Làm thế nào và khi nào là thích hợp để gieo mùi tây trước mùa đông và nó có thể không

Luống vườn chiếm diện tích đáng kể trong vườn rau. Đã vào mùa xuân bạn muốn có rau thơm tươi trên bàn. Để làm được điều này, cần phải gieo mùi tây trước mùa đông, sau đó vào mùa xuân, bạn có thể nhổ những chùm cỏ mùi, thêm nó vào món salad và các món ăn nóng khác nhau. Có những quy tắc nhất định trồng mùi tâykhi gieo vào mùa thu.

Đặc điểm trồng trong mùa lạnh

Nhiều loại rau được trồng giữa mùa thu và mùa đông. Nếu gieo hạt giống mùi tây cay thơm đúng lúc, chúng sẽ được bao phủ bởi tuyết, và chúng sẽ không bị đông cứng vào những ngày băng giá. Và ngay sau khi tuyết bắt đầu tan, cỏ cây con sẽ bắt đầu tích cực phát triển và lớn lên. Và vào mùa xuân, bạn có thể thu hái những chùm mùi tây, có mùi thơm, màu xanh nhạt.

Khi hạt giống qua mùa đông thành công, chúng trở nên chịu được nhiệt độ thấp. Và sau khi thu hoạch, bạn có thể trồng lại luống vườn với các loại rau xanh để thu hoạch vào tháng 10. Sau khi trồng mùi tây cho mùa đông, cỏ:

• sương giá mùa xuân sẽ được dung nạp tốt hơn;
• sẽ tăng tốc phát triển trong một tháng;
• chống lại bệnh tật;
• sẵn sàng để ăn tươi.

Để gieo trước mùa đông, bạn cần biết mùa thu nào là thích hợp nhất cho việc này. Thời hạn sẽ thay đổi tùy theo khu vực. Vì vậy, ở Siberia, việc trồng cây được tiến hành sớm hơn ở vùng Matxcova. Điều kiện khí hậu, thời tiết đóng vai trò quan trọng trong thời điểm và quy luật gieo hạt mùi tây trong mùa lạnh.

Các giống phổ biến cho canh tác vụ đông

Không phải tất cả các loại cây rau đều thích hợp để trồng trước mùa đông. Các loại rau xanh phổ biến nhất chín sớm và chín vừa:

• củ mùi tây Kích thước Nga với cùi trắng như tuyết và vị ngọt của phần dưới đất của cây;
• Giống cây bàng, chăm sóc khiêm tốn, với một chiếc lá tươi tốt hình hoa thị;
• Mùi tây thông thườngchịu được sương giá, với cây xanh tươi tốt;
• Cây đại ý giữa mùa, lá lớn xanh tươi phát triển nhanh chóng;
• Esmeralda nhiều loại ngò tây xoăn.

Chọn giống phù hợp với mục đích của cây rau, chống chịu với nhiệt độ thấp và sâu bệnh.

Thời gian tốt nhất để trồng rau mùi tây trước mùa đông

Gieo mùi tây vào mùa thu là cần thiết vào một thời điểm nhất định. Với việc gieo hạt sớm, cây gia vị sẽ bắt đầu nảy mầm nhanh chóng, và do bắt đầu có sương giá, cây con mềm sẽ chết.

Cần chọn thời điểm gieo hạt để hạt chỉ nở chứ không bắt đầu nảy mầm. Vì vậy, họ chọn thời điểm xuống giống vào tháng 10-11 tùy theo vùng miền, thời điểm bắt đầu vào đông.

Cây rau được gieo khi nhiệt độ xuống dưới 0 độ vào ban đêm và đạt 2-3 độ C vào ban ngày. Tốt nhất là ngày trồng rau mùi tây trời trong, hơi sương. Rốt cuộc, rau không sợ lạnh và chịu được nhiệt độ đất 0 độ C tốt.

Nếu bắt đầu chuyển mùa đông và mưa lớn, thì thời gian gieo sạ sẽ bị hoãn lại một thời gian.

Hãy xem cũng thế

Đặc tính y học và chống chỉ định của mùi tây đối với bệnh tiểu đường

Chuẩn bị hạt giống để trồng trên bãi đất trống

Cần chuẩn bị hạt giống mùi tây để loại trừ khả năng nảy mầm thấp của các mẫu vật kém chất lượng và bị ảnh hưởng.

