وصف وخصائص ماعز ميجرليان وشروط تربيتها
ماعز الألبان ميجريليان يحتل مكانة مرموقة في مزارع حدائق الحيوانات في غرب جورجيا وأذربيجان. يتم صنع الجبن الممتاز والجبن الرقيق والزبدة عالية الجودة من حليب الجمال المقرون. لا يحتاج الماعز الميجريليان إلى مزيد من الاهتمام بنفسه ، ونادرًا ما يمرض ويصعب إرضاءه بشأن الطعام. يتميز الحيوان الأليف بخصوبة نادرة.
وصف وإنتاجية ماعز Megrelian
موطن الحيوانات الرائعة هو Megrelia المشمسة المريحة. تقع الزاوية التاريخية في الجزء الغربي من جورجيا. هنا عاش أسلاف الجمال المقرن. تجمع السلالة بين أفضل صفات ماعز الألبان المحلية:
- ممثل القبيلة ذات القرون كبير الحجم - يصل ارتفاعها إلى 64-70 سم.
- يتم دمج نظام الهيكل العظمي القوي بنجاح مع شكل الجسم الممدود.
- بحلول سن الرشد ، يكتسب الحيوان 36-46 كجم. يمكن أن يصل طول الأفراد الأطول إلى 60 كجم. وزن الذكور 57-60 كجم. تكتسب العينات الكبيرة وزنًا يصل إلى 90 كجم.
- يندمج الظهر المستقيم في عجز عريض منخفض قليلاً.
- يعلو رأس الحيوان الأليف الرشيق زوج من الأبواق المنحنية بشكل معقد. شكلها يشبه الحرف S.
- آذان منتصبة ولحية أنيقة تعطي الحيوان مظهرًا لطيفًا.
- تم تجهيز أرجل الماعز النحيلة القوية بحوافر قوية.
- الضرع الكبير المرن للحيوان على شكل مخروط.
- يتم تلوين الشعر الخشن القصير للحيوان الأليف باللون الأبيض أو بظلال خفيفة من الأحمر والرمادي والروان.
الماعز الميجريلي نوعان: المرتفعات والمنخفضة. أنواع الحيوانات في المرتفعات أكبر إلى حد ما من رفاقها من رجال القبائل. الماعز Megrelian خصب للغاية وغالبًا ما يرضي أصحابها بظهور التوائم. ينتج الحيوان الأليف الكثير من الحليب - يبلغ إنتاجه السنوي من الحليب 350-400 كجم. مع الرعاية الجيدة والنظام الغذائي المصمم جيدًا ، يتضاعف إنتاج الحليب. في بعض الحالات ، تصل المؤشرات إلى 900 كجم.
حليب الماعز ميجريليان لذيذ جدا ومغذي. محتوى الدهون للمنتج هو 4-4.5٪. يستخدم حليب الماعز في صناعة جبنة الفيتا الممتازة والجبن القريش والزبدة والجبن. السلالة منتشرة في أوسيتيا الجنوبية وأرمينيا وجورجيا وأذربيجان.
الجوانب الإيجابية والسلبية للسلالة
مع كل مزاياها ، فإن ماعز Megrelian له بعض العيوب. بالنظر إلى الفروق الدقيقة في الحيوانات ، يمكن للمزارع تحقيق نتائج جيدة.
الصفات الإيجابية للسلالة:
- الماعز صعب الإرضاء للغاية ويفضل أكل المراعي. الحيوانات ممتازة في تسمين وزنها في المرتفعات والمراعي المسطحة.
- لا تتطلب الحيوانات الأليفة البسيطة عناية خاصة وعناية خاصة.
- نادرا ما يمرض ممثلو سلالة Megrelian.
لسوء الحظ ، لا تتكيف الحيوانات الأليفة جيدًا مع المناخ البارد ، لذا فإن الحيوانات ليست مناسبة للتكاثر في المناطق ذات الظروف المناخية القاسية. يمكن أن تعزى هذه الجودة إلى عيوب كبيرة في السلالة.
ميزات الصيانة والعناية
يتم الاحتفاظ بالحيوانات في منزل ماعز جاف خالي من تيار الهواء. يجب أن تكون الغرفة فسيحة. للاحتفاظ بحيوان أليف واحد ، يلزم مساحة لا تقل عن 1.5 متر ، وبالنسبة للماعز مع ذرية ، يلزم وجود شقة بمساحة 2.5 متر ، ويكفي للذكر أن يخصص 2 متر ، والطفل المتنامي يحتاج إلى مساحة معيشية لا تقل عن 3 متر.
في فصل الشتاء ، يتم الحفاظ على درجة حرارة الهواء في منزل الماعز في حدود +6 إلى -6 درجة. يعد الحفاظ على نظام درجة الحرارة أمرًا مهمًا عند وجود أطفال صغار في القطيع. تُفصل الماعز عن الإناث وتُحفظ في غرفة منفصلة.
يساعد فصل الحيوانات على تجنب الاتصال غير المخطط له. يمكن الاحتفاظ بماعز Megrelian في ظروف الرعي الحر. في هذه الحالة ، يتم ترتيب مظلة خاصة للحيوانات. تختبئ الحيوانات الأليفة تحت غطاء من الحرارة الشديدة وهطول الأمطار. يتم إعطاء الحيوانات الكثير من الماء قبل إرسالها إلى المراعي. تساعد هذه التقنية في صرف انتباه الحيوانات الأليفة عن الشرب من البرك.
