch, cần chuẩn bị trước nguyên liệu hạt giống một cách đặc biệt.
Công nghệ chuẩn bị hạt giống bao gồm các thao tác sau:
- hạt giống được phân loại cẩn thận, loại bỏ những hạt rỗng và hư hỏng;
- chúng được ngâm trong vài phút trong một dung dịch kali pemanganat yếu, các mẫu vật nổi lên bị ném đi;
- Hạt giống lắng xuống đáy thùng được lấy ra và ngâm lại trong dung dịch của bất kỳ chất kích thích tăng trưởng nào (Epin, Zircon và các loại khác) trong 20-30 phút;
- sau đó lọc hạt, rửa sạch bằng nước âm ấm và bọc trong khăn ẩm để trương nở trong vài giờ;
- hạt đã nở nhưng chưa nảy mầm được đặt trong tủ lạnh để phân tầng trong 2 ngày (ở nhiệt độ khoảng 0 ° C);
- sau đó bó vải được đặt ở nơi ấm áp có đủ ánh sáng (trên bệ cửa sổ) trong vài ngày, vải được làm ẩm định kỳ;
- khi rễ đạt chiều dài khoảng 0,5-1 cm thì đem gieo hạt.
Hạt giống nảy mầm nên được gieo càng sớm càng tốt, quá trình này không được trì hoãn. Do rễ phát triển nhanh nên khi trồng có thể đan vào nhau và đứt rời. Một hạt giống bị hư hỏng sẽ không còn nảy mầm.
Quy trình gieo bí xanh trên bãi đất trống
Khi nhiệt độ ổn định và ấm áp bên ngoài là thời điểm cho cây bí xanh. Để thu hoạch sớm hơn, nên trồng loại cây này bằng phương pháp gieo hạt. Hạt giống đã nảy mầm được gieo vào các thùng chứa riêng lẻ (chậu than bùn, cốc nhựa, v.v.) trước khoảng 2-3 tuần trước ngày dự kiến trồng trên bãi đất trống. Sau đó, chúng được đặt ở nhà trên bệ cửa sổ hoặc trong nhà kính.
Các cây con đã trưởng thành được trồng xuống đất tại khu vực này khi thời tiết ấm áp, và được phủ bằng chất xơ hoặc màng nông sản.
Kỹ thuật nông nghiệp của việc trồng cây cẩm chướng theo cách không hạt cung cấp cho việc gieo hạt trực tiếp xuống đất. Khoảng cách cách nhau ít nhất 0,7-1 m, làm các lỗ rộng và nông, trong mỗi lỗ bạn cần thêm một ít tro củi và mùn (mỗi loại 2-3 muỗng canh), sau đó đổ dung dịch thuốc tím yếu màu hồng nhạt cho khử trùng. Đặt 2-3 hạt vào hố, sau khi mầm nhú để lại 1 hạt khỏe nhất, loại bỏ phần thừa.
Nếu mối đe dọa của băng giá vẫn còn, thì cây trồng được bao phủ bằng giấy bạc. Bạn có thể đậy từng cây con bằng lọ thủy tinh hoặc lọ nhựa đã cắt.
Công nghệ nông nghiệp trồng bí xanh trên cánh đồng
Với công nghệ nông nghiệp thích hợp, số ngày từ khi trồng đến khi thu hoạch quả đầu tiên có thể giảm xuống và có thể thu được một loại cây tươi tốt, hữu ích sớm hơn nhiều. Công nghệ canh tác đúng sẽ không chỉ cung cấp rau sớm mà còn cho năng suất cao.
Các bước chăm sóc tiếp theo để trồng bí xanh bao gồm các quy trình sau:
- tưới nước kịp thời và thường xuyên;
- làm cỏ tỉa thưa xanh hàng loạt;
- bón phân (trước khi ra nụ, trong khi ra hoa và thụ phấn, trong quá trình chín và thu hoạch).
