Mô tả và đặc điểm của giống nho tím ban đầu, lịch sử và quy tắc trồng trọt
Nho sớm Violet đã dẫn đầu trong ngành trồng nho từ giữa thế kỷ trước. Nó có đặc điểm là tăng khả năng chống chọi với thời tiết lạnh và tác nhân gây ra các bệnh chính. Thu hoạch được sử dụng tích cực để sản xuất rượu vang chất lượng cao nhất có tên là Steppe Rose Muscat. Trồng loại nho này cực kỳ đơn giản, nó không đòi hỏi nhiều sự quan tâm đến bản thân nó.
Lịch sử lai tạo
Giống cây này được lai tạo bằng cách cho cây mẹ thụ phấn lại. Nó đã được quyết định lấy Hamburg và Bắc Muscat làm cơ sở. Các nhà khoa học từ VNII im. Ya. I. Potapenko, đặt trụ sở tại Novocherkassk. Loại nho này được lai tạo vào năm 1947, và đơn xin đưa vào Sổ đăng ký tiểu bang chỉ được nộp 10 năm sau đó. Sau gần như cùng một khoảng thời gian, anh ấy đã đến khảo nghiệm giống và được xếp vào hàng những cây trồng nhân giống. Được khuyến nghị trồng ở vùng Hạ Volga và Bắc Caucasus. Khí hậu Kiev, cũng như các vùng khác, thích hợp cho việc trồng trọt, nhưng cây lai không còn có thể tự hào về năng suất và độ chín sớm.
Đặc điểm bên ngoài của giống
Mô tả về giống cho thấy rằng Violet Early có các đặc điểm khác biệt ban đầu, nhờ đó nó có thể được phân biệt với các loài tương tự khác.
Quả và lá
Lá của giống nho này được cắt, có hình tròn và màu xanh đậm. Sự dậy thì nhẹ được quan sát thấy ở phần dưới.
Tùy thuộc vào điều kiện canh tác, lá có thể bị biến dạng và biến đổi đôi chút.
Quả mọng sớm Violet có kích thước nhỏ, trọng lượng một quả từ 2 - 6 gam. Ở giai đoạn chín kỹ thuật, chúng có màu tím sẫm, gần như đen với một chút hoa sáp màu hơi xanh. Phần cùi bên trong quả không màu. Khối lượng của cọ đạt 200 gam, chiều dài khoảng 17 cm, mỗi quả có 2-3 hạt.
Tính axit và hàm lượng calo của trái cây
Vị của quả violet đầu mùa ngọt ngào, rất dễ chịu. Độ chua của loại nho này thấp, và hàm lượng calo khoảng 65 kcal trên 100 gam sản phẩm.
Chất lượng hương vị
Do sự cân bằng tốt của đường và axit trong giống này, những người nếm thử đã đánh giá cao hương vị của nó và cho điểm 8,9 trên 10 điểm có thể.
Bụi, cây nho và lá
Một cây nho già của nho sớm Violet có màu nâu. Nó khá mạnh và thân cây cao. Lá nhỏ, năm thùy, tròn. Rất hiếm khi tìm thấy các tấm rắn, các cạnh của chúng hơi cong xuống dưới. Hoa của nho là hoa lưỡng tính nên không cần trồng các giống thụ phấn bên cạnh.
Các thông số công nghệ
Các đặc điểm công nghệ của Violet sớm khiến nó trở nên khác biệt với đám đông và đưa ra ý tưởng về những ưu và nhược điểm chính của giống.
Khả năng chịu nhiệt độ thấp
Tím sớm có thể chịu được nhiệt độ giảm xuống -27 ° C vào mùa đông, tuy nhiên, những người trồng có kinh nghiệm vẫn khuyên bạn nên trồng nó trong hình thức che phủ để tránh đóng băng cành.
Khả năng miễn dịch đối với nhiễm nấm và bệnh tật
Giống này cho thấy khả năng chống chịu cao đối với các loại bệnh chính và tác động tiêu cực của sâu bệnh, đặc biệt là sâu cuốn lá và bệnh thối xám. Ngoài ra, cây trồng không bị ong bắp cày phá hoại, nhưng các loài chim có thể làm hỏng nó, do đó, bắt buộc phải lắp đặt các cơ chế ngăn chặn.
Nó có thể phát triển ở những khu vực nào
Các chỉ số tốt nhất về năng suất và chất lượng trái cây thu được khi trồng Violet Early ở vùng Hạ Volga và Bắc Caucasian, tuy nhiên, nho được trồng thành công trên khắp đất nước và thậm chí vượt xa biên giới của nó. Nó thích nghi với khí hậu khắc nghiệt của miền bắc và cái nóng của miền nam.
