Mô tả các loại bạc hà cành (vườn), đặc điểm trồng trọt và chăm sóc
Nhiều người làm vườn đánh giá cao cây bạc hà vì hương thơm độc đáo và hương vị dễ chịu. Ngoài ra, lá tươi của nó có chứa một lượng đầy đủ các loại vitamin cần thiết cho cơ thể con người.
Đặc điểm của vườn bạc hà
Bạc hà vườn là cây lâu năm, chiều cao phụ thuộc vào điều kiện phát triển và trồng trọt hiện tại. Kích thước đạt từ 30 cm đến 1 m, thân thẳng, mềm dẻo. Lá hình trứng với mép khía răng cưa. Không giống như bạc hà truyền thống, giống bạc hà này có mùi thơm hơi ngọt. Hoa của cô có màu trắng hoặc hơi hồng.
Nó phát triển trong điều kiện nào
Bạc hà thơm đã được phát triển ở một nơi trong hơn một năm. Nhưng nếu khu đất không được đào định kỳ, thì lâu năm sẽ thoái hóa dần và biến mất. Trồng bạc hà không có những khó khăn nhất định, vì cây lâu năm này không tuân theo các điều kiện bên ngoài.
Thời gian trồng
Bạc hà là cây lâu năm cứng cáp nên được trồng vào mùa thu, đầu xuân hoặc hè. Hạt giống đã chọn được gieo vào đầu mùa xuân để các mẫu không bị đông cứng qua mùa đông. Khi gieo hạt vào mùa hè, có nguy cơ cây non sẽ không có thời gian để khỏe hơn vào mùa thu, trước khi bắt đầu thời tiết lạnh đầu tiên..
Phương pháp trồng thực vật được thực hiện vào cuối mùa xuân, khi vật liệu được chọn đã chín.
Việc giâm cành chiết cành và rễ khỏe được tiến hành vào bất kỳ thời điểm nào trong năm - vào mùa xuân, mùa hè hoặc mùa thu. Ở các vùng phía bắc của đất nước, việc trồng cây lâu năm được hoàn thành vào tháng 8, trong khi có nguồn dự trữ để tạo rễ tiếp.
Chuẩn bị hạt giống
Thu thập hạt chín từ cây là một hoạt động đòi hỏi một số nỗ lực. Những cây lâu năm được trồng nhân tạo cuối cùng sẽ không cho cây mẹ mà chỉ thu được một mẫu được các nhà lai tạo sử dụng để lai tạo.
Chính vì lý do này mà bạn nên mua hạt bạc hà làm sẵn ở các cửa hàng chuyên doanh. Những mẫu như thế này cho chồi khỏe hơn, đẹp hơn.
Cách chuẩn bị giường vườn
Bạc hà có sự sống không cần đến thành phần đất, loại đất lý tưởng cho nó có những phẩm chất sau:
- dễ dàng;
- thành phần xốp, có không khí tự do đi vào rễ;
- ẩm nhưng không úng;
- thành phần nhiều mùn, nhưng không phải mùn cát.
Hàm lượng vôi tăng lên trong đất sẽ không gây ra vấn đề gì cho sự sinh trưởng và phát triển thâm canh của bạc hà truyền thống, nhưng chỉ có mùi thơm yếu từ tán lá. Không nên dùng đất sét dày đặc, đọng nước để trồng bạc hà.Ngay cả sự chăm sóc có thẩm quyền theo tất cả các quy tắc sẽ không cho phép lưu một cây lâu năm.
Trước khi trồng bạc hà, địa điểm được chuẩn bị như sau: loại bỏ cỏ dại, xới đất, bón phân. Lâu năm phản ứng tốt với các chất hữu cơ và khoáng chất mang lại sự sống.
Chiều cao của luống vườn được xác định bởi loại đất. Nếu thành phần đất khô nhanh chóng, tốt hơn là làm cho chúng thấp. Để đất ẩm và bảo vệ rễ khỏi thối rữa, nên làm luống cao.
Cách gieo hạt
Để bắt đầu, bạn hãy gieo những hạt đã chọn vào chậu đã chuẩn bị sẵn, bạn cần ươm cây con và trồng ra đất trống. Gieo hạt giống đã làm sẵn cho cây con vào tháng Hai. Vì mục đích này, chúng nằm rải rác trên bề mặt của hộp bằng than bùn chất lượng cao. Sau đó, hộp được đậy kín bằng giấy bạc, đặt ở nơi có ánh sáng, nhưng không được để gần cửa sổ.