Chăm sóc bí ngòi trước khi ra hoa
Để có nhiều bầu hoa, bạn cần chăm sóc bí xanh đúng cách. Sau khi xuất hiện và trước khi nảy chồi, cây non được cho ăn nhiều lần. Phân đạm khoáng và phân hữu cơ được sử dụng. Nitrophoska được sử dụng như một chất chứa nitơ, nó được pha loãng với nước (30 g trên 10 l). Chất hữu cơ tốt nhất để cho ăn là mullein, được pha loãng với nước nóng theo tỷ lệ 1:10, sau đó ủ trong 3-4 giờ. Sau khi pha loãng theo tỷ lệ 1: 5, cây được tưới bằng dịch truyền.
Đối với 1 bụi, 1 lít chất lỏng là đủ. Thành phần nước dinh dưỡng được đổ trực tiếp dưới gốc, tránh để dung dịch dính vào lá. Hiệu quả tốt nhất có thể đạt được bằng cách bón xen kẽ giữa các loại phân.
Làm thế nào để nuôi bí xanh trong thời kỳ ra hoa?
Để thu hút côn trùng trong quá trình ra hoa thụ phấn cho cây, nên phun chế phẩm ngọt lên lá và hoa (sử dụng dung dịch mật ong hoặc đường - 1 thìa cà phê trên 1 ly nước). Để cải thiện khả năng tiếp cận các chồi, bạn nên loại bỏ một vài lá ở giữa bụi.
Bí ngòi nở được cho ăn với chế phẩm được chuẩn bị từ 10 lít nước, 1 muỗng canh. muỗng canh super lân và 40 g kali nitrat. Mỗi cây tiêu thụ tới 1,5 lít dung dịch. Bạn có thể thêm 60 g tro gỗ cho mỗi 10 lít nước, sau đó thêm Effecton vào chất lỏng (theo hướng dẫn) và tưới các bụi cây bằng hỗn hợp này với tỷ lệ 1 lít trên 1 cây.
Cách chăm sóc bí xanh trong thời kỳ đậu quả?
Một điểm quan trọng trong canh tác nông sản bí ngòi là cho ăn trong thời kỳ đậu quả. Đối với điều này, các chế phẩm sau đây của phức khoáng được sử dụng:
- pha loãng 2 muỗng canh trong 1 xô nước. l. phân bón phổ thông (Agricola Vegeta và những loại khác) và 2 muỗng canh. l. nitrophoska, sau đó đổ dưới gốc (2 lít mỗi bụi);
- hòa tan 1 muỗng canh trong 1 xô nước. l. kali sunfat, super lân và urê (1 lít / 1 giạ).
Bón phân cho bí xanh chất hữu cơ (mullein) được thực hiện theo cùng một sơ đồ. Trong thời kỳ thu hoạch, cây trồng cần bón phân qua lá bằng thuốc kích thích sinh trưởng (2 lít trên 10 m²), các bụi cây được phun cách nhau 10-12 ngày.
Tưới nước
Cho đến khi quả bắt đầu chín thì tưới cây 1 lần / tuần. Đối với 1 bụi, bạn cần tiêu tốn khoảng 2 lít nước. Bạn có thể kết hợp dưỡng ẩm với mặc quần áo. Chỉ tưới nước bằng dung dịch ấm, vì buồng trứng bị thối rữa do nước lạnh. Khi bắt đầu đậu quả, tưới nước tăng lên 2-3 lần một tuần. 1 bụi sẽ mất từ 3 đến 5 lít.
Nhưng bí xanh cũng không ưa ẩm ướt quá mức, khi trồng cần thông thoáng cho tán lá. Vì vậy, cho đến khi lá khép lại giữa các hàng, cỏ dại trên lối đi được loại bỏ ít nhất ba lần. Nếu quy trình này không được thực hiện kịp thời, thì sẽ không thể thực hiện được nữa mà không làm tổn thương các tấm tấm. Rừng trồng dày và phát triển quá mức dễ bị các loại nấm bệnh và sâu bệnh tấn công.
