أفضل بذور البروكلي مع الأوصاف
من المؤكد أن عشاق الخضروات الذين لديهم قطعة أرض خاصة بهم سوف يزرعون أنواعًا مختلفة من البروكلي. لا تخف من أن تكون هناك صعوبات في النمو. تحتاج فقط إلى تلبية متطلبات بسيطة.
الأنواع المبكرة النضج
الأصناف المبكرة جيدة لأنها تنضج بسرعة. إمداد الأسرة بالفيتامينات الأساسية. العيوب هي أن الخضار لا تدوم طويلا. لكن هذا لا يتعارض مع استخدامه للتعليب والتجميد لفصل الشتاء. أفضل أنواع البروكلي التي تنضج في 70-85 يومًا هي:
- يا رب و من الممكن أن تنمو بالبذور ، وتغرس مباشرة في الأرض. وزن الإزهار المركزي 1.5 كجم. تتشكل المبايض الجانبية حتى أواخر الخريف. من 1 م2 جمع 4 كجم من الفاكهة.
إنه مقاوم للعفن الناعم.
- أركاديا و عرض مكيف بارد. يختلف في الإنتاجية العالية. مجموعة متنوعة متواضع جدا.
- فياروس. يزن الإزهار الرئيسي من 350 إلى 1000 جرام. عند إزالة الرأس المركزي ، تتشكل النورات الجانبية بعد 7 أيام. طعمه لذيذ.
- بروكلي كرنب تونوس. الأقدم من جميع الأنواع. ينضج في 85-90 يومًا. بمجرد قطع النورات ، سيعطي الملفوف رؤوسًا جديدة. يتمتع Variety Tonus بطعم ممتاز ومناسب لتزيين طاولة الأعياد.
- كرنب بروكلي فييستا. جاهز للاستخدام في 70 يومًا. أحد أصغر ممثلي الأنواع. يشكل رأس واحد بوزن متوسط 0.3 كجم. لا تربط صنف Fiesta broccoli الفروع الجانبية ، مما يجعلها مختلفة عن الأصناف الأخرى.
- كورفيت f بعد إزالة الرأس المركزي للملفوف ، يتم تشكيل العديد من الرؤوس الإضافية. يتم استخدامها للتجميد لفصل الشتاء. الهجين ليس عرضة لتغيرات الطقس.
- Broccoli Batavia f1 ، يتم تخزين الملفوف بشكل سيء ، لكنه يظهر بشكل مثالي في شكل معلب. من 1 م2 احصل على 2.5 كجم. هذه الأنواع مقاومة لارتفاع درجة الحرارة ، وتتحمل الصقيع الخفيف.
- تحية. وزن الإزهار المركزي 250 غرام. ينضج في غضون 85 يومًا.
- Lazarus f يمكن قطع النورات الأولى بعد 60-70 يومًا. الطعم ممتاز. بعد قطع الأرجوحة الرئيسية ، تتشكل النورات الجانبية بسرعة. حجمها أصغر قليلاً من الحجم الرئيسي.
- موناكو و كتلة رأس الملفوف المركزي 2 كجم. تحمل ممتاز للنقل. السمة المرارة للثقافة غائبة. إنه محصن ضد المرض.
أنواع النضج المتوسطة
مجرد اختيار أسماء الأصناف لا يكفي ، تحتاج أيضًا إلى دراسة وصف الأنواع بعناية. حدد سبب حاجتك لزراعة محصول في الموقع. فقط للاستهلاك الطازج أو التعليب أو التخزين طويل الأجل. تعمل أصناف البروكلي المتوسطة بشكل جيد في جميع الاتجاهات.
- بروكلي ليندا. ينضج في 110 أيام. إنه أفضل تنوع للممر الأوسط.وهو يختلف عن الآخرين في أنه يحتوي على رأس مركزي كبير واحد داكن اللون. بعد قطعها ، تنمو رؤوس مساعدة أخف وزنا. يكتسبون الوزن بسرعة. يصل الرأس الرئيسي إلى 0.5 كجم.
يحتوي هذا التنوع على كمية قياسية من اليود في تركيبته. وهي في الوقت نفسه واحدة من أكثرها إنتاجية.
- قزم. يحدد الاسم الرائع للصنف خصائصه الخارجية. متوسط الكثافة ، طعم ممتاز. يصل الرأس المركزي إلى 300 غرام. في بعض الحالات ، يمكن أن تزن 600 جرام. بعد إزالة الإزهار المركزي ، يتشكل المبيضان الجانبيان بسرعة وبشكل ودي للغاية. مخازن جيدة جدا على الجذر.
- مونتيري و البروكلي المقاوم للبرد. النورات الجانبية غائبة. وزن الرأس 2 كجم.
- جنوة. وزن الإزهار الرئيسي 300 غرام. يعطي حصاد ممتاز. يمكن زراعتها بالقرب من بعضها البعض ، وهذا لا يؤثر على الحصاد.
- بروكلي فورتونا. مجموعة متنوعة منتجة للغاية. الطعم دقيق ، أزهار تزن 150 غرام.
- الرجل الحديدي f يزن الرأس المركزي 400-600 جرام. مناسبة للأرض المفتوحة. من 1 م2 اجمع ما يصل إلى 3 كجم من الخضار.
