Trồng và chăm sóc nho ở Siberia, chọn giống và kế hoạch trồng cho người mới bắt đầu
Nho được coi là loại cây ưa nhiệt, cần nhiều ánh nắng để phát triển. Rất khó để trồng một loại cây ở vùng lạnh. Nhưng, nhờ nghiên cứu mới nhất, giống nho chịu sương giá, chịu được nhiệt độ khắc nghiệt và có thể phát triển ngay cả ở Siberia. Với sự chăm sóc đầy đủ, lựa chọn đúng giống, tuân thủ công nghệ canh tác, bạn có thể thu hái những quả mọng chua ngọt ngay cả ở vùng Siberia.
Đặc điểm của việc trồng nho ở Siberia
Những người làm vườn và kỹ thuật viên nông nghiệp bắt đầu quan tâm đến các chi tiết cụ thể của việc trồng nho ở vùng Siberia vài thập kỷ trước, nhưng phải đối mặt với những vấn đề sau:
- nho đông cứng lại;
- sau khi dỡ bỏ các nơi trú ẩn, các đợt sương giá nghiêm trọng đã xuất hiện, phá hủy toàn bộ mùa màng;
- rét sớm dẫn đến chết cây con.
Nhưng trên cơ sở nghiên cứu của V.K. và những người làm vườn nghiệp dư từ Biysk, những người đầu tiên đến thu hoạch nho, những bụi nho không chỉ bắt đầu phát triển mà còn học cách trồng trọt.Nhờ đó, 2 hệ thống canh tác thành công đã được chuẩn bị, phù hợp với cả những người mới làm vườn và sẽ giúp thu hoạch nho.
Đặc điểm của việc canh tác văn hóa: hệ thống đầu tiên
Để trồng nho theo hệ thống này, bạn cần:
- Để cây con đã thu hoạch để bảo quản mùa đông trong phòng chống sương giá hoặc chôn xuống rãnh sâu 1m.
- Trồng các giống nho sớm trên các giống cứng mùa đông của nền văn hóa Mỹ hoặc Amur.
- Tạo hố trồng có độ sâu vừa đủ để bảo vệ rễ khỏi bị đóng băng.
- Cột chặt cây con sau khi sương giá mùa xuân. Trong thời tiết quá lạnh, hãy phủ giấy bạc lên cây.
- Vào mùa hè, cắt và buộc cây trồng ở mức tối thiểu.
- Không cần phải phun bổ sung và bón cho cây trồng, vì thực tế không có sâu bệnh hại nho trong vùng. Chỉ cần nhổ cỏ, xới cỏ là được.
- Việc cắt tỉa nên được thực hiện trong hai giai đoạn, thực hiện việc bổ sung cho mắt và chồi, đầu tiên - cho đến tháng 9, sau đó - trước khi mở cửa cho mùa đông.
Đặc điểm của nuôi cấy: hệ thống hai
Bạn cũng có thể nhân giống cây theo cách khác. Đối với điều này:
- Không cần thiết phải ghép cây trên các giống chịu sương giá. Mùa thu chuẩn bị giâm cành là đủ, có thể đem đi hầm hoặc cất, quấn chung với bụi “mẹ”.
- Khi trồng cây con trên đất đen lộ thiên, không cần làm hố trồng bằng mồi.
Đất pha cát, đất sét cần có phân bón và hố trồng cho cây.
- Nền văn hóa phải phát triển trong điều kiện "khắc nghiệt" mà không cần chăm sóc thêm ngoài việc làm cỏ.
- Đối với mùa đông, rắc nho bằng đất và che phủ trong các rãnh nông.
- Tỉa cây mỗi năm một lần - vào thập kỷ cuối của tháng Mười.
Sử dụng một trong những công nghệ được đề xuất, bạn có thể thu hoạch được nhiều trái cây ngon.
Đặc điểm của các vùng
Để trồng nho ở Siberia, người ta cũng phải tính đến việc khu vực này được chia thành 12 quận. Mỗi vùng này đều có đặc điểm nhân giống cây bụi riêng. Để thuận tiện, Siberia được chia thành 3 phần, có cùng điều kiện khí hậu:
- lãnh thổ phía tây - với khí hậu ôn hòa và nhiệt độ từ -15 đến -30 độ;
- phần phía đông có khí hậu lục địa mạnh và nhiệt độ trung bình khoảng 0 độ;
- quận phía bắc có mùa hè ngắn và nhiệt độ thấp liên tục.
Từ đó, thuận tiện nhất là trồng nho ở miền Tây, giống nho chín sớm - để nhân giống ở các vùng miền Đông. Và để có được một vụ thu hoạch lớn, bạn cần phải chăm sóc các giống được thiết kế đặc biệt cho một vùng lãnh thổ nhất định.
