تكاثر وزراعة الزيتون والعناية به في المنزل
تعتبر شجرة الزيتون من النباتات الأطول عمراً على كوكب الأرض ، وثمارها لها خصائص مفيدة لصحة الإنسان. من المعتاد زراعة الزيتون في المناطق الدافئة في ظروف مفتوحة. ومع ذلك ، فإن المناخ البارد ، على سبيل المثال ، في شمال روسيا ، لا تصمد الشجرة جيدًا. لذلك ، يزرع هنا في الداخل. دعونا نتعرف على كيفية زراعة شجرة زيتون في المنزل بالعناية المناسبة.
وصف النبات
يوجد الزيتون ، أو الزيتون الأوروبي ، على شكل أشجار وشجيرات. يوجد أكثر من ستين نوعًا نباتيًا في العالم.
يمكن لشجرة الزيتون أن تعيش أكثر من نصف قرن ، وتنمو الأشجار في القدس منذ ألفي عام. يمكن الاحتفاظ بالنبات في المنزل لمدة عشر سنوات تقريبًا ، وبعد ذلك يجب زرعه في منطقة مفتوحة..
تتميز أشجار الزيتون المحلية الصغيرة باللحاء الفاتح الذي يغمق مع تقدم العمر. تبقى أوراق الأشجار حتى في الشتاء ويتم تجديدها كل عامين. الزهور صغيرة بيضاء. يصل طول الثمار إلى ثلاثة سنتيمترات وتزن حوالي خمسة جرامات ، ويمكن أن تكون خضراء أو أرجوانية داكنة اللون.
تحتوي ثمرة الزيتون على العديد من المواد المفيدة لجسم الإنسان. تناول الفاكهة مفيد للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي والأورام.
كيفية الحصول على زيتون محفوظ بوعاء
يمكن زراعة الزيتون محلي الصنع عن طريق تجذير ساق. يمكنك أيضًا شراء شجرة جاهزة ، لكن هذا سيكلف من 20 ألف روبل لزيتون لمدة عامين. يمكنك زراعة نبات من بذرة ، لكن مثل هذه الشجرة ستبدأ في أن تؤتي ثمارها فقط بعد 12 عامًا ، في حين أن الشجرة التي تنمو من قصاصات تستغرق ثلاث سنوات للقيام بذلك.
الأنواع والأصناف المناسبة للزراعة المنزلية
غالبًا ما يستخدم الزيتون محلي الصنع لأغراض الديكور. بالنسبة للظروف الداخلية ، فإن الأنواع المصغرة مناسبة ، يصل ارتفاعها إلى مترين. يمكن صنع زيتون المنزل على طريقة بونساي ، بجذع منحني وجذور مضطهدة. يتم الجمع بين هذا التنوع مع أي جزء داخلي من الغرفة بفضل الظل الفضي للتاج.
زرع شجرة في إناء
بذور الزيتون الطازجة المباعة في المتاجر المتخصصة مناسبة للزراعة. لن ينجح مخلل الزيتون ولن ينبت منه شيء. قبل الزراعة ، يجب وضع العظام في محلول قلوي لمدة ثلثي اليوم للتخلص من القشرة الصلبة. بعد المعالجة ، يجب تجفيف البذور.
كتربة للزراعة ، فإن الركيزة مناسبة ، نصفها يتكون من أرض نهرية ، والنصف الآخر - أحمق وتربة حديقة بالتساوي. أضف كمية صغيرة من الجفت والجير.
اختر إناء للزيتون بعمق وعرض 60 سم. يجب أن يكون هناك ثقوب في قاع الحاوية لتصريف الرطوبة الزائدة. ضع بعض الفحم في قاع الإناء.
يجب أن تزرع البذور في التربة على عمق ثلاثة سنتيمترات. لكي يتجذر النبات ، في البداية ، حافظ على درجة حرارة الغرفة من 20 درجة ورطوبة الهواء على مستوى عالٍ.
نصائح لرعاية شجرة الزيتون في المنزل
لكي ينمو الزيتون بشكل صحي ويؤتي ثماره ، عليك اتباع بعض القواعد. تتطلب زراعة الزيتون درجة حرارة معينة وظروف إضاءة وسقي منتظم.
الموقع والإضاءة
حافظ على الإضاءة الساطعة لمساعدة الشجرة على النمو. في فصل الصيف يفضل اصطحاب الزيتون إلى الحديقة أو الشرفة للوصول إلى أشعة الشمس. في الظل ، سوف يتباطأ نمو الشجرة ولن تتفتح. في فصل الشتاء ، امنح شجرة الزيتون أكبر قدر ممكن من ضوء الشمس في الداخل.
درجة الحرارة
الزيتون محلي الصنع قادر على تحمل الحرارة ، وفي الشتاء يحتاج النبات إلى درجة حرارة +5 درجات. في درجات الحرارة الباردة ، يتباطأ نمو الأشجار ، وفي حالة الصقيع الشديد ، قد تموت تمامًا. خلال موسم النمو ، حافظ على نظام درجة الحرارة عند +20 درجة حتى لا تتلف المحصول.
سقي
زيت الزيتون المنزلي قادر على تحمل فترات الجفاف القصيرة ، لكن النبات لا يتحمل الجفاف الطويل. تحتاج الأشجار الصغيرة إلى سقي منتظم. تحتاج النباتات البالغة إلى الري بشكل أقل في كثير من الأحيان ، ويجب أن تجف التربة بين السقايات ، ويجب إزالة الرطوبة الزائدة من المنصات. في فترة البرد ، يجب أن يكون سقي النبات نادرًا.