- Broccoli Macho f له نورات مركزية وجانبية. بعد إزالة المحصول الرئيسي ، يعطي محصولًا آخر أصغر حجمًا بعد أسبوعين. مقاومة الطفيليات الفطرية.
الأنواع المتأخرة النضج
يتم تخزين الأصناف والهجينة المتأخرة لفترة طويلة من أجل استخدامها طازجة.
- أغاسي و كثافة عالية. يحب النبات الدفء. يمكن تخزين الرؤوس لمدة تصل إلى 5 أشهر.
- يعتبر Broccoli Marathon f1 مقاومًا للبرد ولكنه لا يتحمل درجات الحرارة العالية. الحد الأقصى لوزن الإزهار الرئيسي هو 1 كجم (متوسط 800 غرام). إنه محصن ضد الأمراض والآفات. تسمح خصائص الصنف باستخدام النبات لتعليب وإعداد السلطات الطازجة.
- سعيد الحظ. يزن الإزهار المركزي 0.9 كجم. غير معرض للحرارة ومحصن ضد البياض الدقيقي.
- البارثينون f من البروكلي يشير إلى مجموعة متنوعة من المحاصيل المهجنة. أفضل استخدام للسلطات الطازجة. الإنتاجية من 1 م2 3.5 كجم.
- كونتيننتال. الصنف مناسب تمامًا للنقل. يتحمل درجات الحرارة المنخفضة. بعد إزالة الإزهار الرئيسي ، فإنه يعطي 4 نورات جانبية. لا تخضع للون. الوزن 0.6 كجم.
رعاية النبات
بعد زراعة الشتلات أو البذور في الأرض ، من الضروري رعاية الملفوف بشكل صحيح. هناك قواعد ومتطلبات معينة سيؤدي تحقيقها إلى استلام الحصاد المرغوب:
- تجفيف التربة غير مسموح به.
- يوصى برش رؤوس الملفوف بالماء.
- تأكد من فك التربة. يتم ذلك بشكل سطحي ، لأن نظام جذر البروكلي قريب من السطح.
- يتم تشجيع المهاد.
- تحتاج إلى قطع الرؤوس قبل الإزهار ، وإلا تصبح الرؤوس غير صالحة للطعام.
- النورات المركزية المقطوعة في الوقت المناسب ستؤدي إلى براعم جانبية. سوف تنمو أصغر ، ولكن نفس الطعم.
- أعلى الملابس 3 مرات على الأقل في الموسم.
آراء سكان الصيف فيما يتعلق باختيار الأصناف
لتسهيل الاختيار ، يمكنك قراءة مراجعات البستانيين. يقدم العديد من البستانيين نصائح محددة حول النمو والعناية الشخصية.
- إيفجينيا أندريفنا. تغلبت الشكوك لفترة طويلة ، وقررت أخيرًا محاولة زراعة البروكلي على قطعة الأرض. اشترت الصنف الذي أوصت به البائعة ، نوع من الهجين الهولندي. لقد اتخذت القرار الصحيح ، كان الملفوف جيدًا جدًا. وزن الإزهار الرئيسي 0.5 كجم. الرؤوس نظيفة ولذيذة جدا. يستمتع به جميع أفراد الأسرة. يريد الاستمرار في زراعة المحصول عن طريق تجربة أصناف أخرى.
- مارجريتا أوليجوفنا. من الوصف بدا كل شيء بسيطًا ، لكن عمليًا واجهت بعض الصعوبات في النمو. الحصاد الأول هزيل ، لكن هذا كان متوقعًا نظرًا لقلة الاهتمام.قرأت بعض النصائح المفيدة للنمو على الإنترنت. كان العام التالي سعيدًا بالمحاصيل.
- ايلينا. لسبب ما، زراعة البروكلي بدا صعبًا بالنسبة لها. لكنها اتخذت قرارها. من بين جميع أنواع بذور الملفوف ، نصح البروكلي بشراء "لورد". اتضح أنها أفضل درجة. حصلت السنة الأولى على حصاد ممتاز. الآن هو يزرع كل عام. أنا على وجه الخصوص أحب السلطة مع استخدامها.
- ميخائيل. البروكلي هو المفضل في الأسرة مقارنة بأنواع الملفوف الأخرى. لكنهم اشتروه من المتجر. بعد التشاور ، قررنا محاولة تطويره بأنفسنا. اشترينا نوعين ، مبكر ومتأخر. الأول أسعدني بنتيجة سريعة ، لقد أكلوا طازجًا. الثانية كانت ناضجة فقط بحلول سبتمبر. طعمها أفضل من الأول. موصى به لتنمو للجميع. لا يوجد ما يخشاه ، لأن الرعاية هي نفسها بالنسبة للملفوف الأبيض.
- اناتولي. ينصح بشراء بذور أركاديا. يتحمل الصقيع الخفيف. يمكن استهلاك الملفوف الطازج من موقعك لفترة طويلة جدًا.
- روزاليا. ينمو هجين من البروكلي "أركاديا" ، نباتات متتالية لمدة 5 سنوات. كل شيء يناسب ، آخر ليس ضروريا.
جميع أنواع الملفوف لها قواعد نمو ورعاية مماثلة. لا تخف من الفشل ، ما عليك سوى أن تقرر زراعة البروكلي على موقعك.