Description de la variété de pomme Kutuzovets et histoire de la sélection, régions de culture
À l'heure actuelle, plus de 7 500 variétés de pommiers sont connues. Chaque jardinier choisit pour lui-même uniquement les variétés qui conviennent à la réalisation de ses objectifs. Le choix des arbres est déterminé par les caractéristiques climatiques, les caractéristiques gustatives et l'intérêt industriel. Kutuzovets est à juste titre considéré comme la meilleure variété lors de l'utilisation d'un pommier à des fins de production: pour la récolte de jus, de compotes ou de nectars et la vente ultérieure.
Description et caractéristiques variétales
Selon la description détaillée, la variété Kutuzovets est classée comme arbre fruitier d'automne, puisque la récolte tombe en septembre-octobre.
Les traits distinctifs sont:
- Les arbres sont de taille moyenne avec une couronne luxuriante et arrondie.
- Les pousses «mûres» deviennent moins lourdes et s'étalent, de sorte que l'entretien et la taille des branches ne nécessitent pas beaucoup d'efforts.
- Les branches principales s'étendent du tronc à un angle d'inclinaison important.
- Le tronc et les pousses vivaces sont de couleur verte avec une nuance sombre, et les jeunes pousses sont gris-brun.
- Les feuilles vertes et brillantes de la culture sont de forme ovale avec une pointe recourbée. Dans ce cas, la plaque de tôle est plate, abaissée. Pour cette raison, il semble que la feuille soit bordée le long du contour.
- Sur les plantes matures, les fruits mûrissent sur des boucles, des brindilles et des lances. Les jeunes arbres sont couverts de pommes sur les deux dernières branches.
Les pommiers de la variété Kutuzovets poussent bien à proximité des plantations de pommes.
- L'arbre fleurit avec de petites fleurs blanc-rose. La période de floraison est du 10 au 30 mai.
- Les fruits de cette variété de pomme sont gros et atteignent 130 grammes. Les pommes se distinguent par une forme arrondie avec des côtes légèrement visibles et un rougissement pâle. Le fruit est de couleur verte, mais au moment de la maturation, il acquiert une couleur jaune avec des points blancs ou gris à peine perceptibles. La pulpe est dense, blanche et très juteuse. La pomme a un goût aigre-doux, avec une note épicée. Les pommes mûres ne tombent pas toutes seules.
- Les pommes sont conservées longtemps dans un endroit sombre et frais, se délectant de goût jusqu'en avril.
Les kutuzovets ont acquis une grande popularité en Europe pour la possibilité d'une durée de conservation accrue des fruits récoltés.
Histoire de la reproduction
Une variété de pommes a été élevée dans la première moitié du 20e siècle. Institut de recherche sur l'horticulture et les plantes médicinales de Samara sous la direction de S.P. Kedrina a été la première à sélectionner des pommes.
Pour la reproduction, les fruits de Renet Simirenko, Skrypyzhapel ordinaire ont été utilisés.La culture qui en a résulté a été plantée et a porté ses fruits en 1947. Après 32 ans, l'usine a été incluse dans le State Special. enregistrement. Il a été autorisé à cultiver la variété dans la région de la Volga moyenne.
Les variétés ont été croisées en deux étapes. Premièrement, l'espèce maternelle Simirenko était le pollinisateur. Ensuite, nous avons utilisé la variété mère Skrypyzhapel. Ensuite, les graines ont été stratifiées pendant quatre mois et la plante a été durcie.
Quelles sont les variétés?
Aucune variété de pommier Kutuzovets n'a été sélectionnée.
Quels sont les avantages et les inconvénients?
Actuellement, la popularité de la culture de la pomme Kutuzovets diminue. Le processus est dû au fait que pour obtenir une récolte importante, plusieurs facteurs doivent être observés. Ceux-ci comprennent: l'élagage opportun des arbres, des conditions favorables à la croissance des cultures, un arrosage modéré. En outre, la fructification périodique et la faible résistance à l'hiver de l'arbre se distinguent également des inconvénients.
Mais, malgré les inconvénients indiqués, le pommier présente un certain nombre d'avantages par rapport aux autres variétés:
- Rendement élevé et, par conséquent, le titre de l'une des meilleures variétés pour le jardinage industriel et la vente.