Làm thế nào để chọn đúng giống nho?
Đối với vùng Siberia, bạn cần chọn những giống cây cứng mùa đông độc quyền, vì trái cây sẽ phải chịu đựng nhiệt độ khắc nghiệt lên đến -40 độ. Do đó, các giống nho tốt nhất cho vùng lạnh là:
- Alpha.
- Anh đào chim Siberia.
- Thumbelina.
- Dombovskaya.
- Hân hoan.
- Muscat.
- Xe tukay.
Loại phổ biến nhất ở Siberia là nho Dombovskaya với quả nhỏ, thu hoạch sớm và khả năng chống sương giá cao.
Đồng thời, các giống miền nam chịu được sương giá cũng có thể được trồng trong khu vực, bổ sung cho cây che phủ cho mùa đông. Isabella và Lydia nổi tiếng cũng thích hợp để chăn nuôi ở những vùng băng giá, tuy nhiên, quả mọng được sử dụng chủ yếu để làm rượu vang.
Điều kiện quan trọng là thời kỳ quả chín:
- giống sớm thành thục trong 115-125 ngày;
- cây trồng rất sớm trong 105-115 ngày;
- cây siêu sớm sinh trưởng đến 105 ngày.
Thủ tục hạ cánh
Sau khi đã chọn được loại cây giống, bạn cần quyết định nơi trồng cây một cách chính xác. Cây bụi được trồng ở những nơi khô ráo được chiếu sáng, được bảo vệ khỏi gió bắc và đông bắc.
Tốt hơn là bố trí cây con dọc theo tường hoặc hàng rào sẽ bảo vệ cây trồng khỏi gió. Khoảng cách giữa các cây bụi nên hơn 2,5 mét, và giữa các hàng - 2 mét, vì thân rễ phát triển nhanh chóng.
Có hai cách để trồng một loại cây trồng:
- Trong hố hạ cánh (đường kính - 0,5 mét, sâu - 0,6-0,7 mét).
- Trong rãnh đã chuẩn bị sâu 60-80 cm và rộng khoảng 0,5 mét. Hơn nữa, chiều dài của rãnh phụ thuộc vào số lượng bụi cây.
Quy trình trồng như sau:
- đắp đáy bãi đáp bằng sỏi, gạch vỡ, đất sét nở ra;
- đất màu mỡ trộn với phân bón tự nhiên hoặc phân trộn được phủ lên trên;
- sau đó phụ gia hóa học được thêm vào, bao gồm 500 miligam superphotphat và 20 miligam kali;
- xếp xen kẽ các luống cho đến khi lấp hết rãnh hoặc hố.
Đối với việc trồng cây bụi, cây con cũng phải được chuẩn bị đúng cách. Để nhân giống, bạn có thể chọn cây con sinh dưỡng trồng tại nhà trong cốc nhựa. Hoặc lấy những cây đã thu hoạch đã qua một mùa cất giữ.
- cắt thân rễ dài 10-12 cm;
- chỉ để lại những cành khỏe nhất trên cây con. Tỉa bớt dây leo 2 mắt;
- ngâm cây con trong dung dịch nước ấm có pha heteroaunsin hoặc natri humat;
- hạ thấp cây cối thành đất sét nghiền.
Sau đó, bạn có thể tiến hành trồng trực tiếp cây. Việc hạ cánh nên được thực hiện vào mùa xuân - từ giữa tháng 4 đến tháng 5.Trong giai đoạn này, đất đã ấm lên tốt, tạo cơ hội cho nền văn hóa được củng cố vững chắc.
- Trải thân rễ cây con ra và cắm sâu vào lớp đất.
- Lấp đất vào các rãnh, chừa lại 10-12 cm cho đến đỉnh hố.
- Tưới hai xô nước cho cây.
Trong tuần đầu tiên sau khi trồng, tưới cây ít nhất ba ngày một lần.
Chăm sóc nho
Các đặc điểm của chăm sóc nho ở Siberia bao gồm:
- Tưới nước kịp thời. Bạn cần bắt đầu chăm sóc cây trồng ngay sau khi trồng. Tưới nước cho cây 4-5 lần một mùa.
Nhu cầu về độ ẩm được xác định bởi sự xuất hiện của lá - chúng mất tính đàn hồi và chảy xệ. Để tưới nước, rạch rãnh nhỏ cách cây trồng 30 cm, đổ một xô nước đã được đun nóng dưới ánh nắng mặt trời vào chỗ trũng. Sau đó, vùi lấp mương, bổi. Tưới nước dồi dào đặc biệt quan trọng đối với cây:
- sau khi mở thận;
- 14 ngày trước khi bắt đầu ra hoa;
- 2 tuần sau khi ra hoa;
- trước khi trốn cho mùa đông.