رطوبة الجو
من حيث رطوبة الهواء لا يحتاج الزيتون إلى شروط خاصة. الرطوبة الطبيعية في الصيف - في الهواء الطلق وفي الشتاء - في الداخل كافية للنبات. في الحرارة ، يجب رش الشجرة بالماء في درجة حرارة الغرفة مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم.
أعلى الصلصة
في الربيع ، قم بإطعام النبات مرة كل أسبوعين بالمستحضرات العضوية التي تجمع بين النيتروجين. في الصيف ، يحتاج الزيتون إلى أسمدة معدنية معقدة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الرش بحمض السكسينيك يكمل التغذية ويساعد على نمو النبات.
تشذيب
يحتاج الزيتون إلى تقليم منتظم للأغراض الصحية. في بداية الربيع ، تُقطع الشجرة التي تنمو في ظروف مفتوحة المناطق التي تضررت من الحشرات. يتم تقليم شجرة الزيتون في الربيع ، وكذلك لأغراض الديكور. يمكن تشكيل تاج الكرة الأنيق بنجاح باستخدام مقلم اليد. عند التقليم ، قم بإزالة الفروع الضعيفة واترك الفروع القوية.
عند تنفيذ الإجراء ، ضع في اعتبارك أن ثمار الزيتون تنمو فقط على براعم العام الماضي ، لذا قم بقصها بعناية حتى لا تتلف المحصول.
نقل
زرع النبات كل بضع سنوات. يتحمل الزيتون في سن مبكرة تغيرات التربة ، ولكن في شجرة بالغة ، قد تتلف الجذور أثناء الزرع. توفير موقع زراعة مناسب. يمكن أن تؤدي التربة الفاسدة إلى ذبول النبات. عند الزرع ، من المفيد إضافة الفحم النباتي إلى التربة.
الأمراض والآفات
للزيتون مناعة جيدة ضد الآفات. ومع ذلك ، في حالة عدم وجود رعاية مناسبة ، ورطوبة زائدة ، وظروف إضاءة ودرجة حرارة غير مناسبة ، يكون النبات عرضة للهجوم من قبل البكتيريا والفطريات الضارة.
أكبر خطر السل. نتيجة للعدوى ، يتم تغطية النبات ببثور كبيرة.في الغالبية العظمى من الحالات ، لا يمكن الشفاء التام من الشجرة المصابة ، ولكن يمكن قطع بؤر العدوى الصغيرة ومعالجتها بكبريتات النحاس لتقليل الضرر.
قد تؤدي الرطوبة الزائدة إلى تعفن الزيتون أو صدأه. تساعد مبيدات الفطريات البيولوجية ، على سبيل المثال ، Fundazol ، بشكل جيد ضد التعفن. لمكافحة الحشرات الطفيلية ، مثل عثة الزيتون ، تستخدم على نطاق واسع Actellik و Karbofos وغيرها من المبيدات الحشرية.
تسبب الديدان السوداء ضررًا كبيرًا للزيتون. يشير مظهرها إلى أن النبات يتأثر بالحشرات الضارة. تضع الديدان عددًا كبيرًا من البيض في اللحاء. تصيب الديدان الأشجار المريضة والصحية تمامًا.
لتجنب الالتهابات ، يكفي رعاية الزيتون بشكل صحيح. لحسن الحظ ، يعتبر الزيتون شجرة متواضعة ، لذلك سيكون كافياً لتزويدها بالحد الأدنى المطلوب من الرطوبة ، فضلاً عن درجة الحرارة المناسبة وظروف الإضاءة. يجب حماية الشجرة من الآفات باستخدام المستحضرات البيولوجية الطبيعية ، حيث تؤثر الكيمياء سلبًا على المحصول ، مما يؤدي إلى قتل الخصائص المفيدة للفاكهة.
طرق إكثار الزيتون
يمكن زراعة شجرة الزيتون في المنزل باستخدام البذور أو العقل. كل من هذه الأساليب لها مزايا وعيوب..
بذور
تعتبر زراعة الزيتون من البذور طريقة طويلة إلى حد ما وتتطلب عمالة مكثفة. قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 15 عامًا قبل الثمار الأولى بعد الزراعة. للزراعة ، يتم استخدام البذور الطازجة ذات القشرة المذابة في القلويات. يحدث الإنبات في ثلاثة أشهر. في السنوات الخمس الأولى ، يجب زرع الشتلات سنويًا ، وبعد ذلك يتم إجراء عملية الزرع كل عامين.
قصاصات
التكاثر الخضري هو أسرع طريقة يمكن أن ينمو بها النبات. بهذه الطريقة ، ترث الشتلات خصائص الصنف وتزهر بشكل أسرع.
أولاً ، تحتاج إلى إعداد قصاصات سنوية عن طريق معالجة التخفيضات للتجذير. يجب غرس القطع في رمل مبلل في وعاء شفاف. من الضروري مراعاة نظام درجة حرارة حوالي 20 درجة مئوية. من الضروري ترطيب النبات في الوقت المناسب. يجب زرع الساق في مكان دائم في أواخر الصيف ، أوائل الخريف.