Một vài ngày trước khi trồng, những hạt đã chọn được ngâm trong dung dịch thuốc tím 1%. Hạ chúng trong túi gạc khoảng 20-30 phút là đủ. Thay vì thuốc tím, các dung dịch axit boric hoặc đồng sunfat được sử dụng.

Xông hơi, bão hòa hạt giống bằng oxy, sẽ tăng khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh.

Nhiều hạt giống được chuẩn bị để gieo vào mùa đông hơn so với mùa xuân. Do đó, các thủ tục với họ được thực hiện thường xuyên hơn trước khi hạ cánh. Không thể làm mà không có:

• vernalization, giữ đá;
• đóng viên, bao trong hỗn hợp mùn, than bùn, phân khoáng;
• làm cứng với vị trí xen kẽ trong nước ấm và nước lạnh.

Sau khi trải qua tất cả các giai đoạn chuẩn bị, hạt giống sẽ thể hiện sức đề kháng trong quá trình trú đông, chúng sẽ chủ động bắt đầu nảy mầm sau khi được ủ ấm dưới ánh nắng mặt trời.

Cách chọn nơi thích hợp để trồng mùi tây vào mùa thu

Sau khi thu hoạch rau từ vườn, họ bắt đầu chuẩn bị một lô trong nước cho mùi tây. Cây rau cần đất màu mỡ với độ chua trung tính, mặc dù loại hơi chua cũng phù hợp. Một vườn rau được chuẩn bị ở nơi nước ngầm không tràn lên bề mặt. Nếu không, trong thời kỳ tuyết tan, địa điểm sẽ bị ngập nước và hạt có thể chết.

Để hạt cỏ có thể thành công trong mùa đông, luống vườn phải ở nơi thoáng đãng, có nhiều tuyết. Bạn cần nhiều ánh nắng mặt trời cho vụ thu hoạch mùa xuân hơn là ở những góc bóng râm của ngôi nhà tranh mùa hè.

Một nơi để trồng rau mùi tây vào mùa thu sẽ là lý tưởng nếu trước đó đã thu hoạch khoai tây, hành tây, cà chua, bắp cải.

Bạn cần biết rằng sau khi thu thập cỏ, tốt hơn là nên gieo các luống bằng các loại thảo mộc. Rau mùi tây rất khó phát triển.

Chuẩn bị đất trồng

Để trồng cây xanh vào mùa thu, đất trên luống đã chọn là cần thiết:

• thu dọn triệt để chất thải thực vật còn sót lại trên cây trồng;

• nới lỏng;
• bão hòa với phân hữu cơ và khoáng;
• dưỡng ẩm tốt.

Để ngăn mùi tây khỏi bị tấn công bởi các vi sinh vật gây bệnh hoặc ấu trùng sâu bệnh trong quá trình nảy mầm vào mùa xuân, tất cả thảm thực vật được cào ra khỏi vị trí và tiêu hủy... Xới đất sẽ cho phép bạn đối phó với trứng, nhộng của côn trùng ký sinh trú đông trong đất. Bạn có thể đổ nước sôi hoặc dung dịch thuốc tím vào khu vực này.

Từ phân hữu cơ, phân trộn hoặc biohumus được bón cho khu vườn, lên đến 5 kg trên 1 mét vuông. Cũng cần cho ăn thêm phân lân, muối kali, mỗi chất 20 gam. Lượng phân bón chứa nitơ cũng được bổ sung. Để cải thiện tính thấm của đất, cát sông thô hoặc đá dăm mịn được trộn vào đó.

Rãnh gieo hạt được làm trước với độ sâu 5 cm, dùng màng che để mưa không xâm phạm đến tính nguyên vẹn của luống.

Gieo hạt mùi tây

Sau khi chọn một ngày thích hợp để gieo mùi tây trước mùa đông, vật liệu màng được loại bỏ. Một lớp cát khô mỏng được đổ vào các rãnh. Hạt được lấy nhiều hơn một phần ba so với bình thường. Điều này sẽ tránh được việc thiếu cây con vào tháng Tư.

Sau khi đặt hạt vào rãnh, rắc đất khô, dinh dưỡng và tơi xốp lên trên và xới xáo nhẹ.