- Les fruits conviennent à différentes préparations: purée de pommes de terre, confiture, confiture ou jus de fruits.
- Stockage à long terme des pommes dans toutes les conditions.
Caractéristiques du pommier Kutuzovets
Le pommier Kutuzovets est difficile à confondre avec d'autres variétés. Cela est dû à la fois à la taille des arbres et des fruits et au rendement de la plante.
Les pommiers sont plantés de fin mars à mi-avril à une distance de 4 à 5 mètres les uns des autres. Après avoir choisi un endroit éclairé, vous devez préparer des fosses fertilisées jusqu'à 1 mètre de profondeur, dans lesquelles les plants doivent être enracinés.
Dimensions de l'arbre
Le pommier étant une culture de taille moyenne, sa hauteur atteint un maximum de 4 mètres. La plupart des jardiniers atteignent une hauteur de semis ne dépassant pas 2,5 mètres, à partir de la deuxième année après la plantation.
Les arbres de plus de 7 ans ont leur sommet coupé. Les jeunes plants n'ont pas besoin de taille.
Évaluation de la productivité et des fruits
Les jeunes plants ne poussent pas rapidement. Par conséquent, les premières récoltes de pommes peuvent être obtenues en 5 à 7 ans à partir du moment où l'arbre est planté dans le sol. Les fruits n'apparaissent pas régulièrement, il y a une certaine périodicité. Mais des soins appropriés et une taille rapide conduisent à la fructification annuelle des cultures.
Le nombre de fruits nés en 12 mois d'un pommier dans les datchas ou les jardins atteint 60 kilogrammes. À des fins industrielles, jusqu'à 150 centimes de pommes sont récoltés sur un hectare de plantes.
Avec un arrosage constant de haute qualité, la récolte ne vous fera pas attendre. Dans les régions arides, la plante a besoin d'un arrosage suffisant, au moins 2 fois par semaine. Un sol trop sec n'est pas riche en nutriments et ne fournira pas le minimum requis de macronutriments pour la plante.
Les fruits sont récoltés en septembre, lorsque les pommes ont pris un poids maximum et sont pleines de nutriments.
Résistance à l'hiver
Si le climat de la région où la plante est cultivée est modéré, les caractéristiques concernant la résistance à l'hiver de l'arbre sont bonnes. Les conditions climatiques régionales sévères réduisent considérablement l'indicateur. Cependant, le pommier a une caractéristique distinctive - l'hybride a une grande capacité à récupérer avec des soins appropriés.
La variété de pomme résiste au gel, mais un changement radical de temps pour la culture est le stress. Par conséquent, après l'hiver, la plante est nourrie pour saturer le sol et lutter contre les conditions de stress.
Maladies et ravageurs connus
Le pommier se caractérise par une résistance élevée ou moyenne aux ravageurs et maladies du jardin connus. Les maladies surviennent souvent par faute humaine, et des soins appropriés et réguliers vous permettent de sauver les arbres.
Vous pouvez éliminer les maladies de la manière suivante:
- Oïdium - vaporiser avec une solution de soufre colloïdal.
- Pourriture des fruits - éliminez les dommages, traitez l'arbre avec du liquide bordelais.
- Gale - traitement à l'urée.
- Écrevisse noire - utilisez des engrais azotés.
- Éclat laiteux de l'écorce - coupez les zones endommagées, lubrifiez l'arbre avec un désinfectant.
- Brûlure bactérienne - couper les branches gâtées, guérir les blessures.
Parmi les principaux ravageurs figurent:
- Le puceron est vert. L'insecte détruira l'infusion de pissenlit, d'engrais potassiques.
- Coléoptère du pommier. Vous ne pouvez vaincre le ravageur qu'en commençant un combat avec lui avant même que les têtes ne se dissolvent.
- Papillon de la pomme. La solution Chlorfors aidera à se débarrasser des mites.
- Ver des feuilles - se débarrassera de l'insecte avec une solution faible de nitrophène.
Le pommier a la capacité de se guérir après diverses maladies et lésions.
Régions en croissance
La variété est répandue dans sa patrie historique - dans la région de la Volga moyenne. Un climat tempéré est essentiel pour la culture des cultures. Par conséquent, le pommier pousse en Biélorussie, en Ukraine, en Bachkirie, à Lipetsk et dans les régions d'Orenbourg en Russie.