في الأيام الحارة ، تسقى الحيوانات مرتين على الأقل في اليوم. في الشتاء ، تحصل الماعز على الكثير من الماء عن طريق تناول الطعام الرطب. خلال هذه الفترة ، يتم تقليل استهلاك المياه ، لذلك يتم إعطاء الحيوانات الماء الدافئ مرة واحدة فقط في اليوم.
لا ينبغي بأي حال إعطاء الماء البارد للحيوانات التي تكون في حالة حارة. الإجراء يهدد الحيوانات بنزلات البرد. يتم تثبيت المغذيات والشاربين على مستوى الثدي عند الحيوانات الأليفة البالغة. توضع أطباق الأطفال فوق مستوى الأرض. يحظر استخدام مغذيات مصنوعة من مادة مجلفنة.
قواعد التغذية
يشمل النظام الغذائي المعتاد للحيوانات الأليفة الشعير والشوفان وحبوب الذرة. من المفيد إطعام الماعز بالبنجر المفروم والجزر والملفوف والشوفان المطهو على البخار. يضيف قشر البطاطس المسلوق إلى طعام الحيوانات الأليفة. يضاف العلف المركب إلى الأحواض بالطعام المطبوخ. يُسكب ملح العلف في حاويات خاصة. هذا المنتج مهم للغاية للتطور الطبيعي للحيوانات. يتم وضع المادة المضافة بمعدل: 8 كجم ملح لكل بالغ. للأطفال الصغار ، يتم تقليل جرعة الملح.
في فصل الشتاء ، يُضاف التبن والمكانس من أغصان الأشجار المتساقطة وإبر الصنوبر إلى النظام الغذائي للحيوانات الأليفة. باقات مغذية معلقة فوق قمم الحيوانات مباشرة. بهذه الطريقة ، يمكن للحيوانات الأليفة الوصول إليهم. وضع تغذية الحيوان:
- في الصباح ، تُعطى الماعز المحاصيل الجذرية المقطعة والحبوب.
- خلال النهار ، تتم معالجة الحيوانات الأليفة بالتبن المجفف جيدًا.
- في المساء ، تمتلئ مغذيات الحيوانات بالحبوب المطحونة والتبن.
في الصيف ، تتغذى الماعز بشكل رئيسي على العشب الطازج. تقضي الحيوانات أشهرًا دافئة في المرتفعات ، ومع بداية الخريف ، يتم إرسال الحيوانات للرعي في السهل.
كل شيء عن لحم الضأن
يستمر الحمل في الماعز من 21 إلى 22 أسبوعًا. قبل الولادة بفترة وجيزة ، يتم فصل الحيوان الأليف عن القطيع. يتم تطهير منزل الماعز والتهوية. الأرضية مغطاة بطبقة سميكة من القش النظيف. يتم بناء حضانات منفصلة لأطفال المستقبل. يجب أن يكون لكل طفل مساحة 2 متر على الأقل. الحضانة مجهزة بمغذي وشارب مناسبين.
بعد الحمل ، يتم نقل الحيوان الأليف إلى نظام غذائي خفيف. عادة ، يتم تغذية عجل الماعز الحلوب صناعيا. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تخزين زجاجة وحلمة. في اليوم الأول من الحياة ، يُعالج الطفل من اللبأ. في اليوم التالي ، كل 4 ساعات ، يُطعم الطفل من زجاجة الحليب الطازج الدافئ.بعد 3 أيام ، يبدأ الطفل في إعطاء الأطعمة التكميلية على شكل دقيق الشوفان. في اليوم العاشر ، يُسمح للطفل بتذوق القش.
لمدة 2-3 أشهر ، يظل الحليب الطازج هو الغذاء الرئيسي للطفل. ثم يتم تقليل حصص الحليب تدريجياً. إذا كانت ولادة الماعز في الصيف ، في عمر شهر واحد ، يتم إرسال الطفل إلى مرعى مشترك.
كثرة الأمراض
الماعز الميجريلي لديه مناعة قوية ، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن يعاني من الأمراض التالية:
- التهاب الحافر. يقع الحيوان الأليف على ساق صحية ويفضل أن يكون في وضع ضعيف. يتكون العلاج من غسل الحافر بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم وعلاج بقعة القرحة باليود ومرهم فيشنفسكي.
- تسمم. تكمن المشكلة في انتظار الحيوانات الأليفة عند تناول الأعشاب السامة. الماعز يعذبها الإسهال والقيء. يتصرف الحيوان بقلق ، ويتنهد بشدة ، ويتأوه ويطحن أسنانه. تتمثل الإسعافات الأولية في غسل المعدة. قبل وصول الطبيب البيطري ، يمكنك إعطاء حيوانك الأليف الفحم المنشط. يتم وصف باقي العلاج من قبل الطبيب البيطري.
- التهاب الضرع. المرض يصيب الماعز مؤخرا. سبب المشكلة هو انخفاض حرارة الجسم. يساعد الضغط البارد من مرق الخمور الأم والقرع على التغلب على المرض.