Chăm sóc bí xanh ngoài trời: video
Số lượng và chất lượng thu hoạch bí ngòi phần lớn phụ thuộc vào việc tuân thủ công nghệ trồng trọt và kiến thức về một số sắc thái quan trọng. Ví dụ, không nên xới đất dưới bụi cây, và càng không nên xới xáo chúng. Hệ thống rễ của cây trồng này phân nhánh và bề ngoài nên rất dễ làm hỏng. Nhà máy sẽ bị ảnh hưởng bởi các thao tác kỹ thuật nông nghiệp không phù hợp.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp bảo vệ và phòng trừ
Cây bí ngô thường bị ảnh hưởng bởi các bệnh nấm khác nhau, cũng như bị côn trùng gây hại tấn công. Chăm sóc bí xanh bao gồm một số biện pháp phòng ngừa, bao gồm duy trì luân canh cây trồng, loại bỏ kịp thời và triệt để tất cả tàn dư thực vật.
Thông thường, bí xanh bị các bệnh sau:
- Bệnh phấn trắng.Bệnh có biểu hiện là một bông hoa màu trắng xám lỏng lẻo, sau đó chuyển sang màu nâu theo thời gian. Lá quăn lại và khô héo, quả ngừng phát triển và biến dạng. Nguyên nhân là do nhiệt độ tăng mạnh và dư thừa nitơ. Phun lưu huỳnh dạng keo hoặc dung dịch thuốc diệt nấm (Bayleton, Topsin-M và các loại khác) sẽ hữu ích. Nếu cần thiết, quy trình được thực hiện hai lần với khoảng thời gian 2 tuần.
- Mốc đen. Triệu chứng là các đốm gỉ vàng hình tròn hoặc góc cạnh, sau chuyển sang màu nâu đen theo thời gian, sau đó lá bị nát và vụn. Quả ngừng phát triển và teo tóp. Bệnh không trị được, phải tiêu hủy những bụi cây bị hại.
- Nhiễm khuẩn. Các đốm dầu hình thành trên lá, đậm dần theo thời gian. Quả bị thủy tinh, loét và thối rữa. Thời tiết ấm và ẩm ướt trở thành một yếu tố kích thích. Điều trị với chất lỏng Bordeaux (1%) giúp ích.
- Sclerotinia (thối trắng). Nở hoa màu trắng bao phủ tất cả các bộ phận xanh của cây, bao gồm cả buồng trứng, lúc đầu mềm và sau đó khô đi. Nấm thường tấn công những cây trồng quá dày, cũng như trong thời tiết ẩm ướt và lạnh giá kéo dài. Các bụi cây bị ảnh hưởng ngay lập tức được loại bỏ và đốt cháy.
- Bệnh thán thư. Trên phiến lá xuất hiện những đốm tròn màu vàng nâu, khi khô lại biến thành lỗ. Sau đó toàn bộ khối lượng xanh bị ảnh hưởng, quả bị khô ở gốc. Sự phát triển của bệnh là do thời tiết ẩm ướt nhưng nóng. Để kiểm soát, phun dung dịch Bordeaux (1%) và phủ bụi bằng lưu huỳnh nghiền mịn (10 m² - 20-30 g) được sử dụng.
Nền văn hóa có thể bị áp chế bởi côn trùng gây hại:
- Rệp hại dưa. Làm hỏng toàn bộ phần xanh bên trên, dần dần khô héo. Phun thuốc lên ngọn khoai tây, hành, tỏi, ớt cay, phủi bụi thuốc lá và chế biến bằng dung dịch xà phòng gia dụng (300 g mỗi xô nước). Khi một số lượng lớn dịch hại xuất hiện, thuốc trừ sâu được sử dụng (Decis, Karbofos).