Chồi nhỏ sẽ xuất hiện sau 15 ngày. Sau đó, các hộp được mở hoàn toàn và đặt trên bệ cửa sổ. Cây lâu năm phát triển đầy đủ trong điều kiện trong nhà trong 2 tháng. Khi gieo hạt, chúng cho những quả non mềm, không thể nói được khi nhân giống bằng giâm cành.
Quy tắc tưới nước
Bạc hà rất thích độ ẩm, vì vậy họ tưới nước vừa phải, ngăn ngừa tình trạng đọng ẩm. Trong thời điểm hạn hán nghiêm trọng, hầu như phải tưới nước hàng ngày. Ngoài việc tưới nước, cần thường xuyên phun thuốc cho bụi rậm.
Xới đất và làm cỏ
Nhớ thường xuyên xới xáo và làm cỏ cho bạc hà non. Cần nhổ bỏ cỏ dại liên tục, tránh để mầm mọc dày. Việc xới đất thường xuyên cho bạc hà thơm là điều cần thiết vì nó cung cấp thêm oxy cho rễ.
Bệnh và sâu bệnh
Khi trồng bạc hà, bạn cần phải chú ý vì nhiều loại bệnh có thể tấn công nó mọi lúc. Hầu như trong tất cả các khu vực trồng trọt lâu năm, bệnh thường gặp của nó - bệnh gỉ sắt. Loại nấm gây hại này phát triển do độ ẩm cao. Bạn có thể chống rỉ sét nguy hiểm bằng cách phun phòng ngừa.
Thường cây lâu năm bị bệnh phấn trắng, khi trên thân non sẽ xuất hiện hoa màu trắng. Thụ phấn với lưu huỳnh trên mặt đất giúp chống chọi với bệnh tật.
Bệnh thán thư xuất hiện dưới dạng các đốm nâu trên các tán lá lâu năm bị ảnh hưởng. Phun với dung dịch Bordeaux sẽ giúp lưu hương bạc hà tuyệt vời.
Đốm lá - đốm nâu trên lá với các chấm đen và viền sẫm quanh mép. Dung dịch Bordeaux lỏng cần được phun lên tán lá sẽ giúp loại bỏ rắc rối này.
Để ngăn chặn bệnh lây lan, cần thực hiện các biện pháp phòng trừ kịp thời: cấy cây, đốt các bộ phận bị bệnh.
Để tránh bệnh phấn trắng, vụ mùa được cắt vào tháng 7, trước khi bệnh phá hoại lây lan.
Ngoài bệnh, các loại sâu bệnh nguy hiểm tấn công bạc hà không được bảo vệ. Một người dân sống lâu năm ở miền Nam bị mọt bạc hà ăn nhựa của ngọn cây. Cây bạc hà có sự sống được cứu bằng cách xử lý bằng chất diệt trừ acaricide của tất cả các vật liệu để trồng chính.
Rầy chổng cánh lây sang cây, hút dịch của lá. Phun thuốc diệt côn trùng mạnh giúp loại bỏ vấn đề này.
Thu hoạch và bảo quản
Trong năm đầu tiên của mùa sinh trưởng tích cực, bạc hà sống cho thu hoạch tốt. Nếu bạc hà tươi được cho là để tiêu thụ, thì lá tươi được tuốt từ thân cây. Tươi, nó được thêm vào các món súp khác nhau, thịt, hải sản nấu chín, súp đậu. Xử lý nhiệt làm mất đi sự tươi mát trong bạc hà, vì vậy nó được thêm vào khi nấu xong.
Để thân cây cắt không bị phai nhanh trong thời gian nóng, người ta bọc vào gạc ẩm, để trong tủ lạnh.
Bạc hà sống chịu được khô tốt. Việc thu hái cây thuốc để phơi khô tiến hành vào tháng 7-8, lúc cây ra hoa tươi tốt, lúc này tán lá có thành phần tinh dầu và chất dinh dưỡng tốt nhất.Cành non cắt nhỏ phơi khô thành chùm gọn gàng, cắt bỏ lá và chùm hoa, xay thành bột mịn.