Bạn có thể sử dụng lớp phủ để giữ cho đất luôn ẩm và tơi xốp.
- Hình thành cây bụi, xếp lớp và tỉa thưa. Cần phải hình thành bụi từ năm đầu tiên của cuộc đời cây, buộc cây con vào cọc cao đến 1,5 mét. Véo các con kế, bắt đầu với trang tính thứ hai. Nông nghiệp của nho cũng bao gồm tải trọng chính xác trên bụi mắt - chùm tương lai.
Trong năm đầu tiên, không quá 20 mảnh buồng trứng tương lai được để lại. Vào mùa hè tiếp theo, số lượng mắt được tăng lên 40 mắt mỗi bụi. Trong năm thứ ba, bạn có thể tăng gấp ba lần tải lên 60 mắt. Một cây trưởng thành có 80-150 mắt, tùy thuộc vào giống và sự phát triển của cây bụi.
- Cung cấp nhiệt với sự hỗ trợ của giàn làm bằng kim loại, trụ gỗ và một sợi dây căng giữa chúng.
- Nơi trú ẩn cho mùa đông.
- Bón thúc. Một nền văn hóa trồng trong hố được bón phân mùn thì không cần bón phân trong ba năm. Và chỉ trong vụ thứ 4, cây được bón phân hữu cơ hoặc bón khoáng không quá 1 lần / năm.
Sâu bệnh đã không đến Siberia, vì vậy không cần phải phun bổ sung và xử lý cây trồng.
Tính năng cắt tỉa
Điều rất quan trọng khi trồng cây là phải chú ý cắt tỉa cây kịp thời. Quy trình này khác với "công nghệ phương nam", như ở Siberia, cắt bao quy đầu được thực hiện theo hai bước. Ở giai đoạn đầu tiên, người làm vườn nên cắt tỉa cây của năm thứ nhất và thứ hai, vì lúc này cây nho đã hình thành. Tỉa cành được thực hiện vào tháng 9, loại bỏ các chồi khô, hư hỏng, suy yếu. Sau đó, cắt cây nho đã không sinh trái.
Không nên cắt tỉa cây vào mùa xuân vì cây ra hoa trong giai đoạn này.
Lần cắt tỉa thứ hai được thực hiện càng muộn càng tốt - trước khi cây bụi qua đông, để cây hấp thụ các chất cần thiết từ đất.
Cứng của nho
Đặc điểm chính của công nghệ nông nghiệp nho Siberia là làm cứng cây. Do đó, không cần tạo điều kiện nhà kính cho việc nuôi cấy. Các trường hợp ngoại lệ duy nhất là sương giá nghiêm trọng và gió giật mạnh. Chỉ trong những trường hợp này, các bụi cây có thể được phủ bằng giấy bạc trong một thời gian, và sau đó mở ra ngay lập tức.
Bản thân quá trình làm cứng cây nhằm mục đích:
- khả năng di thực nhanh của giống;
- khả năng chống lại sự thay đổi của nhiệt độ hàng ngày và theo mùa;
- văn hóa trú đông thành công.
Nếu bạn không ủ cho bụi cây thì cây sẽ không thể chịu được mùa đông khắc nghiệt ở Siberia và sẽ chết.
Nơi trú ẩn cho mùa đông
Mùa đông ở Siberia được đặc trưng bởi sự khắc nghiệt và nhiệt độ thấp, tới -50 độ. Vì vậy, chuẩn bị một cây cho mùa đông là một trong những nhiệm vụ hàng đầu khi trồng cây bụi.Họ bắt đầu chuẩn bị nho cho thời tiết lạnh, khi nhiệt độ trung bình hàng ngày trở thành 0 độ. Điều này xảy ra vào cuối mùa thu - vào tháng Mười, tháng Mười Một.Những tia nắng mặt trời không còn đủ sưởi ấm cho đất. Nhờ đó, nơi trú ẩn kịp thời sẽ không chỉ bảo toàn thu hoạch mà còn không dẫn đến thối rữa đất.
Đến nay, những người làm vườn đã phát triển một số cách thành công cách che bụi nho cho mùa đông:
- Phủ một lớp đất ít nhất 20 cm lên các bụi cây. Nhược điểm là thận bị chôn vùi dưới đất.
- Phủ mùn cưa, trấu, rơm rạ, kim tiêm lên môi trường nuôi cấy.
- Chuẩn bị sàn gỗ theo hình tam giác để lắp trên bụi cây.
- Bọc cây bụi bằng vật liệu xây dựng: vải sơn, tấm lợp nỉ, cách nhiệt, vách thạch cao.