- Con ruồi trắng. Côn trùng để lại một lớp đường dính trên mặt sau của các phiến lá. Các dấu vết của hoạt động sống của chúng trở thành nơi sinh sản cho sự phát triển của các bệnh nhiễm nấm, dẫn đến héo lá. Các vết bệnh được rửa sạch bằng nước lã, xới đất dưới bụi cây sâu 2 cm. Trường hợp bị hại nặng sau khi thu hoạch trái, cây và đất bên dưới được phun chế phẩm diệt côn trùng (Chỉ huy).
- Sên. Côn trùng ăn hoa, lá và thân của bí, làm hỏng sự trình bày của quả và truyền bệnh nhiễm trùng. Để phòng ngừa, các loại cây trồng đáng sợ (mù tạt, tỏi, hoa oải hương) được trồng gần đó. Đặt các bẫy khác nhau và thu thập các loài gây hại bằng tay. Cải đất, hạt tiêu, vỏ trứng giã nhỏ, lá kim châm rải rác quanh các bụi cây. Phương pháp cuối cùng là sử dụng đồng sunfat hoặc superphotphat.
Thu hoạch và bảo quản bí xanh
Zucchini được thu hoạch khi quả phát triển trong suốt mùa. Các loại rau hữu ích và ngon nhất là những loại rau chưa chín dài từ 15 đến 25 cm, khi chúng vẫn còn vỏ mỏng và hạt nhỏ mỏng manh. Việc thu hoạch những mẫu vật như vậy sẽ kích thích bụi cây phát triển các quả khác nhanh chóng và hình thành nhiều buồng trứng.
Bí xanh non dùng để ăn nhanh và có thể bảo quản trong tủ lạnh đến 2 tuần.
Ít ai biết cách thu hoạch đúng cách. Bạn không thể chỉ hái quả, thân cây bị tổn thương nặng và nhiễm trùng có thể xâm nhập vào vết thương. Các chuyên gia khuyên bạn nên cắt rau bằng dao sắc. Bí ngòi chưa chín hẳn thì cắt bỏ phần cuống, phần đuôi còn lại chín ít nhất 5-7 cm.
Các loại rau dùng để trữ đông dài ngày phải được để chín hoàn toàn. Độ chín và thời điểm đưa bí vào bảo quản được quyết định bởi lớp vỏ dày, cứng và tiếng nổ tương ứng khi gõ vào.Sau khi cắt, trái chín được để lại trong vườn từ 5-7 ngày để phơi nắng ấm tốt và vỏ cứng hơn.
Lớp vỏ dày sẽ ngăn vi khuẩn gây bệnh xâm nhập vào rau và góp phần bảo quản được lâu hơn. Cần đảo trái theo định kỳ. Để tăng chất lượng, người ta nhúng phần cuối của cuống còn lại vào parafin nóng chảy.
Zucchini được bảo quản trong hầm hoặc tầng hầm khô ráo với hệ thống thoát khí tốt. Quả được bày trên giá có lót giấy hoặc rơm, treo trong lưới (có thể để cả cuống dài còn lại) từ trần nhà hoặc đặt trong hộp, rắc mùn cưa lên rau (không được chạm vào). Nếu không thể giữ cây trồng trong phòng đặc biệt, bạn có thể bảo quản bí ngòi trong căn hộ. Để làm điều này, chúng được đặt ở nơi khô ráo và tối (gầm giường, tủ quần áo, trong tủ quần áo, ở cửa ban công).
Một số trái cây có thể được giữ trong tủ lạnh. Được bọc trong polyetylen với các lỗ đục sẵn, chúng được đặt trong ngăn rau. Bí phát triển tốt và chín tốt có thể kéo dài cho đến khi mới thu hoạch. Nhưng vào mùa xuân, các hạt bên trong quả bắt đầu nảy mầm và cùi có vị đắng.