Hãy xem cũng thế

Trồng và chăm sóc ngò tây ở bãi đất trống, trồng như thế nào và giá bao nhiêu

Nó vẫn để bảo vệ cây trồng khỏi sương giá, giữ độ ẩm và chất dinh dưỡng trong các rãnh. Vì mục đích này, luống được đóng bằng một lớp mùn bao gồm than bùn, mùn hoặc rơm rạ băm nhỏ, tán lá khô.

Nếu thời tiết có mưa, không làm giảm nhiệt độ không khí, bạn có thể phủ giấy bạc lên luống. Vật liệu này sẽ giúp rau mùi tây không bị ẩm xâm nhập vào đất, làm hạt nảy mầm sớm.

Sau khi mặt trời mùa xuân bắt đầu hé nở, hạt mùi tây trở nên hoạt động, phát triển, nhận đủ độ ẩm.

Chăm sóc cây đúng cách

Trước khi bắt đầu mùa đông, tốt hơn là nên phủ rau mùi tây lên giường nếu chúng ở những nơi ít tuyết tích tụ. Để có nơi trú ẩn, tán lá được cào lên vị trí hoặc rải rơm. Vào mùa đông có tuyết, bạn có thể giữ tuyết bằng cách lắp các tấm chắn đặc biệt.

Vào tháng 4, sau khi tuyết tan, mầm cây xuất hiện. Bây giờ chúng cần tưới nhiều lần một tuần. Làm ẩm cây mùi tây bằng nước ấm vào buổi tối.

Sau khi mầm lớn hơn, chúng phải được làm mỏng đi, để lại những mẫu lớn, khỏe mạnh. Sau lần tỉa thứ ba, khoảng cách giữa các cọng rau mùi tây nên trong vòng 10 cm.

Greens cần cho ăn. Phân được bón dưới dạng chất hữu cơ, sử dụng mullein pha loãng theo tỷ lệ 1: 6, hoặc phân chim trong dung dịch nồng độ 1:15.

Từ phân khoáng để trồng cây xanh, nitơ là cần thiết, có trong amoni nitrat, cũng như kali và phốt pho. Cây rau sẽ chiết xuất phần tử cuối cùng từ tro gỗ. Một dung dịch được chuẩn bị từ 100 gam tro trên 10 lít nước. Bón thúc 2 tuần / lần, lần đầu tiên trước khi cỏ ra lá..

Điều quan trọng là bạn nên tham gia vào dinh dưỡng thực vật một cách điều độ. Phân bón dư thừa có thể làm cho cây cỏ dai và không có vị. Nhưng không có ý nghĩa gì nếu từ bỏ chúng khi đất bị cạn kiệt chất dinh dưỡng nghiêm trọng.

Cây con phải được bảo vệ khỏi cỏ dại. Chúng được loại bỏ khi chúng xuất hiện, vì cỏ dại trở thành nguồn lây nhiễm nấm, ấu trùng ký sinh trùng.

Thu hoạch

Mùi tây được trồng trước mùa đông để ăn tươi. Vì vậy, ngay sau khi lá và thân cây đến độ chín, chúng được cắt bỏ. Để tiêu thụ trong thời gian dài, bạn phải cho ngay thảo mộc vào tủ lạnh, trong túi, cung cấp cho rau xanh tiếp cận không khí. Đừng quên phân loại chồi trước khi đẻ, phơi khô.

Để giữ cho lá mùi tây ngon ngọt, hãy tưới nước cho bụi cây nhiều hơn trước khi cắt. Nếu trồng các giống cây củ thì vào tháng 5-6 người ta đào ra rễ thơm trắng. Chúng được cắt và đặt trong tủ đông.

Thân cây cỏ cay cắt gốc, không tuốt ngọn. Điều này sẽ cho phép các chồi non phát triển, và sau đó cỏ sẽ tích cực phát triển cho đến mùa thu. Tốt hơn là lấy vài cọng rau thơm làm salad từ bên ngoài bụi cây mà không vi phạm tính toàn vẹn của nó.

Khi bắt đầu vàng lá xoăn, cây cắt bỏ hoàn toàn chồi non để cất giữ dùng nấu ăn.

Nếu bạn tuân thủ các quy tắc trồng rau mùi tây trước mùa đông, chăm sóc cẩn thận việc trồng cây, bạn có thể đạt được năng suất rau xanh cao. Anh ấy sẽ cung cấp cho cư dân mùa hè vitamin, các nguyên tố vi lượng hữu ích cho đến lần cắt tiếp theo của thảo mộc cay.