Phương pháp nhân giống
Giống này có thể được nhân giống bằng tất cả các phương pháp đã biết và sẵn có, nhưng những người trồng có kinh nghiệm thích làm điều này bằng cách phân lớp hoặc bằng cách tách rễ các cuống lá. Trong trường hợp này, các đặc tính của cây mẹ tốt nhất được chuyển sang các cây con. Một cành ghép cũng thường được tạo ra, giúp ra rễ nhanh và tốt.
Đặc điểm trồng và chăm sóc
Ngay cả một giống khiêm tốn như Early Violet cũng cần được quan tâm và chăm sóc đúng cách. Nếu không, chất lượng và số lượng cây trồng bị giảm sút rõ rệt.
Điều khoản và quy tắc trồng cây con
Trồng một cây nho tím sớm được thực hiện từ tháng Năm đến tháng Mười. Thời gian có thể thay đổi tùy theo khu vực và điều kiện khí hậu. Khoảng cách giữa các bụi ít nhất là 1,5 mét. Độ sâu của hố trồng khoảng 35 cm. Không được có cây cao, tòa nhà hoặc công trình kiến trúc khác gần vườn nho che bóng mát đáng kể cho địa điểm.
Chế độ tưới nước
Tưới nước cho nho Tím sớm được tiến hành khi cần thiết nếu thời tiết khô nóng. Cây không thích độ ẩm dư thừa trong đất. Khuyến cáo nên thêm không quá 70 lít nước dưới mỗi bụi cây. Ngừng tưới khi quả bắt đầu chín và ngả màu.
Ăn gì và khi nào cho ăn nho
Trong 2-3 năm đầu tiên sau khi trồng cây nho trên trang web, không cần phải cho nó ăn. Trong giai đoạn tiếp theo, vào mùa thu, phân trộn hoặc mùn được đưa vào dưới bụi cây, cũng như 250 g tro gỗ. Vào thời điểm hình thành buồng trứng, các bụi nho được đổ dung dịch mullein lên men. Trong mùa sinh trưởng, nên tiến hành nhiều lần xới lá bằng cách rải phân lỏng lên vườn nho.
Sự hình thành
Bụi cây Violet sớm bắt đầu hình thành từ năm thứ hai của cuộc đời. Lúc đầu, cây nho được cắt thành 2 chồi, mùa tiếp theo đã có 4. Nếu cây được lên kế hoạch che phủ, thì việc tạo hình được thực hiện trong 4 tay áo, và khi trồng theo cách không che - trong 2 tay áo. Thân trái cao 1,2 mét.Mỗi ống tay áo không được chứa nhiều hơn 7 mắt và không quá một vài chùm được để lại trong một lần chụp.
Thông minh hơn cho các bài đăng
Trong năm đầu tiên sau khi trồng, cần buộc cây nho non vào các trụ cao, và trong tương lai, xây dựng nó cho nho garter lưới mắt cáo hoặc cài đặt các trụ hình chữ T, trên đó sẽ gắn các ống tay áo có măng sông xuống.
Phòng ngừa và điều trị theo mùa
Mặc dù thực tế là Violet sớm cho thấy sức đề kháng rất tốt đối với các bệnh thông thường, các biện pháp điều trị phòng ngừa là cần thiết. Chúng chỉ được tạo ra một vài lần trong toàn bộ mùa sinh trưởng: vào mùa xuân và mùa thu. Đối với những mục đích này, hãy sử dụng thuốc có chứa đồng hoặc hỗn hợp Bordeaux.
Chuẩn bị cho mùa đông
Màu tím sớm thể hiện khả năng chống sương giá kỷ lục, nhưng những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên che phủ cho mùa đông, đặc biệt là khi trồng ở khí hậu phía Nam. Điều này là để ngăn chặn sự đóng băng trên cây nho. Trong trường hợp cực đoan, ít nhất nó phải được loại bỏ khỏi giàn, uốn nó xuống đất và rắc đất tơi xốp.
Thời kỳ chín mọng
Nho tím sớm chín trung bình 130 ngày sau khi ra hoa, nhưng giai đoạn này phụ thuộc nhiều vào điều kiện thời tiết. Quả chín vào khoảng đầu tháng 9, nhưng để sản xuất rượu, chúng được phép để trên bụi cây trong vài tuần.
Thu hoạch và sử dụng cây trồng
Để thu hoạch nho, thời tiết khô và nắng được chọn. Công việc được tiến hành vào ban ngày khi trời không có sương. Trái cây phải chín kỹ và chứa nhiều đường. Quả mọng được sử dụng chủ yếu để sản xuất rượu vang, nhưng bạn có thể ăn tươi, chế biến và chế biến.
Các vấn đề có thể phát triển
Nho tím sớm có khả năng chống chịu và miễn nhiễm với sâu bệnh, nhưng những người làm vườn trong quá trình chín của vụ mùa thường khó chịu bởi những con chim đang cố gắng thưởng thức trái ngon. Bạn phải quan tâm đến việc lắp đặt thêm thiết bị bảo vệ và xua đuổi chim trước.
