Mô tả và đặc điểm của bò Angler, quy tắc bảo dưỡng
Người nông dân đánh giá cao bò Angler và bò đực giống vì chất lượng sản phẩm. Giống Angler cho thấy năng suất thịt tốt. Các nhà sản xuất pho mát đang có nhu cầu về sữa do hàm lượng protein cao trong sữa và sự hiện diện của carra-casein. Bò đực là người mang gen này, giúp đảm bảo chất lượng pho mát tốt.
Lịch sử
Đề cập về một giống bò tên là Angelnaya có thể được tìm thấy trong các tài liệu có niên đại từ thế kỷ 16. Angeln là một bán đảo thuộc Đức, từng là nơi làm công việc chăn nuôi. Kết quả của quá trình chọn lọc, bằng cách cải tiến các giống bò lông nâu và đỏ nâu, bò Angler đã được lai tạo.
Chỉ trong thế kỷ 19, giống Angler mới được các nhà chăn nuôi Nga công nhận. Gia súc dòng dõi được sử dụng tích cực để lai tạo nhiều giống "đỏ" khác nhau: thảo nguyên, Ba Lan, Latvia nâu, Belarus.
Dữ liệu bên ngoài và đặc điểm của bò Angler
Các đại diện của giống được phân biệt bởi đặc điểm bên ngoài của bò sữa (cơ thể hẹp, da mỏng, bộ xương kém phát triển). Các đặc điểm của cấu tạo của gia súc Angler:
- thân hình thuôn dài đồ sộ (lúc già con vật cao đến 1,3-1,45 m) với các xương sườn rõ ràng (nhờ lớp da mỏng), xương ức rộng, lưng đều;
- đầu có kích thước trung bình, các sừng mọc ra phía trước. Trên cổ dài, da tụ lại một cách kỳ dị;
- tứ chi không dài, có các khớp rõ ràng;
- một bầu vú hình bát với các núm mở rộng, thuận tiện cho việc vắt sữa (cả thủ công và máy).
Đặc điểm nổi bật là màu đỏ đồng nhất (bò có vết trắng trên bầu vú và đầu đuôi bắt chéo). Bò trưởng thành tăng trọng 520-550 kg (khối lượng bò đực gấp 2-2,5 lần). Sau khi giết mổ, năng suất thịt đạt 50-55%. Bê con sinh ra nặng 30-36 kg. Sản lượng sữa hàng năm của bò là 5000-7500 lít sữa với hàm lượng chất béo lên đến 5%.
Ưu nhược điểm của giống
Bò Angler có lợi thế chính - năng suất sữa cao, có dư vị tinh tế với các nốt hương ngọt nhẹ. Cho thấy giống và các giá trị khác:
- không yêu cầu điều kiện giam giữ;
- ăn tạp (rất dễ thực hiện một chế độ ăn đa dạng);
- giá trị thực phẩm của sữa cao (4,58% chất béo, 3,6-5% chất đạm);
- thịt ngọt, mềm do có lớp mỡ mỏng;
- Bò có tính cách điềm đạm, không xung đột với các vật nuôi khác;
- các cá thể thuộc giống Angler có sức khỏe tuyệt vời, khả năng chống lại virus và bệnh tật.
Không có bất lợi nào thể hiện rõ ràng ở gia súc.Người nông dân lưu ý bản chất ương ngạnh của từng cá nhân, nhưng rất dễ để làm quen với những đặc điểm đó.
Những điều bạn cần biết về việc giữ và cho ăn?
Bò Angler rất khiêm tốn trong việc nuôi dưỡng và khá cứng rắn. Để gia súc phát triển toàn diện cần vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, đi lại thường xuyên. Để ngăn ngừa lây nhiễm các bệnh nhiễm trùng, động vật được tiêm phòng thường xuyên.
Bò không kén khẩu phần ăn nhưng cần có chế độ dinh dưỡng tốt để cho sữa đủ dinh dưỡng.
Cho ăn trong mùa ấm và mùa lạnh là khác nhau. Vào mùa hè, vật nuôi chủ yếu ăn cỏ tươi, thức ăn bổ sung 500-600 g cám, 550-650 g bột. Cỏ khô và thức ăn ủ chua là nền tảng của chế độ ăn mùa đông. Ví dụ về cho ăn hàng ngày vào mùa đông cho mỗi con bò:
- rau (khoai tây, củ cải đường) - 4,5-5 kg;
- cám và bánh - 1,5-2 kg mỗi loại;
- silo - 28-32 kg;
- cỏ khô - 5,5-8 kg.
Thức ăn được phân phối theo nhiều liều lượng. Hơn nữa, vào buổi sáng nên cho ăn thức ăn thô và buổi tối - phần còn lại. Nên cho ăn vào những giờ nhất định. Quá trình chuyển đổi từ chế độ ăn uống mùa hè sang chế độ ăn uống mùa đông phải diễn ra suôn sẻ. Ngoài ra, cỏ khô được thêm vào cỏ mới cắt, tăng dần phần của nó. Động vật phải được tiếp cận với nước ngọt bất cứ lúc nào trong ngày, vì một con bò có thể uống 65-70 lít nước mỗi ngày.
Tính năng nhân giống
Bò cái hậu bị giống Angler đang tích cực phát triển và có thể sinh ra con cái từ 18-24 tháng tuổi. Việc đẻ con diễn ra mỗi năm một lần. Một con bò cái đẻ 15-18 lần trong đời (nhưng sau 14 lần đẻ thì coi như già).
Bê sơ sinh đứng trên đôi chân của chúng mà không cần sự trợ giúp và có thể tự bú sữa mẹ. Một con bê uống 7-8 lít sữa mỗi ngày. Dần dần, thức ăn bổ sung được đưa vào chế độ ăn của động vật, bắt đầu từ hai tháng tuổi. Bê con một năm tuổi được chuyển sang một đàn chung.
Kháng bệnh
Bà con lưu ý sức đề kháng của bò Angler đối với virus và bệnh tật. Tuy nhiên, có những trường hợp cá biệt giữa các loài động vật:
- bệnh bạch cầu;
- bệnh lao;
- bệnh brucella.
Nhiễm trùng rất hiếm. Vì dịch bệnh gây nguy hiểm cho con người nên tất cả vật nuôi phải được tiêm phòng. Bê được một tuần tuổi được tiêm phòng mũi đầu tiên. Để không bỏ sót một lần tiêm chủng, nên có lịch tiêm chủng.
Bò dễ bị nhiễm virus togovirus (tiêu chảy do virus). Căn bệnh này chưa được hiểu rõ, và không có thông tin đáng tin cậy về các phương thức lây truyền. Thời gian ủ bệnh có thể kéo dài 1-1,5 năm, tỷ lệ chết 10% số vật nuôi. Con vật từ 2-24 tháng tuổi mắc bệnh. Chẩn đoán là lâm sàng. Các biện pháp phòng ngừa - cách ly những người bệnh, khử trùng cơ sở hàng ngày.
Do phẩm chất sản xuất tuyệt vời và sức khỏe tuyệt vời, gia súc Angler đang là nhu cầu của nông dân. Khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng làm cho giống chó này trở nên hấp dẫn hơn đối với các nhà lai tạo. Đối với chăn nuôi và giữ gia súc, không cần điều kiện đặc biệt.